Feinschmecker in Füssen, Bayern

Das Restaurant ROTER HAHN by Maximilian Schmidt begrüßt seine Gäste im Herzen der historischen Altstadt von Regensburg in einem stilvollen Ambiente. Hier verschmelzen historische Mauern mit moderner, kreativer Haute Cuisine zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Die Küche bietet anspruchsvolle mehrgängige Menüs, die durch eine faszinierende Kombination aus regionalen Oberpfälzer Produkten und feinen japanischen Einflüssen bestechen.

“Ich habe schon viele Metzgereien ausprobiert, aber die Metzgerei Söllner ist mit Abstand die Beste. Seitdem ich sie entdeckt habe, kaufe ich mein Fleisch und meine Wurst ausnahmslos nur noch hier. Das Fleisch ist absolut spitze. Immer frisch, super Qualität und geschmacklich top. Und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich überragend, da stimmt einfach alles. Auch die Wurstwaren sind ein echter Genuss. Egal ob Bratwürste, Salami und Schinken oder andere Wurstwaren, alles richtig lecker und handwerklich top gemacht. Man merkt sofort, dass hier mit Können und Leidenschaft gearbeitet wird. Mein absolutes Highlight und Geheimtipp sind aber die Wiener Würstchen. Die sind einfach genial, super knackig, würzig und voll im Geschmack. Ein absoluter Hochgenuss und die Besten Wiener Würstchen die ich je gegessen habe. Auch der Laden selbst überzeugt. Immer sauber, ordentlich und selbst wenn viel los ist, ist das Team freundlich, schnell und richtig kompetent. Man fühlt sich einfach gut aufgehoben. Für mich ganz klar: 5 Sterne und wenn ich mehr geben könnte, würde ich’s sofort tun!”

“Sehr nicer Kuchen, auch recht günstig. Viele Sorten.:) Liebe Bedienung.”