Spazio Antik & Nippes Italian Bistrot
“Immer ausgezeichnetes Essen, top Service, super süße Atmosphäre”
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“Immer ausgezeichnetes Essen, top Service, super süße Atmosphäre”
“Das Spindler gehört für mich zu den schönsten Frühstücksadressen in Berlin – stilvoll, entspannt und direkt am malerischen Paul-Lincke-Ufer gelegen. Ich war bereits abends begeistert, aber auch das Frühstück überzeugt auf ganzer Linie. Ich wählte das „Something English“ – eine kreative, hochwertige Variante des englischen Klassikers: hausgemachter „White Pudding“, ein ebenfalls hausgemachtes Jalapeño-Cheddar-Würstchen mit sichtbaren Jalapeño-Stückchen, gegrillter Portobello, Bohnen, zwei perfekt gebratene Spiegeleier, aromatische grüne Öl-Emulsion und drei dicke, knusprige Scheiben Bacon. Alles war durchdacht, handwerklich exzellent zubereitet und geschmacklich außergewöhnlich. Besonders gelobt sei auch das Croissant: knusprig, buttrig, in herrliche Blätter zerfallend – dazu gab es hausgemachte Marmelade und Zimtbutter. Tipp: Wer zu zweit ist, bestellt ein Croissant mit Beilagen und eines pur – dann reicht es perfekt. Der Cappuccino und der Cortado sind ebenfalls großartig – kräftig, rund, genau richtig temperiert. Meine Begleitung hatte ein Sandwich, das ebenso frisch und liebevoll zubereitet war. Fazit: Ein Ort zum Verweilen, Genießen und Wiederkommen – Frühstück im Spindler ist nicht einfach eine Mahlzeit, sondern ein Erlebnis. Absolute Empfehlung!”
“Ein Ort mit der Atmosphäre einer italienischen Trattoria, aufmerksamer und effizienter Service. Ich habe mich für ein ausgewogenes Frühstück mit Obst und Gemüse entschieden – es war sehr gut zubereitet, sehr zu empfehlen.”