Sushi küche in Bremen, Bremen

Im herzen der Bremer Neustadt an der Friedrich-Ebert-Straße erwartet Sie das gemütliche Restaurant Proper by Sildi mit authentischer italienischer Küche. Dieses charmante, kleine Lokal hat sich als echter Geheimtipp für Liebhaber der mediterranen Esskultur in Bremen etabliert. Auf der Speisekarte stehen traditionelle italienische Pizzen, frisch zubereitete Pasta-Kreationen wie Spaghetti Frutti di Mare sowie perfekt zubereitetes Lammfilet.

“Sehr zu empfehlen. Besonders die reichhaltige Margherita + Räucheraal ist sehr zu empfehlen. 5 Sterne +. Einfach toll und schmackhaft.”

“La Vida ist ein Restaurant, was im Kopf bleibt. Das Essen ist sehr üppig, sehr preiswert, die Bedienung sehr nett und geschmacklich herausragend. Aufgrund der Herkunft der Inhaber, schmecken einige Dinge ein wenig anders als in herkömmlichen Restaurants...und gerade das ist meeega lecker. Wir kommen extra aus Stuhr, weil es so große dünne Pizzen, so lange Rollos, so ungewöhnlich leckere Vorspeisen seinesgleichen sucht. Nein wir sind mit dem Inhaber nicht befreundet, es ist wirklich so gut. Das La Vida ist absolut ein Geheimtipp!!”

“Die Pizza Margarita für 6€ (klein) und 8,50€ (groß) sind unschlagbar. Das Ambiente und der Geschmack passen perfekt für einen entspannten Abend. Kann es nur empfehlen, alles wird per Hand gemacht und man schmeckt die Liebe”

“Ich empfehle es jedem, der ein authentisches "Stück Sizilien" probieren möchte! Die Familie, die den Ort betreibt, ist sehr freundlich, höflich und nett! Endlich ein Ort, der meinen Mund mit Catanese-Köstlichkeiten verwöhnen kann! Ich hatte das Glück, Schwertfisch, Caponatina (die richtige), verschiedene Käsesorten wie Pepato, Ricotta Salata und frischen Ricotta, Panzerotto und Zitronengranita zu essen. Danke, dass Sie mich glücklich gemacht haben! Ich wünsche Ihnen viel Erfolg, denn Sie haben ihn verdient!”

“Nach 30 Jahren war ich einmal wieder im Katzencafé. Ein supernetter Empfang in lockerer Atmosphäre, so dass ich mich gleich wohl fühlen konnte. Der Service ist professionell und sehr freundlich und es gab einen lieb gemeinten lockeren Spruch mit auf den Weg. Man sitzt sehr gemütlich, kann sich bestens unterhalten und in aller Ruhe das gute Essen genießen. Ich hatte eine Kalbsleber, mit Apfel und Kartoffelpüree die gut war, allerdings gab es hier ein wenig Luft "nach oben". Ich hätte die Leber nicht auf dem Kartoffelpürree angerichtet, weil man sie so nicht gut schneiden, sondern nur durch das Pürree drücken konnte. Daneben angerichtet und mit Zwiebel und Apfel angerichtet, wäre die etwas elegantere Lösung gewesen. Auch ist sie mir ein wenig schärfer angebraten etwas lieber. Trotzdem war das Essen sehr lecker, ebenso der Normandie-Topf mit einer Sauce, nach der man sich die Finger lecken kann. Die Desserts sind klasse und ein Kakao zum Schluss rundete alles ab. Hier werde ich hoffentlich ein wenig eher wieder einen Besuch abstatten, wenn ich in Deutschland bin, als in 30 Jahren.”

“Wer leckere und Kreative Neapolitanische Speisen essen möchte, ist dort genau richtig. Die Pizza ist schön flach mit einem hervorragenden köstlichen, lockeren Rand. Ebenso die Pizzen sehr reichlich belegt und haben eine super Portionsgröße. Das Essen kam wirklich schnell. Der Service ist sehr schnell und super freundlich und aufmerksam. Es war teilweise etwas laut so das man sich kaum verstanden hat und etwas frisch war es. Trotz alledem war es ein gelungener und köstlicher Abend.”

“Ausgezeichnete Qualität. Vorspeisen waren: Edamame (endlich mal kein Mikrowellengericht) und Teigtaschen mit Garnelen! Pho mit Rind (Menu: P1, C) ist meine Wahl für das Hauptgericht gewesen. Aufmerksamer Service !!”

“Zum Geburtstag ein veganes Überraschungsmenü...für Fratelli Miccoli kein Problem! Schon lange wollte ich das Überraschungsmenü ausprobieren und im Mai hat es nun endlich geklappt und was soll ich sagen, ich wurde nicht enttäuscht. Vorweg gab wirklich sehr gutes Brot mit zweierlei Dips, wenn einen allein das schon happy macht kann man nur gespannt sein was noch folgt. In dem Fall waren es eine große Antipasti Platte, gefüllte Pasta und Mousse au chocolate. Das komplette Essen war wirklich so so gut, man merkt bzw schmeckt mit wie viel Liebe es gemacht wird. Obwohl das Lokal sehr gut besucht war, hat der Service sich mega bemüht und war immer aufmerksam. Wir kommen immer gerne wieder!”

“Wir waren gestern zu viert unterwegs und waren durch einen Zufall auf das Restaurant gestoßen. Auf einen Dienstag Abend gut besucht, haben wir spontan einen Tisch gefunden. Sehr freundliche und einladende Atmosphäre und super Service . Wir waren sehr zufrieden und werden wieder kommen.”

“Sehr sogar das Essen spitzen mäßig alles frisch bin von Kassel zu Besuch da habe noch nie so saubere Toiletten vorgefunden wie in diesem tollen Restaurant es war ein perfekter Abend”

“Mit Abstand der leckerste Döner. Top Qualität sowohl Brot als auch Fleisch. Sehr hygienische und einladende Location. Top!!!”

“Leckerste Pizza in Bremen! Endlich echte italienische Pizza und dazu sehr nettes Personal”

“Sehr leckeres Essen! Sehr große Portionen, aber wenn man eine halbe bestellt geht es ganz gut :) Service war super und die Ambiente ist sehr schön.”

“Das Restaurant begeistert mit authentischen Aromen und frischen Zutaten. Von Sushi-Rollen bis zu Wok-Gerichten bietet die Vielfalt der Speisekarte einen kulinarischen Höhepunkt. Hervorragender Service und ein einladendes Ambiente machen den Besuch unvergesslich!”

“Soeben hier einen Döner gegessen mit Allem, Schafskäse und scharf. Als aller erstes fiel mir auf, wie unglaublich freundlich der Besitzer war und wie viel Stolz er für sein Geschäft hat. Auch seine Mitarbeiter waren mehr als zuvorkommend, trotz dessen dass ich kurz vor 22 Uhr vorbei kam und sie bereits sauber machten. Zum essen selber: es gibt zwei verschiedene scharf-pulver, was ich als absoluten Pluspunkt betrachte. Das Brot scheint frisch im Haus gemacht worden zu sein. Außen schön knusprig, innen nicht zu dick aber dennoch spürbar ein gutes Brot. Das Kraut war gut gewürzt angemacht, der Schafskäse in kleinen Würfeln. Finde ich ehrlich gesagt besser als nur die scheiben, auch wenn es ein bisschen mehr Sauerei macht als die scheiben. Es zeigt einfach, das mit viel mehr Gedanken an die Sache ran gegangen wird. Zwiebeln wurden eindeutig per Habd geschnitten, also nicht diese hauchdünnen zwiebelscheibchen sondern gut was zum beißen Salat war zwar nur Eisberg, doch trotz der späten Uhrzeit nicht welk sondern schön frisch und immernoch gut im Biss. Und nun zum Star des Essens: das Fleisch. Man merkt schon vom Betrachten dass dies nicht dein 0815 Dönerspieß ist, sondern gute Qualität verarbeitet wurde. Es war kross, der Geschmack intensiv und würzig und trotz der ganzen anderen Sachen immernoch der Star des Döners. Der Besitzer erzählte mir stolz von der Restaurantqualität des Fleisches und das merkt man. Es ist eindeutig spürbar, dass dies ein echtes Grillhaus ist und nicht einfach der Otto Normal Döner um die Ecke. Das einzige was ich mir beim Döner noch gewünscht hätte wäre Rotkraut, aber ich weis, dass dies einfach meine persönliche Präferenz ist. Zum Ambiente kann ich sagen dass hier der Grull im Vordergrund steht und ich es optisch etwas fad empfand, doch die Menschen ließen das Ambiente schlussendlich doch als Warm zu Empfinden. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen. Zudem ist es preislich auch voll in Ordnung gewesen. 7,50€ für nen Döner in der heutigen Ölonomie finde ich in Ordnung, vor Allem mit dieser Fleischqualität.”

“Das essen ist einfach jedes ma aufs neue Super und man bekommt wirklich was für sein Geld. Keine langen Wartezeiten und wirklich super nettes und lustiges Personal. Gerne immer wieder:)”

“Leckeres kleines Restaurant mit wenig Sitzplätzen und sehr netten Personal. Der Hauswein schmeckt gut, die Pizzen haben eine gute Größe und sind richtig lecker. Die Soße ist richtig gut. Die Preise sind unschlagbar, wie man sie kaum noch findet für diese Qualität.”

“Schöne gemütliche Atmosphäre und Service. Sehr lecker, sehr elegant. Schöne Präsentation von Speisen. Alles funktioniert für den Besucher. In Erwartung der Hauptbestellung werden Ihnen heiße hausgemachte Brötchen mit duftender Butter angeboten. Appetitlich, freundlich, gastfreundlich.”

“Tolles Essen und ein ausgesprochen witziger Chef, der die Gäste gut umsorgt und immer einen flotten Spruch auf den Lippen hat. Die Chefin beherrscht Ihr Handwerk in der Küche hervorragend. Unsere Gruppe hat den kurzweiligen Abend außerordentlich genossen.”

“Ein echter Geheimtipp in Bremen! Superleckeres Essen, toller Service und eine richtig gemütliche Atmosphäre. Man merkt, dass hier mit Herz gekocht und gearbeitet wird. Ich komme definitiv wieder!”

“Super Imbiss mit perfektem service. Das Essen wird immer frisch zubereitet, die Familie ist super lieb und unheimlich gastfreundlich. Wir nehmen immer das Essen mit ins Büro und es ist noch knackig frisch und dampfend heiss, obwohl es dann 20 Minuten im Auto ist. Wir essen alle Gerichte mit großem Appetit.”

“Ich war nun schon zwei Mal bei Tokyo Streets in Bremen und bin sehr zufrieden. Auch wenn ich nichts zur Authentizität sagen kann, da ich noch nie in Japan war oder überhaupt Japaner kenne, war das Essen beide Male richtig lecker. Besonders empfehlen kann ich die Bao Buns, die waren ein echtes Highlight! Beim zweiten Besuch hatte ich eine Nudelsuppe bzw. Ramen und dazu einen Iced Matcha, ebenfalls sehr gut. Für Veganer gibt es auch eine gute Auswahl. Was mir außerdem positiv aufgefallen ist, Umwelttechnisch wird hier mitgedacht, das To-Go Essen wird in wiederverwendbaren Dosen von Recup mitgegeben. Der Laden ist klein, aber gemütlich und hat durch die Einrichtung und Atmosphäre einen authentischen Street Food Vibe, der gut zum Namen passt. Die Kellnerinnen sind sehr freundlich und aufmerksam, und Kartenzahlung ist problemlos möglich, bei einem jungen, modernen Team fast schon selbstverständlich. Meine wärmste Empfehlung hat der Laden.”

“Ein Geheimtipp! Hervorragende, authentische Pizza im unwahrscheinlichsten Ort (im Tunnel). Bei gutem Wetter kann man sich am Tisch draußen unter den Bäumen setzen und das leckere Essen aus der Provinz Puglia in der Natur genießen.”

“Sehr schönes und fantastisches japanisches restaurant.Es ist den lokalen restaurants in Tokio sehr ähnlich.Das Essen schmeckt himmlisch,die Dame, die das essen zubereitet macht einen tollen job,alles sehr schnell serviert,sieht perfekt aus und es ist noch besser. Dafür bereitet die dame alles in handschuhen vor,es ist sehr sauber. Sie haben auch japanische biere. Würde auf jeden Fall wieder hierher kommen. Nochmals vielen dank, dass Sie mir das Gefühl gegeben haben, in Japan zu sein. Ich würde es sehr empfehlen,Auf Wiedersehen.”

“Super leckeres Essen alles war frisch die Soßen top lecker und die Pizza sehr frisch ich werde ab jetzt nur noch hier essen Personal und Chef sehr nett ständig nachgefragt ob uns was fehlt kann ich jeden nur weiter empfehlen”

“Super nettes Restaurant. Man fühlt sich garnicht wie in einem Einkaufszentrum.”

“Ausgezeichnete italienische Küche. Große Auswahl auf der Speisekarte und trotzdem alles frisch, es kommt auch nicht in Sekunden schneller auf den Tisch. Sehr netter, familiärer Service, zumindest, wenn man etwas italienisch spricht… Zu dem ausgezeichneten Salat gibt es Olivenöl extra vergine vom Gut der Familie des Chefs(?) /Oberkellners. Ich bestellte eine Flasche (1/2 l) zum Mitnehmen und war total überrascht, dass sie nicht auf der Rechnung erschienen, sondern er sie mir geschenkt hat. Fazit: einer der besten Italiener in Bremen und umzu (für Ausländer: d.h. Umland)”

“Eine geniale Portion Iskender Kebab gegessen. Kann ich auf alle Fälle empfehlen. Preis/Leistung passt, die Portion hätte auch 2 Personen satt werden lassen.”

“Wir waren heute dort. Ich empfehle einen Tisch zu reservieren, da es schon recht voll war. Wir hatten zu essen eine Pizza prosciutto Nudeln mit Lachs in einer Soße und 2x Coca Cola. Zusammen waren wir bei 32€ was preislich absolut fair ist! Das Essen war extrem lecker und gewartet haben wir knapp 15-20 Minuten auf das Essen. Fazit: Ich werde Restaurant Italia auf jeden Fall wieder besuchen!”