Authentische vietnamesische gerichte rezept in Berlin

“Essen ist Weltklasse. Ich gehe oft vietnamesisch Essen, doch in diesem Restaurant merkt man, dass der Koch sich sehr viel Mühe gibt. Alle Gerichte werden erstklassig serviert. Auf der Speisekarte gibt es viele tolle Gerichte, die es nicht überall gibt. Der Geschmack ist einmalig, jedes Gericht hat einen wow Effekt. Ich und meine Gruppe waren überwältigt. Auch der Gastraum ist sehr geräumig und für den Sommer gibt es eine tolle Terrasse im Grünen.”

“Richtig authentischer, kleiner Laden mit nem süßen und freundlichen Besitzer! Das Essen war frisch und richtig lecker.”

“Man fühlt sich im "Ami" sofort willkommen und wird freundlich begrüßt. Das Essen schmeckt hervorragend. Es wird alles frisch zubereitet und auf extra Wünsche Rücksicht genommen. Die Preise sind auch für den kleinen Geldbeutel geeignet, besonders zum Mittagstisch. Es gibt Sushi, Fleisch, Fisch und vegane Gerichte. Die Räumlichkeiten eignen sich auch für Gruppen und Feierlichkeiten. Vor dem Restaurant lässt es sich wunderbar bei Sushi + einem Cocktail aushalten um dem Geschehen Alt-Buckows zu folgen. Ich würde sagen es ist für jeden etwas dabei. Mein Favorit ist das Curry mit Hühnchen für 11,90.”

“War (leider) nur einmal da. One man show vom sehr freundlichen Koch. Pho ga (Hühnersuppe) bestellt. Seeeehr gut mit kräftiger Brühe, frischen Kräutern... und ein enorm großer Teller für 6,90€.”

“Absolut fantastisches Essen und uneingeschränkte Empfehlung. Das essen (sowohl mit Fleisch / Fisch und vegetarisch) war super lecker. Sonderwünsche wurden ohne Probleme umgesetzt. Preis Leistung ist absolut angemessen und die Atmosphäre im Restaurant ist total angenehm. Unseren Hund konnten wir mitbringen. Daher insgesamt: jederzeit sehr gerne wieder. ☺️”

“Haben uns spontan entschieden hier zu essen. Die Speisekarte ist schön kompakt gehalten, und nicht überladen mit Gerichten. Das Essen kam wirklich sehr zügig und heiß an den Tisch. Geschmacklich war es sehr gut. Die Bezahlung ist nur in Bar möglich, die nächste Bank ist aber nur paar Häuser weiter, das war also kein Problem”

“UPDATE 05.07.2021 Auch bei unserem zweiten Besuch waren wir von der Anrichtung und dem Geschmack der Speisen erfreut. Nur bei der als "scharf" markierten Ente (Nr. 40) war kein leiser Hauch von Schärfe zu erahnen. Da ich es allerdings "vergessen" hatte, dass es scharf sein sollte, habe ich auch nicht um etwas zum Nachwürzen nachgefragt - es war auch so recht lecker. _________________________________________________ Kleines unscheinbares Restaurant - hübsch eingerichtet und sehr freundliche Bedienung. Speisen und Getränke waren auch sehr schön angerichtet und schmeckten herrlich frisch. Hierher kommen wir gerne wieder - wir müssen unbedingt auch die anderen Gerichte probieren.”

“Leckere, authentische Vietnamesische Küche”

“Wir haben nebenan im Hotel genächtigt und waren deshalb direkt hier zum abendessen. Sehr gute asiatische Küche. Von allem etwas dabei, was Fernost zu bieten hat. Japanisch, koreanisch, vietnamesisch und so weiter. Man sitzt entweder drinnen, draußen Richtung Straße oder im Innenhof. Preislich sind die Gerichte ebenfalls in Ordnung.”

“Kurz und schmerzlos. V12 mit Reis bestellen. Das Essen genießen, bezahlen und gehen.”

“Ich mag eigentlich gar keine Vietnamesische Küche, die Umstände haben mich allerdings dazu gebracht, hier mit Freunden zu essen. Das Restaurant machte einen gemütlichen, aber nicht überrannten Eindruck. Es überschaubar. Die Bedienung begrüßte uns freundlich und kümmerte sich direkt um uns. Relativ zeitnah nach unserer Bestellung kamen Getränke und Essen. Ich fand mein Essen super lecker und war richtig begeistert. Auch das Essen meiner Freunde sah sehr lecker aus. Es ging schnell, es hat geschmeckt, man war freundlich zu uns - was will man mehr?!”

Direkt an der Hasenheide in Berlin gelegen, bietet das Restaurant Chay Long eine stilvolle Oase für vietnamesische Kochkunst. Mit seinem großzügigen Innenbereich und einer schönen Außenterrasse lädt das Lokal zum entspannten Verweilen ein. Die Speisekarte bietet eine feine Auswahl an traditionellen Gerichten wie Pho Bo und gebratenen Udon-Nudeln. Ein besonderes Highlight ist der aromatische Hot Pot, der mit Zitronengras, Kaffir-Limettenblättern und frischen Zutaten am Tisch zubereitet wird.

“Seit Jahren kommen wir gerne hierher. Super lecker und sehr zuvorkommender, freundlicher Service.”

“Wir hatten Sommerrollen, Dim Sum und die Udon Nudeln mit Garnelen. Das Essen, insbesondere die Garnelen waren fantastisch!! Die Atmosphäre war sehr angenehm und die Bedienung freundlich und aufmerksam. Werde auf jeden Fall wiederkommen.”

“Sehr lecker, vor allem die veganen Gerichte.”

“Nice, lecker günstig. Typische. einfache, vietnamesische Küche. Kein besondere Atmosphäre, einfach Tische, stühle und authentisches Essen. Das Restaurant könnte auch in Hanoi sein. Der Andrang ist riesig, das Restaurant könnte locker doppelt so groß sein und wäre auch voll. Super Preis/ Leistungs Verhältnis.”

“Seit der Eröffnung bin ich regelmäßig hier und jedes Mal aufs Neue begeistert. Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich auf höchstem Niveau, sondern auch mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Bisher hat jedes einzelne Gericht hervorragend geschmeckt – absolute Empfehlung! Auch das Ambiente überzeugt: Die stilvolle Inneneinrichtung schafft eine angenehme Atmosphäre, und bei schönem Wetter ist der Gartenbereich eine wunderbare Option zum Draußensitzen”

“War schon öfters hier - der "Hulk Burger" ist extrem lecker, hoffe der bleibt dauerhaft in der Karte. Einer der besten Burger, die ich jemals gegessen hab. Das grüne Pesto dazu ist ebenfalls mega lecker. Nur die Edamame braucht es wegen mir da nicht.”

“Exzellentes Essen, sehr gerne wieder! Das Essen, die Getränke, der Service sowie das Ambiente waren einfach perfekt. Super für ein entspanntes Abendessen zu zweit oder in einer Gruppe im Herzen Berlins und eine wirkliche Empfehlung.”

“Das asiatische Restaurant hat mich voll und ganz überzeugt. Das Essen war äußerst lecker, und das freundliche Personal hat den Besuch noch angenehmer gemacht. Das Ambiente ist schön und hochwertig gestaltet, was dem Ganzen eine besondere Note verleiht. Angesichts der ausgezeichneten Qualität sind die Preise erstaunlich gut. Dieses Restaurant kann ich nur wärmstens empfehlen!”

“Super lecker warme Essen auch vegan. Stimmung perfekt so wie bedinung!!Nicht weit von See.Getrenke schon kalt und frisch..Grosse Portion fur gutte Preise. Danke und wir kommen weder.”

“Das Essen ist sehr lecker u schmackhaft. War mit meiner Mutter dort. Empfehlenswert. Wir kommen wieder. Personal sehr freundlich. Hunde kein Problem”

“Super leckeres Essen. Wenn ich in der Gegend bin esse ich mindestens 1x pro Tag dort. Wenn es möglich ist mehrmals in der Woche. Es schmeckt einfach ausgezeichnet, egal ob es die Kokossuppe ist oder Udonnudeln mit Rindfleisch. Es schmeckt einfach alles, egal was man bestellt.”

“Ich war heute zum ersten Mal in diesem kleinen vietnamesischen Restaurant und bin absolut begeistert! Das Essen war unglaublich frisch und aromatisch – besonders die Pho hatte eine wunderbare Tiefe und schmeckte wie hausgemacht. Die Portionen sind großzügig und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt einfach. Das Personal war super herzlich und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Man merkt, dass hier mit viel Liebe gekocht und gearbeitet wird. Auch das Ambiente ist gemütlich und lädt zum Verweilen ein. Klare Empfehlung – ich komme definitiv wieder!”

“Sehr leckeres und authentisches Essen zu einem fairen Preis! Der Service war ebenfalls schnell und freundlich. Am besten auch auf die Wochenkarte schauen.”

“Eine Empfehlung von einer lieben netten Bekannten. Aus Münster wurden alle nicht enttäuscht. Wartebereich draußen ging aber um 18:00 Uhr noch recht schnell Service Personal fachlich gut drauf. Heißes Essen und super lecker immer wieder gerne. Danke an die liebe Dame für die Empfehlung.”

“Hier passen Portionen, Frische und Preis super zusammen. Immer wieder gerne.”

“Das Personal ist sehr freundlich, allerdings könnte an manchen Stellen noch etwas mehr auf Hygiene geachtet werden. Manchmal habe ich den Eindruck, dass die Tische etwas klebrig sind. Bei meinem letzten Besuch musste ich fast eine Stunde auf das Essen warten – vielleicht wäre es gut, das Personal etwas besser auf Stoßzeiten abzustimmen.”

“Wer abseits von fake trendy Vietnamesen im Friedrichshain nach einem traditionellen Restaurant mit ehrlicher und richtig guter Küche sucht, solle hier fündig werden. “Fortgeschrittene” können sich auf der vietnamesischen Spezialitäten-Karte austoben. Ich hatte die Hühnerfüße in göttlicher Tamarinden/Zitronengrassauce Sauce - sehr empfehlenswert! Auch die Pho-suppe hatte eine schön aromatische Brühe! Die sehr nette Bedienung und das unaufgeregte Ambiente sind einladend und ohne BS…”