Udo Beisel - Landmetzgerei Beisel
“Fleischerhandwerk - in der Landmetzgerei Beisel gibt es das noch. Hier wird noch selbst geschlachtet und verarbeitet. Die Schlachttiere kommen aus der unmittelbaren Nähe und sind dadurch relativ stressfrei. Das merkt man deutlich am Fleisch. Das Wurstangebot ist vielfältig und geschmackvoll. Die Bemühungen dem Kunden etwas ordentliches zu bieten sind klar zu erkennen. Das Verkaufspersonal ist zuvorkommend, freundlich und überwiegend kompetent. Das gibt es nur noch selten. Natürlich hat das seinen Preis. Kühlanlagen brauchen Strom. Und Strom ( Energie ) ist teuer. Trotzdem gelingt es die Preise im Vergleich mit anderen wenigen Metzgereien moderat zu halten. Der Supermarkt hat im punkto Preis die Nase vorn. Aber Geschmack und Qualität, die gibt es beim Beisel in Heiligkreuzsteinach. Meine klare Empfehlung.”