Regionale zubereitung in Bayern

“Toller Abend mit Freunden Super gutes Essen Alles sauber und das Team ist richtig nett”

“Wir waren zum zweit zum Abendessen. Vorspeisen Pilzsuppe und Knödelsuppe. Hauptspeise Wildgulasch und Wildroulade. Wir waren begeistert. Auf hohem Niveau sehr gut gekocht. Alles frisch zubereitet. Wir können dieses Restaurant sehr weiterempfehlen. Auf jeden Fall ein Besuch wert!”

“Ich war heute mit meiner Mutter (sitzt im Rollstuhl) da. Auf Nachfragen, ob es noch einen weiteren Eingang ohne Stufen gibt, wurde sofort angeboten den Rollstuhl irgendwie hochzutragen. Es wurde dann eine Rampe in Form von 2 Brettern hingelegt und mitgeholfen sie hochzuschieben. Einfach toll - sowas findet man selten. Danke dafür. Der Service und das Essen war ausgezeichnet - sehr gute Fränkische Küche. Ich hatte ein Schäuferle und meine Mutter eine Karpfenfilet. Wir kommen auf jeden Fall sehr gerne wieder.”

“Das Waidwerk ist mein absoluter Favorit für Fine Dining in Nürnberg. Ich gehe seit 2020 1-2x im Jahr im Waidwerk essen. Über die ganze Zeit hinweg liefert Valentin Rottner und sein Team eine kulinarische Erfahrung ab, die für mich eher auf einem 2-Stern als 1-Stern Niveau spielt. Zudem ist die Weinbegleitung die beste, die ich im Fine Dining je erlebt habe und schlägt die Nürnberger Konkurrenz mit Leichtigkeit. Was ich zudem sehr schätze, ist die stringente Linie im Menü, der äußerst aufmerksame und zuvorkommende Service sowie das gemütliche Ambiente.”

“JamJam trifft es sehr gut und der kleine Hund ist ein richtiger Trinkgeld Magnet :-)”

“Traumhafte Lage, Zimmer sauber, freundliche Inhaberin die immer zu einem Smaltalk bereit ist. Frühstück ausreichend mit allem was man möchte. Sehr ruhig aber trotzdem in der Ortsmitte, nur wenige Schritte zu Sehenswürdigkeiten und Wanderwegen. Auch für Radtouren. Traumhafter Ausblick zu den Felswänden. W-Lan kostenlos”

“Haben heute wie schon mehrere Male sehr gut gegessen,sehr guter Service,rundum sehr zufrieden ,gleich zum Geburtstagsessen für Juli mit der ganzen Familie vorbestellt.Freun uns drauf.”

“Wir waren im Restaurant essen, das Hotel haben wir nicht genutzt. Service sehr zuvorkommend, Ambiente sehr schön, Essen sehr lecker und ausreichende Portionen. Wir würden wieder dort essen gehen!”

“Spontan dort eingekehrt mit meiner Frau. Trotz fehlender Reservierung wurden wir zügig, freundlich und ausgesprochen lecker verköstigt. Reservierung sollte man unbedingt tätigen, da sich ein Besuch aufjedenfall lohnt.”

“Immer wieder einen Besuch wert! Der Service ist ausgesprochen aufmerksam und freundlich – man fühlt sich von Anfang an gut aufgehoben. Das Essen überzeugt durchweg: gehobene deutsche Küche, liebevoll angerichtet und geschmacklich hervorragend. Zudem werden die Speisen schnell serviert, ohne dass es hektisch wirkt. Das historische Ambiente rund um den Hexenturm verleiht dem Besuch eine besondere Atmosphäre und macht das Restaurant zu einem idealen Ziel für einen entspannten Abend oder ein schönes Essen zu besonderen Anlässen. Klare Empfehlung – wir kommen gerne wieder!”

“So freundliches und kompetentes Personal wie in dieser Gaststätte gibt es äußerst selten. Alle unsere Sonderwünsche (wegen Zölliakie, Vegan, Vegetarisch) wurden zu hundert Prozent erfüllt. Die von uns bestellten Gerichte waren ausgesprochen lecker. Wir kommen sehr gerne wieder.”

“Wenn sie diesen Kommentar lesen dann kann ich ihnen versichern das sie alles richtig machen ich glaube das war mit Abstand das beste Bayrische Essen was wir je gegessen haben es war einfach nur ein WOW. Wenn sie sich ein tolles Bayrisches Wirtshaus vorstellen dann ist dieses Restaurant genau das richtige für sie.”

“Nur ein Wort Hervorragend. Bin geschäftlich viel unterwegs und dies ist ehrlich gesagt unter den top 10 in Deutschland. Grosses Lob auch an den Services und Küche. Hier bekommt man sogar noch Spiegeleier als Smiley reserviert. Das bedeutet dass hier jeder mit Spass und liebe am Werk ist. Hut ab.”

“Sehr schöner Platz zum Frühstücken! Nebendran ein Spielplatz für Kinder. Ruhig gelegen. Freundlicher Service. Preise sind fair :) Gerne wieder!”

“Familiengeführter Gasthof mit sehr guten lokalen Speisen. Der Sauerbraten ist mega. Das Ambiente ist angenehm, der Service erstklassig. Die Getränke fast alle von heimischen Erzeugern (Wein). Reservierung dringend empfohlen! Gruß an die Mama in der Küche!”

“Bester Grieche in der Umgebung! Tolles Ambiente in einem kleinen, liebevoll eingerichteten Gastraum. Schneller und zuvorkommender Service. Dank des neuen Konzepts kann man sich seine Speisen individuell mit Extras und Beilagen zusammenstellen. Für so einen nachhaltigen Gedanken, möchte ich der Inhaberin ein großes Lob aussprechen.”

“Hatten eine geschäftliche Veranstaltung dort. Hat alles wunderbar geklappt. Service war sehr gut und schnell. Der Gastraum ist sehr ansprechend. Preis/Leistung des Essens war herausragend gut und es hat allen geschmeckt. Wir kommen gerne wieder.”

“Ein Super-Abendessen ganz spontan... Klein, voll, aber sehr gemütlich ist die Stube. Das Essen war lecker und liebevoll zubereitet, nicht die Mischung auf dem Teller, sondern jedes Stückchen im eigenen Tellerchen oder Pfännchen. Sowohl der Karpfen, als auch das Fleisch, beides ist sehr gut gelungen. Danke! Ruft an, die Öffnungszeiten scheinen im I-net nicht zu stimmen.”

“Gute Auswahl an Produkten. Man wir nahezu immer fündig. Wer denkt hier gäbe es eine große Auswahl, liegt falsch. Die Produkte sind aber sorgfältig ausgewählt. Freundliches Personal, hilfsbereit und lösungsorientiert. Sehr gute Alternative zu umliegenden Supermärkten oder ebl.”

“06/2024 Wir waren erneut zum Frühstück hier. Und es hat sich nichts geändert. Service super freundlich. Frühstück sehr lecker. Zwar etwas eng im Gastraum, aber das kennt und weiß man ja. 12/2023 Gut wie immer. 2022 Freundlicher Service und leckeres Frühstück. Gerne wieder.”

“Sehr freundliche Bedienung, eine kleine Karte aber das Essen war wirklich sehr gut. Der Innenraum ist rustikal was man mögen sollte und laut Aussagen soll der Biergarten im Sommer wirklich sehr schön sein.”

“Leckeres Essen, toller Service und gemütliches Ambiente. Ein gelungener Abend :)”

“Wir haben unsere Hochzeitstorte und unsere Gastgeschenke hier bestellt. Die Torte wurde zu unser Location geliefert. Alles verlief einwandfrei. Torte war super lecker. Wir bestellen definitiv wieder dort unsere Torte bzw Kuchen.”

“Sehr gutes Essen u Wein, die Winzerplatte a Traum, schöne Atmosphäre, freundliche Bedienung”

“Ein absoluter Geheimtipp! Dieses Café ist einfach ein Traum. Das Frühstück war nicht nur super lecker, sondern auch wunderschön angerichtet – man merkt sofort, wie viel Liebe hier in jedes Detail gesteckt wird. Die Einrichtung ist mit so viel Geschmack und Hingabe gestaltet, dass man sich vom ersten Moment an wohlfühlt. Und dann die Bedienung – einfach die beste der Welt! Freundlich, aufmerksam und herzlich – hier fühlt man sich nicht wie ein Gast, sondern wie bei Freunden. Ich komme definitiv wieder!”

“Was nehm' ich bloß...? Einmal Stracciatella und einmal Schlumpf bitte, ist hier nicht. Ist auch besser, weil dafür bekommt man bei jedem Besuch neue unbekannte Kombinationen aus natürlichen Rohstoffen. Molto bene, bekömmlich und der Preis ist dafür das es echt hausgemachtes hochqualitatives Speiseeis ist, günstig.”

“Wir buchten das Hotel im voraus im Rahmen unserer Radreise... Bei Ankunft würden wir gefragt, ob wir abends im Hause essen möchten, da es nicht mehr viele freie Plätze gab .. toller Service, haben wir spontan zugesagt und würden nicht enttäuscht. Eine hervorragende gut bürgerliche Küche mit Personal, welches noch mit liebe bei Ihrem Beruf ist. Das Lokal war voll und dennoch wurde kein spontaner Gast abgewehrt, entweder man würde charmant zusammen gesetzt oder es wurde sogar der Nebensaal geöffnet... Ein sehr gelungener Abend zu zweit.”

“Es war ein sehr schöner Abend, der Service war sehr freundlich und konnte alle Fragen ob es der Wein , die Zubereitung des Essen war toll beantworten. Das Essen ist hervorragend gewürzt. Alle waren von der Qualität und der Zubereitung begeistert, es gibt sehr wenige griechische Restaurants in Nürnberg mit dieser Qualität. Herzlichen Dank an die ganze Belegschaft!”

“Ein Nürnberger glücksort. Schönes Ambiente vor allem im Biergarten . Lecker fränkische Bieren . Essen beim nächsten mal”

“Freundlicher und flotter Service, das Frühstück und der Tee waren lecker. Trotz einiger Bewertungen über lange Wartezeiten ging alles erstaunlich schnell – vielleicht lag es am ruhigen Wochentagmorgen.”