Gesellige feiern mit freunden in Stuttgart, Baden-Württemberg

“Rundum überragend leckere persische Küche zu fairen Preisen. Ein kleiner Punkt Abzug für das Ambiente (es wurde das beste aus dem Laden gemacht) und dass es keine Kartenzahlung gibt. Das sehr leckere Essen und der freundliche Service gleichen das aber wieder aus”

“Schweizers Restaurant bot uns am Silvesterabend eine kulinarische Erfahrung, die in ihrer Perfektion ihresgleichen sucht. Das sorgfältig zusammengestellte Silvestermenü, eine Hommage an die feine Kochkunst, war ein Meisterwerk in sechs Gängen, das unsere Erwartungen weit übertroffen hat. Jeder Gang, von der eleganten „Amuse Bouche“ bis hin zur meisterhaft aufgeschäumten Crème Brûlée mit Sauerrahmeis und Zwetschgenröster, zeugte von höchster Handwerkskunst und einer tiefen Leidenschaft für die gehobene Küche. Besonders hervorzuheben war die gelungene Balance aus innovativer Kreativität und traditionellen Aromen – eine Symbiose, die am Gaumen eine wahre Sinfonie entfachte. Der Steinbutt mit Balsamico-Linsen und gerösteten Cashewkernen, sowie der Rücken vom Weiderind mit Rotweinschalotten und Schwarzwurzel, zeigten die absolute Präzision in Zubereitung und Präsentation. Jeder Teller war ein Kunstwerk, optisch wie geschmacklich. Die Portionen waren exzellent abgestimmt – großzügig genug, um zu sättigen, und dennoch so fein komponiert, dass man jeden Gang bis zum letzten Bissen genoss, ohne dabei das Gefühl von Schwere zu verspüren. Ein wohldurchdachter Aufbau des Menüs ließ uns jeden Moment intensiver erleben, ein Zeichen dafür, dass hier nicht nur gekocht, sondern inszeniert wird. Die begleitende Weinauswahl war ebenso beeindruckend. Jeder Tropfen, ob der elegante 2020er Gewürztraminer „Roche Calcaire“ oder der kraftvolle 2016er Valsotillo Reserva aus der Ribera del Duero, wurde präzise auf die Aromen der jeweiligen Gerichte abgestimmt. Die Liebe zum Detail war allgegenwärtig und zeigte sich auch im souveränen Service, der diskret und doch präsent jeden Moment perfektionierte. Ja, der Preis für dieses Erlebnis bewegt sich im gehobenen Bereich, doch wer hier einkehrt, kauft keine bloße Mahlzeit, sondern eine Erinnerung – ein Fest für die Sinne, das nachhaltig im Gedächtnis bleibt. Schweizers Restaurant beweist, dass Luxus nicht nur eine Frage von Produkten ist, sondern von Hingabe, Vision und handwerklicher Präzision. Ein Abend im Schweizers ist mehr als ein Essen – es ist eine Reise durch Geschmack, Kunst und Emotionen. Uneingeschränkt empfehlenswert für all jene, die Exzellenz zu schätzen wissen und auf der Suche nach einem Ort sind, der in jeder Hinsicht begeistert. Ein absolutes Muss für Genießer und Liebhaber der Haute Cuisine!”

“Super Eckkneipe mit schönstem Biergarten mitten in Degerloch. Tolle und freundliche Wirtsleute. Weiter so. Gerne wieder. Da geht man einfach gern hin. Familiäre Atmosphäre. Einfach wohl fühlen.”

“Alles Top! Super Essen, sehr nettes Personal und wundervolles Restaurant. Insbesondere das Waschbecken war interessant, mit einer besonderen Aussicht. Die Auswahl der Getränke und Speisen ist besonders, wie man es selten findet. Der Tiramisu Espresso Martini war ein Highlight, welches wir sonst noch nie gesehen hatten.”

“Das Essen war sehr lecker und traditionellen Thailändische. Das Gericht auf dem Foto ist die 105 (Nudel Gericht mit Rindfleisch). Es hat sehr gut geschmeckt, war verhältnismäßig vom Preis und schnell zubereitet. Wer gute Thailändische Küche sucht ist hier an der richtigen Stelle.”