Traditionelle gastronomie in Bayern

“Update Mai 2024: Das Stamm-Service Personal, die seit teils über 20 Jahren dafür sorgte, dass der Laden lief, wurde von der Chefin gekündigt. Aktuell sind man neue Gesichter im Service - für die Hochzeit vom Sa., 11.5. jedenfalls viel zu Wenige -. Für kommendes Jahr werden aufgrund der Personalsituation keine Reservierungen für größere Feste angenommen, Es ist aufgrund der gesundheitlichen Situation des Chefs nicht mal klar, wie lange die Wirte noch da sind. —- Ursprüngliche Rezension vom Herbst 2023: Wir waren früher Stammgäste bei Herrn Brummer, haben da Kommunionen und runde Geburtstage gefeiert und die nicht so glücklichen bisherigen Küchen nach Weggang des Herrn Brummer ausgelassen. Nun also der neue Patron mit bayerisch-orientalischer Küche. Wir waren zu viert am Freitag abends und hatten bestellt: Aperitivs und Getränke, dann die orientalische Vorspeise für 2 (für uns 4) , und als Hauptspeisen: "Maria" arabisches Club-Sandwich, Schischtahuk-Spieß, Lammfilet in Pistazienkruste , und Veggie Couscous Gemüsepfanne mit Ziegenkäse. Ambiente: kannten wir ja. Großer Parkplatz, ordentlich beleuchtet. Im Restaurant: Die hohen Decken, die bequemen Sessel, die zum Bleiben einladen, die Deko, die Tischdecken und Servietten - alles gut ! Service: wir waren erfreut, dass immer noch mindestens eine Servicekraft da ist, die schon seit ewigen Zeiten in der Alten Gutsscheune ist. Service insgesamt sehr persönlich und wirklich gut; auch von der weiteren Bedienung. Essen: sehr reichhaltig. Obacht: die gemischte orientalische Vorspeise für 2 war für uns Vier so reichhaltig, dass wir einen Teil der Hauptspeisen einpacken lassen mußten. Die Hauptspeisen waren insgesamt sehr schmackhaft, optisch toll angerichtet und sehr empfehlenswert. Mit Aperitivs, Getränken, Vorspeisen, Hauptgerichten, Espresso haben wir zu viert knapp 150 Euro gebraucht. Wasser 0,7 sind faire Euro 6.20. SummaSummarum: aufgrund der Karte kein Restaurant für jede Woche ! Wir werden aber ab und zu kommen.”

“Der neue Grieche in Eichstätt! Ich finde das Kolpinghaus einen sehr schönen Ort zum Essen, insbesondere im Sommer auf der Terasse. Das Essen war lecker, auch wenn meine SpareRibs zärter hätten sein können. Dafür waren sie wie Souflaki gewürzt, was außergewöhnlich aber lecker war. Insgesamt haben wir preiswert und gut gegessen und werden wieder kommen!”

“Also die Pizza war sensationell! Sehr guter Teig, luftig leicht, lockerer krasser Rand und wirklich gut belegt und das zu einem günstigen Preis. Salst und Nudeln die an uns vorbei getragen wurden sahen auch sehr gut aus. Die Portionen sind üppig. Der Eingang ist im Dunkeln beim ersten Mal nicht so gut zu sehen, aber wir haben ihn gefunden. Das Ambiente, ist halt ein Sportheim. Aber ganz ehrlich, bei der leckeren Pizza ist mir das Ambiente egal. Wir kommen wieder!”

Das Frittando bringt ein Stück authentische neapolitanische Esskultur direkt auf den lebendigen Markt in Fürth. In der Rudolf-Breitscheid-Straße gelegen, zieht der charmante Stand Liebhaber der italienischen Küche von nah und fern an. Die kulinarische Spezialität des Hauses ist die traditionelle frittierte neapolitanische Pizza, die nach Originalrezepten zubereitet wird. Neben dieser einzigartigen Spezialität bietet die Speisekarte auch eine Auswahl an frisch zubereiteten, schmackhaften Nudelgerichten.

“Wir hatten die Bruschetta als Vorspeise, die sehr zu empfehlen sind. Als Hauptgang Nudelgerichte und Pizzen. Als Nachspeise noch die selbstgemachte Panna Cotta. Jeder von uns war sehr zufrieden. Wirklich sehr gutes Essen.”

“Wirklich top. Das Personal ist einfach super und freundlich. Essen gibt es zwar nur auf bestellung aber trotzdem ist es lecker. Echt einfach ein toller Laden.”

“Waren heute hier essen. Nur zu empfehlen, sehr reichlich und sehr ,sehr lecker....wir kommen gerne wieder....”

“Eine Dorfwirtschaft, wie sie früher ganz normal war. Immer wieder gern”

“Wir haben spontan hier zu Abend gegessen und waren begeistert: ein netter Familienbetrieb und die besten Pizzen seit langem. Wir kommen gerne wieder.”

“Elegantes italienisches Restaurant, liegt direkt an den Tennisplätzen und hat eine sehr schöne Terrasse die zum verweilen einläd. Die Bedienungen sind alle sehr freundlich und sorgen dafür dass es einem an nichts fehlt. Das Essen war sehr gut und wir mussten nicht lange warten und das trotz der große Auswahl an Gerichten. Parken kann dirkt vor dem Lokal und etwas weiter seitlich ca. 50m. Wir waren sehr zufrieden und werden auf jeden Fall gerne wieder kommen.”

“Sehr leckere Gerichte, höfliche Bedienung. Wir haben auch einen Willkommenaperitive bekommen. Unser Hund war auch willkommen, ohne etwas zu sagen wurde ihm Wasser gegeben. Immer gerne.”

“Ist immer ab Donnerstag geöffnet und alles wie es sich gehört für eine urige Kneipe Top 5 Sterne”

“Habe am 6.4.2024 mit 13 Gästen meinen Geburtstag hier gefeiert. Es war ein traumhafter Abend!!!!! Angefangen von der Tischdekoration, dem leckeren Essen und dem aufmerksamen Service.......war es ein rundum gelungenes Fest!!!!!! Jederzeit wieder, kann ich nur empfehlen.”

Das Gasthaus Hubert Bacherle heißt seine Gäste im malerischen Kinding im Herzen des Naturparks Altmühltal willkommen. Der traditionsreiche Familienbetrieb ist eine feste Institution für alle, die echte bayerische Wirtshauskultur schätzen. In den gemütlichen Gasträumen wird den Besuchern eine ehrliche, bodenständige Küche serviert. Die Speisekarte bietet eine feine Auswahl an klassischen bayerischen Gerichten und saisonalen Spezialitäten. Dazu werden frisch gezapfte, regionale Biere und erfrischende Getränke gereicht.

“Gemütliche Atmosphäre; kleine Auswahl an schmackhaften Gerichten”

“Die Pizza war sehr gut. Der Boden war so, wie man es erwarten würde. Auch der Wein war gut. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend.”

“Waren für ein paar Tage in München und im angrenzenden H2 Hotel untergebracht. Sind spät abends noch auf ein Bier und eine Kleinigkeit zu Essen in die Bayrische Stube. Wir kannten diese ja schon von unseren letzten Besuch 2021 und hatten die in positiver Erinnerung. Auch diesmal gab es nichts auszusetzen. Freundlicher Service, gutes Essen, zumindest die kleinigkeiten welche wir hatten und ein angenehmes Ambiente. Vielen Dank und weiter so. Bei unserem nächsten Besuch in München kommen wir wieder.”

“Echt Super! Kein Vergleich zum Kiosk vor ein paar Jahren. Man wird von einem freundlichen jungen Team begrüßt das augenscheinlich auch Spaß an der Arbeit hat, es ist sauber modern eingerichtet und der Ausblick lädt zum verweilen ein. Hier gibt es die Klassiker wie Currywurst, Chicken Nuggets, Pommes etc. oder moderne Kiosk Speisen wie hochwertige Burger, Frühlingsrollen etc. alles Lecker und bezahlbar. Sie haben auch eine große Auswahl an Getränken von A wie Aperol bis Z wie Zitronenlimonade es ist für jeden was dabei. Ich kann es nur weiterempfehlen.”

Das Restaurant El Greco ist eine etablierte Adresse für traditionelle griechische Gastronomie in Neusäß bei Augsburg. In gemütlichem und modern eingerichtetem Ambiente genießen Gäste hier eine authentische kulinarische Auszeit. Die reichhaltige Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an klassischen griechischen Spezialitäten aus frischen Zutaten. Zu den beliebten Hauptgerichten gehören saftige Grillteller wie der Mykonosteller mit zartem Gyros, Souvlaki und Souzuki. Serviert werden die Spezialitäten zusammen mit hausgemachtem Tzatziki und schmackhaftem Paprikareis.

THE GREEK HOUSE in Germering lädt seine Gäste zu einer kulinarischen Reise durch die traditionelle griechische Küche ein. Gelegen in der Max-Reger-Straße, überrascht das Restaurant mit einem stilvollen, modernen Design und einem wundervollen Flair. Auf der Speisekarte stehen klassische griechische Spezialitäten, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Besonders beliebt sind das perfekt gewürzte, schmackhafte Gyros sowie die reichhaltigen und abwechslungsreichen Vorspeisenplatten für mehrere Personen.

Das Restaurant Toshka in Nürnberg entführt seine Gäste auf eine authentische kulinarische Reise durch die orientalische Küche. In zentraler Lage in der Südstadt gelegen, überzeugt das Lokal durch sein stilvolles und gemütliches Ambiente. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an Spezialitäten wie perfekt gewürztes Chicken Mandi mit duftendem Reis. Zu den Highlights zählen knusprige Kibbeh, saftige Mixed-Grill-Platten und traditionelle orientalische Vorspeisen. Zudem werden erfrischende Beilagen und feiner Tee serviert, um das Geschmackserlebnis ideal abzurunden.

Yee Chino ist ein beliebtes asiatisches Restaurant in der Helene-Weber-Allee in München. Die stilvolle Location bietet Besuchern ein gemütliches und geschmackvolles Ambiente für jeden Anlass. Auf der vielseitigen Speisekarte finden sich authentische vietnamesische und panasiatische Spezialitäten von frischem Sushi bis hin zu knuspriger Ente. Die Küche bietet sowohl kalte als auch warme Vorspeisen, aromatische Suppen und abwechslungsreiche Hauptspeisen. Ergänzt wird das Angebot durch erfrischenden Haustee, feine Desserts und ein durchdachtes Menüangebot.

“Eine absolute Empfehlung, der Weg dorthin lohnt sich in jedem Fall. Der Service ist freundlich und perfekt, das Essen reichlich und lecker. Besonders zu empfehlen sind die Hamburger und die Pizzen. Wir kommen gerne wieder.”

Das Restaurant Meridiano ist eine moderne italienische Adresse in der Sarmanna-Straße in Regensburg. Mit stilvollem Ambiente bietet das Lokal den perfekten Rahmen für Geschäftsessen, Familienfeiern oder ein gemütliches Mittagessen. Die Speisekarte bietet ein reichhaltiges Angebot an mediterranen Gerichten wie frischen Antipasti-Tellern und schmackhaften Nudelspezialitäten. Ein besonderes Highlight sind die exzellenten Fischplatten, Lammkoteletts und frischen Meeresfrüchte.

Das Restaurant Bohemia bringt die authentische tschechische Küche nach München an den Lilienberg. In gemütlicher und einladender Atmosphäre erleben Gäste bodenständige Gastronomie mit Herz. Die Speisekarte bietet traditionelle tschechische Spezialitäten wie deftiges Gulasch und klassische Svíčková. Ergänzt wird das Angebot durch feine Suppen, köstliche Kuchen und frisches Bier vom Fass. Auch für besondere Anlässe und private Feiern wie Hochzeiten bietet das Restaurant den passenden Rahmen inklusive Buffet-Variationen.

Das Restaurant Masala House bringt authentische indische Gastronomie mitten nach Weiden in der Oberpfalz. In gemütlichem und gepflegtem Ambiente erleben Gäste eine traditionelle kulinarische Vielfalt. Die Speisekarte bietet Klassiker wie Butter Chicken, Chicken Tikka Masala, Tandoori Chicken sowie saftige Entenbrustgerichte. Zudem werden schmackhafte Vorspeisen, frisches Garlic Naan und fruchtiges Mango Lassi serviert. Ein preiswertes Lunchmenü sowie reichhaltige Portionen sorgen für ein rundum gelungenes Essen.

Das Restaurant "Zum Griechen" begrüßt seine Gäste herzlich in der Schlierseer Straße im oberbayerischen Hausham. Das lokal beliebte Restaurant steht für authentische griechische Gastfreundschaft und geschmackvolle Spezialitäten. Auf der umfangreichen Speisekarte finden sich klassische Gyros-Variationen, saftiges Schweinefilet in Metaxasoße und frische Salate. Hausgemachte Pommes frites und cremiges Tzatziki runden die reichhaltigen Hauptgerichte ab. Neben dem Restaurantbetrieb stehen auch gemütliche Fremdenzimmer für Übernachtungsgäste bereit.

“Absolut zu empfehlen, mega leckeres und echt mal anderes Frühstück (siehe Bilder); unglaublich authentisch ohne dabei aufgesetzt zu seien, dazu super freundliches Personal, Auswahl von echt mal anderen Sachen zum Frühstück. mehr als nur ein Geheimtipp, auch ideal um danach raus aus München in Oberbayern kurz vor den Bergen zu seien und vorher das Gefühl gehabt zu haben zumindest kulinarisch in Istanbul zu essen. Gerne wieder und freuen uns schon auf den nächsten Besuch”