Mediterrane rezepte in Regensburg, Bayern

“Wir haben jeweils schon Essen abgeholt und auch vor Ort gegessen. Pizza als auch Nudeln sind sehr empfehlenswert! Man wird stehts herzlich und respektvoll Empfangen. Eine eher untypische Restaurantlage, jedoch aber trotzdem optimal, da es sehr ruhig ist. Der Biergarten und auch das Lokal selbst sind sehr schön. PS: eine Kugel vom selbstgemachten Eis geht immer :)”

“Richtig guter Döner! War jetzt schon ein paar Mal bei Bicici Döner und muss echt sagen: Der Döner ist einfach der beste! Fleisch super gewürzt, Brot schön knusprig und die Soßen sind das beste ( Cocktailsauce). Man merkt, dass hier mit Herz gearbeitet wird. Einer der besten Dönerläden in dem ich war, absolute Empfehlung!”

“Am besten vorher reservieren geht ganz einfach online. Es ist drinnen wie draußen total schön zu sitzen. Das Essen war total lecker genauso wie die Getränke ging auch sehr schnell. Ich hatte noch nirgends so einen netten und schnellen Service, alle waren total lieb. Eine Riesen Empfehlung.”

“Beste Shawarma in Regensburg bisher, Falafel auch absolut gigantisch. Beides kombiniert ist eigentlich optimal. Shawarma ist klassisch, Hühnerspieß, saure Gurke, Knoblauchcreme, Granatapfel. Komposition ist balanciert und durchdacht: Im Unterschied zu Döner ist das Fleisch gefühlt magerer, wird nicht totgegrillt, sondern saftiger geschnitten. Dafür wird der Warp nach dem mehrlagigen Wickeln nochmal in irgendein Fett gedippt und im Kontaktgrill gefinished. Resultat ist innen saftig, außen knusprig, hat alle Geschmacksrichtungen, absolute Perfektion - halt kein Gemüse. Der Falafel Dürüm wird nicht ganz so fettig ausgebacken, aber auch nochmal gegrillt - kommt mit gepickeltem Zeug, Salat und einer Art Hummus? mit sehr viel Tahini, ist absolut beeindruckend abgestimmt und die Falafel liefern Crunch, Cremigkeit und Geschmack, schmeckt insgesamt sehr frisch. Schwache Falafel leben von den Soßen, gute Falafel dagegen würzen den Wrap von innen - und diese sind ganz klar Leistungsträger, sehr gute Würzung. 6,50 Shawarma und 5,50 Falafel ist so fair, dass man sich ein Getränk leisten sollte - Ayran ist säuerlicher als man es vom türkischen Imbiss kennt, das passt unfassbar gut. Drinnen sitzen geht, aber man riecht nach Fritteuse. Liefern funktioniert super, der Kontaktgrill und saftige Füllung halten sich gut. Aber das Beste ist draußen sitzen, direkt frisch essen wenn es wieder warm ist. Wir haben heute ein Holzbrett mit extra Dip zu den Wraps bekommen, sehr nette Gastgeber. Außerdem sehr skilled einfach, die Prozesse und Abläufe sitzen. Auch wenn komplexe Lieferbestellungen anlaufen und 12 Leute im Laden stehen, keine Panik, einfach effizient abarbeiten und gutes Essen liefern. Empfehlung: Zu zweit einmal Shawarma und einmal Falafel teilen - Festmahl, Umamibombe und frisch dazu. Einer der besten Imbisse in Regensburg, Hidden Champion.”

“sehr lecker, schnelle Bedienung, super Preise.”

“Ich bin absolut begeistert dem Besuch im Asia Gourmet! Es hat uns mit seiner leckeren authentischen asiatischen Küche überzeugt. Das Essen war einfach hervorragend! Das Gericht war frisch zubereitet und schmeckte unglaublich lecker. Die Portionen waren großzügig und die Preise sehr angemessen. Der Service war aufmerksam und freundlich. Unsere Bestellung wurde schnell aufgenommen und die Wartezeit war minimal. Das Ambiente ist modern und stilvoll, aber dennoch gemütlich. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen und können Asia Gourmet empfehlen.”