Deutsche küche in Tübingen, Baden-Württemberg

“Egal wie viel Geld man dabei hat, am Ende ist alles weg - je mehr Bargeld, desto größer der Schädel am nächsten Tag. Dafür kommt man immer mit anderen Gästen und den Bedienungen ins Gespräch und erlebt Gaststätten-Kultur so, wie man sich die gute alte Zeit vorstellt. Essen ist vorhanden, es gibt vegetarische Optionen, wenngleich das Angebot auf Fleisch ausgelegt ist. Wenn es gibt, ist der Besen-Secco besonders zu empfehlen! Der Besen hat zweimal im Jahr für jeweils ein paar Wochen auf (ca. Um Ostern und im Herbst) und ist sonst geschlossen. Wer einen Tisch will, sollte zur Öffnungszeit um 17:00 da sein.”

“Es ist einfach eine sehr schöne Gaststätte mit sehr gutem Essen. Besonders gefällt mir die Mischung aus den „Standardgerichten“, zB den super Maultaschen, die immer auf der Karte stehen und der saisonalen Karte. Ich hatte die geröstete Leber, die ich sehr empfehlen kann, aber auch die anderen Speisen an unserem Tisch waren sehr sehr gut. Die Leistung rechtfertigt den Preis auf jeden Fall. Wir waren etwas teurer unterwegs, hatten aber auch Vorspeise sowie Dessert und einen schönen Rotwein sowie einen sehr leckeren alkoholfreien Hausaperitiv”

“mit Abstand der beste Shawarma in Tübingen, sogar mit traditionellen Zutaten, die man sonst leider kaum findet - ich bin begeistert. Außerdem super nette Besitzer!!! Gerne immer wieder!”

“Das Restaurant ist ein uriges Wirtshaus, aber die Karte ist modern mit einer guten Auswahl, sowohl für Veganer, Vegetarier, als auch für Fleischesser. Der geschmorte Wirsing war fantastisch! Die Bedienung war auch sehr aufmerksam und freundlich.”

“Wir wollten in unserem Urlaub einmsl typisch schwäbisch essen gehen. Wir bekamen die Wurstküche in Tübingen empfohlen und können diese nur weitergeben! Der Service ist sehr freundlich, aufmerksam und scnrll. Das Essen ist hervorragend und es gibg einf große Auswahl vo typisch schwäbischen Gerichten. Die Schorlemischung ist die beste Mischungen die ich je getrunken habe. Hier habe ich duch das erste mal eine große Weinschorle bekommen. Bei unserem nächsten Besuch in Tübingen kommen wir wieder.”

“Samstag um 13 Uhr kleiner Spieß. Hauptstraße leider gesperrt. Sehr auf Sauberkeit bedacht. Viel Fleisch und sehr freundlich”

“Gutes schwäbisches Essen, faire Preise, guter Service! Der Hof hat eine überschaubare Karte mit vielen schwäbischen Leckereien und feinen Kreationen. Es gibt viele Gerichte mit Fleisch, bei den vegetarischen Gerichten ist die Auswahl deutlich geringer. Kaffee und Kuchen werden ebenfalls angeboten. Im Sommer kann man draußen im schönen Garten sitzen, es gibt auch einen kleinen Spielplatz für Kinder. Meistens ist nachmittags/abends viel los, besonders am Wochenende. Am Wochenende würde ich empfehlen, einen Tisch zu reservieren.”

“Ich hatte das Gyros Spezial und es war unglaublich lecker. Tolles Fleisch und überragende Soße. Auch die anderen Gerichte waren sehr lecker.”

“Einfache eine mega tolle Cocktail Bar/ Restaurant etwas versteckt in Tübingen. Schönes Ambiente im Innen- und im Außenbereich. Das Essen der Hit! Mein Salat mit Putenstückchen...toll! Seine Maultaschen mit Kartoffelsalat....jammi! Gemeinsames Schleckerchen die Creme Brullet mit Erdbeeren! Service einfach herzlich und lieb, so angenehm als wäre man bei Freunden. Wir waren begeistert!”

“Wunderschönes Restaurant mit sehr leckerem Essen! Vergleicht man die Preise mit anderen Restaurants, dann sind diese noch niedriger als bei anderen. Preis- Leistungsverhältnis super. Service war auch sehr freundlich. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Sehr empfehlenswert!”

“Sehr nettes Personal. Sehr gute griechische Küche mit viel Auswahl. Für jeden Geschmack etwas dabei. Große Portionen und mehr als faire Preise.”

“Ich bin Ukrainerin und deutsches Essen ist mir nicht sehr vertraut und nicht immer lecker. Und dieses Restaurant hatte sehr, sehr leckere Gerichte, es hat mir sehr gut gefallen, es war gut. Vielen Dank für Ihre Arbeit und Aufmerksamkeit!!!”

“Tolles italienisches Restaurant. Die Speisen sind wirklich qualitativ hochwertig und sehr lecker. Preislich ist das Ganze günstig und der Service iat der Wahnsinn. Alle sind sehr freundlich, unfassbar aufmerksam und geben einem das Gefühl, dass sie nur da sind um einen zu Verwöhnen. Es war ein toller schmackhafter Abend und heute war garantiert nicht der letzte Besuch.”

“Wir waren am Freitag Abend, als ehemalige Reha Gruppe im alten Fritz zum Abendessen und hatten Gott sei Dank reserviert. Wir alle 10 Personen waren sehr begeistert. Unser Essen war super lecker. Die Holzofen Pizza, die beste, die wir jemals gegessen haben. Der Kellner Oberklasse”

“Dieser Koch hat definitiv Talent. Unsere 4 verschiedene Essen waren sehr gut. Rumpsteak (Pfeffer Soße ist genial), Schnitzel, Cordon bleu und Lachs. Die Preise sind okay für die Qualität. Wir saßen sehr schön an einem Tisch am Wasser. Die Kellner waren sehr nett. Werden bestimmt mal wieder kommen auch wenn es nicht in unserer Nähe liegt.”

“Herzlichen Dank an Caro‘s Restaurant und das ganze Team für einen hervorragenden Abend! Das beste Essen Tübingens mit stets zuvorkommendem Service! Absolute Empfehlung! Wir werden Eure Gastfreundschaft in Eurer neuen Location sehr gerne wieder genießen!”

“Über das Hotel weiß ich nichts. Aber das Restaurant ist oberstes Spitzenklasse 1a. Tolle Gerichte, nicht günstig aber für das was geboten wird ist es denn Preis Wert.”

“War mit meiner Familie (Eltern, Geschwister) dort nun zweimal im Abstand von 2 Wochen im Restaurant essen und muss/möchte ein großes Lob aussprechen wie freundlich und entgegenkommend der Service als auch die Küche auf mich als einzige Veganerin am Tisch reagiert haben und auch beim Dessert auf Wünsche eingegangen sind ! :-) :-) Ich bin kein Eisliebhaber und in vielen Restaurants erlebe ich als langjährige und überzeugte Veganerin oft leider die Standart- Alternative in Desserts -> nämlich Sorbet Eis noch und nöcher was mich ziemlich langweilt, weil die Pflanzliche Küche soooo viel mehr bieten kann und hier im Landhotel Hirschen hat man sich extra spontan während meines Besuches jedesmal ganz tolle kreative und vor allem LECKERE Desserts einfallen lassen und kreirt. Diese standen nicht auf der Karte, zuerst habe ich gefragt ob man bei einem anderen Desserts von der Karte womöglich die tierischen Zutaten rauslassen kann, das war wohl nicht umsetzbar und dann kam die Service Kraft zurück mit dem Vorschlag aus der Küche WAS sie stattdessen für mich eigens zubereiten können mit dem was sie dahaben. Ich war absolut begeistert, es war so liebevoll und hübsch angerichtet , absolut köstlich und auch das Verhalten von Service und Küche = ich habe mich sehr willkommen gefühlt ! :-) Auch bei den anderen veganen Speisen ( Hauptgericht zwar nur eines aber dieses richtig gut , bei der Vorspeise wollte ich beim 2. Besuch etwas in kleinerer Portion und leicht verändert von einem Vegetarischen Hauptgericht erfragen und bekam auch da eine tolle sehr köstliche Abwandlung aus dem was die Küche sowieso zur Verfügung hat und machen kann) kann ich allen Veganern nur eine absolute Empfehlung aussprechen dort speisen zu gehen. Vielen herzlichen Dank nochmals an das gesamte HIRSCHEN Team :-) Ich komme sehr gerne irgendwann wieder.”

“da wir nur für sehr kurze Zeit mit einem kleinen Baby dort waren, waren wir vom ersten Moment an, als wir das Zimmer bezogen haben, von der Qualität des Services und der Freundlichkeit des Personals sehr positiv überrascht. Unser Zimmer hatte einen Balkon, auf dem man Ruhe und Privatsphäre hat. Meine Empfehlungen von ganzem Herzen..☆”

“Sehr große und schöne Auswahl. Sehr hilfsbereit und zu "normalen" Preisen, nur auf das MHD muss man ab und zu achten”

“Schön, direkt am Neckar gelegenes Lokal auf mehreren Ebenen mir großer Terrasse und Biergarten. Der Servive war freundlich und zuvorkommend. Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl. Das Essen war lecker und reichhaltig.”

“Das Ambiente im Lokal ist Top. Im Außenbereich sitzt man an einer mäßig befahren Straße. Uns persönlich hat der Verkehr aber nicht großartig gestört. Auf der Speisekarte sind die schwäbischen Tapas das Highlight. Super Idee sich in kleinen Portionen die Spezialitäten selber zu einem Gericht zusammenstellen bzw. hat man so die Möglichkeit mehrere Sachen zu probieren. Wir haben etwas quer Beet bestellt und alle konnten von allem kosten. Super Idee!! Getränke und Service sind auch Top. Wir waren bisher bei jedem Besuch in Tübingen zu Gast und kommen auch beim nächsten Besuch wieder.”

“Sehr gutes, authentisches Lokal mitten in der Altstadt in historischem Gebäude. Essen war super lecker und von überragender Qualität. Der Service war sehr freundlich und zügig! Karte gut aufgestellt und preislich angemessen für das, was man bekommt. Gerne wieder!”

“Der Service bzw. die Mitarbeiter sind sehr freundlich und zuvorkommend. Das Ambiente ist einfach herrlich und das Essen ausgezeichnet. Auch wunderbar mit Kinder. Ein schöner Spielplatz unterhalb des Biergartens mit sagenhaftem Ausblick. Der Hofladen ist herrlich urig und hat eine tolle Auswahl und das Brot schmeckt einfach fantastisch!”

“Wir sind eigentlich nur wegen Kunefe hingegangen, da wir das noch nicht kannten, aber gerne probieren wollten. Zum Abendessen haben wir vorher noch eine Hauptmahlzeit bestellt und waren alle sehr zufrieden. Die Preise sind sehr günstig für die aktuelle Zeit. Die Lage an der Eisenbahnstraße sorgt für nicht zu viel Verkehr. Das Ambiente ist einem Bistro-Café angemessen. Gerne wieder!”

“Super ! Nette Unterhaltung Super Stimmung trotz Corona Bestes Lokal (Kneipe) In Tübingen”

“Tolle Location mit schöner Aussicht. Das Essen ist lecker und preislich im Rahmen. Warum aber bei 26 Euro für ein Steak mit Pommes kein Ketchup/Mayo dabei sein kann erschließt sich mir nicht ganz”

“Bester Lieferservice Tübingens. Sogar 30 Pizzen liefern sie dir egal wohin und sie sind warm und extrem lecker.”

“Einfach ein tolles Restaurant in das wir immer gerne wiederkommen. Das Essen ist unbeschreiblich lecker.... Auf der Terrasse lässt es sich besonders schön sitzen, mit tollem Panoramablick in die Heimat auf die Burg Hohenzollern ! Unbedingt noch zu erwähnen ist die immer freundliche Kellnerin Melanie, von der wir uns immer sehr gerne bedienen lassen......!!”

“Sehr tolle Gaststätte/Hotel! Ich bin hier für eine Weiterbildung und werde auf jeden Fall wieder kommen. Die Zimmer sind klein aber gut, die Preise sind angemessen. Auch das Essen ist sehr lecker und die Preise wirklich absolut in Ordnung :D Hatte eine sehr leckere Schlachtplatte mit leckerem frischen Brot, und einem Äppler - 14,60 Euro. Ich war überrascht, die Qualität war wirklich gut. Zudem ist die Wirtin sehr aufmerksam und zuvorkommend. Kann ich nur weiter empfehlen! Zu Fuß sind es gerade mal 15 Minuten zum Tagungsort - perfekt. Das Problem mit der fehlenden Seife im Bad, war in meinem Fall bereits gelöst... Also, Bereitschaft zur stetigen Verbesserung sehe ich hiermit auch erfüllt! Was will man denn mehr? An die Gaststätte: Bis bald.”