Fränkische küche in Bayern

“Sehr gutes Essen, schmeckt sehr lecker, macht Satt und ist wirklich empfehlenswert. Die Bedingung ist sehr nett und freundlich und auch sehr schnell. Das Essen hat auch nicht lange gedauert und war auch sehr schnell am Tisch.”

“Wir waren mit dem Wohnmobil da. Der Platz auf einer Obstwiese ist sehr schön. Kassiert wird am Abend durch einen Herren der vorbei kommt. Schönes Ambiente, netter kleiner Hof und hervorragendes Essen. Das Personal war auch sehr offen und freundlich. Der Wildteller war eine Wucht! Wir kommen bestimmt mal wieder.”

“Das Essen war super lecker und die Portionen ordentlich-der Biergarten ist wunderschön und abends schön beleuchtet. Der Service ist super und trotz großer Hochzeitsgesellschaft wurde man schnell und zuvorkommend bedient. Es ist ein schöner Spielplatz vorhanden der gut vom Biergarten aus überblickt werden kann.”

“Der Gastwirt kennt sich super mit glutenfreiem Essen aus. Es gibt sogar eine extra glutenfreie Speicherkarte. Das Essen war schnell zubereitet und war sehr lecker.”

“Sehr leckeres Essen in einem älteren deutschen Restaurant. Das Essen war fantastisch und auch die Portionsgrößen waren riesig. Trotz dessen waren die Preise mehr als gerecht & völlig human. Wir waren vor einem Fußball in Schweinfurt beim Gasthof Wahler und würde jederzeit wieder dorthin. Die Speisekarte hat viele verschiedene Optionen. An unserem Tisch wurden fünf verschiedene Gerichte gegessen und alle schwärmten von der Qualität und der Portionsgröße. Klare Empfehlung & jederzeit wieder!”

“Tolles Essen, netter Service und gute Preise. Wir waren hier zum Mittag, Bestellung geht einfach am Getränkefenster und es wird dann an den Tisch gebracht. Portionen sind sehr groß, also guten Hunger mitbringen. Uns hat alles ehr gut geschmeckt. Eine Empfehlung.”

“Sehr leckeres und frisch zubereitetes fränkisches Essen. Auf jeden Fall einen Besuch wert!”

“Sehr gutes Gasthaus mit leckerer lokaler Speisekarte und ebenfalls schmackhaftem Bier aus der Region”

“Besser geht’s nicht! Super leckeres Essen, perfekter Service und eine traumhafte Aussicht! Wir kommen auf jedenfall wieder!”

“Netter Biergarten mit vernünftigen Preisen. Freundlichen Personal. Gerne wieder”

“Wir waren auf der Durchfahrt auf der Autobahn in Thurnau zur Mittagspause hier essen. Ein sehr schöner Ort zum Entspannen, prima Essen (fränkischer Sauerbraten) und ein regionales Bier dazu. Wunderbares historisches Ambiente, sehr zu empfehlen.”

“Das Essen war sehr gut. Ausgesprochen freundliche bedienung, gediegenes Ambiente.”

“Dieser Biergarten ist ein "muß" . So ein tolles Ambiente, das Essen ist super und die Bedienung ist sehr freundlich. Ich hatte, wie immer, wenn wir dort essen, einen Saibling, den man nicht besser zubereiten kann. Das ganze Konzert ist prima, ich habe online reserviert und bin sogar einen Tag vorher daran erinnert worden. Ganz toll”

“Das ist die beste deutsche Küche in der Umgebung! Immer freundlicher und schneller Service! Dieses Restaurant kann man jedem nur empfehlen! Tipp: Lieber reservieren!”

“Was für ein Tag. Am sonnigen Samstag besuchten wir Freunde in Würzburg. Als am späteren Nachmittag der Hunger aufkam, gingen wir auf deren Empfehlung alle gemeinsam in die Bürgerspital Weinstuben. 1316 erbaut, erfreuen sich die historischen Gemäuer bester Erhaltung und was Alexander Wiesenegg mit Gattin und dem gesamten Team dort auf die Beine stellen, ließ uns ehrfürchtig staunen. Tolle und sehr viele gemütliche Innenräume, ein fantastischer Innengarten mit großen Sonnenschirmen, aufgedeckten Tischen, liebevoller Dekoration u.v.m. Das Essen war beeindruckend. Egal ob Spargel, selbst gemachte Sauce Hollandaise, Schnitzel dazu oder auch fränkische Bratwürste und aufgeschäumte Spargelcremesuppe usw., alles sehr sehr lecker und qualitativ seit langem das Beste, was auf den Tisch kam. Die Empfehlung des Bürgerspital eigenen Weines zum Essen war genial. Der Service grandios. An dem Tag feierte ein großes Unternehmen dort Firmenfeier. Dennoch oder gerade trotzdem blieben die ausgebildeten KellnerInnen alle sehr freundlich, höflich, ungestresst, aufmerksam und wieselflink. Das hohe Maß an Professionalität ließ uns gastronomisch permanent unterversorgten Nürnberger mit dem guten Gefühl zurück, das es auch anders und besser gemacht werden kann. Dankeschön für dieses Erlebnis und einem kulinarisch krönenden Abschluss dieses Tages.”

“Nach langer Zeit waren wir heute mal wieder hier. Es hat uns sehr gut gefallen! Besonders hervorheben möchte ich die frischen, knackigen offenbar selbst gemachten Salate mit dem tollen Dressing! Sehr sympathische Bedienung und ein schöner Biergarten mitten im Grünen. Wir kommen gerne wieder!”

“Leider haben wir vergessen, ein Foto oder Video zu machen. Wir haben die Festtagsuppe in klein und groß genossen. Anschließend Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut. Waren an einem Freitag mittag dort auf der Durchreise. Haben ohne Reservierung noch einen Platz erhalten, obwohl fast alles besetzt war. Haben uns dort richtig wohl gefühlt und sind glücklich weiter gefahren. Wir werden sicher wiederkommen.”

“Eine gut geführte Schankwirtschaft mit sehr leckeren Biersorten (Mein Favorit ist das "Rote") Sehr freundliche und schnelle Bedienung. Traditionelle deutsche Küche, ohne Schnickschnack, einfach, gut und lecker und zu angemessenen Preisen.”

“Wir waren zum Mittagessen dort und wurden direkt sehr freundlich begrüßt – wirklich ein sympathisches Team. Die Speisekarte ist vielseitig; besonders positiv fällt die eigene vegetarische und vegane Karte mit vielen Optionen auf. Einziger Minuspunkt: Es ist nur Barzahlung möglich, weshalb ich beim Service einen Stern abziehe. Die Klöße sind fantastisch. Es gibt sie in 300 g oder 600 g – ein kleiner Kloß hat völlig ausgereicht, um satt zu werden. Dazu hatte ich den gemischten Braten aus Rind und Schwein. Beides sehr lecker, gut zubereitet und stimmig. Die Soße war gut, hätte aber gerne noch etwas kräftiger ausfallen dürfen. Das Ambiente hat mich nicht ganz überzeugt. Für diese Art Küche hätte ich mir etwas urigere Atmosphäre gewünscht. Geschmacklich war es dafür umso besser – und am Ende ist das für mich entscheidend. Preislich absolut top. Ich komme gerne wieder.”

“Wir lieben das Storchenbier. Ich bin auch grosser Fan davon, mich durch die Monatsbiere zu probieren. Schöner Brauereigasthof mit lecker Essen und im Sommer ein wunderbarer Stadtbiergarten.”

“Seit fast 20Jahren kehren wir hier in unregelmäßigen Abständen ein, aber sind immer noch zufrieden mit Küche und Service. Schnitzel, ob Original oder "Wiener Art", immer beständig lecker, die Braten einwandfrei, ordentliche Rouladen (ohne Experimente bei der Füllung) und auch die Nachspeisen sind sehr lecker. Die Chefin ist bisher die einzige, die es jemals geschafft hat, sich bei über 10Leuten die komplette Bestellung samt Vorspeisen und Extrawünschen zu merken statt aufzuschreiben - und ich gehe oft Essen! Respekt! Es gibt auch einen schönen gemütlichen Nebenraum für kleine Feiern. Parken mit viiiiel Glück ein paar Meter entfernt, ansonsten auch im Parkhaus 2min weiter.”

“vergebe nicht oft 5 Sterne. Ambiente urig gemütlich Service aufmerksam und sehr freundlich. Waren gestern dort essen. Angenehme kleine Karte mit fränkischen Spezialitäten. Ich hatte eine knusprige Bierhaxe meine Frau Schnitzel Wiener Art. Alles sehr lecker. Von dem hausgemachten Ketchup schwärmt meine Frau noch immer. Heute nochmal dort gegessen Sauerbraten. Sehr lecker ! Die Preise sind fair die gereichten Portionen mehr als ausreichend. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und kommen jederzeit gerne wieder.”

“Nach unserem Aufenthalt bei Landhotel zur Sonne hat unsere Tochter ihren goldenen Ring im Zimmer vergessen. Das Personal hat ihn gefunden und wir haben ihn innerhalb einer Woche per Post zurückerhalten. Die Zimmer sind sauber und gepflegt. Das Frühstück war auch gut, und das Personal ist sehr freundlich Vielen Dank noch einmal !”

“Erste Wahl am Platz in Ebermannstadt - immer wieder gerne zu Gast im Hotel Restaurant Schwanenbräu. Viel Liebe im Detail - toller und zuvorkommender Service mit einer Essensauswahl, welche über viele Jahre eine konstante - sehr gute - Qualität liefert. Man spürt die familiäre Atmosphäre - immer ein nettes Wort und eine sehr präsente um Ihre Gäste bemühte Senior Chefin mit Herz und Liebe für Ihren Betrieb. Das Bier vom Junior Brauer - im besonderen das Weizen - ist ein Genuss.”

“Wir waren den Silvesterabend hier und haben eine Nacht verbracht. Die Zimmer sind ok und sauber. Eine kleine Minibar wäre noch super. Der Welnessbereich ist sehr schön und im Preis mit drin - ist ja auch nicht immer so! Das Highlight sind aber die ausgesprochen freundlichen und lieben Mitarbeiter! Danke! Das Essen war hervorragend. Das Fruhstück ist reichhaltig und lecker. Rührei, knuspriger Speck, gekochtes Ei, Wurst, Käse Und Croissants - alles da.”

“Wir sind spontan, kurz vor Küchenschluss, zum Abendessen vorbeigekommen, köstlich und sehr angenehmer Inhaber sowie Bedienung, gerne wieder!!!”

“Sehr schöne Zimmer, sehr freundliche und aufmerksame Wirtsleute und gutes Essen - was will man mehr?”

“Ich hatte vom 14.07.-15.07.25 das Vergnügen und muss sagen , das ich sehr begeistert war . Die Zimmer sind super sauber , sehr schön eingerichtet und groß. Die Gastgeber und das Personal sehr freundlich und zuvorkommend. Auch das Essen und das üppige Frühstücksbüffet hervorragend, da kann sich so manches 3-4 Sterne Hotel ne Scheibe von abschneiden”

“Mega Bedienung und leckeres Essen”

“Das Hotel liegt etwas weg vom Altmühltal-Radweg ( nur wenige km). Aber der Umweg lohnt sich. Moderne und sehr saubere Zimmer. Preis unschlagbar. Im Restaurant kann man sehr günstig und gut ( bürgerlich, begrenztes Angebot) essen. Alle sehr freundlich. Der kleine Umweg lohnt sich.”