Regionale küche in Deutschland

“Dankeschön das wir unser Treffen bei ihnen durchführen konnten. Super Preis Leistungsverhältnis und Hut ab wie der junge Mann trotz der vielen Gäste alles zur Zufriedenheit geschafft hat. Vielen Dank an das Küchenpersonal. Gerne wieder”

“Wir hatten das Glück mit unserer spontanen Reservierung einen Tisch draußen zu bekommen. Unser Essen (gebackene Champignons, Steaks mit Pfefferkruste und Marillenknödel) war hervorragend. Der Service sehr freundlich und aufmerksam. Die Rechnung war angemessen. Vielen Dank für das tolle kulinarische Erlebnis.”

“Eine unvergessliche Küchenparty! Ein wunderbarer Abend voller Köstlichkeiten aus der Küche und Wein aus der Region! Preis-Leistung ist mehr als nur angemessen. Das Team hat uns rundum versorgt und waren tolle Gastgeber! Wir kommen sehr gerne wieder!”

“Mittagstisch sehr gut, preiswert, schmackhaft. Personal vorkommen. Ist sehr zu empfehlen.”

“Wir waren auf Empfehlung im Zuge unseres Urlaubs in der Pfalz dort essen. Klare Empfehlung von uns, haben selten so lecker gegessen. Hier wird noch mit Liebe gekocht. Auch der Service war rund. Hier kommt das eingespielte Team des Familienbetriebs zum tragen. Wir kommen jederzeit gerne wieder.”

“Wir waren als Gruppe da und hatten somit mehrere Platten als auch Einzelgerichte bestellt. Alles wurde sehr schön angerichtet und wir haben jeweils zusammen unsere Vorspeisen und danach die Hauptgerichte bekommen. Das Essen war teilweise imposant angerichtet und dekoriert. Geschmeckt hat es auch sehr gut. Wir hatten einen netten Abend.”

“Ich kenne dieses Restaurant schon von klein auf, und das Essen war zu jederzeit immer hervorragend. Das Rumpsteak auf den Punkt gebraten, das Personal immer freundlich und das Ambiente sehr angenehm. Im Sommer sitzt man wunderschön auf der Terrasse mit Blick auf den Weiher. Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah!”

“Toller Laden mit klasse Mitarbeitern. Leckeres Essen und köstlichem Wein.”

“Wir waren am Sonntagmittag zu viert hier und hatten vorab reserviert. Da alle Tische besetzt waren ist eine Reservierung vorab auf jeden Fall zu empfehlen. Wir wurden nach der Ankunft zu unserem Platz geführt. Von der ersten Minute an fühlten wir uns gut umsorgt. Der Service war hervorragend und nicht zu aufdringlich. Einen derart tollen Service findet man meiner Erfahrung nach nicht mehr all zu oft. Und das Essen dazu war spitze. Vorab gab es einen Gruß aus der Küche und dann ging es auch schon los mit dem bestellten Essen. Es war durchweg lecker und fein angerichtet. Wir werden gerne wieder kommen.”

“Wir waren heute mit Freunden dort zu Gast. Es hat uns sehr gut gefallen.Das Essen war Perfekt,die Portionen zum satt werden Tolle Bedienung.Angemessene Preise.Es war ein Besuch wert bei Euch.Weiter so....”

“Ich kenne Judith's Brückenstüb'l noch als Kiosk aus Kindheitstagen. Nach über 30 Jahren war ich das erste Mal wieder hier und ich bin restlos begeistert! Das gemütliche Café liegt direkt am Wasser und bietet einen wunderschönen Ausblick auf die Brücke und den Fluss. Ein toller Ort, um den Tag zu beginnen oder einfach mal eine Auszeit zu genießen. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend. Man fühlte sich sofort willkommen und gut aufgehoben. Wir waren nachmittags zur "Kaffeezeit" in Judith's Brückenstüb'l. Die Auswahl an frisch gebackenen Kuchen-Variationen lassen jedes Nachkatzenherz höher schlagen. Wer es eher herzhaft mag wird hier auch bestens versorgt. Das Personal war ausgesprochen freundlich, aufmerksam, sehr zuvorkommend und hatte stets ein Lächeln auf den Lippen. Alles in allem kann ich Judith's Brückenstüb'l nur wärmstens empfehlen ... BIS ZUM NÄCHSTEN MAL!”

“Wir haben einen Wochenendtrip unternommen und waren 2 Nächte im Hotel. Wir waren rundum zufrieden. Die Mitarbeiter sind alle super freundlich, locker und herzlich. Unser Zimmer, wir waren zu zweit, war ordentlich groß, sauber und ländlich schön. Und ja tatsächlich sind die Zimmer etwas hellhörig, aber wir konnten wunderbar sogar mit offenen Fenster schlafen, da die Lage sehr ruhig ist und die Betten wirklich bequem waren. Das Frühstück würde ich als typisch ländlich schlicht bezeichnen, aber liebevoll angerichtet und nach vorheriger telefonischer Absprache wurden für mich pflanzliche Aufstriche zubereitet und mir Hafermilch bereitgestellt. Auf der Karte für das Abendessen waren viele vegetarische Gerichte, die einfach "veganisiert" werden konnten und das Essen war wirklich richtig gut. Das Restaurant ist außerdem ein absoluter Hingucker. Die gesamte Hofanlage ist wirklich sehr gepflegt. Den Schwimmteich haben wir nicht genutzt, sind aber einen Abend kurz vor Schluss nochmal in die Sauna. Nicht super groß, aber als wir gekommen sind, war die Sauna noch relativ gut besucht, jedoch nicht überfüllt. Wie es tagsüber ist, können wir nicht sagen. Einzige Kritik ist, dass Hotelgäste auch 12 € für eine Tageskarte zahlen müssen und es keine Kurzzeittickets gibt. Das wäre durchaus sinnvoll. Der Ort wirkt schnuckelig ruhig, ein paar Wanderungen/Spaziergänge kann man dort wunderbar durch die Ortschaften machen. Über weitere Aktivitäten kann ich nichts sagen. Wir würden auf jeden Fall wieder kommen.”

“Definitiv empfehlenswert! Wir kamen am Dienstagabend im Landgasthof Plohnbachtal an und wurden sehr herzlich begrüßt. Frau Vollmer, die Inhaberin, zeigte uns das liebevoll eingerichtete Doppelzimmer mit modernem Duschbad und Balkon. Sauberkeit - Top! Ausstattung - Top! Trotzdessen das die Unterkunft etwas abgelegen ist, erreicht man in wenigen Autominuten diverse Ausflugsziele und Städte. Daher können wir diese Unterkunft uneingeschränkt weiterempfehlen! Zum Frühstück erwartete uns ein üppig gedeckter Tisch mit allem was das Herz begehrt: verschiedene Brötchen, Wurst-/Käseauswahl, hausgemachte Marmeladen, hausgebackener Kuchenhappen, Joghurt, frisches Obst und Gemüse. Und Herr Vollmer, der Inhaber & leidenschaftlicher Koch des Hauses, servierte außerdem noch ein Rührei in Mini-Pfännchen. Generell sind alle Produkte laut Aussage regional bezogen und definitiv qualitativ hochwertig! Zum Abendessen haben wir uns Flammlachs vorbestellt und dieses Gericht hat unsere Erwartungen auch übertroffen. Zart, saftig, frisch & lecker. Man liest es schon raus - wir sind sehr angetan und begeistert! Wir kommen definitiv wieder & freuen uns auf die gute Bewirtung.”

“Super Angebot regional und es schmeckt alles ob Wurst oder Fleisch. Ich fahre jetzt öfter dorthin. Der Weg lohnt sich.”

“Wir waren zum Essen hier. Wir haben vorab keinen Tisch reserviert und haben trotzdem einen Platz bekommen. Beim nächsten Mal würden wir auf jeden Fall reservieren. Wer Sterneküche erwartet, sollte woanders hinfahren. Wir haben ein sehr leckeres Essen von unheimlich netten Mitarbeiterinnen serviert bekommen. Wir werden sehr gerne wieder kommen. Vielen Dank.”

“Klasse Essen und super nettes personal”

“Wir waren wieder sehr zufrieden. Die Rinderzunge ausgesprochen zart, die Roulade sehr lecker und sogar Wickelklöße haben wir auf der Karte gefunden. Wir erscheinen wieder.”

“Ich war 4 Tage hier und habe jeden Abend das Restaurant besucht. Das Essen ist vorzüglich und der Service ist sehr herzlich. Der Wirt hat einen interessanten Humor und rundet mit seiner lockeren Art die Stimmung auf. Bin fast traurig hier wieder abzureisen.”

“Urlaub in Oberwiesenthal und eine urige Gaststätte zum Abendessen gesucht. Angerufen und kurzfristig eine Reservierung für 4 Personen bekommen. Sehr schönes Ambiente, halt urig, gemütlich, klein und fein :-). Preis Leistungsverhältnis angemessen, Burger Top, Spareribs, Roulade, alles sehr köstlich. Colaweizen nicht auf der Karte, aber trotzdem bekommen. Wartezeit angemessen, freundlicher Service, Sanitär außergewöhnlich sauber, sowie Gastraum auch. Alles in allem, sehr zu empfehlen, da man so eine Gastronomie heute nur noch sehr selten findet. Vielen Dank für den schönen Abend. LG Das KUNS TEAM”

“Dieses Restaurant ist auf alle Fälle weiter zu empfehlen. Die Speisen und Getränke sind exzellent und die Bedienung sehr freundlich. Die liebevolle Gestaltung der einzelnen Räume rundet den gesamten Besuch ab. Dieser Ort lädt zum Wiederkommen ein.”

“Man traut sich hier kaum noch eine Empfehlung auszusprechen, weil man ja dann noch schwieriger einen Tisch bekommt, aber hier stimmt wirklich alles, Essen ist sehr lecker, der Service ist freundlich und mit Charakter. Ambiente ist ländlich rustikal wie sich das für ein Wirtshaus gehört.”

“Ja ich kann es empfehlen sind alle nett und fragen auch ob es geschmeckt hat es ist sehr lecker und das Klo ist sauber die kochen besser als meine Mutti manchmal”

“Das Catering für die Taufe meines Sohnes bestellt. Der Service war von Bestellung über Lieferung hin zur Abholung des Geschirrs einfach nur super. Aber nichts im Vergleich zum Geschmack und das man es wie auch immer hinbekommt die große Auswahl auf den Punkt bereit zu stellen. Ich würde es immer wieder von dort kommen lassen. Vermutlich werden einige von den Gästen nur noch dort bestellen. Da keine Wünsche offen blieben brauch ich auch nichts weiter dazu sagen. Selber testen wird wärmstens empfohlen.”

“Heute auf dem Rückweg von Seiffen was zum Abendessen gesucht und dank Google fündig geworden. Einfach nur spitze angefangen vom Ambiente über das Personal bis hin zum Essen. 100% weiterempfehlung von uns. Macht weiter so”

“Alles Tip Top. Das leckere Essen der freundliche Service und die Sauberkeit im Gastraum und WC alles prima. Die Preise sind angemessen z.B. Roulade mit Rosenkohl und Klößen in einer echt guten Soße für 19,90 und eine Portion Rote Grütze mit Vanille Soße für 3,10 Euro. Wir werden wieder hier essen gehen.”

“Der Anstieg zur Baude war schon eine Herausforderung, da es eigentlich nur bergauf ging. Aber wenn man es jetzt weiß, kann man sich darauf einstellen... die Baude ansich ist gemütlich einrichtet. Das Personal ist sehr, sehr freundlich und die Bewirtung ging zügig. Man konnte sogar die Knoblauch Stärke wählen... wer Knobi mag, ist da bestens aufgehoben. Essen war sehr lecker. Draußen gibt's noch einen Aussichtsturm. Wir kommen auf jeden Fall nochmal wieder!”

“Wir haben hier sehr gut gegessen. Ich hatte das "deftige Holzfällerschnitzel" und es war sehr gut. Meine Frau fand ihr essen ebenfalls gut aber ihre Pilzen kamen wohl aus der Dose, sehr schade. Ansonsten, nettes Personal, liebevolles kleines Restaurant. Danke! Beim nächstes mal, wenn wir hier in Oberwiesenthal sind, kommen wir bestimmt vorbei.”

“Ein wunderbarer Ort, das Max Louis in Chemnitz, wenn man aus einer etwas gehobeneren Küche in besonderem Ambiente speisen möchte. Sehr gelungen und mal ganz was anderes die orientalische Entenbrust auf Linsencurry oder das Rote Beete Risotto mit Walnüssen, Ziegenkäse und köstlicher Safranbirne. Harmoniert alles ganz perfekt zusammen und war einfach köstlich. Und das Dessert erst, das war das absolute Schmankerl. Stollenparfait mit gebrannten Mandeln und Mandarine....Traumhaft. Wir hatten einen rundum schönen Abend mit sehr gutem Service. Weiter so und Dankeschön !”

“Wir sind zufällig auf ein sehr empfehlenswertes Restaurant gestoßen und sind .... begeistert. Ein tolles Restaurant mit einer sehr schönen Atmosphäre. Der Service ist professionell und schnell. Das Essen .. ohja das Essen hat uns beide begeistert, die Frische, die Zubereitung alles perfekt. Einmal vegetarische (Burger) und ein gelungenes Würzfleisch von der Ente. Davor eine Tagessuppe Kürbis/ Birne unschlagbar. Mega frische Zutaten und geschmacklich , das reine Vergnügen. Auf jeden Fall kommen wir wieder... ;-) LG und danke... Kati und Micha”

“Wieder einmal kehrten wir bei unserem Aufenthalt in Questenberg im Gasthaus zur Queste gern ein. Frau Gast und ihr Team zaubern wirklich sensationell leckeres Essen. Und der Clou, es sind authentische Keltische Gerichte. Sehr zu empfehlen.”