Regionale deutsche küche in Sachsen

“Wir waren auf einer Radtour dort zum Mittagessen. Es war sehr lecker du große Portionen, freundliches Personal, Räder konnten in den Hof gestellt werden. Schattig, gemütlich, super Preis-Leistung! Sehr zu empfehlen!”

“Wir waren hier in größerer Gruppe zum Adventsbrunch. Sehr leckeres Essen, ständig wurde nachgefüllt. Trotz vollem Haus konnte jeder ans Buffet heran, es gab kein Gedränge. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Getränke wurden nach Bestellung in kurzer Zeit gebracht. Das Geschirr wurde zügig abgeräumt. Das Highlight war der Kommandant, welcher kurzweilig flotte Anekdoten bot, auf vielen Instrumenten spielte und eine angenehme Atmosphäre schaffte. Ein rundum gelungener Aufenthalt, welcher mit einem Festungsbumnel und dem hübschen kleinen Weihnachtsmarkt abgerundet wurde.”

“Kurzfristig entscheiden und angerufen, Glück gehabt. Es könnte durchaus knapp werden Plätze zu bekommen. Ist echt erstaunlich im ländlichen Raum unter der Woche eine volle Wirtschaft vorzufinden. Ist aber hier verständlich, Service sehr freundlich und ungezwungen in angenehmer Atmosphäre. Speisen sehr gut, preislich normal angesetzt und uneingeschränkt zu empfehlen. Gestern nach vorheriger Reservierung gleich noch der zweite Besuch am Abend zur Eröffnung der Gänsebraten Saison. Was soll ich sagen, wir waren von der Zubereitung der Speisen wieder begeistert und die Bedienung war trotz voller Gaststube aufmerksam und sehr freundlich.”

“Hut ab! Wirklich gut. Erst einmal ist die Köhlerhütte ein schönes Wanderziel, knapp 4 km von Schwarzenberg. Da geht es an Kühen, Weiden und Wäldern vorbei, immer an einem idyllischen Bach entlang. Das Lokal selbst ist hübsch erzgebirgisch eingerichtet, die Bedienung freundlich und herzlich, das Essen schmackhaft und mit Liebe angerichtet. Erwähnenswert ist außerdem, dass man trotz dieser guten Küche auch Gerichte ein gutes Stück unter 20 Euro findet und bei Bedarf der Geldbeutel auch etwas geschohnt werden kann. Was ich noch nie bei einer Gastronomie-Rezension geschrieben habe: Unbedingt empfehlenswert ist ein Besuch der Toiletten! Danke für den schönen Abend!”

“wirklich alles super hier netter Service leckeres Essen und schönes Ambiente, alles top”

“Waren für ein verlängertes Wochenende hier. Zimmer sind vom der Ausstattung ausreichend, die Wirtin und die Mitarbeiterinnen im Restaurant sind sehr freundlich, herzlich und zuvorkommend. Auf Nachfragen werden Wünsche erfüllt und es gibt Tipps zur Tagesgestaltung. Das Frühstücksbuffet war super und das Essen zum Abendbrot äußerst lecker und preiswert. Parkplätze kostenlos direkt vor der Tür. Vielen Dank für einen schönen Aufenthalt.”

“Sehr gemütlich eingerichtet aber nicht barrierefrei. Wir haben nur was getrunken, schnell wurde es serviert. Ab 21h ist es geschlossen.”

“Schmeckt immer sehr gut und die Speisen sind abwechslungsreich, je nach Saison und vorallem regional.Der Service ist sehr menschlich und geht auf persönliche Wünsche ohne Probleme ein,auch der Koch. Großes Lob und Dankeschön an das ganze Team. Weiter so!! Wir kommen immer gerne wieder!!!”

“Super gemütlicher Gasthof mit einem Mix aus klassischer und moderner Einrichtung die zum Verweilen einlädt. Das Essen ist sehr sehr gut, regional und lecker, aus qualitativ hochwertigen Zutaten zu günstigen Preisen. Alles wird abgerundet durch das freundliche und serviceorientiertem Personal. Unsere absolute Empfehlung!”

“Gute Deutsche Küche, mit wechselnden Gerichten”

“Hallo, Wir hatten 3 Tage 2 Übernachtungen gebucht, und wir waren rundum zufrieden, angefangen vom Empfang über das Essen, die gute Lage des Hotels bis hin zu den super sauberen und gut eingerichteten Zimmern, vorallem das Bad war wirklich in einem sehr gutem und gepflegten Zustand. Also wir können dieses kleine aber feine Hotel nur weiterempfehlen. Vielen Dank für den schönen Aufenthalt. VG Steffen Pohl”

“Sehr zu empfehlen! Das Essen war lecker und selbst die Preise noch Human...wir kommen gern wieder.”

“Wir waren heute als Familie in der Waldschänke wieder einmal essen und können es nur weiterempfehlen. Wir wurden freundlich empfangen und auch ein Stühlchen für den kleinsten Gast wurde uns sofort an den Tisch gebracht. Es ging super schnell ohne das Gefühl zu haben, dass man hier abgefertigt wird. Die Speisen waren sehr lecker und ordentlich angerichtet. LECKER! Unsere Bedienung hat alles gegeben und auch immer ohne aufdringlich zu sein nachgefragt ob noch was benötigt wird. Wir waren sehr zufrieden und werden bald wiederkommen. Danke und weiter so!!!”

Die Bauernstube Krumhermersdorf befindet sich in idyllischer Lage direkt am Sportplatz in Zschopau. Die urige Gaststätte gilt als echter Geheimtipp für Liebhaber herzhafter und gutbürgerlicher Küche im Erzgebirge. Auf der übersichtlichen Speisekarte werden klassische deutsche Gerichte in besonders großzügigen Portionen angeboten. Alle Speisen werden frisch zubereitet und eignen sich hervorragend für den großen Hunger nach dem Sport oder Ausflug. Zudem bietet das Lokal ideale Räumlichkeiten und ein passendes Rahmenangebot für Familienfeiern und Geburtstage.

Der Rödelhof Brockwitz an der Oberseite in Coswig bietet ein idyllisches, bäuerliches Ambiente auf einem historischen Dreiseitenhof. Die Location ist ein beliebter Treffpunkt für Genießer regionaler Hausmannskost. Spezialität des Hauses sind originale Thüringer Rostbratwürste vom Grill sowie weitere herzhafte Wurst- und Fleischspezialitäten. Dazu werden feine regionale Biere und ausgewählte Weine in gemütlicher Atmosphäre serviert. Neben dem regulären Ausschank dient der liebevoll ausgebaute ehemalige Pferdestall als vielseitige Eventlocation für Feiern.

“Wir waren als Gruppe hier und wir waren super zufrieden. Freundliche und schnelle Bedienung, gutes und schmackhaftes Essen und auch Sonderwünsche waren kein Problem. Es gab eine große Auswahl so das jeder was gefunden hat. Zum Abschluss gab es noch lecketes Tartufo. Wir können es bestens weiterempfehlen und kommen auch wieder.”

“Wir waren im Urlaub im Erzgebirge, da ist uns die Bimmelbah aufgefallen. Da wir eh etwas essen gehen wollten, dachten wir uns das ist es. Das Ambiente ist etwas besonderes. Man fühlt sich wie in einem Zug und das hat uns total begeistert. Die Bedienung war super freundlich und aufmerksam. Wir haben uns sofort wohl gefühlt. Das Essen war Recht zügig da und hat mega lecker geschmeckt. Wir kommen auf jeden Fall noch einmal wieder.”

“Wir haben uns als kleine Familie,eine kleine Auszeit hier genommen, die Pension ist sehr liebevoll und schön eingerichtet.... Der Shop auf dem Anwesen repräsentiert, mit seinen schönen Deko Sachen, das gemütliche Land-Haus, Shabby Flair.... Das Personal war äußerst freundlich... Auch an Kinder würde hier gedacht, mit diversen Spielecken.... Wir können Schmidt-Italien aufjedenfall weiter empfehlen....”

“Gastronomie erster Güte. Vom Empfang übers Essen selbst ( große Auswahl erlesener Speisen), modernes, sehr sauberes Ambiente. In diesen Zeiten achte ich persönlich sehr auf Preis im Verhältnis zur Leistung. Das ist vollkommen angemessen und aber eben auch bezahlbar. Jedes Mitglied des Personals mit ausgezeichneten Umgangsformen, sehr offen und außergewöhnlich höflich. Ich komme definitiv wieder und koste das Menu chronologisch weiter. Prima. Toll. Weiter so …”

“Wir waren mit unseren beiden Teens im Gasthof Ennewitz, da wir am nächsten Tag ab Leipzig in den Urlaub geflogen sind. Wir haben Lachsforelle, Rinderbäckchen, einen Salat und ein Kinderessen gehabt. Der Service war sehr persönlich und das Essen sehr lecker. Schön, dass man auch draußen sitzen sind. Wir kommen gerne wieder!”

“Wir waren an einem gut besuchten Sommertag zu Gast und wurden sehr herzlich empfangen. Der Inhaber war ausgesprochen freundlich, aufmerksam und angenehm zurückhaltend - genau die richtige Mischung. Das Essen war hervorragend! Zu den Zimmern können wir noch nichts sagen, aber wir freuen uns darauf, diese beim nächsten Besuch auszuprobieren. Vielen Dank für die Gastfreundschaft - wir kommen gerne wieder!”

“Ich bin gern mit Besuchern dort...am Nikolaus Abend waren wir leider umsonst da ..lt Internet offen, aber bei Ankunft ein Schild.. geschlossene Gesellschaft...Schade,das die Info fehle ...20km umsonst gefahren... aber das ist meckern auf hohem Niveau... ansonsten sind meine Gäste immer begeistert...”

“Wir hatten einen sehr schönen Abend bei sehr gutem Essen mit der Familie. Es wurde sehr gut auf all unsere Bedürfnisse eingegangen. Unseren Hund durften wir auch mitbringen. Eignet sich sehr gut für Feiern. Vielen Dank.”

“Wir waren dort an mehreren aufeinanderfolgenden Tagen zum Frühstück mit drei Personen. Astreiner und superfreundlicher Service. Daumen hoch.”

“Ich wurde spontan eingeladen und war wenig vorbereitet. Ich war total überrascht und sehr glücklich, dass es so tolles Essen und ein sehr aufmerksamer Service gab. Zum Abschluss des Dreigängemenü sind wir noch in die Küche und haben das selbst gemachte Eis auswählen dürfen. Eine Empfehlung für jeden der gerne gute Lebensmittel , toll zubereitet, bei aufmerksam Service und schönem Ambiente genießen möchte. Meine Empfehlung für jeden, für den Essen mehr ist als nur essen!”

“Wir haben beschlossen nun öfter die Alte Apotheke zu besuchen! Seitdem die Gastwirte gewechselt haben, ist eine ganz andere Atmosphäre im Haus! Alles ist gemütlich, man fühlt sich jederzeit willkommen und als Gast wird man rundum versorgt. Die herzliche und liebevolle Stimmung hat hier lange gefehlt - doch endlich ist sie zurück! Neben der Gemütlichkeit wird einem noch so leckeres Essen geboten, was jeden Euro wert ist. Besonders toll finde ich hier die Regionalität der Produkte. Das schmeckt man! Dadurch wechselt natürlich die Karte ab und an - aber im Grunde ist für jeden was dabei. Als dann am Abend noch spontan ein paar Musiker etwas auf den Instrumenten spielten und dazu sangen, war der Abend nahezu perfekt. Lieben Dank! Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch!”

“Der richtige Ort um seine Hochzeit zu feiern”

“Ein Geheimtipp hier in der Gegend. Wir waren ein paar mal mit 5-7 Personen hier. Das Essen ist sehr gut und Hausgemacht. Wir können es bedenkenlos empfehlen. Wir kommen wieder.”

“Ein sehr großes und sehr schönes Anwesen. Eine schön angelegte Speisekarte mit großer Auswahl. Das Essen sehr gut, reichlich und hat geschmeckt. Der Service freundlich und zuvorkommend. Das Ambiente sehr schön eingerichtet alles passend zum Erzgebirge. Die Austellung mit den Pokalen sehr informativ und schön. Der Ausflug hat sich auf jeden Fall gelohnt das Restaurant zu besuchen.”