Regionale deutsche küche in Nürnberg, Bayern

“Ein ganz besonderer Abend und ein wirklich exzellentes Abendessen. Mit Liebe zubereitet, köstlich und abwechslungsreich. Ein hervorragender Service. Wirklich großartig.(Ich habe dort gegessen nicht übernachtet. deshalb kann ich über die Zimmer nichts aussagen.)”

“Zum Glück hatten wir für das Mittagessen reserviert, es ist großer Andrang. Das Ambiente ist grandios, als ob man sich im Mittelalter befindet. Dem stehen die Gerichte in nichts nach. Zu empfehlen ist das original Nürnberger Schäuferla, ein knuspriges Stück Schweinebraten am Schulterblatt, mit Kartoffelkloß.”

“Ja, das Restaurant „Goldener Stern“ ist schon etwas touristisch, aber die Nürnberger Bratwurst schmeckt trotzdem richtig gut. Das Personal ist super freundlich, und das helle Bier passt perfekt dazu. Das Gebäude ist schön typisch deutsch und sorgt für eine gemütliche Atmosphäre. Auf jeden Fall einen Besuch wert, wenn man in Nürnberg ist.”

“Was soll man sagen… ich starte am Besten mit 6 Sternen ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️! Ohne Reservierung bekamen wir einen schönen Platz. Auf dem Weg durchs Lokal an einen der hinteren Tische wurden wir VON JEDEM Servicemitarbeiter „willkommen geheißen“. Die ansprechende Speisekarte mit einer großen Auswahl an Gerichten mit „Heimatliebegarantie“ machte die Auswahl nicht leicht aber gelang dann doch nach längerer Zeit ;-). Wir bekamen hervorragendes Essen, die Präsentation auf dem Teller war sehr ansprechend und professionell. Kompliment an die Küche und Danke für dieses kulinarische Erlebnis, es war großartig! Ein weiteres großes Lob geht an das freundliche und schnelle Personal. Es war schön zu beobachten wie das Team miteinander agierte, kommunizierte und sich um uns kümmerte. Als Dessert und kleinen süßen Abschluss orderte ich eine Kugel Eis, mehr ging nicht mehr rein. Schaut Euch das Bild an! Eis mit frisch geschnittenen Früchten, einer Waffel, frischer Sahne und das zu diesem Preis! Wir kommen wieder und probieren uns durch die Karte! Rotes Ross, kein „hohes Ross“ sondern ein Restaurant mit Wohlfühlgarantie!”

“Wir hatten heute unsere Weihnachtsfeier in dem Restaurant. Die Bedienung war sehr freundlich. Das Essen war gut. Besonders das Schnitzel und das Steak ist zu empfehlen, aber es gab niemanden der etwas zu bemängeln hatte. Preis-Leistung stimmt definitiv. Ein großes Plus sind auch die vielen Parkplätze. Für Feiern kann ich es sehr empfehlen. Lieb war auch, dass sie für uns nochlänger offen hatten.”

“Wenige Gerichte, dafür gut über sehr günstig. Denn Karpfen oder das Schäuferle kann ich nur empfehlen. Nachdem der Rosin da war ist es noch schöner. Auch der Biergarten ist sehr zu empfehlen.”

“Ich hatte einen exzellenten Aufenthalt für 2 Nächte, um die Messe in Nürnberg zu besuchen. Sehr saubere und moderne Zimmer, sehr freundliches Personal, sehr gutes und vielfältiges Frühstück. Die Verkehrsanbindung ist auch positiv hervorzuheben. Sehr empfehlenswert!”

“Wir haben uns spontan entschieden hier zu Essen. Wir hatten scheinbar Glück das wir zeitig da waren, innerhalb kurzer Zeit war das Lokal gut gefüllt. Es ist scheinbar empfehlenswert zu reservieren. Doch wir wurden freundlich zu einem Tisch geleitet und super freundlich beraten und bedient. Es gab eine extra Sonntagskarte, voller appetitlich klingenden Gerichten. So entschied ich mich für eine regionale Spezialität und wurde auch nicht enttäuscht. Es war reichlich und gehaltvoll. Ich bin satt und zufrieden. Vielen Dank. Ich kann es empfehlen.”

“Lieber Philipp liebe Sophie und Team, wir haben am 8.8.2025 unsere Traumhochzeit bei euch gefeiert. Ich bin auf das Restaurant ‚, zur schönen Aussicht’‘ durch Philipps Frau Sophie aufmerksam geworden. Wir wollten eine kleine, emotionale, unvergessliche, wunderschöne, exklusive Hochzeit und das haben sie zu 1000 % erfüllt. Sie haben den Tag zu dem schönsten unseres Lebens gemacht. Philipp ist ein unschlagbarer Gastronom. Seine Ideen und Vorschläge waren einfach unglaublich egal ob es das Essen oder die Getränke betrifft. Das ganze Team war so liebevoll, freundlich aufmerksam, und wir als Brautpaar haben von dem ganzen Stress überhaupt gar nichts gespürt. Wir haben mit Philipp zusammen vor der Hochzeit das Menü ausgewählt von Vorspeise, Hauptgängen und Dessert bis hin zu der Weinauswahl und Aperitifauswahl. Am Tag der Hochzeit. Als ich als Braut ankam, war alles fertig von freier Trauung bis hin zu der Dekoration der Tische und die komplette Location. Es war einfach wundervoll. Vom Essen brauchen wir nicht reden das war eine 100 von 10. Alle 80 Gäste, egal ob groß oder klein waren von dem Essen und den Getränken absolut begeistert. Viele Gäste haben sogar gesagt, dass es die schönste Hochzeit war, auf der sie jemals waren. Wir danken Philipp, Sophie und dem ganzen Team von ganzem Herzen für die Mühe und die liebevolle, fürsorgliche Art. Ich würde und werde definitiv jede Art von Feierlichkeit in der Location feiern und kann es nur von Herzen weiterempfehlen. Sandro und Lisa”

“Sehr freundliche Bedienung. .Essen sehr lecker.”

“Sehr leckeres Essen mit ordentlichen Portionsgrößen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr fair. Der Service war sehr freundlich und bodenständig. Das Ambietente ist rustikal eingerichtet, aber alles sauber und ordentlich. Wir waren sehr zufrieden und würden bei Gelegenheit jederzeit wieder dort essen. :)”

“Sehr leckeres Essen, toller Service”

“So ein Preis-Leistungs-Verhältnis muss man echt suchen, dazu gibt es noch einen sehr aufmerksamen und freundlichen Service in urigem Ambieten und jede Menge gute Biere. Wird bei meinem nächsten Nürnbergbesuch auf jeden Fall wieder besucht.”

“Waren heute das erste Mal im Zeitenwende um Karpfen abzuholen. Mussten ein paar Minuten warten (waren zu früh) und konnten das Essen der Gäste anschauen und das was aus der Küche kam. Was soll ich sagen, Top. Sehr schön ausgeschaut und auch der Duft war sehr gut. Die Gäste sagten alle das es sehr gut war. Das Personal war überaus freundlich und haben uns auch gleich einen Platz angeboten um zu warten. Nach ein paar Augenblicke waren auch die Karpfen fertig und wurden uns an den Platz gebracht. Es war alles sehr gut verpackt und mit Alufolie eingepackt um es warm zu halten Zuhause der Test. Der Fisch war ein Traum. Gut gewürzt und noch heiß. Nicht Fett und weich. Der Salat war sehr groß und auch perfekt. Das Lokal ist zu 100 % zu empfehlen. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen. Danke für das gute Essen. P. S. Eins hätte ich fast vergessen. Das Lokal und auch vor dem Lokal war es außerordentlich sauber!”

“Schöner Biergarten direkt am Dutzendteich. Leckere, gutbürgerliche Küche zum vernünftigen Preis. Schönes Ambiente. Wir waren übers Wochenende in Nürnberg, waren samstags hier essen und sind am Sonntag gleich nochmal hin, weil es uns gut gefallen und geschmeckt hat.”

“Es war ein sehr schöner Abend, der Service war sehr freundlich und konnte alle Fragen ob es der Wein , die Zubereitung des Essen war toll beantworten. Das Essen ist hervorragend gewürzt. Alle waren von der Qualität und der Zubereitung begeistert, es gibt sehr wenige griechische Restaurants in Nürnberg mit dieser Qualität. Herzlichen Dank an die ganze Belegschaft!”

“Wir sind gestern Abend in Nürnberg gelandet und vor unserer etwas längeren Rückfahrt spontan zum Abendessen eingekehrt. Das war die beste Entscheidung: Hervorragendes Essen - wir hatten verschiedene Cordon bleu, die alle superlecker waren - und der Service war sehr freundlich und schnell. Aufgrund der ganzen Stimmung auch von Seiten der anderen (Stamm-)Gäste fühlten wir uns sehr willkommen!”

“Zimmer: Das Einzelzimmer war zweckdienlich eingerichtet und hat nichts vermissen lassen. Es war zudem sauber und konnte bereits um 13 Uhr bezogen werden. Frühstücksbüffet war schön hergerichtet und ausreichend. Gemessen am Übernachtungspreis stimmt hier das Preis-/Leistungsverhältnis und deshalb sind auch 5 Sterne gerechtfertigt. Restaurant: Sehr umfangreiche (und deftige) Speisekarte. Das Essen war gut und kam sehr schnell. Der Service war jederzeit hervorragend. Die Lage ist sehr zentral in Altdorf. Samstags ab 13 Uhr können die öffentlichen Parkplätze direkt vor dem Hotel kostenfrei genutzt werden, Sonntags sowieso. Ansonsten gibt es auch noch Hotelparkplätze hinter dem Hotel, dazu muss man es aber über eine Seitenstraße ansteuern.”

“Schäufele wie es sein soll. Zartes Fleisch, krachende Kruste, gute Sosse und typische Klösse. Bedienung sehr fix und umsichtig.”

“Wir waren Montag Mittag ohne Reservierung spontan dort und wurden herzlich empfangen und bekamen auch gleich einen Tisch. Das Essen war super lecker und die Portionen auch groß genug um gut satt zu werden. Eine jüngere und eine ältere Kellnerin kümmerten sich herzlich um uns. Preis/Leistung super, für 2 Suppen, 2 Getränke und 2 Hauptgerichte 44€, voll in Ordnung. Können es aufjedenfall weiter empfehlen.”

“Wir waren zum dritten Mal hier, diesmal zum ersten Mal mit den Kindern. Das Essen ist total lecker und frisch und die Bedienung sehr nett, gerne kommen wir wieder. Viele Grüße Mark”

“War bereits 2 mal hier. Hotel ist gut gelegen. Die Zimmer sind sehr sauber, das Frühstück ist auch gut und auch das Restaurant ist zu empfehlen! Freu mich schon auf nächstes Jahr zur Messezeit.”

“Wir sind eher zufällig dort hin gekommen, weil der Biergarten zu Fuß vom Hotel Cristal erreichbar ist. Das war sehr gut, denn hier hat alles gepasst. Freundliches und aufmerksames Team, leckeres Bier aus dem Steinkrug, typisches Biergarten Essen. Das alles zu vernünftigen Preisen und in einem tollen Ambiente. Absolute Empfehlung!”

“Das Restaurant Müllers ist ein traditionsreiches Nürnberger Lokal und ein absolutes Muss für jeden Besucher der Stadt, der die deutsche, fränkische oder bayerische Küche genießen möchte. Besonders hervorzuheben ist das Schäufele, ein wahrer Gaumenschmaus. Heute habe ich Putenbrustfilet mit Champignons und Kroketten gegessen. Es war auch sehr lecker. Der Service ist stets aufmerksam und zuvorkommend. Gerne werden wir wiederkommen.”

“Wir waren nur im Restaurant, aber das war lecker, sehr lecker! Service super nett ! Essen Mega ! Klöße wie sie sein sollen, Fleisch weich und knusprig, Rotkohl war etwas zu zimtig. Vielen Dank für den tollen Service und das leckere Essen! Gerne wieder”

“Wir waren zu einem 70. Geburtstag eingeladen und haben zur Feier miteinander Kaffee getrunken und zu Abend gegessen. Das Essen war sehr lecker, reichlich und kam trotz der vielen Gäste zügig auf den Tisch. Das Personal ist sehr freundlich, zuvorkommend und hat den Überblick behalten. Immer wieder wurde geschaut, ob jemand etwas möchte und keiner ohne Getränke ist.”

“Das Essen war sauber, besonders das Pizza. Sehr empfehlenswert für jeden Anlass.”

“Sehr schöne und stylische Location im industrial Design mit eigener Brauerei. Gut gegessen und getrunken. Recht flotter und freundlicher Service obwohl es ziemlich voll war als wir kamen. Ansprechendes Angebot auf der Karte. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. Definitiv eine Empfehlung und mehr als nur einen Besuch wert.”