Regionale gastronomie in Bayern

“Auf der Suche nach einer für uns neuen Gaststätte sind wir hier gelandet. Es war ein Volltreffer. Der Wirt mit Unterstützung von Frau und Schwiegermutter sind ein super Team. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und einen schönen Abend im wunderschönen Biergarten verbracht. Der Service ist unglaublich gut und beinhaltet sogar ein Mückenspray. Weiter so, wir kommen wieder.”

“Echte Empfehlung! Sehr leckere Pizzen, dazu ein toller Salat "Lusso". Portionen groß, Preis/Leistung bestens. Einziges kleines Manko: Leider kein Bier vom Fass, aber wurscht!”

“War am Samstag dort auf einer Hochzeit eingeladen. Der Service war Spitzenklasse. Das Essen sehr lecker und alle super nett. Gab leider kein Behinderten WC. Aber man hat alle hebel in Bewegung gesetzt das zurechtkomme. A traum!!!”

“Wir waren heute das erste Mal hier beim Essen. Die Burger sind super lecker und die Pommes dazu absolut klasse. Zum Thema Service, kann man nur ein großes Lob aussprechen. Kommen sehr gerne wieder.”

“Das Waidwerk ist mein absoluter Favorit für Fine Dining in Nürnberg. Ich gehe seit 2020 1-2x im Jahr im Waidwerk essen. Über die ganze Zeit hinweg liefert Valentin Rottner und sein Team eine kulinarische Erfahrung ab, die für mich eher auf einem 2-Stern als 1-Stern Niveau spielt. Zudem ist die Weinbegleitung die beste, die ich im Fine Dining je erlebt habe und schlägt die Nürnberger Konkurrenz mit Leichtigkeit. Was ich zudem sehr schätze, ist die stringente Linie im Menü, der äußerst aufmerksame und zuvorkommende Service sowie das gemütliche Ambiente.”

“Unheimlich Leckeres Essen super freundliche Bedienung Gerne wieder”

“Tolle Lage auf einem Weingut oberhalb des Maintals, direkt an schönen Panorama-Wanderwegen. Schöne, gut eingerichtete Zimmer. Möglichkeit, eBikes sicher abzustellen und zu laden.”

“Es ist wie Urlaub.Man fühlt sich wie in einer Familie.Das Essen sieht nicht nur gut aus,es schmeckt auch hervorragend. Das Personal ist super freundlich.Es wird auf die Wünsche eingegangen. Jeder Anlass ist möglich.Unbedingt mal testen”

“Die Portionen waren super groß! Die Qualität der Lebensmittel ist hervorragend und alles schmeckt unglaublich lecker! Ein Traum für ein schickes Dinner und einfach nur zu empfehlen!”

“Habe im Juli meinen 30. Geburtstag im Steidlehof feiern dürfen. Eine wunderschöne Lokation für solche Feste. Der Auf-und Abbau war total unkompliziert und die ganze Organisation rund um's Fest ist reibungslos verlaufen. Preis Leistung ist top. Immer wieder gerne!”

“Mit das beste Essen, was ich in einem Restaurant gegessen habe. Anrichtungsweise der Speisen sehr modern. Auch, wenn die Inneneinrichtung in die Jahre gekommen ist, passt das Gesamtbild. Wir haben uns absolut wohl gefühlt. Besonders erwähnenswert ist für mich, dass schon beim Servieren darauf hingewiesen wird, dass man sowohl Klöße, als auch Sauce gerne bei Bedarf nachordern kann. Danke für dieses kulinarische Erlebnis.”

“Ein schönes Hotel, gepflegt, tolles Ambiente und ein sehr leckeres Frühstück mit viel Auswahl. Sehr freundliche Mitarbeiter. Betten waren bequem. Zimmer angenehm ruhig. Parkplatz direkt vor dem Haus.”

“Ich war zuletzt mit Freunden im Echinger Hof essen und wir alle waren sehr begeistert. Das Essen ( ich habe ein Wiener Schnitzel gegessen) war sehr gut, das Fleisch zart und der Beilagensalat frisch und knackig. Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich. Wir werden gerne wiederkommen und können den Echinger Hof nur weiterempfehlen!”

“Der Salat mit dem knusprigen Hähnchenschnitzel ist der absolute HAMMER!!! Wunderbar frischer, reichlicher und sehr gut gemischter Salat mit bombigem Knoblauch Dressing!! Noch nie so eine tolle Mischung gegessen!! Bei dem wunderbarem und sehr aufmerksamen bedienungspersonal fühlt man sich sofort bestens aufgehoben, was aber nicht aufdringlich ist sondern für den GAST da ist und nicht auf Umsatz aus ist! Spezielles fettes RESPEKT an die Küche! Hier wird gezaubert, unverständlich dass der Staudenwirt diesmal keinen Stern erhalten hat!!! Hätte er aber voll verdient. IMMER WIEDER EINEN BESUCH WERT!! NUR ZU EMPFEHLEN!!”

“Waren in einer großen Gruppe über zwei Nächte zu Gast. Die Zimmer waren sauber und völlig ausreichend. Das Essen war sehr lecker. Die Besitzerfamilie war sehr nett und offen für alles. Die Anbindung nach Erlangen mit dem Bus ist ebenfalls sehr gut. Preis-Leistung unschlagbar und absolut empfehlenswert.”

“Wir haben durch Zufall dieses Restaurant im Internet gefunden. Alle waren super nett und freundlich. Das Essen, hausgemacht und mega lecker. Das Restaurant lädt mit seinem Ambiente zum gemütlichen Beisammensein ein. Ein echtes MUSS, wenn man in der Nähe ist.”

“Sehr gutes Essen, schmeckt sehr lecker, macht Satt und ist wirklich empfehlenswert. Die Bedingung ist sehr nett und freundlich und auch sehr schnell. Das Essen hat auch nicht lange gedauert und war auch sehr schnell am Tisch.”

“Absolute Empfehlung für alle Freunde der fränkischen Gemütlichkeit! Leckeres Bier und hausgemachte Speisen in gemütlicher Atmosphäre. Preise sind fair, Selbstbedienung, aber das stört absolut nicht.”

“Einfach ein wunderbares, uriges bayerisches Wirtshaus, in dem man sich vom ersten Moment an zuhause fühlt. Die Einrichtung ist mit so viel Liebe zum Detail gestaltet – gemütlich, authentisch und zum Wohlfühlen. Der Wirt und sein Team sind unglaublich freundlich, herzlich und immer gut drauf. Das Essen ist jedes Mal ein echtes Highlight! Jedes Gericht war ein Volltreffer – frisch, regional und einfach köstlich.Wir waren schon oft hier und werden jedes Mal aufs Neue positiv überrascht. Vielen Dank an das ganze Team – es ist wirklich schön, dass es euch gibt! Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch bei euch in der Griaß di Resi!”

“Das Essen war lecker und schnell zubereitet. Die Servicekraft war freundlich und aufmerksam.”

“Wir waren mit unserem Team zur Weihnachtsfeier im Union und waren, so weit ich auch für andere sprechen darf, sehr zufrieden. Das Essen war hervorragend - frisch, ansprechend angerichtet und geschmacklich top. Auch der Service war freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Die Lokation ist modern und gemütlich, und wir haben uns sehr wohlgefühlt. Ein kleiner Wermutstropfen: Ich hatte ursprünglich angegeben und darauf gehofft, dass wir im hinteren Raum rechts (sichtgeschützt) sitzen, was dann leider nicht der Fall war. Das war ein wenig schade - aber dennoch war der gesamte Abend absolut gelungen. Ich komme sehr gerne wieder!”

“She leckeres Essen in einem schönen ruhigen Biergarten. Für das was man geboten bekommt, finde ich die Preise absolut in Ordnung. Gerne kommen wir wieder”

“Hervorragendes Wirtshaus mit Tradition und Qualität Wir waren im Rumpler in München zu Gast und möchten unsere uneingeschränkte Empfehlung aussprechen. Der Service war aufmerksam, freundlich und schnell — so, wie es sich gehört. Die Speisen waren ausgezeichnet und schön angerichtet. Der Kaiserschmarrn hätte auch für eine ganze Familie gereicht. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis passt. Wer in München gut essen möchte und ein Wirtshaus mit Herz und Können sucht, ist im Rumpler an der richtigen Adresse. Wir kommen gerne wieder und können dieses Haus wärmstens empfehlen.”

“Immer wieder gerne! Tolles Ambiente & angenehme Servicekräfte. Das Essen immer passend der Saison, super frische Produkte und leckere Kombinationen. Immernoch das beste Roastbeef in der Umgebung.”

“Waren schon mal dort gewesen, einfach nach dem letzten Besuch, wieder positiv und satt , das woodland Inn verlassen.”

“Erstklassiges Hotel in TOP Lage mit einer wunderschönen 2 Zimmer Suite in der Gartenvilla bewohnt. Frühstück und Halbpension sehr umfangreich und geschmacklich hervorragend. Wir kommen wieder. Die nächste Reise ist bereits gebucht!”

“Bin hier geschäftlich aus Versehen gestrandet. Das Restaurant hatte als letztes noch warme Küche an einem Sonntag Abend . Es waren nur noch eine Handvoll Tische besetzt doch ich fühlte mich sehr wohl. Der absolut zuvorkommende und fröhliche Kellner empfing mich und bediente mich . Ein junger Mann mit seinen hübschen Locken servierte mir herrlich kühles Helles vom Fass. Und so gönnte ich mir einen feinen Flammkuchen und mehrere Bier. Absolut empfehlenswert.”

“Hotel liegt zwar direkt an der Hauptstrasse, ist aber nicht so viel Verkehr. Ausreichend Parkplätze hinterm Haus. Schöner Innenhof zum Verweilen. Essen war Top.”

“Das Zimmer war einfach, aber sauber und gemütlich. Die Speisekarte der Wahnsinn - hätte mich gern einmal quer durch verkostet! Auch das Frühstücksbuffet ließ keine Wünsche offen. Das Personal hat mich und meinen Hund freundlich willkommen geheißen und wir haben uns rundum wohlgefühlt.”

“Vor allem Preis Leistung waren super. Abendessen typisch bayrisch und wirklich gut. Zimmer für eine Nacht gebucht. Passten. Frühstücks buffet war auch reichhaltig.”