Bier restaurant in Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg

“Die Pinsa war hervorragend. Der Teig wie in Italien. Das Personal sehr zuvorkommend. Echte Empfehlung.”

“Die mit Abstand beste Pizza napoleonischer Zubereitungsart im Stadtgebiet Freiburg! Dünner Teig, reichlich mit frischen Zutaten belegt und in einem Holzofen gebacken. Begrenzte Sitzplätze im Außenbereich, mittlerweile auf einer festen Terrasse. Leider direkt an der lauten und abgashaltigen B31, was im Zweifel als etwas störend empfunden werden kann. Der Service ist zuvorkommend und zügig, die Pizzapreise entsprechen dem Marktüblichen Niveau.”

“Das war jetzt schon mein zweiter Besuch im Hotel. Und ... es ist einfach nur gut! So wie man sich es eben Wünscht. Personal Top! Zimmer Top! Und das Restaurant ... dieses Rumpsteak war einfach Göttlich! Dafür zahle ich auch gern den Preis! Fantastisch! Und die Bedienungen waren Top! Vor allem danke ich dem Herrn der sofort da war als mir Ausversehen das Messer runter gefallen ist. So schnell hatte ich ein neues Messer ... Danke an das ganze Personal im Hotel! Und das Frühstück ... Traumhaft!!! Alles,wirklich alles da was man sich Wünscht. Tip Top! Rundum Zufrieden Von mir eine klare Empfehlung!”

“Es heißt zwar Flammkuchenhaus, aber es gibt hier außer Flammkuchen auch viel andere tolle Gerichte. Absolut empfehlenswert. Wir hatten beide jeweils zwei marinierte Schweinesteaks vom Grill, mit Kräuterbutter und Pommes Frites bestellt. Das Fleisch war außen knusprig und innen saftig weich. Wunderbar. Wirklich gutes Essen zu fairen Preisen. Ist aber wohl ein saisonales Essen, also nicht immer zu bekommen. Ein sehr großes Lokal mit vielen offenen Plätzen, aber auch vielen eher Plätzen in etwas intimeren Zonen. Weil dieses Lokal so weitläufig ist, ist es den Mitarbeitern nicht immer möglich, alle Gäste im Blick zu haben. Also einfach melden und man wird sehr freundlich behandelt. Neben an gibt es ein Kino. Man kann also mit einem Besuch zwei tolle Erlebnisse verbinden. Gerne wieder.”

“Wir waren Mittwoch Abend zum Essen und Trinken hier. Es gibt ein Happy Hour Special von 17 bis 18 Uhr - sozusagen als After Work Special. 25% Rabatt auf Speisen und das 1. Getränk. Gut bürgerliches und leckeres Essen. Sehr zu empfehlen: Leberle Sauer! Die Besten, die ich seit langem gegessen habe. Bedienung war nett und freundlich.”

“Die Speisen sind auf einem sehr hohen Niveau angerichtet und Geschmacklich sehr gut, die Qualität der verwendeten Produkte sind ebenfalls sehr gut. Sehr zu empfehlen”

“Unglaublich lecker und große Portionen. Auch die Vorspeisen waren schon relativ groß. Nettes und zuvorkommendes Servicepersonal. Guter Wein. Uns hat es gefallen, wir würden wieder kommen!”

“Ein gemütliches Plätzchen, ein leckerer Cappuccino und Zeit zum Quatschen bis 3 min vor Zugabfahrt: so hab ich es am liebsten. Wie gut, dass sich das Coucou diesen Platz am Bahnhof ausgesucht hat.”

“Wir gehen nun seit gut einem Jahr regelmäßig in die Heimatküche und jedes Mal nehme ich mir vor, endlich eine Bewertung zu schreiben – und vergesse es dann doch. Jetzt aber! Das Restaurant ist optisch sehr ansprechend, gemütlich und stets sauber. Die Mitarbeiter sind unglaublich freundlich, allen voran die Dame mit den pinken Haaren – einfach top! Auch in Sachen Kinderfreundlichkeit gibt es absolut nichts zu meckern. Für Familien wirklich perfekt. Das Essen ist jedes Mal ein Highlight: egal ob Dienstag oder Samstag, es ist immer „on point“ und einfach mega lecker. Selbst ohne Reservierung wurden wir bisher jedes Mal herzlich willkommen geheißen. Ein Restaurant, das wir von Herzen weiterempfehlen können!”

“Der Rösti BBQ Burger war ja mal unfassbar gut. 11/10. Ehrlich einer der besten Burger die ich je hatte wenn nicht der beste. Kann ich nur empfehlen !”

“Nach unserer Rückkehr aus Italien haben wir hier köstlichst gegessen. Hausmannskost aber qualitativ hochwertig. Die Schweineländchen mit Pfifferlingen und Marktgemüse waren ein Gedicht. Dazu ein Chardonnay vom Ort....mmmmhhhh. Nur zu empfehlen. Ausserdem war das Personal sehr freundlich. Wir wussten, dass die Küche bis 21 Uhr geöffnet ist. Wir haben vorher angerufen und gefragt, ob sie auf uns bis 21.15 Uhr warten und das haben sie gemacht. Herzlichen Dank!”

“Danke für den tollen Abend! Sehr aufmerksame und entspannte Bedienung, super leckeres Brauereiessen und lecker Bierchen! Der Abend bleibt in guter Erinnerung, vielen Dank”

“Super Ort zum Essengehn. Große Auswahl von Austern und Fisch über diverse Nationalküchen im asiatischen und arabischen Raum bis zu Suppen, Eintöpfen und Spezialitäten. Riesige Getränkeeauswahl. Super Atmosphäre! Alles hat prima geschmeckt!”

“Das Restaurant wurde uns von einem Bekannten empfohlen und es wurde nicht zu viel versprochen. Das Essen ist sehr lecker, kommt direkt vom Holzkohlegrill (man kann sogar zuschauen wie gegrillt wird) und ich würde es als ziemlich authentisch bezeichnen (bin da aber wahrscheinlich kein guter Maßstab). Ich persönlich bin ein großer Ayran Fan und kam besonders auf meine Kosten, da es hier leckeren hausgemachten gibt.”

“Wir waren an Weihnachten dort. Das 4-Gänge-Menü mit Weinbegleitung war großartig und sehr lecker. Der Service war aufmerksam und freundlich & es gab eine tolle musikalische Begleitung. Sehr zu empfehlen!”

“Gute Lage in der Stadt. Nettes und zuvorkommendes Personal. Gibt gute und günstige Studenten Angebote. Die Flammkuchen sind sehr zu empfehlen! Alles in allem kommt man immer wieder gerne!”

“Kurz vor meiner Nachtschicht habe ich mich hier mit einer sehr leckeren Hauslimonade gestärkt. Die Bar bietet viel Platz, sowohl drinnen als auch draußen, und es gibt eine gute Auswahl an veganen Angeboten. Der Kellner war sehr freundlich und aufmerksam. Beim nächsten Besuch werde ich definitiv eines der veganen Gerichte probieren”

“Heute auf der Durchreise weiter in den Norden hier auf der Terrasse gegessen. War alles super lecker und ging schnell! Freundlicher Service und nettes und ruhiges Schrebergartenambiente!”

“Tolles Restaurant, welches etwas versteckt im Mercure Hotel liegt. Sehr angenehme Atmosphäre und sehr engagiertes Personal. Trotz unterbesetztem Personal immer nich sehr freundlich und bemüht und das beste aus der Situation gemacht! Essen war hervorragend und Preise waren auch in Ordnung. Da es wohl nich nicht so bekannt ist, bekommt man dort auch ohne Reservierung einen Platz.”

“Gutes Preis Leistung Verhältnis. Das Essen war gut, und für die Portion auch günstig. Selbstbedienung.”

“Toller, freundlicher Service. Absolut leckere Pizza. Tolle Salate. Preis-Leistung fair und perfekt. Leckerer Rotwein. Kannste hingehen! Gerne wieder.”

“Auf der Heimfahrt vom Gardasee Samstag um 18 Uhr noch einen freien Tisch erwischt. Die meisten Tische waren schon reserviert. Sehr freundliche Bedienung. Das Essen war mega lecker.”

“Ich habe das FREDERICS für eine private Feier mit etwa 30 Leuten gemietet und war wirklich begeistert. Das Essen war richtig gut und die Drinks waren einfach top. Die ganze Organisation hat super geklappt und die Kommunikation war immer klar und entspannt. Wir haben uns alle total wohlgefühlt. Kann ich nur weiterempfehlen und würde ich jederzeit wieder so machen!”

“Wir haben eine Raumverkostung gebucht. Dies war ein rundum perfekt gelungenes Event. Tolle Guides, die auf all unsere Empfindlichkeiten eingegangen sind. Jederzeit gerne wieder!!!”

“Elegantes Ambiente. Essen war super lecker, kann die Buttermakrele nur empfehlen! Service war sehr aufmerksam und zuvorkommend. Preis-Leistung top! Bietet sich auch für einen feierlichen Anlass (z.B. Jahrestag) gut an.”

“sehr freundlich und hilfsbereit! Tolles Essen und auch einige "moderne" Gerichte mit Pfiff neben tollen badischen Klassikern. Wunderbarer Biergarten Manch Einem könnte es innen zu gewissen Zeiten btw wenn Stammtische/größere Gruppen da sind, bissl zu laut sein....”

“Ich war neulich im Kreuzeck in Freiburg und hatte einen richtig gemütlichen Abend. Das junge, dynamische Team dort macht wirklich einen super Job – aufmerksam, freundlich und immer gut gelaunt, ohne aufdringlich zu sein. Das Essen ist hochwertig und richtig gut gemacht, man merkt, dass hier mit Liebe gekocht wird. Dazu gab’s ein sehr leckeres Bier, das perfekt zum Essen gepasst hat. Besonders beeindruckt hat mich die große Weinauswahl: viele regionale Highlights, aber auch international ein paar echte Schätze, die man sonst nicht überall findet – und das alles zu absolut angemessenen Preisen. Insgesamt ein toller Ort, um entspannt und gut aufgehoben einen schönen Abend zu verbringen. Absolute Empfehlung!”

“Sehr schönes stilvolles Restaurant, sehr freundliches Personal. Essen war auch sehr lecker. Können wir nur weiterempfehlen.”

“Spontan reingegangen. Wurden sehr freundlich vom Gastgeber empfangen und kompetent über die Cocktails beraten. Mit unserer Auswahl waren wir dann auch sehr zufrieden. Das Flair der goldenen 20er in Paris hat uns auch gut gefallen. Hier spürt man noch Passion und den Willen den Gästen etwas Besonderes zu bieten. Dafür nehmen sie auch extra Aufwand in Kauf um den originalen Geschmack der 20er zu rekonstruieren. Sehr schön! Wir kommen gerne wieder.”

“Super nette und aufmerksame Bedienungen! Haben Steak und Pizza gegessen, beides geschmacklich sehr zu empfehlen. Trotz vollem Lokal mussten wir nicht lange auf unser Essen warten. Wir kommen bestimmt wieder!”