Kochrezepte in Bayern

“Wir sind in einer kleinen Gruppe von 6 Personen spontan in das Sportheim hier in Windach gegangen und wurden sehr, sehr positiv überrascht. Eine extrem gute Pizza! Das erwartet man in einem Sportheim nicht - wir waren aber alle 6 Personen sehr begeistert von den Pizzen. Die Bedienung war cool und sehr freundlich. Und man hat uns sogar einen Platz im Schatten ermöglicht. Hier kommen wir definitiv nochmal her.”

“Schöner, kleiner Laden, hat alles was man braucht. Man kann auch fragen, ob bei der nächsten Bestellung Extrawünsche mit aufgenommen werden.”

“Ich war mittlerweile mehrfach alleine aber auch mit meiner Familie zu Gast und komme immer wieder gerne. Das Bräustüberl ist gemütlich, authentisch bietet eine gute Küche auch mit saisonabhängigen Spezialkarten zu absolut angemessenen Preisen. Hatte auch die Gelegenheit das Gewölbe zu besichtigen, in dem es sich urig feiern und hochzeiten lässt. Die überaus freundliche Inhaberin und ihr Team lassen den Besuch immer zu einem besonderen Erlebnis werden. Über das Bier kann ich zwar keine Aussage machen schätze aber mal, dass es so gut wie der Rest ist. Eine klare Empfehlung also.”

“wir hatten: leckere Fisch-Platte vom Grill mit gutem offenen Rotwein, sowie Fleischplatte, frittierte Vorspeisen, Nachspeise mit Espresso >portugiesisches Vereins-Ambiente mit Flair >urige Lage am Ende von Kleingartenanlage (mit Wiese und Bäumen für Kinder) NAVI: Im Erdwinkel dann weiter in diese Anlage zum Parkplatz”

“Toller Service und leckeres Essen mit einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis. Klare Empfehlung auch mit Kindern. Kommen gerne wieder, wenn wir in Schweinfurt sind.”

Die Melzner Stub'n in Parkstein ist ein traditionsreiches und gemütliches Wirtshaus im malerischen Ortsteil Schwand. Das liebevoll renovierte Lokal bewahrt den urigen Charme vergangener Tage und verbindet ihn mit modernem Komfort. Auf der kleinen, aber feinen Speisekarte finden Gäste hochwertige Gerichte, die aus regionalen Produkten frisch und selbst zubereitet werden. Neben klassischen Wirtshausschmankerln bietet die Küche auch kreative vegane Alternativen wie hausgemachte Rouladen sowie glutenfreie Speisen an.

“Ich hatte das große Vergnügen, bei KochKunst zu speisen, und ich kann nicht genug lobende Worte für dieses exzellente kulinarische Erlebnis finden. Das Gericht, das mir serviert wurde, war Tagliatelle mit Lachs, Kirschtomaten, frischem Mangold und Rosmarin, gekrönt mit einer Physalis, einer Clematisblüte sowie feinen Safranfäden. Obwohl das Lokal als Biergarten tituliert wird, verbirgt sich hier ein wahres Haubenlokal. Von dem ersten Bissen an war ich von der harmonischen Kombination der Aromen fasziniert. Der Lachs war perfekt zubereitet, saftig und zart, und die Tagliatelle waren al dente, genau wie sie sein sollten. Die süßen, leicht angebratenen Kirschtomaten harmonierten hervorragend mit dem frischen Mangold und dem aromatischen Rosmarin, der dem Gericht eine besondere Note verlieh. Die Art und Weise, wie das Gericht angerichtet und serviert wurde, war ein wahres Fest für die Augen. Der Lachs thronte majestätisch auf den Tagliatelle, umgeben von den leuchtenden Farben der Tomaten und des Mangolds. Die kunstvolle Garnitur mit der Physalis, der Clematisblüte und den Safranfäden war nicht nur ein optisches Highlight, sondern verlieh dem Gericht auch eine elegante, fast poetische Anmutung. Es war offensichtlich, dass hier nur die frischesten und hochwertigsten Zutaten verwendet wurden. Jede Komponente des Gerichts strahlte Frische und Qualität aus, was den Gesamtgenuss auf ein außergewöhnliches Niveau hob. Ein besonderes Lob gilt dem Kulinarikkünstler Patrick Weberndörfer, der nicht nur sein Handwerk beherrscht, sondern seine Berufung lebt. Die Leidenschaft und Hingabe, mit der die Speisen zubereitet werden, sind in jedem Bissen zu spüren. Insgesamt war mein Besuch bei KochKunst ein wahres Highlight. Wer auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis ist, wird hier fündig! Bravo und weiter so!”

Das GIOIA Bistro in Landshut ist ein echter Geheimtipp für Genießer, versteckt in einem ruhigen und idyllischen Hinterhof der Altstadt. Die Lage abseits des Trubels verleiht dem Lokal eine besonders entspannte und exklusive Atmosphäre. Kulinarisches Highlight des Hauses sind die fantastischen Pinsas, die für ihren knusprigen Teig und erstklassigen Belag bekannt sind. Ergänzt wird das Angebot durch feine Vorspeisen wie frisch zubereitete Guacamole und eine erlesene Auswahl an Weinen.

“Beste fränkische Küche, eigene Metzgerei, eines der letzten bodenständigen Wirtshäuser! Möge es uns lange erhalten bleiben.”

“War heute das erste Mal zum Essen, kann nur sagen sehr gut und reichlich.”

“Traditions Wirtschaft mit super gutem und preisgünstigem Schlachtschüssel-Essen.”

“Waren heute an einem Dartturnier zu Gast im Gasthof zur Post. Das Personal nicht nur zuvor kommend sondern auch noch freundlich. Mir kam es so vor als würde mir jeder Wunsch von dem Augen abgelesen. Auch das Essen ist vorzüglich und zudem noch preiswert. Auch auf Sonderwünsche wird ohne meckern eingegangen.”

“Bester Pizza-Lieferservice im Ries. Hervorragende Pizza und Nudelgerichte. Gab noch nie ein Problem.”

“Hervorragende Küche! Ich hatte das Vergnügen, dieses Restaurant zu besuchen, und ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen! Das Essen war köstlich, authentisch und voller Geschmack. Die Atmosphäre war einladend und das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Ich kann es nur empfehlen, wenn Sie Essen lieben und eine großartige Erfahrung suchen!”

“Hatten dort unsere Weihnachtsfeier im großen stadl. Buffet mit bayerischen Gerichten (wild, Knödel, blaukraut, tolle Soßen und salate) sehr zu empfehlen. Atmosphäre sehr urig, aber modernes Interieur. Kann für jede Feier individuell abgestimmt werden für bis zu etwa 200 Leute.”

“Essen war sehr lecker, hatten einen Burger mit pullet pork und Süßkartoffel Pommes und den VIP Burger mit Süßkartoffel Pommes+ Chedderkäse/Jallapenos und Getränke Preis Leistung absolut ok, das Personal sehr freundlich Ambiente: Biergarten Flair, man setzt sich wo Platz ist auch unser Hund war kein Problem, Zahlung in bar und mit Karte möglich”

“eine uhrige gemütliche Lockeyschen”

“Es ist einer der saubersten mobilen Läden. Das Essen ist sehr gut, insbesondere das Hühnchen, und die Preise sind sehr vernünftig.”

“Sehr lecker und alles frisch. Haben das Grüne Curry und Pat Prik Gäng gegessen. Hat sich gelohnt und man hatte bisschen das Gefühl in Thailand zu sein.”

“Ich finde diese Filiale richtig toll. Es gibt immer tolle Angebote, die Mitarbeiter sind freundlich und an der Bäckertheke ist die vegane Auswahl an Süßem unschlagbar.”

“nettes und hundefreundliches Restaurant, guter Service, sehr leckere und ansehnliche Speisen, schöne Einrichtung und nettes Personal”

“Leider war geschlossen als wir auf einer Wanderung von Beikheim einkehren wollten. Es sah super gemütlich aus - deshalb die 5 Sterne - und, weil jeder der hier in der Gegend noch sein Lokal offen hält Unterstützung verdient. Nur ein Wunsch: Es wäre echt super, wenn man so etwas wie Betriebsurlaub irgendwo finden könnte. Anrufen ist nicht immer eine Option, vor alkem, wenn das Lokal erst später aufmacht und man plant dann anzukommen. (Ausserdem wollen wir euch im Urlaub ja nicht stören). Bis hoffentlich bald mal!”

“E-Ladesäulen sind vorhanden. Moderne Filiale des bekannten Discounters. Das Geschäft ist übersichtlich und man findet sich schnell zurecht. Angebotsartikel ist im ausreichendem Maß vorhanden und das Personal ist freundlich. Ist nicht meine Stammfiliale, aber wenn ich in der Nähe bin, komme ich gern hier hin.”

“Ein Vorbild für andere Geschäfte Dieses Geschäft ist ein absolutes Vorbild für andere – nicht nur hier in der Gegend, sondern auf der gesamten Strecke zwischen Würzburg und Gemünden am Main. Sie werden kein Geschäft finden, das eine so schöne Anordnung der Produkte, ein so umfangreiches Angebot und eine solche Sauberkeit hat. Es ist wirklich ein Leuchtturm für andere Händler. Ich kann es uneingeschränkt empfehlen. Der beste Beweis für die Qualität dieses Ladens ist, dass ich extra von meiner Route abweiche, wenn ich zur Arbeit fahre, nur um hier einzukaufen.”

“Sehr zufrieden! Bedienung war nett und freundlich. Das Essen war gut, was will man mehr!”