Erste klassige küche in Bayern

“Volle 5 Sterne- Nettes und sympathisches Team und tolle Auswahl an regionalen Essen. Dazu schöne und urige Stube. Auch die Lage ist wunderschön. Wir fühlen uns immer wohl auf dem Bodenschneidhaus und kommen gerne bald wieder.”

“Wir waren gestern zum zweiten Mal im Soulfood und erneut konnten sowohl Essen als auch Personal voll und ganz überzeugen! Insbesondere wer Sterneküche zum ersten Mal erleben möchte ist hier genau richtig, aber auch Kenner kommen voll auf ihre Kosten! Vor allem das entspannte und lockere Ambiente punkten hier. Eine Ansprache per "Du", ein lockerer Kleidungsstil und auch einfach mal ein Bier zum essen sind hier vollkommen normal :-) Die Teller sind wirklich sehr ansprechend angerichtet und das Küchenteam von Michael Laus überzeugt mit Gerichten bei denen viele unterschiedliche Komponenten miteinander spielen. Besonders die gebeizte Makrele (Bild Nr. 3) mit süßen und zitronigen Geschmäckern konnte voll überzeugen, aber auch das Iberico Schwein (Bild Nr. 7), welches doch eher klassischer daherkam, war absolut top. Vor allem die Jus war hier eine der besten die ich je in einem Restaurant hatte. Zusätzlich bekommt man eine aufs Menü abgestimmte Weinbegleitung. Auch nicht-Wein-Trinker sollten sich hier einmal an dem ein oder anderen Glas versuchen ;-) Insgesamt kommt man mit zwei Grüßen aus der Küche, vier Gängen, sowie zum Abschluss vier Pralinen, voll auf seine Kosten! Abgerundet von einem super aufmerksamen Service! Wir kommen definitiv wieder ins Soulfood!”

“Haben zum Abholen bestellt, ein Puten Cordon Bleu mit Bratkartoffeln und ein Allgäuer Schnitzel. Wirklich große Portionen inkl Beilagensalat. Das Dressing gab's extra dazu. Super Preis-Leistungsverhältnis. Kommen oder bestellen bestimmt wieder .”

“Sehr gute Pizza und Nudeln. Das Personal war super freundlich und hat mir Herz bedient. Wir kommen gerne wieder”

“Familiengeführter Gasthof mit sehr guten lokalen Speisen. Der Sauerbraten ist mega. Das Ambiente ist angenehm, der Service erstklassig. Die Getränke fast alle von heimischen Erzeugern (Wein). Reservierung dringend empfohlen! Gruß an die Mama in der Küche!”

“Sehr leckeres authentisches Essen! Alles was ich bis jetzt probiert habe war top! Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier auf jeden Fall! Der Service ist auch sehr freundlich und immer auf Zack! Nur zu empfehlen!”

“Schöner Biergarten und Wirtschaft mit Charme – kulinarisch überzeugend! Der kompakte Biergarten bietet Sitzplätze sowohl in der Sonne als auch im Schatten. Ein Spielplatz für Kinder befindet sich in direkter Sicht- und Rufweite – ideal für Familien. Auch drinnen bietet das Wirtshaus eine gemütliche Atmosphäre zum Sitzen und bewahrt sich durch das etwas urige Gebäude seinen klassischen Charakter. Das Essen schmeckte durchweg wirklich gut! Der Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise war lecker – besonders die hausgemachte Soße hat positiv überrascht, da sie spürbar nicht aus der Tüte kam. Der Spargel hätte allerdings etwas sorgfältiger geschält sein können … Der Zwiebelrostbraten war ebenfalls sehr gut – die kräftige, krosse Kruste hat den nicht ganz getroffenen Garpunkt wieder wettgemacht. Die Größe des Stücks Braten war eher übersichtlich, geschmacklich aber top – besonders in Kombination mit der Sauce und den Kartoffeln mit Speck. Auch der Beilagensalat war klassisch gehalten und als große Portion angenehm sättigend. Besonders lecker und mein Highlight war das Dessert „Crème Brûlée“ – eine heiß-karamellisierte Kruste und darunter die perfekt gekühlte Creme mit echter Vanille! Ein gelungener Abschluss. Die Dame im Service war freundlich und sichtlich bemüht, allerdings durch den Gästeandrang stark eingespannt. Preislich blieb alles in einem fairen Rahmen – für zwei Personen inklusive Dessert haben wir knapp 65 € gezahlt. Die etwas in die Jahre gekommenen Toiletten befinden sich im Untergeschoss und sind nur über eine Treppe erreichbar – dadurch leider nicht barrierefrei. Insgesamt eine Wirtschaft mit traditionellem Charakter und überzeugend leckerer Küche, die auch einige französische Gerichte auf der Karte hat! Wir kommen gerne wieder!”

“Den Laden gibts gefühlt seit 30 Jahren. Neulich mal wieder in der Siedlung zu tun gehabt, da was gekauft und mich gefreut, dass er immer noch da ist und die Kieferngartler in Laufnähe mit dem Nötigsten versorgt. Danke!”

“Das A'Mare in Bad Tölz ist ein kleines, charmantes italienisches Restaurant, geführt von zwei herzlichen Inhabern mit sizilianischen Wurzeln. Die Speisekarte ist bewusst klein, wechselt regelmäßig und setzt auf regionale, saisonale Zutaten – genau mein Geschmack! Besonders die Fisch- und Fleischgerichte sind ein Highlight, perfekt begleitet von ausgesuchten Weinen. Die Atmosphäre ist warm und einladend, hier fühlt man sich sofort wohl. Ein echter Geheimtipp für authentische italienische Küche!”