Regionale küche in Deutschland

“Sehr Freundliches Personal, das Essen war sehr lecker.”

“Der Gasthof Kroder in Wiesenthau/Schlaifhausen ist immer einen Besuch wert . Der kleine Biergarten bietet gerade im Sommer eine gute Gelegenheit die "Überquerung" des Walberlas gebührend abzuschließen. Die fränkische Küche und die Brotzeiten werden hier allen Ansprüchen gerecht . Wir kommen wieder ...”

“Das Wirtshaus hat nur Sonntags geöffnet, Abends ab ca. 19 Uhr, Mittags auch noch mal, aber die Uhrzeit weiß ich nicht. Der Karpfen ist wirklich lecker und empfehlenswert! Nicht viele Wirtshäuser bekommen Karpfen gut hin, aber das hier ist eines davon! Zur Portionseinschätzung (ist ja überall auch immer anders): Ich hatte einen mittel bis kleinen Karpfen, den ich als wenig esser doch etwas zu wenig empfinde. Also wenn ihr auch wenig esst, nehmt ruhig lieber einen mittleren bis großen Karpfen. Die Preise sind normal würde ich sagen und das Personal ist freundlich :) Also alles in allem Top!”

“Ich bin begeistert! Mitten in der Idylle dieses wunderbare Gasthaus. Familiengeführt. Es gibt regionale Küche, mit allem was das Herz begehrt. Sogar für die Veganer ist einiges dabei. Viel Bio und Regional und doch mit Charme und tollen Ideen verfeinert und angerichtet. Dazu ein sehr liebenswerter Service. Wir werden wieder kommen! Herzlichen Dank! Update: Auch heute wieder einmalig!!!”

“Wer Lust auf eine Zeitreise hat, sollte den Abstecher zum Brunnhof nicht scheuen. Etwas versteckt in einer kleinen Seitenstraße können Gäste direkt vor dem Haus parken. Die Chefin ist Konditor, der Chef Koch und hier ist alles wie in der guten alten Zeit. Wir haben im idyllischen Garten einen hervorragenden Eisbecher mit selbst gemachter Erdbeersauce vertilgt und und schöne altertümliche Kännchen Kaffee dazu getrunken. Die Kuchen an den Nachbartischen sahen sehr verführerisch aus.”

“Der Kaffee Super, die Kuchen und das hausgemachte Eis sind ein Genuss, und auch die griechischen Spezialitäten sind sehr zu empfehlen. Besonders schön ist die Terrasse, auf der man entspannt sitzen kann. Der Chef und sein Team sind sehr nett und kinderfreundlich, man fühlt sich hier sofort Willkommen. Absolut empfehlenswert!”

“Gemütliches Hotel mit sehr gutem Service! Feines Frühstücksbüffet, das für jeden Geschmack etwas bietet. Sehr zentrale Lage, trotzdem ruhig! Viele Lokale in Laufweite!”

“Ich habe mit meiner Freundin übers Wochenende bei euch im Hause übernachtet. Sehr schön eingerichtete gepflegte Gästezimmer, gutes Frühstückbuffet, leckeres Fünfgang-Menü am Abend mit einem sehr freundlichen Service...es war ein wunderschönes Wochenende !!!”

“Absolut zu empfehlen. Wir waren Ende August mit unserer ganzen Familie für eine Woche dort. Die beiden Chalet waren traumhaft, sehr schön eingerichtet und super ausgestattet. Von einer perfekten Küche, mit Spülmaschine, Kaffeeautomat, Mixer, vielen Küchenutensilien, sehr schönem Geschirr usw. bis hin zu den Zimmern mit Fliegengittern, guten Betten, dem sehr schönen Bad mit begehbarer Dusche und sogar Tritthocker für die Enkelkinder war alles da. Man sieht sehr deutlich, das sich die Familie Paul, besonders Jasmin große Mühe geben. Auf der schönen Terrasse finden sich viele Gartenmöbel und man hat einen wunderbaren Ausblick. Auch das Doppelzimmer im Haupthaus war sehr größzügig und gut eingerichtet. Das tägliche Frühstück war hervorragend, habe so das bisher noch nie erlebt. Es wird sehr auf Regionalität und Qualität geachtet. Es gab immer verschiedene Sorten von Tee, sehr guten Käse und Wurst, verschiedenen Joghurt, Müsli unterschiedlicher Art ,frischen Obstsalat eine bemerkenswerte Auswahl an tollen Säften. Die Eier waren auf den punkt gekocht. Auch die Auswahl an Semmeln und kl. Gebäck war toll. Man merkt sofort, dass das mit viel Liebe gemacht wird. Super ist auch der große Spielplatz mit Seilbahn, Trampolin und überdachten Sandkasten. Außerdem gibt es eine Vielzahl an Kettcars, Roller usw. Es herrscht dort reges Treiben und für die Kinder ist es ein Paradies. Einen Stall mit Hasen, die man auch füttern darf waren für die Enkelkinder ganz toll. Es gibt noch Esel, Schweine usw. Unsere Enkelkinder und auch wir waren begeistert und freuen uns schon wenn wir im nächsten Jahr wieder kommen. Vielen Dank für alles Uschi Böhmer-Grossmann”

“Eine ganz besondere Atmosphäre: gemütlich, familiär, natürlich. Die Wirtsleute Speiser sehr angenehm und freundlich. Die Ferienwohnung geräumig und geschmackvoll eingerichtet mit wunderbarem Blick auf den See. Im Wellnessbereich die Wipp-Liegestühle - ich gar nicht mehr davon runter. Essen und Frühstück - beides top. Das Hotel hat mehr als die 5 Sterne verdient.”

“Wir waren sehr begeistert von dem großen veganem Angebot und dem super freundlichen Mitarbeitern. Das vegane Curry war super lecker und besonders toll fanden wir den Salat, ein absoluter Traum. Auch das Sushi war gigantisch. Danke!! Macht weiter so. Wir kommen bald wieder!”

“Das Gasthaus zur Sonne ist eine typische fränkische Wirtschaft mit all seinem Scharm. Die Wirtschaft wird noch familiär geführt und der Chef steht höchst persönlich in der Küche. Seine selbstgemachten Hausmacher usw sind auch zu empfehlen. Die Portionen sind auch ordentlich und sehr gut, schaut euch die Bilder an.”

“Ein sehr schöner Biergarten. Hier fühlt man sich wohl. Essen super, für jeden Geschmack ein Gericht. Sehr schöne Portionen zu aussetgewögnlich günstigen Preisen. Das Personal ist sehr freundlich und immer gut gelaunt. Wird wahrscheinlich so sein, da der Wirt selbst eine gute Seele ist”

“Balkanische Küche im schwäbischen Hinterland. Eine Kombination mit Pfiff, jeder Gast kommt auf seine Kosten. Schauen gerne immer wieder vorbei. The best: supa de perisoare!”

“Die Zimmer: klein aber sehr schön, alles da. Die Rezeption, das Frühstück: Top! Die Zimmer... man merkt, hier wird Liebe vorgegangen. Hier zu übernachten macht Spaß. Der Weg in die Innenstadt ist ganz kurz.”

“Sehr gut bürgerliche Küche zu unschlagbaren Preisen. Der Wirt ist wahnsinnig schnell und sehr freundlich. Es gibt einen schönen Garten gegenüber indem man im Sommer auch schattig gut sitzen kann. Die Portionen sind sehr groß und es war bis jetzt immer sehr lecker.”

“Wir waren mit 7 Personen da. Der Wirt ging auf alle Sonderwünsche beim Essen ein. Sehr gemütliche Gaststube. Essen wirklich top. Nur zu empfehlen”

“Servus, Sepp‘s Treff mit Team. Sehr freundliches Servicepersonal. Das Essen war hervorragend. Auf sein Trinken und Essen muss man nicht lange warten. Mann kann es hier nur jedem empfehlen, dass man vorbeikommt. Liebe grüße und bis bald”

“Wir waren Anfang November zum wiederholten Male auf der Lukas-Alm! Die einladende Terrasse, das super freundliche Personal und das ausgezeichnete Angebot an „sehr leckeren Speisen“ ist überwältigend! Dieses Mal haben wir den Alm Salat und die Fleischpflanzerl probiert! Hmmmmmm welch ein Genuss ;-) Plus dem WahnsinnsAusblick in die Bergwelt bei Sonnenschein ☀️! Es war mal wieder ein Erlebnis! Wir kommen wieder….hoffentlich mal mit Schnee Ausblick (weil wir endlich einmal diese Hmmmm-Käsespätzle probieren möchten, die es nur in der kalten Saison gibt). Bis dahin …Glück auf”

“Wir sind hier spontan eingekehrt, nachdem wir am Vortag reserviert hatten. Wobei "wir" der Almulk mit einer "Gruppe" ist, allerdings privat. Aber nicht so privat wie im Schlafanzug, oder so. Die anderen Gäste hatten auch mindestens einen Schlafanzug und Schuhe an, sozusagen Schlafanzug+. Für ein Schuß fremdländische Exotik gepaart mit schmissigen Sambarhythmen gibt es Messer aus Brasilien.”

“Wie waren nun bereits ein zweites Mal hier und haben das Überraschungsmenü gegessen. Sehr sehr lecker, werden wir auf jeden Fall wiederholen!!!! Etwas gehobenere Küche und sehr sehr leckeres Essen. Sehr schöne Einrichtung. Richtig gemütlich. Was mich etwas gestört hat, war das zwei Getränke vergessen wurden und man doch sehr lange auf die Getränke warten musste. Ansonsten sehr zu empfehlen.”

“Ein perfekter Abend mit einem großartigen Angebot an Speisen und Wein. Sehr charmanter Service. Alles perfekt. Wir kommen sehr gerne wieder. Waren aber nicht im Hotel.”

“Sehr schönes, gemütliches Lokal, netter und aufmerksamer Kellner, Essen hat sehr gut geschmeckt und war in der Seniorenausführung noch absolut reichlich. Der Wirsing verdient ein besonderes Lob!!! Ausserdem wurde vor dem Essen Brot und eine Frischkäsecreme als leckerer Appetithappen gereicht.”

“Leckere, gut bürgerliche oberfränkische Küche.”

“Sind hier spontan eingekehrt und positiv Überrascht worden. Die Speisen waren super lecker und der Service waren sehr freundlich/ zuvorkommend. Kehren hier gerne wieder ein!”

“Super freundlicher und aufmerksamer Service. Es wurde sogar beim Essen nachgefragt, ob alles passt. Alles war ordentlich und sehr sauber. Rundum ein wirklich toller Besuch – absolut empfehlenswert! Auf jeden Fall ein Besuch wert.”

“Perfekte Hochzeitslocation – einfach traumhaft! Unsere Hochzeit im Gasthaus Laurer war rundum gelungen. Vom ersten Kontakt bis zum großen Tag fühlten wir uns bestens betreut. Die Organisation war professionell und herzlich, das Ambiente wunderschön und mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Das Essen war ein echtes Highlight… regional, frisch und mit großer Sorgfalt zubereitet. Unsere Gäste waren begeistert, jeder Gang war ein Genuss für Gaumen und Augen. Auch der Service war top – freundlich, aufmerksam und kompetent. Vielen Dank an das gesamte Team für diesen unvergesslichen Tag. Wir hätten uns keine bessere Location für unsere Hochzeit wünschen können!”

“Durch Zufall, da auf der A 9 stundenlang Stau, abgefahren und hier gelandet. Super nette Betreiber, tolles Essen, klasse Bier!!! Wir können dieses schöne Lokal sehr gerne weiterempfehlen. Herzlichen Dank für Ihre Mühe”

“Wir waren am Sonntag hier auf Empfehlung zum Mittagessen. Bei dem schönen Wetter haben wir natürlich im Biergarten gesessen. Der Beilagensalat kam als erstes, angemacht mit einem Hausdressing. Sehr lecker und fruchtig. Ich hatte dann das Holzfällersteak mit Pommes und Röstzwiebeln. Das Fleisch war schön weich und die Pommes richtig knusprig, innen nicht matschig, wie wir es schon oft erlebt haben. Als Dessert gab es dann noch ein gemischtes Eis mit Sahne und zusätzlich eine belgische Schokoladensauce. Serviert wurde das Ganze im Suppenteller; fand ich originell. Ein ganz herzliches Dankeschön an unsere Kellnerin, die sich trotz Stress nicht aus der Ruhe bringen ließ und sogar zum Schluss noch ein paar Worte mit uns gewechselt hat. Das ist für uns gelebte Gastfreundschaft und wir kommen auf alle Fälle wieder; versprochen !!”

“War gestern mit meiner Freundin zum Essen dort, Netter gemütlicher Gasthof mit gutem Essen zu echt Fairen Preisen und ordentlichen Portionen. Und nettem Chef. Kommen gerne wieder”