Lecker hummus rezept in Bayern

“Frisches Brot (super weich), super leckere falafel, super freundlicher Verkäufer- eine 10 von 10. Ich komme wieder wenn ich das nächste Mal in Erlangen bin!”

“Leckerste Falafel in Nürnberg Super knusprig und frisch”

“Der beste Döner weit und breit, vor allem, der allerbeste und frischeste Salat dazu - da fahre ich von Bayreuth aus extra mit dem Rad hin und freue mich auf die Brotzeitpause! Superfreundlich und fairer Preis.”

“Sehr leckere und qualitativ hochwertige Gerichte. Preis-Leistung ist hier einfach der Hammer. Die Dönergerichte schmecken ausgezeichnet und sind mit viel Liebe gemacht. Nicht nur einfach alles plump in das Brot gedrückt. Auch mit kleinen besonderen Extras wie ein Schuss Zitronensaft, gegrilltes Gemüse oder extra Schafskäse (alles ohne Aufpreis!) macht es diesen Standort außergewöhnlich! Ich komme wieder, keine Frage!”

“Sehr gut gefüllter Döner mit frischen Zutaten, absolut zu Empfehlen. Lediglich in die Ausstattung müsste man noch was investieren. Aber das ist meckern auf hohem Niveau.”

“Dönerteller wirklich eine 10/10. War definitiv einer der Besten die ich je gegessen habe. Auf Empfehlung vom Chef die Spezialsoße genommen, die war einfach perfekt.”

“Beste Shawarma in Regensburg bisher, Falafel auch absolut gigantisch. Beides kombiniert ist eigentlich optimal. Shawarma ist klassisch, Hühnerspieß, saure Gurke, Knoblauchcreme, Granatapfel. Komposition ist balanciert und durchdacht: Im Unterschied zu Döner ist das Fleisch gefühlt magerer, wird nicht totgegrillt, sondern saftiger geschnitten. Dafür wird der Warp nach dem mehrlagigen Wickeln nochmal in irgendein Fett gedippt und im Kontaktgrill gefinished. Resultat ist innen saftig, außen knusprig, hat alle Geschmacksrichtungen, absolute Perfektion - halt kein Gemüse. Der Falafel Dürüm wird nicht ganz so fettig ausgebacken, aber auch nochmal gegrillt - kommt mit gepickeltem Zeug, Salat und einer Art Hummus? mit sehr viel Tahini, ist absolut beeindruckend abgestimmt und die Falafel liefern Crunch, Cremigkeit und Geschmack, schmeckt insgesamt sehr frisch. Schwache Falafel leben von den Soßen, gute Falafel dagegen würzen den Wrap von innen - und diese sind ganz klar Leistungsträger, sehr gute Würzung. 6,50 Shawarma und 5,50 Falafel ist so fair, dass man sich ein Getränk leisten sollte - Ayran ist säuerlicher als man es vom türkischen Imbiss kennt, das passt unfassbar gut. Drinnen sitzen geht, aber man riecht nach Fritteuse. Liefern funktioniert super, der Kontaktgrill und saftige Füllung halten sich gut. Aber das Beste ist draußen sitzen, direkt frisch essen wenn es wieder warm ist. Wir haben heute ein Holzbrett mit extra Dip zu den Wraps bekommen, sehr nette Gastgeber. Außerdem sehr skilled einfach, die Prozesse und Abläufe sitzen. Auch wenn komplexe Lieferbestellungen anlaufen und 12 Leute im Laden stehen, keine Panik, einfach effizient abarbeiten und gutes Essen liefern. Empfehlung: Zu zweit einmal Shawarma und einmal Falafel teilen - Festmahl, Umamibombe und frisch dazu. Einer der besten Imbisse in Regensburg, Hidden Champion.”

“Sehr gute Landmetzgerei. Freundliches Personal, gute Qualität, Preise völlig in Ordnung.”