Leckerer wine in Nürnberg, Bayern

“Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse im Weinklang! Vom ersten Moment an war klar: Im Weinklang wird Genuss auf höchstem Niveau zelebriert. Der Abend begann stilvoll mit einem Glas Lallier Champagner – ein wunderbar feinperliger Aperitif, der den perfekten Auftakt für ein unvergessliches Menü bot. Die Küche präsentierte sich kreativ, saisonal und präzise abgestimmt: Es begann mit einem Gruß aus der Küche, Gebackenes Wachtel Ei mit einmem Kartoffel Blini und Kohlrabi, was ein Start! Danach kam das Selbsgebackene Hefeteig Brot mit Garten Pesto welches uns bis zum Schluss begleitete. Die Vorspeise – knuspriges Biohühnchen mit Romanasalat und Parmesan on Top – war wunderbar balanciert und frisch. Besonders beeindruckend war der zweite Gang: Gelbschwanzmakrele mit Fregola und Limetten – eine perfekte Verbindung aus Meeresaromen und mediterraner Leichtigkeit. Der Hauptgang überzeugte mit zartem Rinderrücken, begleitet von Lauch, Kartoffel und einem frisch Serviertem, feinen Olivengranité, das mit überraschender Frische begeisterte. Den krönenden Abschluss bildete ein sommerliches Dessert aus Pfirsich, Mascarpone und Schokoladen Sorbet – leicht, fruchtig und elegant. Die dazu korrespondierende Weinbegleitung (vier sorgfältig ausgewählte Weine für 55 €) war perfekt abgestimmt und rundete das Menü harmonisch ab. Für 80 € für vier Gänge bietet Weinklang eine exzellente Fine-Dining-Erfahrung in entspannter Atmosphäre. Der Service war aufmerksam, herzlich und kompetent – man fühlt sich willkommen und bestens umsorgt. Fazit: Ein echter Geheimtipp in Nürnberg – für Genießer, Feinschmecker und alle, die kulinarische Handwerkskunst zu schätzen wissen. Ich komme garantiert wieder!”

“Klein und Uhrig. Super Atmosphäre Gäste Ü30”

“Super gute italienische Küche ! Sehr netter zuvorkommender Chef! Einziger Kritikpunkt war, dass wir von der Tageskarte ein Bild machen mussten, da das Servicepersonal nicht gewillt war, die Karte 2 Minuten zu uns zu drehen. Heutzutage ist es jedoch bekanntermaßen schwierig, gutes Personal zu finden! Trotzdem immer gerne wieder! Wer hochwertiges Essen sucht, bekommt es hier :) !”

“Im Herzen der oberen Altstadt Tolles Ambiente innen und außen Gute Öffnungszeiten Hervorragende Getränkeauswahl für Damen, und mit Tegernseer auch ein ordentliches oberbayrisches Bier. Bietet außerdem einige erlesene Brände an.”

“Es ist eine fränkische Gaststätte im Bereich von Kleingärten. Der Service ist sehr familiär . Das Essen wird frisch zubereitet und schmeckt sehr gut. Obwohl wir keinen Garten haben, kommen wir sehr gerne.”

“Sehr gute Location und vor allem super Drinks. Definitiv weiterzuempfehlen.”

“1A Kaffe haben die gerne wieder!”

“Sehr freundlicher Service und leckerste Weine! Leider hatten wir schon gegessen, denn auch die Speisekarte war sehr verlockend!”

“Also Frühstück ist sehr gut viel verschiedene Auswahl. Abend essen wenig Auswahl und etwas teuer. Das Hotel ist sauber. Cool ein Hotel mit Pool. Sogar mit kleinem Spielplatz.”