Bistro erlebnis in Forchheim, Bayern

“Seit Jahrzehnten DIE Institution für Fischspezialitäten und besonders erlesener Feinkost weit über die Grenzen Forchheims hinaus. Immer wieder ein Erlebnis, mittags beim renommierten Feinkost Karnbaum einzukehren und eine, mit viel Liebe und perfekter Umsetzung, der zahlreichen Fischspezialitäten zu genießen. Definitiv ein Spot der nie enttäuscht und der auch bis heute in Sachen Preis Leistung zu überzeugen weiß. Wer ganz spezielle Delikatessen sucht beispielsweise zum Thema Wein oder Feinkost, in meinem Beispiel italienisches Guanciale, wird hier fündig oder kann diesen hier direkt bestellen. Besonders empfehlenswert sind je nach Verfügbarkeit und Saison die fangfrischen Austern - ich kenne keinen anderen Ort in der gesamten Region mit solch einer Frische und gleichzeitigen Qualität des Produktes. Forchheim hat hier eine wahre Perle in seinen Reihen mit dem renommierten Feinkost Karnbaum, mögen viele weitere Jahrzehnte hinzukommen als Anlaufstelle für nicht alltägliche kulinarische Erlebnisse.”

“Hier habe ich einen der besten Cappuccino bekommen, den ich mir in Deutschland in einem Café bestellt habe (Ich bin als Hobby Barista sehr verwöhnt und wählerisch :D). Zudem war das Personal sehr freundlich und das Café schön eingerichtet. Wer hier meckert, dass er länger warten muss, der sollte sich mal mit dem Thema Siebträgermaschine und Espressozubereitung auseinandersetzen. Das dauert nun mal... Ich, für meinen Teil, komme gerne wieder!”