Genuss in Karlsruhe, Baden-Württemberg

Die Kulturküche Karlsruhe begrüßt ihre Gäste in der belebten Kaiserstraße im Herzen der Karlsruher Innenstadt. Das einzigartige Gastronomieprojekt verbindet kulinarischen Genuss mit soziokulturellem Austausch und sozialem Engagement. Von Montag bis Freitag wird ein regelmäßig wechselnder Mittagstisch serviert, der überwiegend aus vegetarischen und veganen Speisen besteht. Die frischen Zutaten stammen dabei aus eigenem Anbau sowie von regionalen Landwirten aus der Umgebung.

“Eine Institution in Karlsruhe-Mühlburg. Sehr gut sortierter kleiner Laden mit immer freundlichem Eigentümer und Angestellten. Von Tabakwaren hochwertige Spirituosen über Deko und Geschenartikel, Schreibwahren und Hermes Paketshop. Immer einen besuch wert”

“Wir haben für unser Wohnzimmer ein Sideboard sowie zwei Hängeschränke bei Küche&Genuss gekauft und sind absolut begeistert. Die Möbel mit der indirekten Beleuchtung sind ein echter Hingucker! Unser Ansprechpartner war Justin Skrotzki, er hat unsere Wünsche, wie zum Beispiel die maßgefertigte CD-Schublade, bestens umgesetzt. Vielen Dank an das gesamte Team. Gerne wieder!”

“Ein sehr schönes Lokal, Restaurant und Bar. Freundlicher Service mit netten Bedienungen. Das Essen ist sehr empfehlenswert. Es schmeckt gut und man merkt das der Koch oder Köchin sein Handwerk versteht. Wir waren 2 Tage in Karlsruhe und haben nur hier gegessen weil es lecker war. Preise sind absolut angemessen. Wenn in Karlsruhe dann hier hin zum Essen. Übrigens gibt's hier auch guten Kuchen.”

“Auf unserem Rückweg aus dem Urlaub haben wir zum Frühstück in dieser Bäckerei/den Café halt gemacht. Die beiden dort angestellten Frauen waren sehr freundlich und wir bekamen ein hübsch zubereitetes und leckeres Frühstück zum fairen Preis :) diese Bäckerei/das Café ist sehr zu empfehlen.”

“Sher guter laden mit sehr viel Auswahl die es in anderen Läden nicht gibt sehr toll eine 10/10”

Pinsa Porta Via bringt das echte italienische Lebensgefühl direkt auf den Rathausplatz in Landau in der Pfalz. Als charmanter Foodtruck und professioneller Caterer begeistert das Unternehmen mit traditionell zubereiteter Pinsa Romana. Der Teig wird nach klassischem Rezept besonders schonend gebacken, wodurch er herrlich bekömmlich und knusprig ist. Neben klassischen Belägen bietet die Speisekarte auch eine feine Auswahl an kreativen, veganen Pinsa-Varianten.

“Eines meiner Lieblingscafes in Karlsruhe. Absolute Empfehlung ist der Matcha!! Aber auch ein Cappuccino geht immer. Es gibt immer eine Auswahl an Kuchen. Sehr lecker ist das Bananenbrot und der erfrischende Zitronenkuchen. Die Atmosphäre ist ruhig und die Einrichtung sehr clean. Im Sommer gibt es ein paar Plätze draußen am Straßenrand. Man muss an der Theke bestellen und dann wird es an den Platz gebracht. Die Mitarbeitende sind sehr freundlich.”

“Kleiner süßer und völlig unterschätzter Laden. Sie haben leckere italienische Süßigkeiten und guten Kaffee.”

“Ein ganz bezauberndes Bistro, das französisches Lebensgefühl nach Karlsruhe bringt! Die Tageskarte enthält eine tolle Auswahl und alles ist frisch zubereitet. Auch Vegetarier werden hier garantiert fündig!”

“Ich war heute im El Corazon und bin begeistert! Die Inhaberin hat mir mit viel Liebe zum Detail einen wunderschönen Geschenkkorb zusammengestellt. Das Lädchen bietet eine tolle Auswahl an außergewöhnlichen Feinkostprodukten und kreativen Geschenkideen – ideal, wenn man etwas Besonderes sucht. Die Beratung war herzlich und persönlich. Ich komme auf jeden Fall wieder und freue mich schon auf meinen nächsten Besuch!”

“Ich habe am Kochkurs "Wintergrillen" teilgenommen und es war ein fantastisches Event. Kulinarisch war es ein Highlight. Andreas Laux versteht es seine Kochkursteilnehmer zu unterhalten und ihnen die Welt des Guten Kochens/Essens näher zu bringen.”

“Die Burger sind sehr gut, die Beilagen viel zu reichlich. Die Bierkarte ist großartig und nach Ländern sortiert. Preis-Leistung ist fair. Das Ambiente ist sehr gemütlich, nur leider war alles voll mit Fußballfans, es war so laut, dass wir uns nur schwer unterhalten konnten. Wir kommen nochmal, wenn der KSC nicht spielt.”

“Nach einer 30 km-Wanderung sind wir hier genau so empfangen und bedient worden, wie wir es uns gewünscht haben. Es wurde uns ein leckerer Salat zubereitet, obwohl dieser eigentlich schon aus war, die Bedienung war super nett und wir haben uns hier ausgesprochen wohl gefühlt. Vielen Dank und weiterhin immer zufriedene Gäste! Liebe Grüße von zwei Wanderern aus Stuttgart”

“Heute das erstmal besucht. Super tolles uns schmackhaftes Essen,von der Vorspeise bis zum Affogato einfach nur köstlich. Sehr schnell serviert, toller und unterhaltsamer Service. Das Beste:Preise wie vor 4 Jahren Nur zu empfehlen! Am besten vorher reservieren”

“Top Kaffee, wohl der beste Espresso in Karlsruhe. Mein daily Driver, immer wieder sehr gut.”

“Sehr nettes kleines Lokal in Rüppur. Chef und personal sehr nett. Raucherlokal, aber das finde ich gut. Ideal zum mit Freunden was zu trinken.”

“Ich gehe seit etlichen Jahren immer wieder ins Café lato . Man fühlt sich immer eingeladen. Der Service ist sehr gut , Personal sehr freundlich und geht auf Wünsche ein. Essen und Getränke sind gut , und der Raucher Bereich rundet es perfekt ab. Einzigste Nachteil, sind die engen Toiletten. Aber des ist meckern auf höchsten Niveau”

“Das Essen war wirklich sehr gut! Ich hätte mich über einen Gruß aus der Küche gefreut, aber muss sagen: Die Bestellung kam überraschend schnell auf den Tisch. Das Fleisch war ein echtes Erlebnis – genau so, wie man es sich vorstellt. So etwas habe ich bisher noch nicht erlebt. Auf jeden Fall eine Empfehlung wert!”

“Mega tolle Location mit kulturellem Ambiente. Super zum feiern, tanzen und um einfach mal den Alltag zu vergessen. Nettes, lustiges Team Sind sehr gerne da und kommen immer wieder. Weiter so.”

“Heute Abend waren wir spontan in Mühlburg im Ristorante Elite Il Sole ..... Kontaktdaten bei den Fotos. Und es war mega lecker, toller Service, hervorragender Koch. Wir hatten reichlich zu trinken, 2 Pizzen, italienischer Salat, gegrillter Lachs mit frischen Paprika und 4 Gambas oben drauf und Beilagensalat und Rumpsteak mit Pasta und Beilagensalat. Keiner von uns hat die Portion geschafft und es gab noch ein Paket für zu Hause für morgen. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. Wir werden immer wieder hingehen. Das Lokal fotografiert als die andren Gäste weg waren, wollte ja niemand drauf haben, man weiss ja warum....man darf es ja sonst nicht veröffentlichen.”

“Lecker frisch zubereitete Hausgemachte Speisen! Sehr zu empfehlen. Die Portion der geschmorten Ochsenbäckchen könnte etwas größer sein um satt zu werden. Ansonsten toller Biergarten und angenehm zum sitzen. Auch das Dessert ist sehr lecker.”

“Sehr leckeres Essen und sehr nette Bedienung. Können wir empfehlen.”

“Mega Club. Geile DJs. Tolle Atmosphäre. Karlsruher etwas zurückhaltend, aber alle anderen die den Club besuchen sind sehr offen und freundlich. Mitarbeiter ebenfalls freundlich. Preise i.o.”

“Ich habe am 3. Sep 2025 den Zander als Tagesgericht gegessen: Sterneniveu! Geht nicht besser! Für 22,90€ ist die Portion reichlich ausgefallen (siehe Foto) -------------------------- Auch die Tagessuppe am 13.10.25 für 7,90€ war sehr lecker und preislich angemessen: Gemüsecreme mit Croutons und etwas Kräutern, dazu Baguette -------------------------- Ein Tagesgericht am 20.10.25 für 18,50€ war auch sehr lecker: Papardelle mit Rumpsteakstreifen und Champignons in Weißwein-Sahnecreme (siehe Foto) -------------------------- Eine Tagessuppe am 27.10.25 für 7,90€€ war wieder sehr lecker: Karotten-Kartoffelcreme mit Croutons und etwas Kräutern sowie Baguette (siehe Foto) Kleiner Abzug in der B-Note: Die Croutons haben gefehlt, aber das hat mich nicht gestört, sonst hätte ich was gesagt!) -------------------------- Am 3.10. gab es keine Tagessuppe. Ich habe das Hirschgulasch mit hausgemachten Spätzle für 21,90€ genossen. Die Soße war schön sämig (schlotzig). Ich mag Wild. Bisher hatte ich noch kein frisches, knackiges Gemüse dazu, hat gut harmoniert. Nicht auf der Kreidetafel angeschrieben waren Preißelbeeren. Diesmal habe ich gefragt und bekommen. (siehe Foto)”

“Absolut empfehlenswert, das Essen war gut vorbereitet und frisch gekocht. Wir haben knusprr Haxe Liter Knödel gehabt und deren Mälzerschnitzel probiert.... Fleisch war sehr saftig. Bedienung-> freundlich und hilfsbereit. WC sauber. Gerne reservieren wir bald wieder.”

“Guter Mittagstisch. Sehr gut besucht. Nahezu kein freier Tisch mehr. Sieht man von außen gar nicht. Sehr zuvorkommende Bedienungen. Ein Stern abzug, weil am Fleisch noch zwei Fettstücke hingen. Ansonsten gut. Es wurde noch ein Espresso angeboten. Wie gesagt: alle sehr freundlich.”

“Sehr gemütliches Brauhaus. Essen sehr lecker und ausreichende Portionen zu angemessenen Preisen. Personal sehr freundlich. Man wird zügig bedient und muss nicht ewig warten. Immer wieder wechselnde Tagesgerichte bzw. Wochengerichte. Ebenso immer wechselnde Biere, je nach Saison. Schöner Innen- und Außenbereich. Immer wieder gerne.”