Käsespezialitäten in Bayern

“Eine richtig gute Bäckerei mit traditioneller Backkunst. Unbedingt zu empfehlen!”

“Auch wenn es ein Filialist ist, Herzhaftes und Süßes ist richtig gut, man sitzt schön und die Damen hinter dem Tresen sind super nett. Vor Ort genießen oder einkaufen und mit nehmen!”

“Wir waren bereits zum wiederholten Male in der Käseglocke, jetzt das erste Mal zum Frühstück. Die Mittagskarte ist sehr abwechslungsreich, von Fleischgerichten über vegetarische Sachen zu Mehlspeisen sehr lecker. Die neue Frühstückskarte hat unsere Vorstellungen übertroffen. Alle Sachen sind frisch, wenn möglich regional bezogen und werden sehr ansehend auf einer Etagere angerichtet. Geschmacklich war es ganz toll, wir hatten das Frühstück Käseglocke (Bild 1) und Vital (Bild 2). Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Wir kommen ganz sicher immer wieder und freuen uns schon aufs nächste Mal in der Käseglocke in Lehen.”

“Ich habe meinen 60. Geburtstag hier gefeiert und bin absolut begeistert! Die Location ist einfach traumhaft - stilvoll, gemütlich und gleichzeitig festlich, sodass sofort eine besondere Atmosphäre entsteht. Das Essen war ein echtes Highlight: perfekt zubereitet, geschmacklich ein Genuss und wunderschön angerichtet. Auch meine Gäste waren restlos begeistert. Ein riesiges Lob geht außerdem an den Service: aufmerksam, freundlich und herzlich. Man hat sich rundum wohl und bestens umsorgt gefühlt. Alles in allem ein unvergesslicher Abend - ich hätte mir keinen schöneren Ort für meinen Geburtstag wünschen können. Absolut empfehlenswert! Ein besonderes Kompliment geht an den jungen Teamleiter Enrico. Man spürt seine Leidenschaft in jedem Aspekt und es ist beeindruckend zu sehen, mit wie viel Engagement er seine Arbeit macht.”

“Sehr freundliche und nette Bedienung und Beratung. Große Auswahl und angemessene Preise. Auf gute Qualität und regionale Produkte wird geachtet. Wir hatten eine Käseplatte bestellt und die war super. Sonderwünsche wurden berücksichtigt. Wir kommen gerne wieder!”

“Sehr guter Käseladen, grosse Auswahl an qualitativen Käsesorten, Leider kein Onlineshop”

“Etwas außerhalb von Scheidegg befindet sich das kleine Restaurant "Kässtadl". Parkplätze sind vorhanden, je nach Uhrzeit aber gebührenpflichtig. Das Restaurant ist vom Ambiente her etwas dunkel gehalten, aber trotzdem sehr gemütlich eingerichtet. Verschiedene alte Werkzeuge zur Käseherstellung zieren den Gastraum. Die Bedienung ist sehr freundlich und hilfsbereit. Bestellungen werden zügig aufgenommen und die Getränke werden schnell serviert. Das Essen ist wirklich sehr lecker dort. Teilweise sehr deftig, das liegt aber am Käseanteil. Nach dem wirklich guten Essen darf ein Absacker nicht fehlen. Dieser stammt aus der Brennerei Steinhauser aus Kressbronn. Preis-/ Leistungsverhältnis auf jeden Fall Top. Komme gerne wieder ins Kässtadl.”

“Haben öfters gesch. in SOG zu tun. Für mich ein MUSS in diesem Laden Käse einzukaufen. Besonders die Frischmilch hat es uns angetan. In München vermisse ich solche Läden....”

“Super Auswahl und Top-Qualität! Ich kaufe hier gerne und regelmäßig ein. Die Automaten sind super praktisch in einem kleinen Holz-Häuschen.”

“Zwei Pizzen über die Homepage bestellt. Wurden innerhalb von 30 Minuten in Forchheim geliefert. Gut belegt, lecker und noch sehr heiß. Top! Hier werden wir jetzt öfters bestellen.”

“Sehr geehrte Damen und Herren, ein herzliches Dankeschön für die Lösung meines Problems!!!! Es ist eine komplizierte Sache mit Postwertzeichen, also eigentlich die Zuständigkeit der DHL. Trotzdem haben die Mitarbeiter der Edeka sich um das Problem gekümmert und mich zeitnah zurückgerufen und sogar eine Problemlösung angeboten. Meine allergrößte Hochachtung! Das ursprüngliche Problem hat der Edeka in Großmehring verursacht. Vermutlich liegt die Ursache an der Führungsperson, die für den Edeka Großmehring zuständig ist. Die Mitarbeiter waren auf jeden Fall SEHR BEMÜHT!!!!!!!! In Sachen Kompetenz für DHL empfehle ich euch den Edeka in Kösching!!!!”

“Super leckerer Käse aus eigener Produktion. Sehr nette Eigentümer. Wollte eine Nacht auf dem angebotenen Wohnmobilstellplatz stehen, leider schon ausgebucht. Macht nichts, nächstes Jahr melde ich mich früher. ;-)”

“Haben dort einen Kindergeburtstag mit Bouldern gebucht. Es war grandios toll! Danke auch an Harold! Und an das nette Mädel am Empfang! Wir kommen wieder”

“Sehr gute Metzgerei mit lokalen Produkten, etwas höhere Preise, aber die sind durch die hohe Qualität absolut gerechtfertigt. Schönes Ambiente zum Mittagessen oder für ein frühes Abendessen ( Öffnungszeiten beachten!). Gelegentlich gibt es auch Abendveranstaltungen mit Lesungen, Cabaret oder Musik.”

“Perfekter Pausenspot bei einem Ausflug, wir lieben das Eis!”

“Super Metzger mit tollen Fleischprodukten! Außerdem ein uriges Wirtshaus mit traditioneller Küche aus eigener Produktion und rationalen Preisen! Einfach ein Familienbetrieb mit Werten, nur zu empfehlen!”

“Man kann sehr gut essen, es gibt immer frischer Fisch und noch viel mehr. Auch das Personal ist sehr freundlich und bemüht.”

“Ich war kürzlich in der Stadtschänke Kulmbach und habe das Schäuferla probiert – und ich muss sagen: es war wirklich ein Genuss! Bereits beim ersten Blick auf das Gericht fällt die knusprige Kruste ins Auge, die wunderbar goldbraun gebacken war. Darunter verbarg sich saftiges Fleisch, das nahezu vom Knochen fiel – genau so stellt man sich ein Schäuferla vor. Das Aroma war ausgewogen: nicht zu stark gewürzt, aber würzig genug, um den typischen Geschmack fränkischer Hausmannskost zu treffen. Die Beilagen – besonders das Sauerkraut und die Klöße – passten perfekt dazu. Das Sauerkraut war frisch und angenehm säuerlich, nicht übersüßt, und die Klöße schön fluffig und nicht zu fest. Auch die Soße hat mit Tiefe überzeugt; sie rundete das Gericht ab, ohne den Eigengeschmack des Fleisches zu überdecken. Das Ambiente in der Stadtschänke ist urig und gemütlich, typisch fränkisch, so dass man sich gleich wie daheim fühlt. Der Service war freundlich, aufmerksam und effizient – man musste nicht lange warten, und alles kam in guter Qualität auf den Tisch. Preislich war das Schäuferla in Ordnung – für die Portion, die Qualität und den Wohlfühlfaktor stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis definitiv. Fazit: Wer in Kulmbach ein klassisches Schäuferla essen möchte, sollte hier auf jeden Fall hingehen. Sehr gutes Fleisch, tolle Kruste und insgesamt ein überzeugendes Essen!”

“✅ Super Auswahl an Kuchen, die verschiedenen Sorten sehen alle toll aus ✅ Kaffeegeschmack ist auch super, die Auswahl an der Marke sowie die Vorbereitung ✅ Es wird auch Augustiner Bier ausgeschenkt, welches natürlich umso mehr mich gefreut hat :) ✅ Nettes Personal, höflich und nett”

“Sehr tolles vielfältiges Angebot mit regionalen und saisonalen Produkten. Man merkt dass sich hier viel Mühe gegeben wird und neue kreative Ideen entwickelt werden. Sehr nette Verkäuferin.”

Das Sennereistüble DreiKäseHoch in Immenstadt im Allgäu begrüßt seine Gäste in einer idyllischen Lage direkt neben dem Bergbauernmuseum in Diepolz. Dieses charmante Restaurant ist der ideale Anlaufpunkt für Wanderer, Familien und Liebhaber der traditionellen Allgäuer Küche. Auf der Speisekarte stehen herzhafte Klassiker wie frisch zubereitete Kässpatzen, deftiger Wurstsalat, Flädlesuppe und saftige Schnitzel. Neben den warmen Gerichten verwöhnt das Stüble seine Besucher mit hausgemachten Kuchen und erfrischenden Getränken wie dem beliebten Hugo mit Holunderblütensirup.

“Lecker Eis. Umd Milch zum Selbst zapfen. Immer eine kleine Fahrrad Tour wert.”

“Sehr freundliche und kompetente junge Dame im Tölzer Kasladen in Bad Tölz. Da der Laden selbst keine Käsesemmeln anbietet, hat sie mir die mitgebrachten Semmeln (aus der Nachbars-Bäckerei) mit dem von mir gewünschten Käse belegt. Sehr guter Service, hervorragender Käse! Sehr lecker!”