Deutsche küche genuss in Bayreuth, Bayern

“Es ist wirklich sehr schade zu hören, dass das Zum stillen Zecher in Rödensdorf schließen wird. Ich als Niederländer habe zusammen mit mein Partner dort oft und immer mit großem Vergnügen bei Petra und ihrer Familie gegessen. Im Zum stillen Zecher bekommt man ohne Zweifel die besten Schnitzel in ganz Oberfranken – jedes Mal ein wahrer Genuss. Besonders bitter ist, dass die geplante Schließung im Dezember auf Personalmangel zurückzuführen ist – ein Grund, den man in der Gastronomie leider immer häufiger hört. Das Bewusstsein, dass der Wille zum Weitermachen vorhanden ist, aber die Kraft fehlt, wegen des anhaltenden Personalmangels weiter für das Familienunternehmen zu kämpfen, macht die Situation umso trauriger. Ein Familienbetrieb wie dieser hätte Besseres verdient – vielen Dank für all die wunderbaren Momente, das gute Essen und die herzliche Gastfreundschaft, die wir bei euch erleben durften.”

“Wir waren eingeladen und waren jetzt das zweite Mal im Gasthof Kolb. Auch wenn es sehr voll war, haben wir unseren Rehbraten und Sauerbraten genossen. Wirklich einmalig der Geschmack. Wir kommen gerne wieder. Großes Lob an die küche und das Servicepersonal.”

“Die Atmosphäre ist sehr angenehm und herzlich. Herr Ufuk und Frau Semiramis sind sehr gastfreundlich. Das Essen ist köstlich und sättigend. Alles war perfekt.”

“So eine Bewertung ist ja immer abhängig davon, in welcher Rolle man sie schreibt, darum sei zuvor gesagt: Ich war im Gasthof Herzog mit einer Gruppe jugendlicher Sportler für ein Trainingslager in Bayreuth. Für diesen Zweck muss ich dem Gasthof die volle Punktzahl geben! Die Zimmer waren - gemessen am Preis - sehr geräumig und absolut sauber. Sicherlich hat man hier und da dem Gasthof sein Alter angesehen, aber das wird bei Weitem durch das super freundliche Personal und das fantastische, herzhaft-deftige Essen aufgewogen. Wir durften uns zudem gerne Essen wünschen und das Personal versuchte es immer möglich zu machen - was bei den Jugendlichen super ankam. Auch kurzfristige Änderungen unserer Essenszeiten und Frühstück an einem Feiertag um 6 Uhr war kein Problem! Wo bekommt man solche Gastfreundschaft und Serviceorientierung heutzutage noch? Nicht zu verachten ist auch die zentrale Lage des Gasthofs sowie seine Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr. Wir kommen daher sehr sehr gerne wieder!!”