Regionaler zutaten in Potsdam, Brandenburg

“Ich war überrascht, wie klein das Lokal eigentlich ist. Aber das Essen war wirklich exzellent. Ganz frische Brötchen und Brot knusprig und lecker. Dann gab es wirklich alles, was das Herz begehrt. Frisch zubereitet mit sehr guter Qualität. Eine echte Empfehlung. Schade ist, das die Terrasse genau an der Straße liegt und daher der Genuss ein wenig getrübt ist. Dafür kann man aber nichts und man muss ja nicht draußen sitzen. Innen ist es echt gemütlich. Viele 2er Tische für Paare. Das hat uns gut gefallen. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Alles in allem: Der erste Platz in den Brunchrestaurants Potsdams ist gerechtfertigt. Wir kommen bestimmt wieder und dann nicht allein. Gutes soll man nicht allein genießen.”

“Also wir können die negativen Bewertungen nicht nachvollziehen. Wir sind oft Freitags zum Schnitzelfreitag und wurden noch nie enttäuscht. Ein herzlicher Empfang und sehr leckeres Essen. Sehr umsichtiges Servicepersonal. Trotz voller Terrasse immer ein Lächeln im Gesicht.”

“Das Personal ist super.Die Chefin sehr aufmerksam und freundlich. Der Koch ist spitze. Kurze Wartezeiten .Das Essen ist spitze. (Handgemacht,gute Zusammenstellung)”

“Das Essen ist eine Wucht. Es ist frisch und sehr ansprechend angerichtet. Ambiente ist top! Ich komme gerne wieder”

“Sehr gute Brötchen gibt es hier. Kürbiskernbrötchen sind zu empfehlen - jedoch haben sich die Anzahl der Kürbiskerne über die Zeit sicherlich halbiert. Wenn Zutaten teurer werden, dann sollte der Preis erhöht werden und nicht an der Qualität gespart; ansonsten gibt es bald keine Kürbiskerne mehr im Kürbiskernbrötchen.”

“Lieben Dank für die Möglichkeit, hier zu verweilen. Meistens zreffe ich mich hier mit einer Freundin und genießen die Atmosphäre und die Freundlichkeit durch alle Mitarbeiter. Besonders prägt der Inhaber dieses Gefühl. Immer freundlich zu allen Besuchern. Seine Frau macht den Kuchen zu etwas ganz besonderes. Ich wünsche allen ein schönes Weihnachtsfest und ein tolles 2026. Liebe Grüße Marion Kretzschmar”

“Also so gerne bin ich noch nie frühstücken. Die heisst Schokolade ist superlecker und dazu ein Stück Kuchen oder belegtes Brötchen passen zu einen schönen Tagesstart. Heute wurde uns sogar eine kleine Aufmerksamkeit zu Teil. Also probiert den Bäcker und seine leckeren waren gerne mal aus. Der Bäcker ist auf jeden Fall einen Bereicherung für unser Bornstedt.”

“Kleine Bäckerei mit Sitzmöglichkeiten. Frische Backwaren von guter Qualität. Sehr leckere belegte Brötchen und guter Kaffee. Modernes und freundliches Ambiente, sehr sauber. Sehr freundliches Personal.”

“Die Bäckerei Exner an der Hochschule in Potsdam bietet stets frische und köstliche Backwaren, die meinen Tag versüßen. Das freundliche Personal und das gemütliche Ambiente machen jeden Besuch in der Bäckerei Exner zu einem wahren Genusserlebnis. Ob süß oder herzhaft, die vielfältige Auswahl in der Bäckerei Exner trifft immer genau meinen Geschmack und übertrifft meine Erwartungen.”

“Reichlich Auswahl an Brötchen, Brot und Kuchen. Alles schön angerichtet, der Laden sehr sauber und eine unfassbar nette Bedienung am heutigen Vormittag. Trotzdem sie allein im Laden arbeitete war sehr überaus freundlich, zuvorkommend und einfach nur toll.”

“Super große Auswahl an außergewöhnlich leckeren Backwaren. Nette Bedienung. Die Preise sind zwar etwas teurer als bei den Discountern, aber letztlich vom Geschmack her sind die dort angebotenen Backwaren jeden Cent Mehrpreis wert!!!”

“Ich war letztens bei Exner in der Nedlitzer-Str. und bin ziemlich überrascht hier so viel Negatives zu lesen. Ich für meinen Teil kann das so nicht bestätigen. Die belegten Brötchen haben mir super geschmeckt, merkt man schon das es eine andere Qualität ist als im Supermarkt. Bis zum Mittag war das Angebot sehr umfangreich, zum Nachmittag kann ich aber keine Aussage treffen. Preislich würde ich es als durchschnittlich beschreiben, denn alle Bäckereien mussten diese erhöhen, um kostendeckend produzieren zu können. Laut dem Verkäufer arbeiten sie viel mit regionalen Partnern zusammen, um einerseits eine gute Qualität bei den Produkten zu erreichen und andererseits die Region zu stärken. Mich seht ihr auf jeden Fall wieder.”

“Klingt jetzt wie Werbung, ist aber so. Der Bäcker meines Vertrauens mit der Filiale vor Ort. Im Gegensatz zu vielen Konkurrenten hergestellt vom brandenburgischen Handwerksbetrieb ohne Tiefkühlung. Daher etwas teurer.”

“SAUBERE MODERNE BÄCKEREI! Wir waren auf der Suche nach einem kleinen Snack nach unserem ausgiebigen Spaziergang im Park des Schlosses Sanssouci. Erst waren wir bei dem schwarzen Netto plus Bäcker, der sich nach genauerem Hinsehen einen dreckig erwiesen hatte. 3 min weiter war dann diese tolle Bäckerei! Nichts wie rein. Ich und meine Lebensabschnittsgefährtin kauften uns eine Streuselschnecke, einen Kakao und eine Butterbretzel. Einfach lecker! Die Toiletten der Herren waren sehr sauber und clean, meine Lebensabschnittsgefährtin teilte mir jedoch mit das dies nicht der Fall der Damentoilette war. Trotz alledem eine bezaubernde Bäckerei! Gerne wieder!”