Schweizer restaurants in Baden-Württemberg

“Schweizers Restaurant bot uns am Silvesterabend eine kulinarische Erfahrung, die in ihrer Perfektion ihresgleichen sucht. Das sorgfältig zusammengestellte Silvestermenü, eine Hommage an die feine Kochkunst, war ein Meisterwerk in sechs Gängen, das unsere Erwartungen weit übertroffen hat. Jeder Gang, von der eleganten „Amuse Bouche“ bis hin zur meisterhaft aufgeschäumten Crème Brûlée mit Sauerrahmeis und Zwetschgenröster, zeugte von höchster Handwerkskunst und einer tiefen Leidenschaft für die gehobene Küche. Besonders hervorzuheben war die gelungene Balance aus innovativer Kreativität und traditionellen Aromen – eine Symbiose, die am Gaumen eine wahre Sinfonie entfachte. Der Steinbutt mit Balsamico-Linsen und gerösteten Cashewkernen, sowie der Rücken vom Weiderind mit Rotweinschalotten und Schwarzwurzel, zeigten die absolute Präzision in Zubereitung und Präsentation. Jeder Teller war ein Kunstwerk, optisch wie geschmacklich. Die Portionen waren exzellent abgestimmt – großzügig genug, um zu sättigen, und dennoch so fein komponiert, dass man jeden Gang bis zum letzten Bissen genoss, ohne dabei das Gefühl von Schwere zu verspüren. Ein wohldurchdachter Aufbau des Menüs ließ uns jeden Moment intensiver erleben, ein Zeichen dafür, dass hier nicht nur gekocht, sondern inszeniert wird. Die begleitende Weinauswahl war ebenso beeindruckend. Jeder Tropfen, ob der elegante 2020er Gewürztraminer „Roche Calcaire“ oder der kraftvolle 2016er Valsotillo Reserva aus der Ribera del Duero, wurde präzise auf die Aromen der jeweiligen Gerichte abgestimmt. Die Liebe zum Detail war allgegenwärtig und zeigte sich auch im souveränen Service, der diskret und doch präsent jeden Moment perfektionierte. Ja, der Preis für dieses Erlebnis bewegt sich im gehobenen Bereich, doch wer hier einkehrt, kauft keine bloße Mahlzeit, sondern eine Erinnerung – ein Fest für die Sinne, das nachhaltig im Gedächtnis bleibt. Schweizers Restaurant beweist, dass Luxus nicht nur eine Frage von Produkten ist, sondern von Hingabe, Vision und handwerklicher Präzision. Ein Abend im Schweizers ist mehr als ein Essen – es ist eine Reise durch Geschmack, Kunst und Emotionen. Uneingeschränkt empfehlenswert für all jene, die Exzellenz zu schätzen wissen und auf der Suche nach einem Ort sind, der in jeder Hinsicht begeistert. Ein absolutes Muss für Genießer und Liebhaber der Haute Cuisine!”

“Sehr sehr lecker! Wir waren zum ersten Mal hier und waren alle 8 begeistert. Die verschiedenen Gerichte waren alle sehr lecker, z.B. Chicken Kashmiri, Chicken Saag oder Duck Kashmiri. Auch die Vorspeisen waren klasse. Das Personal war auch sehr freundlich und zuvorkommend. Wir kommen wieder!”

“Waren Gestern zum Essen dort alles war Super Pizza und Lasagne sowie frischer Kirschsaft perfekt Service und Preis”

“Unser erstes Mal in diesem Restaurant. Sehr aufmerksamer und netter Service. Die Speisen waren ausgezeichnet. Wir kommen gerne wieder. Herzlichen Dank & auf bald”

“Die günstigsten Zimmer waren gemütlich, sauber, ordentlich und liebevoll eingerichtet. Das Bad einfach, sauber und praktisch. An der Hauptstraße gelegen einfach zu finden und ausreichend Parkplätze gab es auch. Leider war der Gasthof geschlossen, aber daran wird gearbeitet. Das Frühstück war liebevoll zusammengestellt und lecker! Wir sind auf nächstes Jahr gespannt - hoffentlich gibt es wieder die Schwarzwälder Torte!”

“Sehr schöner Ort um sich zu erholen. Die Wirtin ist absolut symphatisch und ein sehr lieber Mensch.”

“Hab mir ein Cordon Bleu gegönnt. Die Portion war mächtig aber sehr gut. Geschmacklich wirklich ein Erlebnis wenn man es so nicht kennt. Alle super freundlich, was mir sehr gefällt. Es ist im Prinzip ein kleines Wirtshaus. Wenn ich mal wieder in der Gegend bin, komm ich wieder.”

“Wir waren heute das erste Mal dort und wow.. wir sind sehr begeistert! So freundliche und liebe Mitarbeiter hatten wir selten in Restaurants! Das Essen war wirklich sehr lecker und man musste nicht einmal lange warten. Danke, wir haben uns so wohl gefühlt und kommen gerne wieder!”

“Das Restaurant Krone in Wiechs bei Schopfheim ist immer einen Ausflug wert. Und deswegen ist es auch besser wenn man vorher anruft und reserviert. Da das Restaurant sehr beliebt ist, ist es oftmals zu den Hauptzeiten auch schon restlos belegt. Die Auswahl der Speisen ist im positiven Sinne ausreichend. Eine zu große Speisekarte führt immer wieder dazu dass man sich nicht entscheiden kann. Dafür sind hier sämtliche Gerichte wirklich nur empfehlenswert. Das Preis-Leistungsverhältnis ist dieser Qualität angemessen und nicht überrissen. Die Einrichtung ist rustikal und sauber und sehr einladend. Das Personal in der Krone ist sehr zuvorkommend, freundlich und aufmerksam. Die Anfahrt ist im Ort ausgeschildert und Parkplätze sind direkt am Haus und auch ca 30 m davor ausreichend vorhanden. Wir wohnen zwar ein ganzes Stück weit weg sind aber trotzdem immer wieder gerne hier! Für die Zimmer kann ich keine Bewertung abgeben da ich sie nicht benötigt und auch nicht gesehen habe. Es ist allerdings davon auszugehen dass auch diese die gleiche Qualität aufweisen.”

“Ganz hervorragend gespeist.Sehr lecker. Tolles Preis-Leistungsverhältnis.”

“Gestern hatten wir in der Krone unsere Weihnachtsfeier und es gibt wirklich rein gar keinen Kritikpunkt anzubringen. Sehr freundliches und aufmerksames Personal das megaflott Serviert hat, das Essen war toll angerichtet und sehr lecker. Selbst die Ingwersupper war einfach Spitze obwohl ich Ingwer sonst garnicht mag. Die 5 Sterne sind voll und ganz angebracht. Weiter so”

“Bei nicht allen Gerichten stimmt Preis / Leistung. Surf und turf für knapp 50Eur war aber gut.”

“Wir waren im Restaurant. Leider gibt es nur 5 Sterne zu vergeben und nicht 6 oder 7. Die wären allemal verdient. Das Personal ist sehr freundlich und kompetent, das Essen war hervorragend, gepaart mit einem schönen Ambiente. Über eine etwas längere Wartezeit für das Essen sehe ich deshalb gerne hinweg.”

“Super leckeres Essen. Guter Service und sehr freundliches Personal”

“Ein ganz tolles Hotel. Nettes Personal, sehr sauber und gepflegt, leckeres Essen, perfekter Spa- Bereich unglaublich schönes Design-Konzept! Leider werden immer mehr Wind-Strom Industriegebiete mitten in die wunderschöne Landschaft gebaut. Das ist sehr bedauerlich und die Freude beim Wandern ist leider stark eingetrübt.”

“Der Bre ist ein richtiger Sigma. Essen ist absolut tuff. Man schmeckt die Liebe in den selbstgemachten Burgerbrötchen und Getränken. 10/10 ich werde wiederkommen.”

“Das essen hier ist hervorragend und preiswert. Nur weiterzuempfehlen”

“Unglaublich lecker - wann immer wir wieder in der Nähe sind, kommen wir GARANTIERT wieder. Dann auch mit Reservierung (auf keinen Fall vergessen, um Wartezeiten zu vermeiden). Wo es lecker ist, wartet man dann eben auch einmal etwas länger. Der Service war richtig freundlich und alle sehr herzlich. Unser persönliches Highlight - wie immer: glutenfrei ist hier überhaupt kein Problem und es gibt auch einige vegetarische Alternativen, einfach nachfragen. Viele Grüße an das Team. Macht bitte weiter so. #Gluten-free #Zöliakie #veggie”

“Ein ausführlicher Bereicht über das Restaurant befindet sich auf unserer Homepage ("Gyroslovers")”

“Ein schickes Lokal, supernette Mitarbeiter und total leckeres Essen. Sehr empfehlenswert!”

“Wir waren gestern mit 5 Personen zum Essen im Waldhorn. Das Lokal ist in die Jahre gekommen, nichts modernes, kein schicki micki. Aber insgesamt passt einfach alles- auch die rustikale Einrichtung. Das Essen war super lecker und der Wirt ein sehr lustiger und entspannter Gastgeber. Wir hatten einen sehr schönen Abend im Waldhorn- kommen gerne wieder :-)”

“Wir haben super lecker gegessen. Hatte zum ersten mal so leckere Maultaschen mit kräftiger Soße. Das Fleisch von meinem Mann wahr zart und die Spätzle waren himmlisch.”

“Super nette Atmosphäre und super nette Bedienung! Ich habe zwar nicht italienisch gegessen sonder aus der Schnitzelkarte mit Spargel Schinken Käse und Sc. Hollandaise, überbacken! Das war der Knaller! Hab es nicht geschafft und es war sehr lecker!! Der Spargel war übrigens frisch vom Feld der Saison! Immer wieder gerne!!”

“Sehr sehr leckeres Essen, tolle Bedienung - einfach rundum weiter zu empfehlen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.”

“Preis Leistung passt hier. Zuerst dachten wir die Portionsgröße wäre "vornehm" klein. Als das Essen kam, waren wir positiv überrascht. Die Soßen waren bei jedem Gericht anders und sehr gut. Auch dass das Fleisch und die Zutaten aus der Region stammen, passt zum Gesamtbild. Sehr nette Bedienung. Über die Zimmer kann ich nichts sagen”

“Sehr gutes Restaurant. Sehr gute Qualität und nette Bedienung. Manche Leute kommen mit Hunden und verstehen nicht das es Leute gibt die keine Hunde mögen. Sie haben sich oft im Lokal geschüttelt, gebellt mit anderen Hunden gebalkt und sogar unter dem Tisch ihr Geschäft gemacht. Außerdem ist ein Schild ausdrücklich angebracht. Man kann sich nur wundern.”

“Wir waren zum Mittagessen mit der Familie im Einsiedelhof. Daher kann ich nur was zum Restaurant sagen. Der Empfang war sehr herzlich, besonders durch die Chefin. Die Speisekarte war klein aber fein und für jeden was dabei. Mein Rumpsteak war auf den Punkt gebraten und sehr zart. Das Gemüse hat wunderbar geschmeckt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut. Das Restaurant ist geschmackvoll eingerichtet und die Tische sind so gestellt, dass man seine Privatsphäre am Tisch hat. Wir werden auf jeden Fall wieder mal dort einkehren.”

“Die Gemütlichste Atmosphäre die man sich vorstellen kann”

“Waren am Ostersonntag zum Mittagessen da. Das Restaurant war gut besucht, auf das Essen musste trotzdem nicht lange gewartet werden. Das Zanderfilet war gut gebraten und der dazu gereichte Spargel perfekt gegart. Komme gerne wieder”