Fusions chinesische gerichte in Bayern

“Beste Sushi in Erlangen!! Die Ambiente ist sehr angenehm und modern gestaltet. Das Personal ist super nett und das Essen beeindruckt nicht nur geschmacklich sondern auch optisch. Klare Empfehlung!”

“Fabelhaft! Super freundliches Personal, man wird vor Bestellung nach Unverträglichkeiten gefragt. Essen war in ca. 10min fertig und schmeckt wirklich sehr gut! Klare Empfehlung! War schon das zweite Mal hier und sicher nicht das letzte Mal :)”

“Das Sushi ist sehr lecker. Wir essen sehr gerne vor Ort oder bestellen. Es lohnt sich wirklich.”

“Tolles asiatisches Restaurant mit frisch zubereiteten Gerichten. Das Essen wird vor den Augen der Gäste zubereitet. Die Speisekarte bietet viel Auswahl. Es ist für jeden etwas dabei. Klare Empfehlung!”

“Alles ist wunderschön . Ich freue mich auf das Essen sehr gerne, und die Service war nett . Die Essen war lecker, die Stimmung war gut. Ich komme gerne wieder hier❤️”

“Bestes vietnamesisches Restaurant im Münchener Osten. Das Ambiente war früher schon sehr einladend, aber jetzt ist es nochmal eine Klasse höher. Die Speisekarte hat sich etwas erweitert und die Preise wurden etwas angepasst. Aber absolut gerechtfertigt, die Speisen, der Service und die Freundlichkeit sind top. Im Gegensatz zu anderen, schmeckt es einfach rund, frischer Salat, leckeres Gemüse, wer mag auch ausreichend Fleisch oder Fisch und Meeresfrüchte. Immer wieder eine Bank!”

“Ich war zum ersten Mal in dem lokal. Wir waren 4 Personen. Essen, Service und Ambiente waren top. Ich hatte ente, das Gemüse befand sich in einer ausgehölten ananas, tolle Idee. Die anderen beiden Speisen waren auch sehr lecker und interessant. Service war stets aufmerksam. Preis- Leistungsverhältnis top. Ist zwar ein weiter Anfahrtsweg von München, aber wir kommen wieder.”

“Wir waren dort beim Abendessen, also ich muss wirklich sagen, so eine fantastische asiatische Küche, habe ich noch nie gegessen. Wir hatten dreierlei Frühlingsrollen und den gebackenen Oktopus zur Vorspeise, beides war ein Gedicht, aber dann kam die Hauptspeise, was soll ich sagen…. optisch und geschmacklich der Wahnsinn und als Clou noch Trockeneis, was will man mehr. Zum Dessert gab es ein Matcha-Grüner-Tee Tiramisu, ich war skeptisch, denn eigentlich mag ich kein Matcha, dieses hat mich jedoch eines besseren belehrt. Klare 5/5 Sternen. Und das Personal stets bemüht und freundlich.”

“Wir waren dort zum Mittagessen. Die Gerichte waren sehr lecker! Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, netter und schneller Service.”

“Traditionell gekocht. Sehr lecker. Und ich liebe den Prozess. Online bestellen. Hinfahren. Abholen. Das Meerweg System mit den Edelstahlschüsseln ist ein Vorbild. Und nur freundliche Menschen. Komme jetzt öfter.”

“Spontan wollten wir noch was Essen und fanden einen Platz in dem schönen Lokal.”

“Wow, wir sind so begeistert! Super leckeres Essen, so eine liebevolle und aufmerksame, tolle Bedienung in einem echt schicken Lokal. So eine perfekte Kombi haben wir tatsächlich selten erlebt und freuen uns schon aufs nächste Mal, wenn wir wieder in der Gegend sind. Ein dickes Kompliment an Euch”

“Super netter Service Die Sichuan Gerichte alle sehr lecker und gute Portionen Große Empfehlung”

“Nachdem wir zuvor an einigen bei Google Maps eingetragenen Restaurants vorbei gefahren sind und diese alle an einem Samstagabend um 19:30 geschlossen hatten (???), waren wir froh, hier in Fichtelberg etwas zu essen zu bekommen. Da ich in der Karte keine Sommerrollen gesehen habe, habe ich die Frühlingsrollen und eine sehr leckere Suppe bestellt, mein Mann hatte ein ebenfalls sehr leckeres Hauptgericht. Der Service war super, wir waren sehr zufrieden und werden wieder kommen. Zumal es ja schwierig zu sein scheint, in dieser Ecke abends überhaupt noch etwas zu essen zu bekommen.”

“Sehr gute Frühlingsrollen und Teigtaschen. Reisnudel mit Ente und gebratenen Reis mit Ente getestet. Von der Anrichte schön, geschmacklich würzig gut. Leider gibt es ein Manko, die Ente mehr als trocken und zäh. Bei beiden Speisen. Worauf wir es zwei Tage später nochmals getestet haben und leider wieder eine zähe trockene Ente bekamen. Ohne Sauce fast nicht zu essen. Ich persönlich würde wieder hin aber keine Ente mehr essen.”

“Super authentische vietnamesische Küche! Sehr lecker - so wie ich es auf meinen mittlerweile vier Reisen nach Vietnam auch kennengelernt habe. Es lief leise Musik mit harmonischer Melodie im Hintergrund, die ganz entspannend war und wir konnten uns angenehm unterhalten. Die Bedienung war super freundlich, aufmerksam und witzig drauf. Ich habe den Klassiker schlecht hin gegessen, Pho Bo. 1a! Außerdem hatte ich Granatapfeltee - auch spitze. Es herrscht eine ganz gemütliche Atmosphäre. Das Restaurant versucht nicht irgendwie auf hipp zu machen, sondern liefert gute Qualität zu echt fairen Preisen. Ich hab mich rundum wohl gefühlt und wir werden gewiss wieder kommen.”

“Super leckere Gerichte und Sushi! Ich kann das Restaurant nur weiterempfehlen. Fancy Drinks gibt es. Wir hatten Sushi und ein Gerichte beides war top. Das Ambiente ist sehr angenehm. Moderne Einrichtung. Der Service war sehr zuvorkommend, könnte sich dennoch öfters blicken lassen und fragen, ob man noch etwas haben möchte.”

“Sehr schönes modernes Lokal, üppiges Buffet mit chinesischen Gerichten, mongolischer Grill, Sushi, Salate, Nachspeisen, Eis, alles was das Herz begehrt. Softdrinks und Kaffee sind im Preis ebenfalls enthalten. Das Essen war sehr lecker, zu empfehlen.”

“Wir haben super gut und lecker gegessen. Mango Salat, Sommerrollen, Hähnchen mit Curry Kokos Sauce, Pho etc. Alles perfekt und wir waren sehr zufrieden . Absolute Empfehlung für Olching.”

“Sehr lecker. Im Sommer kann man schön in einem Biergarten sitzen. Der Werntalradweg führt fast unmittelbar daran vorbei. Netter Service. Wir freuen uns auf das nächste Mal.”

“Sehr leckeres Essen. Was mir besonders positiv aufgefallen ist, dass das Essen nach 20min immer noch heiß war. Nicht warm, sondern heiß. Die Erdnusssoße fand ich super lecker, vor allem mit dem frischen Gemüse”

“Hatten einen sehr schönen Abend hier & das beste Sushi seit ewigkeiten. Sehr freundlicher Service und das Essen absolut preiswert für die gute Qualität.”

“Unfassbar gutes Preisleistungsverhältnis. Sehr lecker, viel Gemüse und ausreichend, schnell. Bester take away in landshut”

“Zufallsfund auf der Durchreise. Wir sind begeistert. Angefangen bei den hausgemachten vietnamesischen Frühlingsrollen zur knusprigen Ente ist alles frisch und selbst gemacht. Die Soßen waren natürlich und intensiv. Die knusprige Ente steht hier nicht nur auf der Karte, sondern liegt auch auf dem Teller. So viel Knusper, bei einer trotzdem saftigen Ente, hatten wir noch nie.”

“Wir haben das Restaurant anlässlich eines Geburtstags mit der Familie besucht und waren rundum begeistert! Die Atmosphäre war angenehm und einladend, das Essen hervorragend – frisch, geschmackvoll und schön angerichtet. Ein besonderes Lob möchten wir dem Kellner aussprechen, der unglaublich freundlich und aufmerksam war. Er hat uns hervorragende Empfehlungen gegeben, die genau unseren Geschmack getroffen haben. Seine herzliche Art hat den Abend für uns alle noch schöner gemacht. Wir kommen ganz bestimmt wieder.”

“Ich habe Essen zum Abholen bestellt und es kam zu Hause immer noch heiß an – wirklich top! Die Qualität war ausgezeichnet und man merkt, dass gute Zutaten verwendet werden. Außerdem waren die Mitarbeitenden sehr freundlich und aufmerksam. Das Lokal ist schön und gemütlich, ich möchte es bald persönlich besuchen. Ich werde auf jeden Fall wieder bestellen! Sehr zu empfehlen!”

“Die Bedienung war äusserst Freundlich, trotz hoher Auslastung. Das Ambiente ist Fantastisch, super schick und trotzdem gemütlich, hat mir sehr gefallen. Das Wichtigste, das essen, hat und auch komplett überzeugt. Alles hat wunderbar geschmeckt. Komme gerne wieder”

“Ich war schon mehrmals hier und bin jedes Mal begeistert! Und nun endlich eine Bewertung :) Da ich selbst koreanische Wurzeln habe, LIEBE ich die einzigartige und gelungene Fusion mit verschiedenen asiatischen Einflüssen und hochwertigen bayerischen Produkten. Ich habe das Gefühl, hier wird mit viel Wertschätzung und Können gekocht. Dabei gibts wenig Chichi, sondern ansprechend angerichtete und wirklich irre leckere Gerichte - von denen mich manche an „Zuhause“ erinnern. Umami pur! Durch die wechselnde Karte ist immer wieder was spannendes dabei, so wirds trotz übersichtlicher Karte nie langweilig . Aber Blumenkohl Karaage muss natürlich immer sein ;) Das Ambiente ist lässig und gemütlich, und die Bedienung wirklich immer super freundlich. Ich komme hier gerne her - egal ob zu zweit oder in größerer Runde. Auch für meine veganen friends gibt es immer genug Auswahl :)”

“Kenne "Meister Chang" seit 2015 durch sein damals edles China-Restaurant (blue elephant) in Fürth, GRÜNE HALLE (einstige Mehrzweckhalle der US Army in der Südstadt Fürth), wo er am Samstagvormittag als Tai-Chi-Lehrer Interessierten einiges von asiatischer Weisheit zeigte. Wegen Umstrukturierung von dort weg, ein herber Verlust für Fürth, doch ein echter Gewinn für Hirschaid und Umgebung ! So um 2016 nun, eher von der Größe eines Imbissstandes (wo einst in Fürth bis zu 90 Personen Platz hatten), wird direkt vor den Augen der Kunden frisch zubereitet. Für die Zutaten wird täglich morgens, noch vor der Fahrt nach Hirschaid, im Großmarkt Nbg./Fürth eingekauft. Relativ große Auswahl an Speisen chinesisch / vietnamesischer Rezeptur: Frisch / reichlich, schmackhaft, preiswert, auch zum Mitnehmen! NAch meinem Empfinden wohl eher etwas milder gewürzt und auf deutschen Geschmack angepasst, lässt sich dies bei der Bestellung jedoch ändern. Gelegentlich gibt es sogar mal im Vorbeigehen einen kleinen Hinweis zur Ernährung und Lebensweise. Parkplätze reichlich im Einzugsbereich. Empfehlenswert !”

“Tolles Essen, Preis-Leistung passt”