Traditionelle zubereitung in Bayern

“Heute mal den Mittagstisch vom Lotus in Bad Staffelstein zu 2. probiert und wir sind wirklich nicht enttäuscht worden! Toll, das es direkt kostenfreie Parkplätze am Restaurant gibt! Alternativ könnte man auch an der Straße parken. Der Zugang zum Gebäude ist mit Rollstuhl leider nicht möglich aufgrund der Treppe(oder halt nur mit Hilfe und Unterstützung) mit Gehstock etc sicher machbar. Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet, sehr stimmig und man fühlt sich wirklich wohl. Über die Toiletten lässt sich "streiten" ...ich würde sagen HISTORISCHE!!! ABER: alles sauber, alles rein, an Sauberkeit und Hygiene mangelt es nicht. Der Service ist aufmerksam, bietet gleich Tische/Plätze an... wobei ich sagen muss das wir ohne Reservierung heute Mittag um 13:15 einen der letzten freien Plätze ergattert haben... Wer auf Nummer sicher gehen will reserviert vorab. Wo sich die Geister scheiden ist diese "Roboter-Katze" - ein Bedien-Roboter: ich fand's unterhaltsam und man hat auch gemerkt das "Mi-Yau" dem Service zusätzlich viel Arbeit abnimmt. Der eine mag es, der andere nicht.... Ich finde es Klasse. Muss sich jeder selbst ein Bild machen Im Mittagsmenü gibt's zu jeder Hauptspeise zwei Vorspeisen inkl zur Wahl: Entweder Pekingsuppe oder Frühlingsrolle. Die Auswahl der Mittagskarte ist reichlich und umfangreich. Vegetarische Varianten werden ebenfalls angeboten, allerdings nicht Glutenfrei bzw nicht vegan (behaupte ich jetzt mal) Speisen kamen schnell und heiß an den Tisch, Wartezeiten waren gering....die Gerichte waren lecker und reichlich, reichlich, reichlich, Geflügel zart, Gemüse mit Biss. Gewürze stehen am Tisch bereit....Leute! Packt Eure Tupperdosen ein. Die Portionen sind groß. Klar, Glutamat ist hier schon ein Thema, muss man halt abwägen... Der eine findet es gut, der andere nicht! Wir fanden Preis-Leistung im Mittagstisch top. Mein Freund hatte knusprige Ente (M06) für mich gab's gebratenes Geflügel mit Gemüse (M13) Wir haben für 2 alkoholfreie Getränke und 2 Hauptspeisen ZUSAMMEN 27,40€(!) gezahlt. Zu ZWEIT! Vorspeisen waren ja schon inkludiert. Top.... Wir kommen wieder! Uns hat der aufmerksame Service, das leckere Essen und die gute Atmosphäre gefallen!”

“Die Schlachtschüssel ist ausgezeichnet und gut proportioniert. Das beigefügte Sauerkraut ist auch sehr lecker, mit Liebe gekocht. Wir kommen gerne wieder.”

“Leckeres Essen! Bedienung nett und freundlich! Schöne Lage am Standweiher von Kemnath!”

“Gut bürgerliches essen aus gehobener Küche mit hohem Anteil aus eigener Schlachtung! Hier gibt es auch bestes vom Wild! Der Service ist erstklassig!”

“Top Location. Auf Empfehlung mal hingefahren und nicht enttäuscht worden. Das Essen auf den Punkt,sehr geschmackvoll und schön angerichtet. Tolles Ambiente innen, außen etwas "abgelegen", aber gerade das macht den Charme aus. Bei Veranstaltungen oder am Wochenende sieht das dann sicherlich anders aus. Der Besuch lohnt in jedem Fall. Wir hatten an dem Abend Gerichte mit und ohne Fleisch. Die Zubereitung war wie auf Nachfrage exakt auf den Gargrad. Die Teller waren üppig und schön angerichtet. Wir wurden gefragt ob die Würze passt und hätten nachwürzen können, für mich eine schöne Aufmerksamkeit des Service. Die Wartezeiten waren sehr kurz, an dem Abend unter der Woche war aber auch wenig los. Danke für den schönen Abend, wir sehen uns wieder.”

“Essen super lecker. Sehr zu empfehlen”

“Der Bodem knarzt noch, der Service unfassbar und selbst bei vielen Kunden immer Freundlich und richtig auf zack. Das Essen unfassbar lecker, seit Jahren, jedes Mal ein Erlebnis! Ich hoffe dieses Lokal wird es noch lange geben weil es einfach Werte hat die so selten geworden sind. Hier stimmt einfach alles ! Danke für all die Jahre "fliehen vom Alltag" ! Schön, das es sowas noch gibt!”

“Sehr gastfreundlich und das Essen ist superlecker und reichlich!”

“Super gemütliches Restaurant und wirklich leckeres Essen - sowohl auf der Wochenkarte als auch auf der regulären Speisekarte. Der Service ist sehr schnell und freundlich. Auf jeden Fall einen Besuch wert!”

“Toller Abend mit Freunden Super gutes Essen Alles sauber und das Team ist richtig nett”

“Haben auf der Durchreise hier angehalten. Auf Nachfrage ob noch ein Tisch frei ist könnten wir dableiben. Das Lokal war sehr gut besucht. Das Essen war fantastisch und der Wirt sehr freundlich.”

“Sehr gutes XXL Essen. Viel und perfekt gebraten und gewürzt.”

“Das Essen ist sehr lecker jedes mal wenn wir kommen. Ist echt zu empfehlen.”

“Ein wirklich gutes Restaurant, welches wir durch Spontanität auf unserem Trip entdeckt haben, das Essen entspricht voll und ganz den Erwartungen, besonders hervorzuheben ist die Freundlichkeit des Besitzers. Die gemütliche Atmosphäre im typisch bayerischen Stil trägt zusätzlich zum positiven Gesamteindruck bei. Lobenswert sind die leckeren Gerichte, die Empfehlungen des Chefs selbst und das gute Preis-Leistungs-Verhältnis. Insgesamt überzeugt das Restaurant Zum neuen Faßl durch seine hervorragende Küche, den freundlichen Service und das gemütliche Ambiente. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall! Gerne wieder”

“Hole mir schon länger Essen und bin absolut zufrieden. Essen war immer top und Inhaber ebenfalls sehr freundlich. Wer leckeres Essen will wird hier nicht enttäuscht.”

“Leckeres, selbst gebrautes Bier, leckeres Essen und dazu noch sehr freundliches Personal und guter Service. Wir waren nach einem Besuch im Playmobilpark als Familie dort und haben uns sehr wohl gefühlt. So muss es sein.”

“Definitiv eines der besten Restaurants in Schwandorf! Das thailändische Essen war unglaublich lecker – frisch, aromatisch und perfekt abgeschmeckt. Der Service war super freundlich und aufmerksam, man hat sich sofort wohlgefühlt. Für mich ganz klar: das beste thailändische Essen, das ich bisher gegessen habe. Absolute Empfehlung!”

“Heute seit längerem wieder bestellt und immer noch sehr lecker. Die Portionen sind wirklich groß, egal welches Gericht, ob Indisch, Chinesisch, Nudeln oder Pizza wurde bis jetzt immer frisch und heiß geliefert. Auch die Fahrer sind sehr freundlich. 5 ⭐”

“Um es kurz zu sagen alles war Perfekt. Der Wirt versteht sein Geschäft .”

“Wir hatten das Frühstück für 4 Personen. Sehr reichhaltig. Super freundliches Personal. Wir waren schon öfter dort und können es sehr empfehlen.”

“Ich war heute mit meiner Mutter (sitzt im Rollstuhl) da. Auf Nachfragen, ob es noch einen weiteren Eingang ohne Stufen gibt, wurde sofort angeboten den Rollstuhl irgendwie hochzutragen. Es wurde dann eine Rampe in Form von 2 Brettern hingelegt und mitgeholfen sie hochzuschieben. Einfach toll - sowas findet man selten. Danke dafür. Der Service und das Essen war ausgezeichnet - sehr gute Fränkische Küche. Ich hatte ein Schäuferle und meine Mutter eine Karpfenfilet. Wir kommen auf jeden Fall sehr gerne wieder.”

“Das Waidwerk ist mein absoluter Favorit für Fine Dining in Nürnberg. Ich gehe seit 2020 1-2x im Jahr im Waidwerk essen. Über die ganze Zeit hinweg liefert Valentin Rottner und sein Team eine kulinarische Erfahrung ab, die für mich eher auf einem 2-Stern als 1-Stern Niveau spielt. Zudem ist die Weinbegleitung die beste, die ich im Fine Dining je erlebt habe und schlägt die Nürnberger Konkurrenz mit Leichtigkeit. Was ich zudem sehr schätze, ist die stringente Linie im Menü, der äußerst aufmerksame und zuvorkommende Service sowie das gemütliche Ambiente.”

“Als Vorspeise gab es Pfannkuchensuppe mit Einlage, war wieder sehr gut. Als Hauptspeise hatten wir Entenbrust und Hirschbraten. Beides sehr lecker und zu empfehlen. Als Nachspeise gab es überragende Marillenknödel und zum Schluss noch jeweils zwei alte Birnen. Super Weihnachtsessen!”

“Zum Kirchweih-Essen waren wir mit einer größeren Gruppe in Bischwind. Alles entsprach unseren Erwartungen. Die Wirtschaft ist noch eine klassische Wirtschaft im Besten Sinne. Das Ambiente ich einfach und stimmig.”

“Haben heute wie schon mehrere Male sehr gut gegessen,sehr guter Service,rundum sehr zufrieden ,gleich zum Geburtstagsessen für Juli mit der ganzen Familie vorbestellt.Freun uns drauf.”

“Super Pizzen, mit Liebe frisch gemacht und dazu essen wir gerne den super leckeren Salat mit dem tollen Dressing. Es gibt auch immer Mal Specials, wie heute die Pizza Oktopus auf den Bildern. Oder Mal Flammkuchen, etc. Das Restaurant ist familiengeführt und innen klein aber fein, im Sommer gibt es einen schönen Biergarten. Also wenn ihr von außerhalb kommen wollt, lieber vorher reservieren! Bestellen und Abholen ist aber kein Problem, bin ein großer Fan und empfehle ich sehr weiter! :-)”

“Das Essen war wirklich sehr lecker, das Fleisch auf den Punkt gegart und butterweich. Beilagen waren ebenfalls sehr gut, alles in allem super Speisen und sehr sehr viel! Atmosphäre war ebenfalls sehr angenehm und passt zu dem Lokal sehr gut. Für die Speisen (siehe Bilder) und zwei mal Orangen Limonade habe ich glatt 37 Euro bezahlt. Also Preis-Leistung absolut in Ordnung! Gerne wieder wenn ich in der Nähe bin!”

“Wir waren absolut begeistert vom Bambus Restaurant! Die Atmosphäre ist gemütlich und stilvoll – mit viel Liebe zum Detail eingerichtet, sodass man sich sofort wohlfühlt. Das Essen war ein echtes Highlight: frisch, aromatisch und wunderschön angerichtet. Der Service war herzlich, aufmerksam und gleichzeitig angenehm unaufdringlich – man merkt, dass hier mit echter Leidenschaft gearbeitet wird. Klare Empfehlung für alle, die vietnamesische Küche mögen oder einfach mal etwas Besonderes probieren möchten. Wir kommen definitiv wieder!”

“Sehr guter Grieche mit freundlichem Personal. Essen ist schnell serviert, war schon öfters hier, musste nie lang aufs Essen warten. Die Nachspeisen sind auch besonders lecker! Gute Lage direkt gegenüber dem Bahnhof, falls mal der Zug ausgefallen ist und man Hunger hat :)”

“Spontan dort eingekehrt mit meiner Frau. Trotz fehlender Reservierung wurden wir zügig, freundlich und ausgesprochen lecker verköstigt. Reservierung sollte man unbedingt tätigen, da sich ein Besuch aufjedenfall lohnt.”