Kulinarische kombinationen in Berlin

Das Shiori ist ein exklusives und zutiefst authentisches japanisches Omakase-Restaurant im Herzen von Berlin-Mitte. Mit nur zehn verfügbaren Plätzen bietet dieses verborgene Juwel eine außergewöhnlich intime und ruhige Atmosphäre für Genießer. Die Gäste erwartet ein sorgfältig komponiertes, saisonales Menü aus 13 bis 14 meisterhaft aufeinander abgestimmten Gängen. Jeder einzelne Gang wird vom Chefkoch mit höchster Präzision und Hingabe direkt vor den Augen der Gäste zubereitet.

“Absolute Herzensempfehlung. Wir waren hier vor zwei Wochen zu dritt essen und total begeistert. Super freundlicher Service, sehr frische Zutaten, leckere Säfte und tolles Essen. Von Frühstück, Nudelgerichten, über Fleischplatten, bis hin zu diversen Kumpir Varianten, ist hier echt für jeden etwas dabei. Zudem gibt es auch viele vegetarische Gerichte und der Laden ist super schön eingerichtet. Wir kommen auf jeden Fall nochmal wieder ❤️”

“Der beste Kaffee, den ich je getrunken habe. Ich hatte einen mit Hafermilch und er war sehr lecker!. Super freundliches Personal, gutes Essen und extrem günstig. Es ist selten, solche Orte zu finden. Ich war jeden Morgen dort, als ich im Urlaub war. Sehr zu empfehlen.”

“Perfekt. Ein sehr aufmerksamer, zuvorkommender Service, findet man in der Form nur noch sehr sehr selten. Das Essen schmeckt immer sehr gut, ob Pasta oder Pizza. Die wechselnde Empfehlungskarte ist immer ein Highlight. Dazu sind die Preise mehr als fair. Wir kommen alle zwei Wochen hier essen und sind noch nicht enttäuscht worden.”