Moderne interpretationen in Brandenburg

“Einfach unser Lieblingsrestaurant seit bald 2 Jahren. Ob es die Menüs sind, die regelmäßig wechseln, ob es mal a la Carte gibt oder auch das alljährliche Gänse-Essen, es ist immer erste Klasse, sehr gute Qualität und auch tolle Kreativität. Benjamin hat da für Brandenburg (nicht nur die Stadt) etwas geschaffen, was man in der Region leider viel zu selten sieht, Wert legen auf Qualitativ hochwertiges Essen und eine abwechslungsreiche Karte. Der Preis ist dafür absolut angemessen und nicht überteuert. Da ich auch einmal bei einem Kochkurs dort dabei war, habe ich auch gesehen, wie viel Arbeit in solchem Essen steckt, also Hut ab!”