Regionale kochmethoden in Bayern

Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Obendorfers Eisvogel in Neunburg vorm Wald steht für absolute Spitzenküche auf höchstem Niveau. Gelegen im renommierten Fünf-Sterne-Hotel Der Birkenhof in Hofenstetten, bietet das Restaurant einen atemberaubenden Blick über das Oberpfälzer Seenland. Die Küche unter der Leitung des Küchenchefs kreiert kunstvolle Gourmet-Menüs mit bis zu acht perfekt aufeinander abgestimmten Gängen. Begleitet werden die kulinarischen Meisterwerke von einer hochprofessionellen Weinbegleitung, die von erfahrenen Sommeliers zusammengestellt wird.

“Ich hatte es schon aufgegeben, einen sehr guten Zwiebelrostbraten zu bekommen. Aber heute habe ich ihn gefunden. Die Atmosphäre ist einmalig. Sehr angenehm am Tisch sind die Touch-Lampen. Kein grelles Licht. Das Personal super freundlich. Das Essen war genial. Der beste Zwiebelrostbraten mit super tollen Röstzwiebeln, mit tollen Bratkartoffeln dazu. Als Beilage einen frischen gemischten Salat. Auch das Schäufele richtig groß, richtig zart das Fleisch. Auch die Soßen bei beiden Gerichten sehr gut. Kompliment an euren Koch. Tolles freundliches Personal. Wir kommen gerne wieder”

“Wir waren hier bei einem Kabarettabend mit Simone Solga, es war sehr gut besucht und die Organisation beim Einlass lief reibungslos. Wir haben nur Trinken gekauft, das war absolut in Ordnung. Insgesamt eine gelungene Veranstaltung in einer wunderschönen Location. Hier kommen Wir gerne wieder her.”

“Sehr gemütliche Bar in Schweinfurt gefällt mir gut kann man weiterempfehlen”

“Super Essen , gute Bewirtung war alles vom feinsten.”

“Ich tätige meine Einkäufe dort, da das stille Wasser von bester Qualität ist. Anmerkung: Ich habe im Laden zweimal Geld gefunden und es beides Mal an der Information abgegeben. Wer also dort Geld verloren hat, kann sich an die Information wenden”

“Also ich war heute einkaufen Solch eine saubere und nett eingeräumte Fleisch,Wurst und Käse Bedienthe habe ich in Weiden noch nie gesehen super und weiter so”