Deutsche küche in Thüringen

“Hausmannskost auf höchstem Niveau... Heute Mittag waren wir mit 10 Personen zu einem feierlichen Anlass in der Altstadtklausel zum gemeinsamen Mittagessen und anschließendem Kaffee und Kuchen verabredet. Eines vorneweg, ich habe noch nie so gut bürgerlich in einem Restaurant gegessen wie hier und gerade aus diesem Grunde ist es für mich schon fast eine Pflicht, eine Rezension zu hinterlassen. Ich selbst habe eine Rinderroulade mit Rotkohl und original Thüringer Klöße gegessen und ich muss sagen, dass ich seit sehr langer Zeit keine so gute Roulade mehr gegessen habe. Meine Mutter (Gott hab sie seelig) war auf dem Gebiet eine absolute Chefköchin, aber die Rouladen in der Altstadtklausel waren mindestens genauso gut, wenn nicht sogar noch ein paar Gewürzlein besser. Mein absolutes Kompliment hierzu! Die Portion war mehr als üppig und auch die leckere Soße war mehr als ausreichend, so dass man alles, wie sich das gehört, quasi schön darin ertränken konnte. Nicht zu viel und (für mich zumindest) genau richtig. Oh mein Gott, war das gut! Meine Frau hatte einen Sauerbraten mit Thüringer Klöße und Rotkohl, und auch hiervon musste ich noch den letzten Rest essen, weil die Portion für sie schon fast zu üppig war. Auch hierzu gibt es von mir absolut verdiente fünf Sterne und meine Mutter hätte ihn nicht besser hinbekommen. Die Preise waren mit zirka 18 - 22 Euro pro Gericht  absolut angemessen und wir wurden von Herrn König selbst sehr herzlich und familiär bedient. Auch die Wartezeit auf die Gerichte war für ein fast volles Lokal total vertretbar. Ein bisschen erzählt und schon war das Essen vor uns gestanden. Nach zeitlicher Absprache und einem Spaziergang war der Kaffeetisch schon sehr schön für uns angerichtet und Herr König hat uns bereits mit einem Lächeln und Kaffee bewaffnet erwartet. Auch die Kuchen (eine Erdbeertorte und verschiedenste Schnittchen) war ein Gedicht für alle Sinne. Sehr schön anzusehen und noch viel schöner zu essen. Alle Kuchen sind hausgemacht und man schmeckt förmlich die Liebe, mit der die Kuchen gebacken wurden. Von mir bekommt die Altstadtklausel und vor allem auch Herr König mit seiner freundlichen und zuvorkommenden Art absolut verdiente 5 Sterne. Hausmannskost auf höchstem Niveau! Vielen Dank für das tolle Essen und den schönen Tag. Immer wieder gerne Herr König!”

“Ich war schon oft mit meiner Familie hier, auch andere Familienmitglieder und Freund sind auf Empfehlung hingefahrenund waren vöillig begeistert! Auch als ganze Motorradtruppe wurden wir freundlich und herzlich aufgenommen! Wir kommen gern immer mal wieder!”

Körner Kebaphaus denkt Küche kebaporientierter – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt.. Portionen fallen reichlich aus, ohne die Form zu verlieren.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Kebap und Beilagen werden zügig und solide umgesetzt..

“Ich bin regelmäßig dort zum Übernachten zu Gast. Es ist immer perfekt. Die Besitzerin und die Mitarbeiter geben sich sehr viel Mühe und erfüllen alle Wünsche. Die Zimmer sind in tadellosem Zustund, gemütlich und modern eingerichtet. Das Frühstück bietet alles was schmeckt und satt macht. Sehr empfehlenswert.”

Das Restaurant Schlemmer-Kaefer im Jenaer Kernbergviertel steht für exzellente deutsche Küche und herzliche Gastfreundschaft. In gemütlicher Atmosphäre genießen Gäste traditionelle Thüringer Spezialitäten und moderne kulinarische Kreationen. Die Speisekarte bietet frisch zubereitete Gerichte wie zarte Schweinebäckchen mit Thüringer Klößen, klassische Rouladen und knusprige Flammkuchen. Auch schmackhafte Burger-Variationen und saisonale Köstlichkeiten gehören zum vielseitigen Angebot des Hauses.

Die Waldschenke am Geiersberg in Suhl ist ein idyllisch gelegenes Restaurant mit urigem Charakter mitten im Thüringer Wald. Das traditionsreiche Ausflugslokal lädt Wanderer, Urlauber und Einheimische zu genussvollen Stunden ein. Die Speisekarte bietet ehrliche deutsche Küche mit Spezialitäten wie original Thüringer Klößen und hausgemachten Rouladen. Getränkeseitig begeistert das Restaurant mit einer Vielfalt von vier verschiedenen Bieren frisch vom Fass. Die liebevoll gestalteten Holzarbeiten im Gastraum sorgen für eine unverwechselbare und gemütliche Kulisse.

“Nach einem Zoobesuch sind wir zum Abschluss spontan dort essen gegangen. Wir wurden sehr freundlich empfangen und bekamen einen Tisch auf dem echt gemütlichen Innenhof. Das Essen war wirklich super und unser Tag fand einen würdigen Abschluß. Einzig die Tatsache, dass dort keine Kartenzahlung möglich ist, und das leider auch nicht sichtbar ist, wäre ein Kritikpunkt. Aber direkt gegenüber gibt es ja einen Geldautomat, und somit doch volle 5 Sterne.”

“Geschmacklich immer sehr gut ! Sind gelegentlich da , gewöhnen uns das aber Freitags ab da der Fisch immer recht überschaubar ist von der Portion ! Würden auch mehr zahlen dafür... vllt mal darüber nachdenken . sonst supi und zu empfehlen”

“Wir waren schon zweimal in der Kartoffelküche essen. Einmal zum Abendessen und heute zum Mittagessen. Zum Abendessen waren wir 8 Personen, wir bekamen nach unserer Getränke-Bestellung einen Gruß aus der Küche( frische selbstgemachte Kartoffelchips ). Als Vorspeise gab es eine sehr leckere Spargelcremesuppe. Unsere Hauptgerichte waren hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln und Salatbeilage, Schnitzel mit Pommes und Salatbeilage, Schnitzel mit Letscho und Bratkartoffeln, Putensteak mit Wickelklößen und Salatbeilage. Wir waren für das erste mal vollkommen überrascht, das Abendessen war hervorragend und wunderbar angerichtet, es hat allen geschmeckt und die Teller waren ruck zuck leer gegessen. Nach diesen tollen Abendessen entschieden wir uns umgehend einen Tisch zum Mittagessen zu reservieren. Gesagt getan. Heute zum Mittagessen waren wir 9 Personen, wir bestellten Rinderroulade mit grünen Klößen und Rotkraut, Sauerbraten mit grünen Klößen und Rotkraut, Putensteak mit Wickelklößen und Mischgemüse, Schnitzel mit Pommes und Salatbeilage, als Nachtisch gab es dann noch eine Joghurtcreme mit Erbeermus auf Keksboden und Schokopudding mit Vanillesoße. Es gab auch wieder die leckeren Kartoffelchips als Gruß aus der Küche. Die Hauptspeisen waren alle frisch zubereitet, die Portionen reichlich und haben hervorragend geschmeckt, alle bestellten Speisen waren im Handumdrehen aufgegessen, es blieb nichts übrig. Die Nachtische rundeten unser Mittagessen perfekt ab. Wir wurden genau so gut bedient wie beim ersten mal. Der Kellner ist ein Unikat, er ist aufmerksam, immer freundlich, sehr guter Service, Kinderfreundlich, immer einen lockeren Spruch auf den Lippen und auch mal Zeit für ein kurzes nettes Gespräch wenn es die Zeit zulässt. Was zu erwähnen ist...in der Kartoffelküche schmeißen/wirbeln nur zwei Personen den Laden ( die Chefin die zugleich auch Köchin ist und ihr Kellner ). Es ist unglaublich was die beiden auf die Beine stellen und das Sie dann noch auf einzelne Wünsche bei der Bestellung der Speisen eingehen ist einfach unbeschreiblich. Ihr seid ein wunderbares Team und wir kommen sehr gerne wieder zu euch um uns verwöhnen zu lassen. Macht weiter so. Beste Grüße Fam. Hebenstreit”

“Auf unserer längeren Heimfahrt, fanden wir hier, unweit von der Autobahn, eine richtig leckere, auf Holzkohle gegrillte Thüringer Rostbratwurst! Wir saßen ganz zwanglos mit ein paar locals an einem großen Tisch und haben uns nett unterhalten. Zu der Bratwurst gab es deftigen Kartoffelsalat- einfach perfekt für einen Snack zwischendurch! Kommen wir wieder in die Nähe, fahren wir definitiv wieder von der Autobahn ab, es lohnt sich! Wir lieben solche echten Orte! Und Preis-Leistung stimmt hier auch noch!”

“Alles sehr preiswert und Essen schmeckt sehr gut. Dazu sehr netter Service und tolles Ambiente.”

“Unsere 2. Küche von Küchen Rose! Dieses mal die Outdoor. Und.....wir sind wieder rund um zufrieden! Top Leistung perfekter Service, immer zu erreichen und fachkompetenter Einbau! Unsere 1. Küche ist mittlerweile 12 Jahre alt, aber immer noch wunderschön u wir freuen uns immer wieder diese tollen Küchen bei Rose gekauft zu haben. Es gibt für uns kein besseres Küchenstudio! Auch der Kundenservice ist perfekt wenn Jahre später Fragen aufkommen oder mal ein Teil ausgetauscht werden muss. Wir wünschen dem Rose Team weiterhin alles Gute und viele zufriedene Kunden!”

Bastis mobile Küche aus Mühlhausen/Thüringen ist ein flexibler Catering-Dienstleister für private Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Partys. Der Service ist darauf spezialisiert, individuelle Buffets zu kreieren, die in enger Absprache mit dem Kunden geplant werden. Zum Angebot gehören unter anderem auch hübsch angerichtete Fingerfoodplatten.

Frank Kümpel bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Bestellungen werden zügig bearbeitet.

“Ich habe für meinen 30. Geburtstag bei der Gulaschkanone Erfurt bestellt und war super zufrieden. Der Ablauf war total unkompliziert und das Preis-Leistungs-Verhältnis top. Das Essen war richtig lecker und alle Gäste waren begeistert. Absolute Empfehlung!”

“Wenn wir nach Thüringen fahren übernachten wir immer in der Deutschen Eiche. Es ist noch eine von den wenigen urigen Gaststätten. Das Essen ist bei jedem Besuch noch das Sahnehäubchen. Wir kommen gerne wieder”

“Vielen Dank für die köstliche Bewirtung! Den Vorsatz, dieses traditionelle Gasthaus aufzusuchen, hatten wir schon lange gefasst. Nun hat es im Rahmen einer Familienfeier endlich geklappt. Das Mittagessen war ein Gedicht, denn es gab unter anderem eine sehr gute Gänsebrust mit Rotkraut und Klößen. Natürlich war auch der "Nachschlag", also Klöße und Soße, kein Problem. Auch die anderen Speisen wurden gelobt. Eis zum Ausklang und eine nette Bedienung haben das Ganze abgerundet. Wir kommen mit Sicherheit wieder und empfehlen euch gerne weiter. Schön, dass es solche Gasthäuser noch gibt.”

“Die Gaststätte verfügt über eine sehr gute Kegelbahn. Ein gutes Essen natürlich auch." Zum Vieze" ist eine tolle Adresse.”

“Sehr freundliche Begrüßung und Einführung in das historische Gebäude und die verschiedenen Bereiche des Hauses. Mir hat es sehr gut gefallen durch das Haus zu gehen und die Porzellan Ausstellungsstücke zu bewundern.”

“Neue Wohnung - neue Küche. Das Ratiomat-Küchenstudio vor Ort erwies sich als die richtige Wahl. Der erste Termin im Studio hat uns bereits geholfen. Frau Pätz hat uns freundlich, geduldig und kompetent beraten. Sie nahm alle unsere Ideen und Wünsche auf und berücksichtigte unsere finanziellen Möglichkeiten. Im zweiten Termin wurden alle Details besprochen und der Vertrag unterschrieben. Alle folgenden Vereinbarungen wurden termingerecht professionell erledigt. Ausmessen, Lieferung, Aufbau, Funktionsprobe - alles bestens. Ein winziger Fehler am Spülbecken wurde problemlos durch Tausch des Beckens behoben. Ein besonderes Dankeschön an Frau Pätz, die bis zur Fertigstellung Kontakt zu uns hielt.”

“Wir hatten Hackbraten mit Champions, Sosse u. Kartoffeln . Solch eine sehr gute Hausmannskost haben wir schon lange nicht mehr gegessen. Es war nicht s überstürzt, bei dem Hackbraten hat auch nicht der Bäcker gewonnen ( Semmelmehl) es hat einfach geschmeckt . Der Preis unschlagbar 25,- € für Essen u. zwei Getränke.”

WOK - ROLL Asia Küche serviert japanische Küche mit Schwerpunkt auf Sushi. Sushi wird frisch zubereitet und ausgewogen serviert. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

KÄSTNER. Gasthaus | Biergarten an der Rennbahn bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

“Perfekt lecker und super freundlich Personal.”

Im König Kebab liegt der Fokus auf kebaporientierter Gerichten mit sauberer Ausführung.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Abläufe wirken zügig, Wartezeiten bleiben moderat.. Fleisch, Salat und Sauce sind ausgewogen kombiniert..

“Ich war heute zum ersten Mal in diesem Sushi-Imbiss und bin absolut begeistert! Das Essen war super lecker – frisch, geschmackvoll und liebevoll zubereitet. Besonders positiv ist mir die Qualität der Zutaten aufgefallen. Auch der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Ich komme auf jeden Fall wieder und kann den Imbiss jedem empfehlen, der Lust auf richtig gutes Sushi hat!”

“Absolute Spitze. Kann man nur weiterempfehlen!”