Wein und genießen in Bayern

“Nachdem ich als Student in den 90ern zum ersten Mal hier gewesen bin, habe ich hier mit meiner Familie wieder einmal vorbeischauen müssen. Das Ambiente ist immer noch urig und gut erhalten. Das Essen und die Weine waren gut, der Service herzlich und schnell. Immer noch perfekt.”

Das Bleimer Schloß Wein & Sekt in Greding ist ein idyllisches Weingut und eine traumhafte Event-Location inmitten malerischer Weinberge. Die historische Schlossanlage bietet eine einzigartige Kulisse für genießerische Ausflüge und besondere Festlichkeiten. Neben einer erlesenen Auswahl an hauseigenen Weinen und Sekten lädt der ruhige Biergarten zu herzhaften Brotzeiten und Flammkuchen ein. Ein besonderes kulinarisches Highlight ist der regelmäßige Sekt-Brunch mit einer abwechslungsreichen Auswahl an warmen und kalten Speisen.

“Immer was schönes dekoratives zum mitnehmen und ein super Balsamico Von den Likören ganz zu schweigen”

“Ich war am 24.7. um kurz nach 18:00Uhr im Öchsle und wollte gerne ein Schäufele essen. Es gibt einen tollen Biergarten und eine gemütliche Gaststube. Das Wetter war leider nicht toll und so bin ich drin geblieben. Die sehr nette Bedienung liess mich wissen, dass die Schäufele noch ca. 40min brauchen. Die Zeit habe ich mit leckerem Ochsenfurter Pils überbrückt. Das Schäufele war sensationell und wohl das beste, das ich je gegessen habe! (siehe Foto) Die Kruste war so knusprig und das Fleisch zart und durch. Abgerundet wurde es mit zwei leckeren Kartoffelknödeln und Blaukraut. Ich komme auf jeden Fall wieder.”

Das AMMARA | Local Eatery & Winery bereichert die kulinarische Szene in Dießen am Ammersee mit einem einzigartigen und modernen Konzept. Gelegen in der Prinz-Ludwig-Straße, ist dieses stilvolle Lokal der perfekte Treffpunkt für Genießer und Weinliebhaber in der Region. Zu den Kernleistungen gehören eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an regionalen Produkten sowie eine wöchentlich wechselnde Speisekarte. Gäste können sich auf erlesene Weine von hoher Qualität freuen, die direkt von ausgewählten Manufakturen bezogen werden.

Der Golden Club in Nürnberg ist eine der angesagtesten Adressen für einen stilvollen Abend in der Färberstraße. Unweit des Nürnberger Hauptbahnhofs gelegen, bietet die Bar eine perfekte Mischung aus modernem Design und gemütlicher Atmosphäre. Gäste erwartet eine erstklassige Auswahl an Premium-Shishas mit langanhaltenden, intensiven Geschmacksrichtungen. Die Getränkekarte überzeugt mit kreativen Cocktails, erfrischenden Drinks und einer feinen Auswahl an begleitenden Snacks. Für Sportbegeisterte werden aktuelle Champions-League-Spiele auf mehreren Bildschirmen live übertragen.

Das Restaurant Sokrates bringt authentische griechische Gastfreundschaft mitten in das Herz von Landshut. In der stimmungsvollen Atmosphäre des Lokals am Kapuzinerweg genießen Gäste eine vielfältige Auswahl mediterraner Köstlichkeiten. Das kulinarische Angebot umfasst klassische griechische Spezialitäten wie knuspriges Gyros, zarte Fleischspieße und fangfrischen Fisch. Ergänzt wird die Speisekarte durch traditionelle Vorspeisen wie hausgemachtes Zaziki, frische Salate und herzhafte Tellergerichte.

Das Restaurant Goldenes Fass in Pyrbaum ist eine erstklassige Adresse für alle Liebhaber herzhafter und frisch zubereiteter Speisen. Gelegen in der Kurpfalzstraße, bietet das gemütliche Lokal einen idealen Ort für ein entspanntes Abendessen mit Familie und Freunden. Die Speisekarte besticht durch eine gelungene Auswahl an Grillspezialitäten, Balkan-Gerichten und modernen Klassikern. Zu den Highlights gehören Cevapcici, zarte Rippchen, gemischte Grillplatten sowie saftige Burger.

Das Restaurant Bohemia bringt die authentische tschechische Küche nach München an den Lilienberg. In gemütlicher und einladender Atmosphäre erleben Gäste bodenständige Gastronomie mit Herz. Die Speisekarte bietet traditionelle tschechische Spezialitäten wie deftiges Gulasch und klassische Svíčková. Ergänzt wird das Angebot durch feine Suppen, köstliche Kuchen und frisches Bier vom Fass. Auch für besondere Anlässe und private Feiern wie Hochzeiten bietet das Restaurant den passenden Rahmen inklusive Buffet-Variationen.

Das Restaurant josefs bar & bistro begrüßt seine Gäste im Herzen des malerischen Mittenwalds mit einem modernen und einladenden Ambiente. Gelegen in der historischen Hochstraße, bietet dieses kulinarische Highlight einen wunderbaren Blick auf das umliegende Dorf und die Berge. Die Küche verwöhnt Sie mit hochwertigen, kreativ zubereiteten Gerichten wie zartem Ossobuco, klassischem Zwiebelrostbraten, feinen Rouladen und frisch zubereitetem Tatar. Neben den herzhaften Hauptspeisen, darunter die weithin gelobten Spareribs, bietet das Haus auch eine erlesene Auswahl an Desserts.

Das Restaurant In Puls ist ein traditionsreicher und äußerst beliebter Imbiss im Augsburger Stadtteil Haunstetten. Mit seinem gemütlichen, familiären Charakter zieht der Treffpunkt seit vielen Jahren treue Stammkunden aus der gesamten Region an. Die absolute Spezialität des Hauses ist die weithin bekannte Currywurst, die nach eigener Rezeptur frisch zubereitet wird. Dazu werden knusprige Pommes frites, herzhafte Saucen und weitere klassische Imbissgerichte zu fairen Preisen serviert.

Die gemütliche Weinstube Hensler befindet sich in einer charmanten Lage im Herzen von Kempten im Allgäu. Hier erwartet die Gäste eine einladende und familiäre Atmosphäre, die perfekt für einen entspannten Abend geeignet ist. Das Restaurant bietet eine hervorragende Küche mit einer täglich und wöchentlich wechselnden Speisekarte voller saisonaler Gerichte. Neben frisch zubereiteten Hauptspeisen und knackigen Salaten stehen auch köstliche hausgemachte Desserts auf dem Programm.

Das Gasthaus zum Lamm in Obergünzburg ist ein traditionsreiches und herzlich geführtes Restaurant direkt am historischen Marktplatz. In gemütlicher und familiärer Atmosphäre wird hier die Liebe zum Kochen tagtäglich spürbar gelebt. Die Küche setzt konsequent auf hochwertige, regionale Produkte und bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte für jeden Geschmack. Zu den absoluten Spezialitäten des Hauses gehören saftige Burger, knusprige Spareribs und frische Salate.

Die Gaststube Buschbeck ist ein gemütliches und uriges Restaurant im Herzen der historischen Altstadt von Bayreuth. Mit ihrem charmanten Wohnzimmerflair bietet die kleine Gaststätte eine einladende Atmosphäre für Einheimische und Besucher. Auf der Speisekarte stehen traditionelle fränkische und bayerische Schmankerl sowie frisch zubereitete Hausmannskost. Neben Klassikern wie Schnitzel und Rindergerichten werden auch kreative vegetarische Speisen angeboten. Ergänzend zur festen Karte präsentiert das Lokal eine abwechslungsreiche Tageskarte mit saisonalen Gerichten.

Das Restaurant Taj Mahal bringt die farbenfrohen Aromen der indischen Küche direkt nach Bobingen bei Augsburg. In einer gemütlichen Atmosphäre mit ruhiger Hintergrundmusik können Gäste hier eine kulinarische Auszeit vom Alltag genießen. Die Speisekarte bietet eine exzellente Auswahl an traditionellen indischen Gerichten, die stets frisch und mit hochwertigen Gewürzen zubereitet werden. Von klassischen Hähnchengerichten bis hin zu einer Vielzahl an vegetarischen und veganen Optionen ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Das Kaffeekollektiv ist ein charmantes Café direkt am historischen Stadtplatz in Neustadt an der Waldnaab. Als beliebter Treffpunkt in der Region bietet es Einheimischen und Besuchern eine stilvolle Wohlfühloase mit entspanntem Flair. Die Speisekarte umfasst erlesene Kaffeespezialitäten wie Cappuccino sowie eine feine Auswahl an kreativen, hausgemachten Kuchen. Herzhafte Gaumenfreuden wie frisch zubereitete Pinsa und herzhafte Häppchen runden das kulinarische Angebot ab. Neben Kaffeespezialitäten werden auch frisch gezapftes Bier, erlesene Weine und spritzige Cocktails serviert.

Der Weinraum Ingolstadt ist eine charmante und feine Weinbar im Herzen der Altstadt direkt Am Stein. Mit seinem gemütlichen und stilvollen Ambiente bietet dieser besondere Ort die perfekte Kulisse, um dem Alltag zu entfliehen. Die sorgfältig kuratierte Weinkarte bietet eine große Auswahl an edlen Tropfen aus Deutschland, Neuseeland und dem Libanon. Begleitet werden die Weine von einer feinen Snackkarte mit Spezialitäten wie Kürbis-Flammkuchen, Käseplatten und herzhaftem Käsefondue.

Das Backstage ist eine legendäre Rockkneipe im historischen Herzen der Bierstadt Kulmbach. Gelegen im malerischen Oberhacken, zieht das Lokal Fans von ehrlicher Rock-, Metal- und Alternative-Musik an. Neben einer hervorragenden Auswahl an regionalen fränkischen Bieren vom Fass werden auch gut gemischte Longdrinks angeboten. Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es deftige Klassiker wie das beliebte Leberkäs-Brötchen. In den wärmeren Monaten lädt der gemütliche Biergarten im Außenbereich zum entspannten Verweilen ein.

“Eine Rezension für „Nikos“ schreiben? Nein, das braucht der wirklich nicht. Im Gegenteil, wenn noch mehr Leute kommen, dann haben wir noch weniger Chancen auf einen Tisch. Denn reservieren müssen Sie unbedingt in der zu recht beliebten Enotek, wie der sympathische Wirt mit griechischen Wurzeln sein familiär geführtes Restaurant nennt. Wir haben überaus leckere Sachen aufgetischt bekommen. Allein schon die vielen verschiedenen Vorspeisen...!!”

Das Restaurant Tratto's befindet sich in zentraler Lage unterhalb von St. Ulrich in Augsburg. Das charmante Lokal bietet ein heimeliges Ambiente für ein entspanntes Mittagessen im Herzen der Stadt. Das Speiseangebot konzentriert sich auf eine täglich wechselnde Mittagskarte mit frisch zubereiteten Gerichten. Von abwechslungsreichen Hauptspeisen über knackige Salate bis hin zu süßen Nachspeisen wird alles im Haus hergestellt. Auch vegetarische Optionen gehören fest zum Angebot des beliebten Mittagstischs.

Die BrunnenBar ist eine charmante und gemütliche Bar im Herzen von Augsburg, gelegen am malerischen Brunnenlech. Als beliebter Treffpunkt im Viertel bietet diese Location eine einladende Atmosphäre für entspannte Abende und besondere Anlässe. Zu den Kernleistungen gehören professionell gemixte Cocktails, eine abwechslungsreiche Getränkekarte und ein erstklassiger Barservice. Zudem bietet die Bar die Möglichkeit, private Feierlichkeiten wie Hochzeitsafterpartys in einem exklusiven, gemütlichen Rahmen auszurichten.

“Waren Gestern das erste mal im Trödler, es war echt Super!!! Herzlicher Empfang und absolut nette und zuvorkommende Bedienung. Man muss Zeit mitnehmen, aber das steht schon in der Karte so drinnen und ist es auch wert. Es wird nicht das letzte mal gewesen sein dass wir da waren :-)”

Leons - das Panoramastüberl heißt seine Gäste mit fantastischem Ausblick auf dem Golfplatz Leonhardshaun in Ergoldsbach willkommen. Das gemütliche Restaurant zieht nicht nur Golfspieler, sondern auch Liebhaber erstklassiger regionaler Küche aus der gesamten Region an. Die Speisekarte bietet eine erlesene Auswahl an gutbürgerlichen, bayerischen Spezialitäten und saisonalen Gerichten. Ein absolutes Highlight des Hauses ist der zarte Zwiebelrostbraten mit knusprigen Röstzwiebeln.

Die Schmiede Schwabach ist ein exklusives und stilvolles Restaurant an der Nördlichen Ringstraße in Schwabach. In einer außergewöhnlich gemütlichen und cool gestalteten Location wird hier gehobene Gastronomie zelebriert. Die Küche verwöhnt ihre Gäste mit wöchentlich wechselnden, frisch zubereiteten Menüs von herausragender Qualität. Zu den kulinarischen Highlights gehören unter anderem perfekt zubereitete Burger sowie feine Spezialitäten wie Ossobuco mit Risotto. Begleitet werden die Speisen von einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an edlen und korrespondierenden Weinen.

Das Weingut Martin Blaß in Erlabrunn lädt Sie ein zu einem erholsamen Urlaub und erlesenem Weingenuss im malerischen Frankenland. Nur wenige Kilometer von Würzburg entfernt, verbindet das familiengeführte Weingut traditionellen Weinbau mit herzlicher Gastfreundschaft. Zum Angebot gehören gemütliche Gästezimmer und geräumige Ferienwohnungen, die mit einer eigenen Küche ausgestattet und ideal für Familien sind. Gäste können sich auf ein reichhaltiges, leckeres Frühstück freuen und die herrliche Ruhe der idyllischen Umgebung in vollen Zügen genießen.

“Nur zum Empfehlen. Sehr freundlicher Empfang auch ohne vorherige Reservierung. Das Essen war überragend und mit Liebe zum Detail gekocht. Die Enothek ist gemütlich, klein und fein. Genau nach unserem Geschmack. Der Wein und das Dessert haben das Ergebnis noch oben hin abgerundet. Den Johannisbeere-Schnaps (Geheimtipp) ist ein Muss. Wir werden wieder kommen. Danke für den gemütlichen und sehr leckeren Abend.”

Die Ehms Weinbar befindet sich in einer malerischen Gasse der Altstadt von Rosenheim und bietet ein stilvolles Ambiente für Weinliebhaber. Mitten in der Fußgängerzone gelegen, gilt das Lokal als begehrter Treffpunkt für kulinarischen Genuss und gesellige Abende. Gäste erwarten erlesene Weine, hochwertige Spirituosen sowie eine sorgfältig zusammengestellte Speisekarte mit feinen Köstlichkeiten. Neben saftigen Hauptgerichten und frischen Vorspeisen wie dem Winzergedeck werden auch feine Desserts serviert.

Die Burgschenke in Wolfratshausen bietet Gästen ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis in historischem Ambiente. Das urige Kellergewölbe versetzt Besucher direkt in eine mittelalterliche Burgatmosphäre. Zum Kulinarikangebot gehören traditionelle Speisen wie deftige Gulaschsuppe und frisch belegte Flammkuchen. Erfurchtsgebietende Ritteressen bringen das mittelalterliche Thema stimmungsvoll auf die Teller der Gäste. Neben kulinarischen Köstlichkeiten werden rustikale Kaltgetränke im Krug, besonderes Bier und Met serviert.