Fränkische küche in Nürnberg, Bayern

“Ein sehr angenehmer Aufenthalt im „Grünen Baum“! Die Duschen waren definitiv ein Highlight – modern und stilvoll. In unserem Zimmer war der Wasserdruck zwar nicht ganz optimal, aber das hat den positiven Gesamteindruck nicht geschmälert. Das Personal war durchweg freundlich und aufmerksam, man fühlt sich gut aufgehoben. Das Essen war ebenfalls richtig gut – geschmackvoll, frisch und mit Liebe zubereitet. Das Preis-Leistungs-Verhältnis für Zimmer mit Frühstück war in Ordnung. Das Hotel liegt direkt an einer Straße, der Verkehr war aber lärmtechnisch überraschend gut auszuhalten. Man merkt, dass der „Grüne Baum“ über die Jahre erweitert wurde – dadurch ist der Grundriss etwas verwinkelt, was aber auch einen gewissen Charme hat. Insgesamt ein gelungener Aufenthalt – wir würden wiederkommen! Tanja und Jörg”

“Ist ein schöner Ort zum sitzen, gibt viele Tische im Freien. Getränke und Essen schmeckt richtig gut. Bedienung ist freundlich. Preise sind ok. Wir kommen wieder.”

“Super fränkisches Essen, hatten die Platte zu 3, war ausreichend und hat uns sehr gut geschmeckt!”

“Zum Glück hatten wir für das Mittagessen reserviert, es ist großer Andrang. Das Ambiente ist grandios, als ob man sich im Mittelalter befindet. Dem stehen die Gerichte in nichts nach. Zu empfehlen ist das original Nürnberger Schäuferla, ein knuspriges Stück Schweinebraten am Schulterblatt, mit Kartoffelkloß.”

“Habe Elisenlebkuchen ohne Mehl bestellt. Nach einer Ersatzlieferung bin ich total begeistert. Lebkuchen schmecken toll nussig und sind sehr saftig. Empfehlenswert.”

“Ja, das Restaurant „Goldener Stern“ ist schon etwas touristisch, aber die Nürnberger Bratwurst schmeckt trotzdem richtig gut. Das Personal ist super freundlich, und das helle Bier passt perfekt dazu. Das Gebäude ist schön typisch deutsch und sorgt für eine gemütliche Atmosphäre. Auf jeden Fall einen Besuch wert, wenn man in Nürnberg ist.”

“Wir waren Montag Mittag ohne Reservierung spontan dort und wurden herzlich empfangen und bekamen auch gleich einen Tisch. Das Essen war super lecker und die Portionen auch groß genug um gut satt zu werden. Eine jüngere und eine ältere Kellnerin kümmerten sich herzlich um uns. Preis/Leistung super, für 2 Suppen, 2 Getränke und 2 Hauptgerichte 44€, voll in Ordnung. Können es aufjedenfall weiter empfehlen.”

“Das Essen war sauber, besonders das Pizza. Sehr empfehlenswert für jeden Anlass.”

Die urige Kneipe Beim Almosmüller begrüßt ihre Gäste in einem liebevoll restaurierten, historischen Gebäude mitten in der Nürnberger Altstadt. In gemütlicher Atmosphäre treffen sich hier Alt und Jung, um gesellige Stunden in einem einzigartigen historischen Ambiente zu verbringen. Das Lokal bietet eine beeindruckende Auswahl an regionalen fränkischen Biersorten sowie erlesenen Whiskys aus aller Welt. Für Weinliebhaber stehen feine Tropfen bereit, während im Winter hausgemachter Glühwein für wohlige Wärme sorgt.

“Wir hatten heute unsere Weihnachtsfeier in dem Restaurant. Die Bedienung war sehr freundlich. Das Essen war gut. Besonders das Schnitzel und das Steak ist zu empfehlen, aber es gab niemanden der etwas zu bemängeln hatte. Preis-Leistung stimmt definitiv. Ein großes Plus sind auch die vielen Parkplätze. Für Feiern kann ich es sehr empfehlen. Lieb war auch, dass sie für uns nochlänger offen hatten.”

“Erstklassiger und aufmerksamer Service mit gutem und kreativen Essen. Eine knappe Karte ist für mich ein klares Qualitätsnerkmal. Selten einen so guten Service erlebt, selbst in der Preisklasse. Auf den Bildern ist gut zu erkennen, mit wie viel Liebe zum Detail das Essen präsentiert wird. Auf unser Hauptgericht mussten wir etwas lange warten und das Ambiente ist heimelig, aber nicht zu 100% mein Fall. Ich werde sehr gerne wiederkommen!”

“Wir waren (leider nur) eine Nacht zu Gast in diesem tollen Hotel. Was uns besonders gefallen hat: - die herzliche Begrüßung bei der Anreise - der äußerst gepflegte Eindruck, der sich tatsächlich im Nachhinein noch verstärkte - das sehr leckere Abendessen zu angemessen Preisen - unser großes und modern eingerichtetes Zimmer - der sehr geringe Geräuschpegel im Hotel - das reichhaltige und leckere Frühstück - die sehr angenehmen Betten Was uns nicht gefallen hat: - hier gibt es nichts zu bemängeln Fazit: ein absolut tolles Hotel - wir werden hier mit Sicherheit wieder zu Gast sein.”

“Tolles Erlebnis! Wir wurden herzlich empfangen, haben eine Tisch zum frühen Abend ergattert und waren vom Essen und der Bierauswahl sehr begeistert. Das Ambiente war wirtshausmäßig gut der Krustenbraten war Spitzenklasse und auch das Schnitzel einfach toll. Begeistert haben uns auch die mutigen modernen Wirtshausgerichte. Einzig der Kaiserschmarrn war leider etwas drüber und etwas zu lang in der Pfanne. Wir kommen dennoch gerne wieder. Vielen Dank an das tolle Team!”

“Wir haben das Restaurant durch Zufall gesehen und am Nachmittag einen Tisch für den gleichen Tag um 18:00 Uhr reservieren können. Die online Reservierung hat problemlos funktioniert. Der Empfang war nett, und nach der Auswahl unseres Menüs ging es auch kurzfristig mit einem leckeren Aperitif los. Die Bedienung war immer aufmerksam und konnte zu jedem Gericht etwas sagen. Alle Speisen waren exzellent und hervorragend zubereitet. Das Geschmackserlebnis war außerordentlich gut und nachhaltig. Dieses Restaurant kann man uneingeschränkt empfehlen, um eine gute, kulinarische Zeit zu verbringen!”

“Klasse uriges Restaurant mit fairen Preisen. Currywurst lecker, die Pommes auch sehr gut, nur die soße ist ein bisschen Geschmacksache. Höchstwahrscheinlich aus der Tube. Das Weizen war leider schal aber das war nicht so schlimm! Kommen gerne wieder”

“Wenige Gerichte, dafür gut über sehr günstig. Denn Karpfen oder das Schäuferle kann ich nur empfehlen. Nachdem der Rosin da war ist es noch schöner. Auch der Biergarten ist sehr zu empfehlen.”

“Ich hatte einen exzellenten Aufenthalt für 2 Nächte, um die Messe in Nürnberg zu besuchen. Sehr saubere und moderne Zimmer, sehr freundliches Personal, sehr gutes und vielfältiges Frühstück. Die Verkehrsanbindung ist auch positiv hervorzuheben. Sehr empfehlenswert!”

“Super schönes Hotel. War dort für eine Nacht. Das gesamte Team ist sehr freundlich und bemüht sich einem den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen. Man wird nett empfangen und immer freundlichst gegrüßt. Das Essen ist super lecker und vollstens ausreichend. Das Zimmer ist schön eingerichtet und sauber. Ich bin mit einem kleinen Reisebus angereist, und es wurde sich sofort darum gekümmert einen Parkplatz auf dem Haus eigenen Parkplatz zu finden. Alles in Allem: Sehr schön und sehr empfehlenswert. Komme gerne mal wieder.”

“Toll dekoriert. Trotz Christkindlmarkt und Weihnachtsgeschäft haben wir immer einen Platz organisiert bekommen. Netter und zuvorkommender Kellner. Würden immer wieder kommen!”

“Nach langer Zeit waren wir heute mal wieder hier. Es hat uns sehr gut gefallen! Besonders hervorheben möchte ich die frischen, knackigen offenbar selbst gemachten Salate mit dem tollen Dressing! Sehr sympathische Bedienung und ein schöner Biergarten mitten im Grünen. Wir kommen gerne wieder!”

“Leider haben wir vergessen, ein Foto oder Video zu machen. Wir haben die Festtagsuppe in klein und groß genossen. Anschließend Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut. Waren an einem Freitag mittag dort auf der Durchreise. Haben ohne Reservierung noch einen Platz erhalten, obwohl fast alles besetzt war. Haben uns dort richtig wohl gefühlt und sind glücklich weiter gefahren. Wir werden sicher wiederkommen.”

“Eine gut geführte Schankwirtschaft mit sehr leckeren Biersorten (Mein Favorit ist das "Rote") Sehr freundliche und schnelle Bedienung. Traditionelle deutsche Küche, ohne Schnickschnack, einfach, gut und lecker und zu angemessenen Preisen.”

“Wir waren zum Mittagessen dort und wurden direkt sehr freundlich begrüßt – wirklich ein sympathisches Team. Die Speisekarte ist vielseitig; besonders positiv fällt die eigene vegetarische und vegane Karte mit vielen Optionen auf. Einziger Minuspunkt: Es ist nur Barzahlung möglich, weshalb ich beim Service einen Stern abziehe. Die Klöße sind fantastisch. Es gibt sie in 300 g oder 600 g – ein kleiner Kloß hat völlig ausgereicht, um satt zu werden. Dazu hatte ich den gemischten Braten aus Rind und Schwein. Beides sehr lecker, gut zubereitet und stimmig. Die Soße war gut, hätte aber gerne noch etwas kräftiger ausfallen dürfen. Das Ambiente hat mich nicht ganz überzeugt. Für diese Art Küche hätte ich mir etwas urigere Atmosphäre gewünscht. Geschmacklich war es dafür umso besser – und am Ende ist das für mich entscheidend. Preislich absolut top. Ich komme gerne wieder.”

“Hervorragendes Essen! Wir waren bis jetzt mindestens 50x hier eher mehr, dort und waren, nie enttäuscht worden. Bedienung und Service sehr freundlich - auch keine langen Wartezeiten! Sehr zu empfehlen. Deshalb völliges Unverständnis für all diejenigen, die nur 3, 2, 1 Stern vergeben haben - Sie sollten sich was schämen, so schlecht über diese fleißigen Leute zu sprechen - und nein wir sind nicht bezahlt und nicht verwandt!”

“Waren heute bei der Neueröffnung. Das Essen war super lecker. Ich kann das Cordon Bleu sehr empfehlen. Der Service war auch sehr gut und freundlich und das Ambiente ist top. Waren mit unserem Kind dort. Im Gartenbereich ist eine kleine Schaukel und auch ansonten ist für Kinder viel Platz zum Spielen. Die Atmosphäre ist idyllisch und läd zum Verweilen ein.”

“Ich vermute, Ingo Fischer wird in absehbarer Zeit zu den Sterneköchen gehören. Ich esse gern mit Freunden dort, weil sich jeder aus den beiden 4-Gang-Menüs (Meer & Land) eine eigene Zusammenstellung wählen kann. Wer kein komplettes Menü mag, kann es auch bei einzelnen Gängen belassen. Das ist - so glaube ich - bei dieser Qualität einzigartig in Nürnberg. Auch die angebotenen Weine überzeugen.”

“Sehr leckeres Essen mit ordentlichen Portionsgrößen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr fair. Der Service war sehr freundlich und bodenständig. Das Ambietente ist rustikal eingerichtet, aber alles sauber und ordentlich. Wir waren sehr zufrieden und würden bei Gelegenheit jederzeit wieder dort essen. :)”

“Ich würde auch ne 10 geben. Waren heute ohne Reservierung da, alles voll, nichts zu machen. Der freundliche Einlassende machte uns wenig Hoffnung, war aber so nett, dass wir beschlossen zu warten. 52 Minuten später wurden wir mit einem Tisch belohnt und haben einen urigen Abend im tollsten Biergarten überhaupt verbracht. Man hat einen Tisch für uns gezaubert. Danke nochmal dafür. Die vegetarische Brotzeit hätte für drei gereicht, ebenfalls das Schnitzel, aber wir sind verfressen.Und es war super lecker! Das gesamte Serviceteam ist top. Geht hin (aber reserviert vorab) und habt einen urigen Abend.”

“So ein Preis-Leistungs-Verhältnis muss man echt suchen, dazu gibt es noch einen sehr aufmerksamen und freundlichen Service in urigem Ambieten und jede Menge gute Biere. Wird bei meinem nächsten Nürnbergbesuch auf jeden Fall wieder besucht.”

“Wir haben hier sehr lecker zu Mittag gegessen. Sehr gut gewürzt und sauber angerichtet. Vom Bier war ich sehr begeistert, von allen Bieren die ich in Nürnberg probiert habe schmeckte mir es hier am besten. Als ich meine Begeisterung am Tisch kund tat, wurde mir das Bier leer getrunken . Gerne kommen wir wieder . Gruß aus Frankfurt.”