Regionales bier in Nürnberg, Bayern

“Wir waren zu viert zum Essen dort. Der Service war hervorragend (ein Dank an den jungen Mann) und das Essen schmackhaft. Wir hatten die vegetarische Pizza und saç kavurma, beides zu empfehlen. Es war nicht unser letzter Besuch.”

Das Restaurant Dürrer Hase SÜD bereichert das Nürnberger Nibelungenviertel in der Allersberger Straße mit erstklassiger Küche. Nur unweit vom Hauptbahnhof gelegen, bietet das Lokal ein schlichtes, zeitloses Ambiente sowie einen wunderschönen Biergarten im Sommer. Die überschaubare, aber erlesene Speisekarte konzentriert sich auf perfekt zubereitete Steaks und köstliche, knusprige Flammkuchen. Besonders das butterzarte Rinderfilet-Steak, serviert mit frischen Röstkartoffeln und gegrillter Paprika, gilt als absolutes Highlight.

“Super schön! Sehr empfehlenswert”

“Super leckeres Gulasch im Herzen von Nürnberg! Zartes Fleisch und die Toppings sind auch Mega. Ich hatte mit Champignons und Gurken. Zum Gulasch gibt es noch Brot und Knödel, was im Preis mit inbegriffen ist (19,80€ pro Portion). Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut zu erreichen. Klein aber fein, sehr zu empfehlen!”

“Wir haben uns spontan entschieden hier zu Essen. Wir hatten scheinbar Glück das wir zeitig da waren, innerhalb kurzer Zeit war das Lokal gut gefüllt. Es ist scheinbar empfehlenswert zu reservieren. Doch wir wurden freundlich zu einem Tisch geleitet und super freundlich beraten und bedient. Es gab eine extra Sonntagskarte, voller appetitlich klingenden Gerichten. So entschied ich mich für eine regionale Spezialität und wurde auch nicht enttäuscht. Es war reichlich und gehaltvoll. Ich bin satt und zufrieden. Vielen Dank. Ich kann es empfehlen.”

“Aufmerksam auf dieses Restaurant wurden wir durch eine TV-Sendung. Dieses Restaurant spiegelt genau unseren privaten Koch-Stil wieder, sodass wir uns nicht nur aufgrund des gemütlichen Ambiente, sondern auch durch die Art und Weise wie gekocht wurde, wie zuhause fühlten. Unsere kulinarischen Erwartungen wurden nach unserem Drei-Gänge-Menü definitiv übertroffen. Jedes einzelne Gericht wurde mit Liebe und besten Zutaten bereitet. Vor allem stach hierbei das Olivenöl als auch die frischen Kräuter sehr hervor. Begleitet wurden wir von einer sehr netten Servicekraft und die Krone setzte der Chefkoch Marco dem Abend auf, nachdem er für ein kurzes Gespräch zu uns an den Tisch kam. Der Einblick in die gläserne Küche als auch die Nähe zum Gast überzeugten uns abgesehen von dem überragenden Abendessen. Für alle Personen, welche Qualität mit Geschmack und einem gemütlichen Ambiente verbinden wollen, ist das Restaurant Culina definitiv ein Besuch wert. Wir kommen gerne wieder und freuen uns schon sehr auf das nächste Mal!”

“Zum Glück hatten wir für das Mittagessen reserviert, es ist großer Andrang. Das Ambiente ist grandios, als ob man sich im Mittelalter befindet. Dem stehen die Gerichte in nichts nach. Zu empfehlen ist das original Nürnberger Schäuferla, ein knuspriges Stück Schweinebraten am Schulterblatt, mit Kartoffelkloß.”

“So ein Preis-Leistungs-Verhältnis muss man echt suchen, dazu gibt es noch einen sehr aufmerksamen und freundlichen Service in urigem Ambieten und jede Menge gute Biere. Wird bei meinem nächsten Nürnbergbesuch auf jeden Fall wieder besucht.”

“Waren heute das erste Mal im Zeitenwende um Karpfen abzuholen. Mussten ein paar Minuten warten (waren zu früh) und konnten das Essen der Gäste anschauen und das was aus der Küche kam. Was soll ich sagen, Top. Sehr schön ausgeschaut und auch der Duft war sehr gut. Die Gäste sagten alle das es sehr gut war. Das Personal war überaus freundlich und haben uns auch gleich einen Platz angeboten um zu warten. Nach ein paar Augenblicke waren auch die Karpfen fertig und wurden uns an den Platz gebracht. Es war alles sehr gut verpackt und mit Alufolie eingepackt um es warm zu halten Zuhause der Test. Der Fisch war ein Traum. Gut gewürzt und noch heiß. Nicht Fett und weich. Der Salat war sehr groß und auch perfekt. Das Lokal ist zu 100 % zu empfehlen. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen. Danke für das gute Essen. P. S. Eins hätte ich fast vergessen. Das Lokal und auch vor dem Lokal war es außerordentlich sauber!”

“Leckere fränkische Küche mit fairen Preisen. Gemütliches Wirtshaus mit einer gesunden fränkischen Freundlichkeit! ;)”

“Ja, das Restaurant „Goldener Stern“ ist schon etwas touristisch, aber die Nürnberger Bratwurst schmeckt trotzdem richtig gut. Das Personal ist super freundlich, und das helle Bier passt perfekt dazu. Das Gebäude ist schön typisch deutsch und sorgt für eine gemütliche Atmosphäre. Auf jeden Fall einen Besuch wert, wenn man in Nürnberg ist.”

“Wir waren Montag Mittag ohne Reservierung spontan dort und wurden herzlich empfangen und bekamen auch gleich einen Tisch. Das Essen war super lecker und die Portionen auch groß genug um gut satt zu werden. Eine jüngere und eine ältere Kellnerin kümmerten sich herzlich um uns. Preis/Leistung super, für 2 Suppen, 2 Getränke und 2 Hauptgerichte 44€, voll in Ordnung. Können es aufjedenfall weiter empfehlen.”

“Sehr schöne Kneipe/ Wirtshaus mit sehr lustigen und kinderfreundlichen Menschen! Sehr herzlich, sehr lecker. Sollte hier im Stadtteil auf jeden Fall von jedem probiert werden!”

“Wir waren Samstag dort,mit einer 30 Personen hochzeitgesellschaft,inkl Kinder. Ich selbst hatte zwiebelfleisch mit kässpatzen und als dessert Kaiserschmarrn. Das Essen kam vom sehr freundlichen Personal zügig an den Tisch und alle,inkl. Mir waren sehr zufrieden . Wer auf fränkische Küche steht,ist dort 100% gut aufgehoben. Danach ging es noch in den tollen Biergarten, mit Kinder Spielplatz. Alles perfekt und lecker,zum Preis kann ich nichts sagen, da wir eingeladen waren.”

“Wir sind eher zufällig dort hin gekommen, weil der Biergarten zu Fuß vom Hotel Cristal erreichbar ist. Das war sehr gut, denn hier hat alles gepasst. Freundliches und aufmerksames Team, leckeres Bier aus dem Steinkrug, typisches Biergarten Essen. Das alles zu vernünftigen Preisen und in einem tollen Ambiente. Absolute Empfehlung!”

“Immer sehr freundliches Personal und frische Waren. Seit ca zwei Wochen sind die Regale teilweise leer. Hat dies einen Grund?,Ich hoffe, die Geschichten von einer Schließung des Marktes stimmen nicht??”

“Sehr schöne und stylische Location im industrial Design mit eigener Brauerei. Gut gegessen und getrunken. Recht flotter und freundlicher Service obwohl es ziemlich voll war als wir kamen. Ansprechendes Angebot auf der Karte. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. Definitiv eine Empfehlung und mehr als nur einen Besuch wert.”