Brauerei traditionen in Bayern

“Ein Biergarten wie man ihn sich vorstellt. Man sitzt unter alten Kastanien, hört kaum etwas vom Verkehr. Das ganze hat mittlere Größe, so geschätzt 1000 Sitzplätze. Das mitnehmen der eigenen Brotzeit ist ausdrücklich gestattet, und das Bier wird auch in großen Gebinden ausgeschenkt. Neben den großen SB-Bereich gibt es einen kleineren mit Service, und natürlich die Innenräume. Wir bleiben im äußeren Service-Bereich. Der Blick in die Speisekarte, speziell auf die Preise, ist dann schon ein leichter Schlag in die Magengrube. Ja, alles ist teurer geworden,  aber das habe ich eher in der Münchner Innenstadt erwartet. Vielleicht kann mit Qualität und Quantität gepunktet werden. Das Gröstl kommt als ordentliche und gschmackige Portion mit zwei Spiegeleiern. Dazu etwas Bratensaft auf dem Teller. Der Beilagensalat (extra) hätte mehr Dressing vertragen.  Der Zwiebelrostbraten kommt als Filetsteak, innen zart rosa, und wird hoch gelobt. Die sechs Stück Spargel mit Schnitzel und anderen Beilagen sind auch gut und geben aus. Aus ist auch leider die Soße Hollandaise (Um 17 Uhr). Alles in allem also große Portionen guter bürgerlicher Küche mit kleinen Schönheitsfehlern. Das Service ist gut, hat auch den einen, oder anderen Spruch auf Lager. Hat mir sehr gut gefallen.  Man fühlt sich wohl. Und der Biergarten wird auch gut besucht. Fazit: Vorweg, ich würde wieder kommen, weil es wirklich nett zu sitzen ist. Ich würde auch wieder hier Essen weil es viel und gut war, ungeachtet des Preises. Gerade so 5 Sterne”

“Gemütliches traditionsreiches Brauhaus 1. Erwähnung 1639, mit leckeren fränkischen Aischgrund Gerichten z.b. Karpfen gebacken und leckeres Kren Schnitzel (mit Merretich)”

“Der Gasthof ist leider nur noch Freitag, Samstag abends und Sonntag - hier such mittag geöffnet. Aber das Essen ist Spitze in einem top Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Bier ist sowieso eines der besten in der Fränkischen.”

“Gemütliche Wirtshausatmosphäre, tolle Biere und ausgefallene Hopfengetränke, sehr gutes Essen sowie freundliche und serviceorientierte Mitarbeiter. Sehr saubere und gemütliche, mit Liebe zum Detail, gestaltete Zimmer. Rundum eine perfekte Adresse zum Übernachten in Sulzbach-Rosenberg, ob privat im Urlaub oder als Geschäftsreisende.”

“Ich war zuletzt mit Freunden im Echinger Hof essen und wir alle waren sehr begeistert. Das Essen ( ich habe ein Wiener Schnitzel gegessen) war sehr gut, das Fleisch zart und der Beilagensalat frisch und knackig. Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich. Wir werden gerne wiederkommen und können den Echinger Hof nur weiterempfehlen!”

“Wir sind auf der Durchreise Mittags im Biergarten eingekehrt und waren begeistert. Der Service verdient eine 1 mit *, das Essen war hervorragend und wir haben uns rund um gut aufgehoben gefühlt. Vielen Dank für die tolle Bewirtung. Sollten wir mal wieder in der Nähe sein, kommen wir gern wieder.”

“Alles Wurscht... und auch was gegen den Durscht. Die beste (Geheim-)Location Münchens, um leckere Currywurst o.ä. zu essen. Preisniveau trotz Lage mitten im Protzviertel fair (coole Menüangebote). Personal trotz Arroganzviertel sehr freundlich und lieb. Ein Muss für alle Wurschtfreund:innen. Mein Tipp: Unbedingt die Öffnungszeiten beachten. -- (Klein-)Kinderfreundlichkeit 3/5 Preis-Leistungsverhältnis 4/5 Wohlfühlfaktor 5/5 Anti-Gierflation 3/5 FOMO*-Faktor 5/5 (*Fear of missing out, d.h. muss man diese Location unbedingt besucht haben)”

“Einfach ein wunderbares, uriges bayerisches Wirtshaus, in dem man sich vom ersten Moment an zuhause fühlt. Die Einrichtung ist mit so viel Liebe zum Detail gestaltet – gemütlich, authentisch und zum Wohlfühlen. Der Wirt und sein Team sind unglaublich freundlich, herzlich und immer gut drauf. Das Essen ist jedes Mal ein echtes Highlight! Jedes Gericht war ein Volltreffer – frisch, regional und einfach köstlich.Wir waren schon oft hier und werden jedes Mal aufs Neue positiv überrascht. Vielen Dank an das ganze Team – es ist wirklich schön, dass es euch gibt! Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch bei euch in der Griaß di Resi!”

“Wir lieben das Storchenbier. Ich bin auch grosser Fan davon, mich durch die Monatsbiere zu probieren. Schöner Brauereigasthof mit lecker Essen und im Sommer ein wunderbarer Stadtbiergarten.”

“Bester Grieche in der Umgebung! Tolles Ambiente in einem kleinen, liebevoll eingerichteten Gastraum. Schneller und zuvorkommender Service. Dank des neuen Konzepts kann man sich seine Speisen individuell mit Extras und Beilagen zusammenstellen. Für so einen nachhaltigen Gedanken, möchte ich der Inhaberin ein großes Lob aussprechen.”

“Hervorragende Küche und super nettes Service Personal. Beim ersten Besuch gab es den Schweinebraten mit perfekt gebratener Kruste, war der Hammer. Auch beim zweiten Besuch war das Essen fabelhaft (Cordon Bleu). Der Nachtisch war wunderschön angerichtet. Den Zwiebelrostbraten durfte ich von meiner Partnerin auch mal probieren und denke den gibts dann beim nächsten mal für mich :). Junges und erfahrenes Personal. Auf Getränke und essen mussten wir nicht lange warten. Die Preise waren angemessen. Wir kommen auf alle Fälle gerne wieder.”

“Ich hätte mir nicht träumen lassen das das stüberl so nett ist, der Wirt zuvorkommend zu seinen Gästen sehr freundlich. Wenn man vorbei fährt denkt man ah Feierabend Kneipe weit gefehlt den Salat den ich dazu bekam hätte ich zu hause nicht besser machen können damit meine ich knackig frisch das essen wirklich gut. Was mir besonders mit gefallen hat man kann es beim vorbei fahren nicht ahnen, alles ist gepflegt und sauber. Ich werde bestimmt wieder kommen und gemütlich Abendessen und ein Bierchen trinken.”

“Super cooler Gastgeber sehr tolles Essen absolut urige und tolle Wirtschaft”

“Gutes und leckeres Essen in angenehmer Atmosphäre mit fairen Preisen. Hat mir sehr gefallen! Portionsgrössen nicht sehr üppig, also Vorspeise oder Dessert mit einplanen!”

“Deutsche Küche trifft auf uriges Restaurant mit Biergarten.Das Essen war lecker, der Service sehr freundlich und flott. Wechsel bei den Gerichten werden komplikationslos umgesetzt. Da komme ich gern wieder, um den Rest auf der Karte zu testen. Danke für den angenehmen Abend!”

“Der Wirt Rick ist ein sehr feiner Gastgeber. Er versucht alles möglich zu machen, damit man sich wohlfühlt. Wir hatten zwar nur eine Nacht aber würden jederzeit wiederkommen. Vielen Dank!”

“Ich war am 24.7. um kurz nach 18:00Uhr im Öchsle und wollte gerne ein Schäufele essen. Es gibt einen tollen Biergarten und eine gemütliche Gaststube. Das Wetter war leider nicht toll und so bin ich drin geblieben. Die sehr nette Bedienung liess mich wissen, dass die Schäufele noch ca. 40min brauchen. Die Zeit habe ich mit leckerem Ochsenfurter Pils überbrückt. Das Schäufele war sensationell und wohl das beste, das ich je gegessen habe! (siehe Foto) Die Kruste war so knusprig und das Fleisch zart und durch. Abgerundet wurde es mit zwei leckeren Kartoffelknödeln und Blaukraut. Ich komme auf jeden Fall wieder.”

“Wir waren zu viert an einem Freitagabend hier essen. Das Essen war sehr lecker und die Bedienung sehr aufmerksam. Es war eine größere Geburtstagsfeier im Nebenzimmer, von der wir aber nichts mitbekommen haben. Das Essen war sehr lecker. Wir hatten ein Bauerngröstl, Grillteller, Currywurt mit Pommes und einen Burger. Der Burger war einer der besten den wir je gegessen haben. Es war ein schöner Abend! :-) Schade das das Wetter für den Biergarten nicht mitspielte, aber das holen wir nach. Wir kommen definitiv wieder.”