Traditionelle gerichte saisonale in Berlin

Patricks Grüne Bude ist ein echter Geheimtipp im Berliner Stadtteil Zehlendorf, idyllisch gelegen am Stichkanal. Abseits des Trubels in einem Gewerbegebiet bietet dieser gemütliche Imbiss eine ehrliche und herzliche Anlaufstelle für hungrige Gäste. Auf der wöchentlich wechselnden Speisekarte stehen klassische, gutbürgerliche Gerichte und deftige Hausmannskost. Zu den absoluten Spezialitäten des Hauses gehören frisch geklopfte Schnitzel Wiener Art mit knusprigen Pommes oder Bratkartoffeln.

Mama's Küche bringt die herzhafte Wärme der traditionellen türkischen Hausmannskost direkt nach Berlin-Rudow. Das familiengeführte Restaurant besticht durch seine einladende Atmosphäre und einen wunderschön gepflegten Gartenbereich. Täglich frisch zubereitet bietet die Küche eine abwechslungsreiche Auswahl an Eintöpfen, Fleischgerichten, Suppen und vegetarischen Speisen. Zu den festen Spezialitäten des Hauses gehören hausgemachte Köfte, Manti, Kibbeh und Yabrak. Für den süßen Abschluss sorgen traditionelle Desserts wie Milchreis, Katayef, hausgemachte Kuchen und Kekse.

Im grünen Berliner Ortsteil Marienfelde bietet die Gastronomie Heilandsweide eine gemütliche Anlaufstelle für Liebhaber der gutbürgerlichen Küche. Das traditionsbewusste Restaurant in der Meßmerstraße lädt Gäste dazu ein, in familiärer Atmosphäre herzhafte Speisen zu genießen. Auf der Speisekarte stehen klassische bayerische Gerichte sowie saisonale Spezialitäten wie traditioneller Gänsebraten mit Klößen, Rotkohl und Grünkohl. Neben saftiger Gänsebrust und Gänsekeule serviert die Küche auch eine feine Auswahl an handgemachten Klassikern und wechselnden Gerichten.

“Äußerst freundlicher Service und toller Salat! Habe sogar noch einen Lassi ausgegeben bekommen. Tolle Atmosphäre.”

“Ich komme aus Leipzig und ein Besuch bei Swadishta gehört für mich zu jedem Berlinbesuch dazu. Super leckeres und authentisches indisches Essen. Besonders empfehlen kann ich das Angebot an Chaat/ Streetfood. Habe ich so in Deutschland noch nirgendwo gefunden. Richtig gut.”

“Der Service ist klasse, schöne Berliner "Schnauze" Essen sehr schmackhaft, man merkt, daß alles frisch und liebevoll zubereitet wird.”

“Ich habe meinen Geburtstag im Beduinenzelt gefeiert, nebst landestypischen Speisen und Erzählungen von Sindbad dem Seefahrer. Eine tolle Atmosphäre, gerade auch wenn die Altersstruktur der Gäste von ganz jung bis alt reicht. Es hat mir sehr gut gefallen und ich habe nur positive Reaktionen von den Gästen bekommen.”