Kaffeehaus gastronomie in München, Bayern

Das Noris Cafe & Food ist eine charmante kulinarische Oase im Münchener Stadtteil Obersendling. In der Hofmannstraße gelegen, lädt das gemütliche Lokal zu einer genussvollen Auszeit in entspannter Atmosphäre ein. Auf der Speisekarte stehen vielfältige orientalische Spezialitäten wie frisch zubereitete Falafel- und Halloumi-Teller. Zudem bietet das Café eine feine Auswahl an gesunden, veganen und vegetarischen Gerichten. Gäste können sich auf aromatische Kaffeespezialitäten mit verschiedenen Milchalternativen wie Hafermilch freuen.

“Toll, endlich mal Samstag und Sonntagmittag, tolle Küche und Großartige Weinkarte. Auf Empfehlung hatten wir am Samstag Mittag reserviert und sofort ein paar tolle Klassiker gefunden. Weil es so gut war, sind wir Sonntag gleich nochmal da gewesen. Tolles Team im Service und in der Küche. Komme gerne wieder”

“Schwarzreiter Restaurant (Fine-Dining) – Auf dem Weg zurück zu den Sternen Mitten im Herzen Münchens, im traditionsreichen Hotel Vier Jahreszeiten an der Maximilianstraße, befindet sich das Schwarzreiter Fine Dining. Hier trifft klassischer Vier Jahreszeiten-Hotelcharme auf eine angenehm moderne Interpretation, was das Interieur als auch die Küche betrifft. Der Speisesaal des Schwarzreiter ist elegant, ohne überladen zu wirken. Die Raumgestaltung verbindet die historische Noblesse des Hauses mit Zeitgenössischem. Man fühlt sich gut aufgehoben, eingebettet in dezente Farben, klare Linien und hochwertiges Interieur – ein Rahmen, der dem Anspruch des Hauses gerecht wird. Der Service zeigte sich über den Abend hinweg sehr aufmerksam, charmant und bereits erstaunlich sattelfest – besonders wenn man bedenkt, dass es sich um den zweiten Service eines gänzlich neuen Menüs handelte. Kleinere Unsicherheiten, wie das versehentliche Servieren eines Amuse Bouche trotz zuvor kommunizierter Unverträglichkeit, wurden professionell und mit Souveränität gehandhabt. Die Küche präsentiert sich ambitioniert, modern und präzise. Man spürt deutlich, dass hier auf den nächsten Michelin-Stern hingearbeitet wird – und das mit Stil. Besonders in Erinnerung geblieben sind uns das Wagyu, die Auster und das Rhabarber-Pre-Dessert: Das "Bayrische Wagyu" ein kraftvoller, zugleich feingliedriger Hauptgang mit japanischer Umami-Tiefe, nur leicht getrübt durch eine etwas zu salzige Beilage, die das exzellente Fleisch unnötig überdeckte. The Winner Oyster – das prämierte Gericht des Küchenchefs: Eine muschelgewordene Liebeserklärung an Textur und Geschmack, die den „Prix International ArsNova de cuisine d'auteur“-Titel absolut verdient hat. Abschließend der Rhabarber mit Tonkabohne | Ingwer | Himbeere | Baiser. Das Pre-Dessert als perfekter Frühlingsgruß: Frisch, säurebetont, kreativ – ein echtes Highlight. Im direkten Vergleich wirkte das eigentliche Dessert leider blass und unspektakulär auf der Zunge. Fazit: Ein kreatives, ambitioniertes Menü, ein guter und sympathischer Service sowie ein stilvolles Ambiente machen den Besuch lohnenswert. Perfekt war der Abend (noch) nicht – kleinere Schwächen im Detail verhinderten den ganz großen „Sternenmoment“. Doch es ist deutlich spürbar: Dieses Restaurant ist definitiv einen Besuch wert und kratzt mehr als nur leicht an der Tür zur Michelin-Welt.”

“Die vegatarischen Burger sind etwas stark fettig, daher am besten nicht zu viel Beilagen bestellen. Hatte noch nen kleinen Salat und kleine Pommes und bin fast geplatzt. Geschmacklich 1a.”

“Sehr schönes offenes Cafe innerhalb des freien Atriums.”

“Sehr liebes Personal und für ein Cafe im Krankenhaus super! Insgesamt sehr süßer Betrieb :)”

“Die neuen Besitzer sind wirklich sehr freundlich, der Service super. Äußerst leckere Kuchen, italienische Snacks und guter Kaffee. Wir waren mit unseren zwei Söhnen, 9 und 2 Jahre alt, im Café. War alles bestens. Sehr gerne kommen wir wieder!”