Gastronomie in Deutschland

“Super. Netter Service, tollen nicht überladenes Ambiente, umfangreiche Karte, alles mit Bildern und zum Teil ungewöhnliche Gerichte - kein Standard Chinarestaurant. Ich hatte Lammspieße als Vorspeise, und zweimal gebratenen Schweinebauch mit Gemüse. Lecker Wenn ich mal wieder in Düsseldorf bin, komme ich gerne wieder. Zum Foto, es war so lecker, dass ich gar nicht schnell genug fotografieren könnte ;)) Danke”

“Sehr gutes japanisches Restaurant. Der Service ist wirklich schnell und freundlich. Die Speisen waren alle lecker und zeigen dias Japanisches Essen mehr als Sushi ist.”

“Wer in Düsseldorf auf der Suche nach richtig gutem Döner oder Dürüm ist, kommt am dene&gör nicht vorbei. Mein Hähnchen-Dürüm war eine echte Wucht – satte 550 Gramm (8€) auf der Waage, und das nicht mit Füllmaterial gestreckt, sondern mit richtig viel Fleisch. Man merkt sofort, dass hier Wert auf Qualität und Großzügigkeit gelegt wird. Geschmacklich ist das Ganze absolute Spitze: saftiges Hähnchen, perfekt gewürzt, dazu frisches Gemüse und ein Teigfladen, der außen leicht knusprig, innen aber weich bleibt. Jeder Bissen ist ausgewogen und macht einfach Lust auf mehr. Kein Wunder, dass dene&gör schon lange als Düsseldorfs bester Diner gehandelt wird – hier stimmt einfach das Gesamtpaket: Portion, Geschmack, Qualität und Preis-Leistung. Wer in der Stadt ist, sollte diesen Spot definitiv auf dem Schirm haben.”

“Es war unglaublich lecker! Wir hatten 3 verschiedene Gerichte (Lamm, Rind, Hähnchen), die alle auf den Punkt zubereitet und sehr gut gewürzt waren, dazu frisches Gemüse und Salat. Die Nachspeisen waren ein Genuss und riesig :-)... und das bei einem überaus aufmerksamen und freundlichen Service in sehr schönem Ambiente. Wir kommen wieder...”

“Gestern war ich mit einer Freundin im Mezzomar essen. Das Essen war super lecker, die alkoholfreien Cocktails waren richtig gut und die Bedienung war total freundlich. Auch die ganze Atmosphäre hat einfach gestimmt, rundum ein wirklich schöner Abend.”

“Schöner uriger Laden. Portionen groß und sehr lecker. Kann Schnitzel und Bratkartoffeln empfehlen. Auf Wunsch noch extra Soße bekommen. Service sehr freundlich Preis Leistung ok Empfehlenswert”

“Ein spannender Mix zwischen modernem Szenelokal und uriger Metzgereitheken . Viele Suppen, Eintöpfe und Hausmannskost...aber modern. Sehr freundliches Team. Alles top.”

“Traumhafte Torten zum verlieben. Leckere Sorten und schmackhafte Füllungen gibt es in vielen verschiedenen Geschmäckern zur Auswahl. Qualität, Frische und hochwertige Zutaten! Jedes Tortenstück ein einzigartiger Augen- und Gaumenschmaus. Die Qualität wird dem gehobenen Preis gerecht. Der Kaffee ist den Torten ebenbürtig. Mein absoluter Favorit und Geheimtipp!”

“Ein ganz fantastischer Italiener. Damit hatte ich hier nicht gerechnet. Respekt und Gratulation.”

“Gutes und sehr solides Essen trifft auf tollen und sehr netten Service in einem außergewöhnlichen Ambiente! Eine Speisekarte mit einer großen Auswahl sorgt mit dafür, dass jeder Gaumen auf seine Kosten kommt. Im Sommer lädt eine große Terrasse zum Verweilen ein. Bei der Suche nach einem Parkplatz kann man auf den Waldparkplatz ausweichen.”

“Gaumenfreuden am Kölner Dom +++ Direkt am Kölner Dom befindet sich im Excelsior Hotel die Hanse Stube. Man kredenzt á la carte oder ein Signature Menü, welches ich - keine Frage - gewählt habe. Freundlicher Empfang am Hoteleingang, ebenso freundlich die Begrüßung in der Hanse Stube, welche über die Lobby vorbei an einer einladenden Bar und dem Hinterhof erreichbar ist. Ein geräumiges Lokal, welches um 19.00 Uhr leer wirkt, sich später aber - am Montag - füllte. Die Buchung erfolgte online und stressfrei, so sollte der Abend sich auch weiterhin gestalten. Der Platz wurde zugewiesen, eine kurze Einweisung in die Karte nebst Übergabe einer umfangreichen Weinkarte erfolgte. Der Blick schweift durch die gediegene Räumlichkeit, dunkle Einrichtung, ebenso dunkles Holz für Täfelung und Decke, helle und edle Materialien an den Tischen und Sitzmöbeln. Ruhige Geschäftigkeit beim Personal, angenehme und edle Stimmung. Meine Entscheidung für das Signature Menü war ja klar, die Weinbegleitung wechselte ich gegen zwei passende Gläser zur rechten Zeit, was der Kellner mit wohlwollendem Ton und zustimmend quittierte ("keine Sorge, sie können sich auf mich verlassen"). Zeit für ein Kölsch, Gaffel sollte es sein, vorzüglich. Für uns Österreicher muten die kleinen Gläser amüsierend an, der gute Stoff erfreut die durstigen Kehlen. Das Gedeck mit Buttervarianten und ausgezeichnetem Brot schmeckte bestens zum Kölsch, es folgte der Gruß aus der Küche, ganz im Zeichen des Spargels. Der erste Gang - Stangenspargel überraschte mit extrem guter Qualität und ausgezeichnetem Geschmack. Gekonnt abgestimmt eine wahre Freude. Mein erstes erwartetes Highlight, Ceviche von der Jakobsmuschel, holte mich vollends ab. Der Rhabarber ergänzte den Geschmack der Muschel in Kombination mit dem hervorragenden Dressing perfekt. Mein Gaumen jauchzte. Zeit für das erste Glas Wein, sehr stimmiger Riesling von Dr. Loosen zur gebeizten Fjordforelle, welche mit Beurre Blanc, Antonius Kaviar (fachmännisch beim Servieren erklärt und gewürdigt) und grünem Spargel serviert wurde. Bester Garpunkt, ein Gedicht von einem Gericht. Die Konsistenz im Mund fast schmelzend, die Aromen perfekt – wunderbar. Ein neues Glas erfreut mich, ein Spätburgunder vom Weingut Dr. Heger. Ein Sorbet als Zwischengang erfrischte den Gaumen zusätzlich, eine willkommene Abwechslung und Verkürzung der Wartezeit auf das gebratene Kalbsfilet. Dieses erreichte mich zart rosa auf den Punkt gegart, wunderbar zart mit einer Komposition aus Spargel, Karfiol und Eierschwammerln. Eine gekonnte und sorgfältige Zusammenstellung von Geschmäckern und Texturen. Ein süßer Abschluss folgt mit einem perfekten Affogato und als Überraschung folgten noch Pralinen aus einem wohlsortierten Angebot für jeden Geschmack. Ein wunderbarer Abend mit perfekter Leistung aus Küche und Keller und vom Service. Unaufdringlich und stets den Gast umsorgend. Ein Restaurant mit sehr angenehmer Atmosphäre.”

“Sehr gutes Shawarma Sandwich. Gut besucht und freundliches Personal.”

“Ich war das zweite Mal dort und kann es nur weiter empfehlen! Das Fleisch ist sehr lecker und zart sowie die Beilagen. Das personal ist sehr freundlich und nett. Also wenn man ein leckeres argentinisches Essen essen möchte, dann ist diese Restaurant der richtige Ort dafür!”

“Essen ist super, hatten Hähnchen mit Reis und einmal Hähnchen mit Nudeln. Reis können wir noch etwas mehr empfehlen als beilege. Service sehr nett und zuvorkommend, auch Sonderwünsche wie Eis für die Cola stellen kein Problem dar”

“Ich war neulich in diesem Restaurant und muss sagen, es war echt klasse. Der Service war super freundlich und aufmerksam, man hat sich direkt wohlgefühlt. Das Essen war einfach lecker, richtig gut gemacht und schön angerichtet. Auch die Getränke waren top, richtig gut gemixt und haben super geschmeckt. Alles in allem ein echt toller Abend. Kann ich nur weiterempfehlen!”

“War sehr lecker. Außerdem waren alle super nett. Ist ein Besuch wert!”

“Ein sehr schönes Restaurant, mit feiner Küche, sehr nettes Personal, Parkplätze müssen gesucht werden. Man sollte vorher unbedingt resaviert haben, zu bestimmen Zeiten. Ich gehen wir jetzt öfter hin, aber essen ist nicht immer günstig, hier sind die Preise schon gehoben, was in dem Fall auch in Ordnung geht. MfG.J.Franz”

“Wir waren als eine Gruppe hier essen . Trotz vollem Laden hatten wir einen tollen Service und leckeres Essen . Die Cocktails waren auch sehr lecker und frisch . Wir wurden von Nicole , Marcello und Isabel bedient , die trotz Stress immer ein Lächeln auf den Lippen hatten und uns den Abend mit ihrer Art sehr versüßt haben . Immer wieder 5*”

“Super netter fleißiger Personal !! leider haben die kein sushi !! Nachtisch auch nicht viel Auswahl. Ansonsten tolle Atmosphäre und es war immer alles gut befüllt Leere Teller wurden sehr schnell abgeholt Super.”

“Wir waren mit fünf Kollegen „Bei d’r Tant“ in der Cäcilienstraße und haben uns rundum wohlgefühlt! Das urige, gemütliche Ambiente mit seinem kölschen Charme lädt sofort zum Verweilen ein. Die Hausmannskost war einfach hervorragend – frisch zubereitet, reichhaltig und geschmacklich top! Besonders hervorheben möchten wir den Service von Jan-Luca, der unglaublich freundlich, aufmerksam und herzlich war – man merkt, dass ihm die Gäste am Herzen liegen. Und zudem lernten wir etwas über die Kölner Karnevalskultur. Auch die Getränkekarte bietet für jeden etwas, vom kühlen Kölsch bis zu leckeren Schnäpschen nach dem Essen. Ein rundum gelungener Abend in einer echten Kölner Kultkneipe – wir kommen garantiert wieder!”

“Ganz tolles und leckeres Veganes Essen! Sehr schade, dass es das nicht in mehreren Städten gibt. Kubideh war sehr lecker, ebenso das Dough und die Seitun Paravadeh ebenfalls. Komme sehr gerne wieder, wenn wir wieder in Köln sind. Absolute Empfehlung!”

“Waren gestern mit 10 Männer (Reissdorf Club aus Gremberg)da.Super Bedienung top gekühltes Reissdorf Bier vom Fass.So muss es sein.Wir kommen wieder.”

“Ein sehr Kinderfreundliches Hotel. Ich bin mit 2Jährigen Zwillingen angereist und es war überhaupt kein Problem nur ein Doppelzimmer zu nehmen. Das Luftbett der Jungs passte super zwischen Bett und Fenster. Zur Begrüßung bekamen die beiden einen super niedlichen Schlafbär, der die Nächte nicht weg gelegt wurde. Einfach sehr zu empfehlen. Auch beim Frühstück gab es keine Probleme wegen Hochstühlen oder das sie zu laut wären.”

“Wir waren gestern in Bonn und haben ein leckeres Restaurant gesucht. Mit dem Zen sind wir fündig geworden und waren begeistert! Sehr leckeres Essen und eine richtig aufmerksame Bedienung! Sie verdient einen Bonus, Chef! Sehr zu empfehlen.”

“Aktualisiert 09.08.2024 immer noch sehr leckeres Essen und freundliche Bedienung, jedoch gibt es jetzt nur noch zwei Tintenfischtulpen........... Sehr leckeres Essen, freundliche Bedienung. Reservierung zum Abend ist sinnvoll.”

“Außerordentlich leckeres Sushi! Die Reisqualität, Geschmack und Konsistenz sind perfekt aufeinander abgestimmt. Der Fisch entspricht absolut den hohen Standards, die man von einem guten Sushi-Restaurant erwarten darf: 1A Frischqualität. Besonders der Lachs: Er zergeht förmlich wie Butter auf der Zunge. Hier bekommt man authentisches Sushi, ohne unnötige frittierte „Touristen-Varianten“. In der Schlichtheit liegt die wahre Würze.”

“Super netter Service, sehr leckeres Essen - wir hatten Ente und Wolfsbarsch - dazu noch einen tollen Wein. Nur zu empfehlen.”

“Wir waren geschäftlich in Bonn und haben uns für diese kulinarische Perle entschieden. Ich tue mich schwer hierbei lediglich von Essen zu reden, das war sehr nah an perfekt. Geschmack, Qualität, Präsentation und Umfang der Speisen ist einfach hervorragend. Immer weiter so, vielen Dank!”

“Ich war schon oft hier essen und jedes Mal war ich sehr zufrieden. Ich habe hier viele Gerichte ausprobiert und es war jedes Mal ein Traum. Die Gerichte sind immer sehr liebevoll angerichtet und haben jedes mal hervorragend geschmeckt. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und freundlich. Ich kann dieses Restaurant nur empfehlen.”

“Wir waren begeistert. Ein Chinese der die Gerichte in Tapasform präsentiert. Der Service war großartig alles wurde genau erklärt, nicht aufdringlich aber immer präsent. Das Konzept sticht aus dem Chinesischem Einerlei heraus. Die Anfahrt in die verbotene Stadt hat sich gelohnt. Wir kommen wieder und werden NomoreRice wärmstens Empfehlen.”