Japanisches fine dining in Berlin

Das Gastronomie & Design Atelier Kumami ist ein exklusives kulinarisches Juwel im historischen Berlin-Köpenick. In der Kietzer Straße gelegen, entführt dieses minimalistisch gestaltete Restaurant seine Gäste in eine meditative Parallelwelt. Das Konzept basiert auf einem anspruchsvollen, mehrgängigen Fine-Dining-Menü der authentischen japanischen Küche. Jeder Gang wird als minimalistisches Kunstwerk präsentiert und durch künstlerisch gestaltete Erklärkärtchen begleitet. Eine perfekt abgestimmte Sake- und Weinbegleitung rundet das exklusive Geschmackserlebnis harmonisch ab.

“Wirklich sehr leckeres Sushi/Japan Restaurant, tolle Auswahl, sehr frisch und live an der Theke zubereitet. Die Cocktails sind auch sehr lecker und von tollen Bartendern zubereitet. Das Ambiente und der Eingang laden direkt ein auf eine Reise nach Japan und etwas Fusion. Es gibt a la carte Gerichte bis hin zum Omakase Menü. Aber hier wird man als Gast vom fachkundigen Service auch sehr gut beraten! Wirklich ein tolles Erlebnis! PS: Eingang durch die Hotel Lobby des The Ritz-Carlton Hotels :)”

“Für einen Schnellimbiss sehr lecker und frisch. Ambiente ist hier natürlich kaum gegeben, allerdings kann man sogar abgeschirmt von Kaufmarkt und Imbiss am Fenster sitzen. Selbstbedienung, daher kein Service.”