Regionale küche in Deutschland

“Wir waren heute zum Osterbrunch im Mövenpick Restaurant in Frankfurt. Es hat uns sehr gut gefallen, das Essen ist wirklich sehr lecker und die Auswahl dürfte jeden Geschmack treffen. Mich hat vor allem begeistert, dass das Essen nicht so lasch gewürzt war, wie es bei anderen Buffets leider manchmal der Fall ist. Das Personal ist sehr aufmerksam und wirklich bemüht alle Wünsche zu erfüllen. Lediglich an der Werbung sollte Mövenpick wirklich arbeiten, es war sehr ruhig heute und es wäre schade, wenn das Angebot wegfiele, weil zu wenig Nachfrage dafür besteht. Daran ist aber Mövenpick dann auch wirklich selber schuld, weil es eher schon in das Ressort Geheimnis fällt, wenn man die Homepage besucht und nirgendwo eine Info zu Events zu finden ist, sehr schade! Das Parkhaus ist mit seinem Preis ein Schlag in die Magengrube, da sollte sich doch etwas kundenfreundlicher verhalten werden! Alles in Allem, werden wir aber wieder kommen, weil es wirklich sehr gut war.”

“Also jetzt wird hier mal.die Wahrheit gesprochen. Was erwartet der mensch für 50 Euro die Nacht? Dazu ist es mehr als in Ordnung! Ich bin so zufrieden mit diesem hotel. Die Leute sind freundlich und entgegen der Behauptung man bekomme hier kein guten Morgen erwidert dann gehe ich davon aus das es an ihnen und ihrer Art lag. Denn wir als Paar die uns gerade hier befinden sind wirklich mit allen angestelllten und der Art und Weise wie alles gehandelt wird sehr zufrieden. Es mag ja mal sein das ein Gast laut ist. Aber kann ich das hotel dsfuer verantwortlich machen ? Nein! Sondern bewohner die sich scheinbar nicht an lautstarke halten koennen. Uns gefällt es so gut das wir jetzt dauerhaft bleiben wollen mochten. Ja ich meine diese Rezension ernst . Denn nicht jeder hat ein Budget sich ins sheraton einzubuchen. und hier ist dem Geld entsprechend wirklich alles zufrieden stellend. Ich bin zb. Krückentraeger und man hat mir ohne. Das ich fragen musste einen stuhl zum duschen gegeben. Ich habe nicht nach gefragt und fand es sehr aufmerksam. Also bei uns war es bisher immer leise und jeder hat sich benommen. Ich stehen hinter dem hotel. Denn ich bin dankbar das sowas für so ein Budget gibt. Ich kann es nur weiter empfehlen. Liebe gruesse”

“Wir haben hier ein Getränkestop eingelegt. Leider hatten wir keinen Hunger, aber aus der Küche hat es gut geduftet. Super schöner Biergarten, kalte Getränke und nette Leute, was möchte man mehr?!”

“Wer :Essen wie bei Muttern: mag ist da genau richtig. Sehr originell : Eine Speisekarte gibt es als Zeitungsträger- habe ich zuletzt aus meiner Kindheit in Erinnerung… die Einrichtung ebenfalls. Was aus der Küche kommt ist einfach und gut. Hausmannskost ohne viel Schnörkelei. Die Bedienung ist aufmerksam und freundlich. Die Chefin ist ein Original: Mecklenburgerin halt, hat alles im Griff ohne viel Getue und ihre Augen überall zum Wohl ihrer Gäste. Heute war wieder so ein Tag: Sie bot Eisbein als besonderes Essen an, was nicht in der Karte stand. Die Vorfreude auf das Essen stieg von Minute zu Minute: zumal es nur eine begrenzte Anzahl davon gab, sehr zum Leidwohl später kommender Gäste. Wir hatten Glück:angerichtet auf Erbsenstampf und Sauerkraut mit ausgelassenem Speck: thronte das dicke Eisbein…. Ein echtes Schmackofatz! Selbstgemachter Apfelkuchen mit Sahne und eine Tasse Kaffee rundete die Mahlzeit ab. Was möchte man mehr?”

“Wir waren dort zum Indisch essen, sehr zu empfehlen. War lange nicht mehr beim Inder und habe das Essen dort genossen.”

“Wir waren ebenfalls auf der Durchreise und auf der Suche nach einem Gasthof. Wir wurden sehr freundlich empfangen, sehr gut bedient und haben leckere Hausmannskost gegessen. Ich kann das Gasthaus sehr gern weiterempfehlen.”

“Wir waren am 22.4 2025 am späten Nachmittag dort essen. WIR können die schlechte Bewertungen absolut nicht nachvollziehen. Wirt und service kaft wahr sehr nett, freundlich. Das Essen war absolut in Ordnung. Meine Frau hatte hänichenbrust mit Kartoffeln und salat Und ich hatte das schnitzel mit Pilz rahmsoße und eine extra Pommes. Essen war echt viel, es war geschmacklich absolut in Ordnung. Preisleistung Verhältnis top. Daher von uns eine gute Bewertung Und wir kommen wieder. LG Michael und Nicole”

“Wir verbrachten im Juni 8 Tage "Am Kamin“ und können nur Gutes sagen: Ein ruhiges und freundliches Betreiberehepaar, Zimmer kosteten 35 EUR pro Nacht plus 7,50 EUR Frühstück, das morgens pünktlich zur gewünschten Uhrzeit auf dem Tisch steht. Wirtin stellt bereit, was man am Vortag wünscht, Menge ist vollkommen ausreichend, Qualität sehr gut, von lokalen Anbietern, die Eier kommen aus eigener Hühnerhaltung. Enttäuscht werden nur die, die ein ebenso unnötiges wie ethisch verwerfliches Essensüberangebot erwarten, wie im Hotelgewerbe heute leider fast überall üblich, d. h. riesige Mengen werden aufgefahren, die kein Mensch bewältigen kann, so dass Liegengelassenes dann entsorgt werden muss. Eine Menükarte gibt es nicht, das Abendessen wird nach Absprache von der Wirtin auf den Tisch gebracht, die gute Hausmannskost zubereitet. Preise für Getränke sind mehr als günstig. Zimmer sind etwas in die Jahre gekommen, aber mit allem ausgerüstet, was der moderne Mensch braucht. Schön, dass hier mal jemand an Mehrfachsteckdosenleisten gedacht hat, an der man seine ganzen Endgeräte anschließen kann. Ordentlich große Flachbettbildschirme mit 2x-HDMI-, AV- und VGA-Schnittstelle sind das Tüpfelchen auf dem i. Hotelzimmer und modernes Badezimmer sind sauber, werden täglich gereinigt. Das absolute Superpro ist die ruhige Lage am Ortsende, mitten im Grünen, d.h. es geht vom Hotel aus direkt auf Wander- und Joggingwege, die herrliche Ausblicke u.a. aufs Werratal bieten. Reizvoll sind auch die Hotelterrasse und der große Garten, wo es sich bei schönem Wetter tagsüber und abends prima sitzen und entspannen lässt, wenn man mal keine Lust auf Tour hat. Treffurt, Eisenach, Mühlhausen, Grandenborn (mit der bekannten Mohnblüte), Eschwege, der Hohen Meißner und der Nationalpark Hainich liegen nur einen Autosteinwurf entfernt: Paradiese für Kultur- und/oder Naturfans. Kleine Gäste werden an den Hasen, Hühnern und der großen Wiese ihre Freude haben. Alles in allem: Wer keinen hochgezüchteten und seelenlosen Hightech-Tourismus erwartet, ist hier richtig. Wir kommen wieder, im Herbst, wenn das Laub sich färbt.”

“Gemütlich eingerichtete Zimmer, alles sehr sauber. Es gab ein ausgiebiges und sehr reichhaltiges Frühstück. Das Personal ist sehr nett. Die Lage des Hotels ist zentral. Mit dem Auto oder Bus ist man schnell im Stadtzentrum. Wir kommen gern wieder. Vielen lieben Dank für den Aufenthalt.”

“Ja wir haben den Speck unseren Freunden mit nach Spanien mitgebracht und sie waren sowas von begeistert von dem tollen Geschmack. Man kann es nur weiterempfehlen und wir bestellen auf jeden Fall wieder. Vielen Dank an das ganze Team.”

“Bett 1,4 m breit Parkplatz Tiefgarage bis 2,2 m Höhe, kostenfrei McDonald ist 300 m entfernt Fitnesscenter direkt gegenüber, meine Kollegen würden es lieben, hier zu sein. Fernseher ist bisschen klein, 17“ denke ich. Kein Grund für Abzug. Insgesamt gute Unterkunft für Geschäftsreisende und Monteure.”

“Konnte ein langes Telefonat mit dem Inhaber sprechen, er ist sehr engagiert, hat jedoch mit viele in der Branche Personalsorgen.”

“Sonntag, der Brunch ist sehr zu empfehlen. Alle Speisen sind lecker und frisch, eine gute Auswahl an kalten und warmen Speisen. Außerdem hat uns die umsichtige und freundliche Bedienung gefallen. Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Seit Jahren gehen wir immer wieder gerne zu dem Inhaber, Herrn Gianni. Neben der regulären Karte gibt es die Tafel auf der die Tagesgerichte aufgeführt werden. Heute Mittag waren wir für den frischen Fisch zu früh. Neben dem Kalbskotelett (siehe Photo) gab es Rinderfilet mit einer traumhaften Rotweinsauce.”

“Wenn ich die negativen Rezensionen lese, frage ich mich oft, was sich manche Menschen einbilden. An diesem Restaurant gibt es nix, aber auch überhaupt auszusetzen. Wir waren gestern mit 8 Personen dort zum Abendessen vor einem Fußballspiel in der Nähe. Der Service, das Essen, Pommes waren nicht hart und die Schnitzel nicht hart wie Leder, das Ambiente.... alles hat gepasst und war perfekt. Die Bedienung war super nett, alles lief reibungslos. Ich hatte Leber, die war so toll, ich weiß nicht, ob ich schon jemals so eine perfekt zubereitete Leber gegessen habe. Vielleicht nehmen sich manche Menschen derart ernst, dass ihnen dann der Strohhalm für den Puderzucker in den Hintern einfach nur nicht groß genug. Ach ja... der Hit ist und das macht die ganze Lokalität noch um vieles sympathischer... hier gibt es tatsächlich noch ein Zigeunerschnitzel auf der Karte. Liebes Team.... macht weiter so. Bleibt euch treu dann wird es weiter prima laufen”

“Das Personal war super nett und aufmerksam, alles sauber, auf Anfrage sehr viele vegane Optionen! Selten so nette Mitarbeitende erlebt!”

“Ich war auf einer Radtour unterwegs und bin zufällig am Hafenbistro im sehr ruhigen und beschaulichen Hafen von Born vorbeigefahren. Backfisch mit Kartoffelsalat habe ich bei der freundlichen Dame bestellt. Nummer 241. Ich möge bitte draußen warten. Das tat ich auch an einem der Holztische, spielte mit meinem Handy, bis ich zusammenzuckte als mit lauter Stimme ZWEIHUNDERT-EINUNDVIERZIG in die Stille hinausgerufen wurde. Die anderen Gäste grinsten, als ich dann aufstand. Ein wirklich leckerer Backfisch und ein ebenso guter Kartoffelsalat wurde mir da übergeben! Eindeutig seinen Preis wert. Originell und urig empfand ich auch das Paar, das das Bistro betrieb - und dazu gehört auch das Ausrufen der Nummer...”

“Wir waren als Kegelgruppe zwei Tage zu Gast in den Weserstuben! Das Personal ist sehr freundlich, die Zimmer sind einfach,sauber und gut! Die angebotenen Speisen waren geschmacklich sehr gut und ausreichend. Ein zusätzlich im Rahmen der Halbpension geforderte Salat wurde ohne zusätzliche Kosten bereit gestellt und nicht berechnet. Besonders herausragend war das morgendliche Frühstücksbüfett! Unser Fazit: wir empfehlen die Weserstuben weiter . Hier stimmt das Preis-Leistungsverhältnis!”

Himmel und Erde - Restaurant & Souvenir-Shop bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Hausgemachte Desserts runden den Besuch ab. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Vegetaris...

“Gestern waren wir im Hof von Oldenburg. Sehr schönes Zimmer, neu möbliert und schön ausgestattet. Herrlicher Blick auf den Marktplatz. Alles tip top. Restaurant mit guter Küche. Gastraum neu gestaltet, wir speisten jedoch bei schönstem Wetter auf der Terrasse mit Blick auf das Treiben des Wochenmarktes. Essen superlecker, Bedienung sehr freundlich und aufmerksam.”

“Wir waren eine Woche zu Gast im Hotel De Port Das Personal angefangen bei den Rezeptionisten über den Zimmerservice bis zu Restaurant Personal waren ausnahmslos sehr zuvorkommend und freundlich. Das habe ich in dieser Intensität wirklich selten gesehen. Des weiteren ist die Sauberkeit durchweg vorbildlich auch hier Hut ab. Da wir Halbpension gewählt hatten wurden wir abends kulinarisch verwöhnt und auch hier muss ich sagen ,das obwohl die Küche nur mit einer Notbesetzung belegt war waren alle Speisen frisch und sehr schmackhaft zubereitet. Das das Haus in die Jahre gekommen ist lässt sich sicher nicht leugnen ,wo tatsächlich rasch Handlungsbedarf besteht ist der Schwimmbad und Saunabereich dieses Manko können noch so zuvorkommende Mitarbeiter nicht wett machen. Trotz allem war es eine sehr angenehme Woche.”

“Silvestermenü vom feinsten. Trotz Personalmangel guter Ablauf. Essen von bester Qualität. Danke für den schönen Abend.”

“Unsere liebste Anlaufstelle für Bratwurst und Currywurst im Bergischen. Sehr sauber und sehr freundliche Bedienung und immer noch angemessene Preise.”

“Wir haben 2 Nächte im Hotel Daun verbracht. Unser Zimmer war sehr geschmackvoll eingerichtet und es war sehr sauber. Das Personal war sehr freundlich und hatte immer ein Lächeln im Gesicht. Das Frühstück war sehr reichhaltig. Auch Sonderwünsche wurden erfüllt. Alles in allem ein top Hotel. Wir kommen sehr gerne wieder!”

“Ein toller Autohof mit sauberen Sanitäranlagen, leckerem Essen zu vernünftigen Preisen und sehr nettes Personal”

“Ein Hotel mit viel Potenzial. Sehr gut an ÖPNV angebunden und in ca. 25 min ist Trier Zentrum mit Bus erreichbar. Die Empfangsdame war freundlich und zuvorkommend. Eigentlich war Sie immer und für jeden da. Top! Unser Zimmer im Nebengebäude war sauber und geräumig. Die Betten waren bequem. Erwähnen muss man die offene Dusche im Bad. Richtig cool. Das Restaurant ist übersichtlich. Leider stößt die Servicekraft an ihre Grenzen bei Vollauslastung. Etwas Wartezeit für die schmackhaften, aber spartanisch angerichteten Speisen sollte man schon einrechnen. Das Frühstück war abwechslungsreich und lecker.”

“Also ich habe mir 2 große Döner liefern lassen wahren mega lecker! nichts hat nach knorbel oder sonstiges geschmeckt deshalb verstehe ich viele negative Rezensionen nicht! Also ich kann sie nur weiter empfehlen!”

“Auch am Sonntag ein Super Angebot an Backwaren. Die junge Verkäuferin war freundlich u. aufgeschlossen. Und das Wichtigste, es schmeckt wunderbar!”

“Es war wundebar. Wir wollten zum Abschluss unseres Urlaubs noch irgendwo gutbürgerlich essen gehen und unser Navi führte uns dorthin. Unsere kleine Hündin war herzlich willkommen, die Preise waren mega, vorsuppe und Salatteller gab es inklusive und schmeckte wie bei Oma und die Hauptspeisen waren sehr ausreichend und viel schneller am Tisch, als gesagt wurde ("dauert ein bisschen, wenn das für euch ok ist."). Vielen dank nochmal für das heimische gefühl, wir haben uns sehr aufgenommen gefühlt. Ich hoffe wir kommen bald nochmal bei euch vorbei!”