Lokale kulinarik in Bayern

“Personal freundlich und hilfsbereit. Lecker essen. Hirsch Gulasch und Tiramisu. Getränke auch top. Super Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir kommen wieder.”

“Sehr nettes Ambiente, ansprechend. Und Wirtin einschließlich Ehemann nett, umsichtig. Diese Gaststätte ist sehr zu empfehlen.”

Das exklusive Restaurant Leos by Stephan Brandl befindet sich im idyllischen Bad Kötzting im Bayerischen Wald, direkt integriert im Hotel Bayerwaldhof. Als eines der kleinsten Sternerestaurants Deutschlands bietet es ein außergewöhnlich privates und stilvolles Ambiente für Feinschmecker. Die Küche serviert ein hochklassiges, kreatives Mehrgang-Menü, das von französischer Kochkunst inspiriert ist. Zu den kulinarischen Spezialitäten gehören perfekt zubereitete Fleisch- und Fischgerichte sowie eine erlesene Käseauswahl vom Wagen.

“Wunderschönes Ambiente, perfekter Service Das Restaurant bietet ein traumhaftes Ambiente mit Blick auf den See durch große Panoramafenster. Der Service war ausgezeichnet – sehr freundliches Personal, das stets aufmerksam war und immer gefragt hat, ob alles passt. Besonders zu empfehlen ist das Dessert “Die Sonne Thailands”. Ein rundum perfektes Erlebnis! Im Sommer komme ich gern zurück, um auf der Terrasse zu genießen. Klare Empfehlung!”

“Sehr schöne Atmosphäre, hervorragender Service und sehr leckeres, abwechslungsreiches Essen. Wir kommen sehr gerne wieder!”

“Wir hatten einen sehr sehr schönen Abend mit super Essen , super Ambiente und super Service. Die Pausen zwischen den Gängen könnten wir nutzen um auf der Terrasse, mit Blick auf das Schloss Luft zu schnappen Vielen Dank für den schönen Abend”

“Sehr leckeres Essen und auch entsprechendes Ambiente. Ich komme auf alle Fälle wieder”

“Das Lokal sieht super aus. Der Service ist sehr gut. Das Essen war super. Das Preis Leistung Verhältnis ist sehr gut. Wir kommen wieder. Das Lokal empfehlen wir weiter.”

“Hervorragendes Restaurant mit rustikalem aber modernem Ambiente. Der Service ist top. Das junge und kompetente Team leistet eine ausgezeichnete Arbeit. Wir fühlen uns hier immer sehr wohl.”

“Sehr empfehlenswert, sowohl als eigener Restaurantbesuch oder als Teil eines Hotelaufenthaltes im Spa&Resort Bachmair Weissach”

“Zu meinem Geburtstag, am 17. Februar den ich zusammen mit meinem Lebensgefährten J.D. im Wellnesshotel Sonnenhof verbracht habe, wurde ich abends dann ins Calla entführt, schöner hätte der Abend nicht ausklingen können. Tolles Essen, ein Augenschmaus, sehr angenehmes Ambiente und was ein Restaurant auszeichnet, Servicepersonal vom Feinsten, freundlich, nicht aufdringlich, kompetent und menschlich, Alles in allem ein perfekter Tag Wir kommen gerne wieder”

“Vielen Dank an Herrn Strauss und seine gesamte Mannschaft für einen wunderbaren Abend im Ess Atelier. Das Konzept, sich nicht selbst durch eine Menükarte wählen zu „müssen“, sondern- selbstverständlich nach vorheriger Absprache über Allergien, Unverträglichkeiten oder geschmackliche Aversitäten- eine kulinarische Reise anzutreten, ohne vorab über die konkrete Zusammenstellung informiert zu sein, ging zu 100 Prozent auf. Sämtliche Gänge waren qualitativ, optisch und geschmacklich auf höchstem Niveau und zudem perfekt dimensioniert und auf wunderschönem Geschirr präsentiert. Selbst diejenigen Gangfolgen, welche ausgetauscht wurden, da ich keine Fischgerichte mag , waren absolut auf demselben Niveau und alles andere als ein bloßer Ersatz. Ergänzt durch die absolut empfehlenswerte Weinbegleitung sowie der Kompetenz, dem Charme und der ansteckenden Herzlichkeit der Servicekraft Natalie behalten wir den Abend in allerbester Erinnerung. Nachdem dann noch Herr Strauss als Küchenchef den letzten Gang -die Petit Fours- höchstpersönlich serviert und sich nach unserem Wohlbefinden erkundigt hatte, können wir abschließend nur einen Besuch in diesem außergewöhnlichen Restaurant anempfehlen. Wir jedenfalls waren dort mit Sicherheit nicht das letzte Mal.”

“Absolut zu empfehlen. Sehr leckeres Essen, bayerisch modern. top Service.”

“Tolle Gastronomie seit Jahrzehnten in Familienbesitz”

“Für Seminare ist diese Location eigentlich viel zu schade. Die Küche ist hervorragend und sehr abwechslungsreich. Die Umgebung ist zauberhaft. Sehr gut durchdachtes Gesamtkonzept das keine Wünsche offen lässt. Überraschend zwanglos. Nur die lange Anfahrt nervt ein bisschen.”

“Wundervolles Ambiente, super leckeres Essen zu fairen Preisen und sehr liebes Personal. Wir kommen definitiv wieder, auch der Kasierschmarrn war der Beste den ich seit langem gegessen habe.”

“Sehr schöne Location die nicht stark besucht war. Personal sehr freundlich und zuvorkommend. Essen von 1a Qualität und vor allem sehr gut . Kommen sehr gerne wieder .”

“Durchaus einen Besuch wert. Rodelbahn, großes Trampolin und Minigolf vorhanden. Pommes und kaffee waren lecker”

“Schöne Atmosphäre, gutes Essen und freundliche Kellner.”

“Ein wirklicher toller Ort in der Natur. Der Bergblick auf der Terrasse und das Essen sind wirklich toll. Man kann auch als Nicht-Hotelgast einfach abends dort essen. Tolle Karte für Fleischfans, Vegetarier und auch zum Teil für Veganer. Nach dem Essen kann man noch in einen Strandkorb sitzen und in die Berge schauen. Ich verstehe nicht, warum so ein toller Ort nur 3,9 Sterne hat. Natürlich ist das Essen nicht ganz günstig, dafür aber top Qualität, super Menge, mega Ambiente und zum Teil regionale Produkte.”

“Ein Besuch in Ettal lohnt sich alleine schon wegen des Bräustüberl. Sehr leckere und üppige Speisen, besonders der Schweinbraten ist zu empfehlen. Dazu ein frisches Ettaler Klosterbier Edel Hell und man kann den Abend in Ruhe ausklingen lassen. Der Service ist ebenfalls sehr freundlich und schnell!”

“Schönes Ambiente und gutes Essen. Macht Spaß.”

“Ich war für 3 Nächte zu Gast im angrenzenden Hotel. Nachdem ich am ersten Abend das spektakuläre Essen probiert hatte, war klar, dass ich nirgendwo anders essen musste und drei verschiedene Gerichte probieren würde. Am ersten Nachmittag hatte ich bereits das Vergnügen, die „Tapas“ auf der Speisekarte der Außenterrasse mit einem Aperol Spritz zu genießen. Dann hatte ich am Samstagabend die Entenbrust mit einer tollen Rotweinsauce. Am zweiten Abend gab es Hühnchen in einer herrlichen Sauce mit Reis und perfekt zubereitetem Gemüse. Am letzten Abend habe ich die „Pfifferlinge“ in einer super leckeren Soße mit Kartoffeln bestellt. All dies gepaart mit einer Flasche (im Laufe der drei Nächte ausgetrunken) eines perfekten erdigen, trockenen Grauen Burgunders und es war ein Genuss. Am ersten Abend habe ich nur ein Dessert bestellt, nämlich eine ganz besondere Apfel-Creme-Brûle mit Whiskey-Sorbet, denn danach wusste ich, dass ich dafür keinen Platz mehr haben würde. Die ganze Schönheit der Lage und Atmosphäre im Restaurant wird durch das tolle Personal wie Kellner und Kellner noch ergänzt. Frau Strobel ist eine der schnellsten und intelligentesten Kellnerinnen, die ich je gesehen habe. Sie bewegt sich so schnell und anmutig, dass die Gäste das Gefühl haben, „sie hat alles im Griff“ und Ihre Bestellung wird sofort da sein. Sehr lebhaft, freundlich und kompetent ist auch Frau Sandra, die Sie wie eine alte Freundin behandelt, die Sie zu sich nach Hause eingeladen hat, wo sie Ihre Bedürfnisse vorhersieht, bevor sie mit ihnen spricht. Sie ist eine sehr talentierte Menschenleserin. Vielen Dank an alle Mitarbeiter, die meinen Aufenthalt hier so besonders gemacht haben, dass sie IMMER auf meine glutenfreie Ernährung geachtet haben und dass sie mir NIEMALS das Gefühl gegeben haben, allein im Restaurant unwohl zu sein. Es war, als würde man bei einem Freund zum Abendessen kommen.”

“Ein wirkliche flexibles Restaurant. Wir waren hier als Familie. Zum gross angeschriebenen Thema "Auszeit". Restaurant und Hotelanlage ist dabei getrennt. Viele Familien mit Kindern, mal Barfuss, mal etwas Kindergeschrei, mal mit Frühstück rund um den Babystuhl auf dem Boden.... Hier waren trotzdem alle Tische sauber, alle Böden befreit vom Vorgänger. Es gab ein üppiges Bugget mit alles, immer wieder nachgefüllt, sehr freundliches Personal, ein Mal singend mit "Guten Morgen, guten Morgen"... Gast: " Sonnenschein" ... mit Spass an der Arbeit. Der Toni für Kids schaute vorbei. Kaiserschmarn deluxe so viel wir wollten am Buffet und... der Schokobrunnen, ein Highlight. Sogar bedient von der Chefin selber. Vielen Dank für die Auszeit, hat wunderbar funktioniert.”

“Waren ein Wochenende im Ettal und haben in diesem sehr schönen Restaurant wunderbar gegessen. Kann ich nur weiterempfehlen.”

“Wirklich recht gut. Frische Austern, das Flanksteak hatte ne richtig geile BBQ Note, nur die Cheesecake-Creme war mir zu fluffig aber das ist mein eigener Geschmack. (: Super sympathischer Kellner - habe gerne gutes Trinkgeld gegeben. Kein adults only Hotel und somit auch Kleinkinder vor Ort. Bedenkt es vorher bevor ihr euch danach beschwert.. ;)”

Das Restaurant HerR im historischen Herrnschlösschen in Rothenburg ob der Tauber bietet ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis auf Sterne-Niveau. Inmitten der idyllischen Altstadt, nur eine Gehminute vom Marktplatz entfernt, speisen Gäste in einem stilvollen, geschichtsträchtigen Ambiente. Die innovative, klassisch-französisch inspirierte Küche kombiniert erstklassige internationale Produkte mit regionalen Spezialitäten wie Wagyu-Rind aus dem Taubertal.

Das moderne griechische Restaurant aplafunky bereichert die Münchner Gastronomieszene in der Buttermelcherstraße mit einem innovativen Konzept. Abseits der typisch lauten und rustikalen Tavernen bietet dieses Lokal ein stilvolles, ruhiges und angenehm entspanntes Ambiente. Die Küche interpretiert die griechische Kulinarik neu und setzt dabei konsequent auf Frische und höchste Zutatenqualität. Zu den besonderen Spezialitäten des Hauses gehören perfekt zubereiteter Oktopus, saftige Garnelen und hervorragender Seeteufel mit kreativen Saucen.

“Absolut zu empfehlen, mega leckeres und echt mal anderes Frühstück (siehe Bilder); unglaublich authentisch ohne dabei aufgesetzt zu seien, dazu super freundliches Personal, Auswahl von echt mal anderen Sachen zum Frühstück. mehr als nur ein Geheimtipp, auch ideal um danach raus aus München in Oberbayern kurz vor den Bergen zu seien und vorher das Gefühl gehabt zu haben zumindest kulinarisch in Istanbul zu essen. Gerne wieder und freuen uns schon auf den nächsten Besuch”