Steakhaus in Deutschland

“Kleine Fisch - Gaststätte mit tollen Essen. Das Motto "Alles Fisch" wird beim Ambiente und beim Essen hervorragenden umgesetzt. Die Speisen sind alle frisch zubereitet und sehr schmackhaft. Auch der Service ist sehr gut. Das Preis Leistungsverhältnis fanden wir gut und wir haben dort einen angenehmen Abend verbracht.”

“Wir waren heute spontan in der Nähe und sind hier eingekehrt. Als Vorspeise gab es für uns Bruschetta, welches super lecker und sehr frisch geschmeckt hat. Im Verlauf haben wir dann beide Pizza gegessen. Super frische Zutaten und ein richtiges Geschmackserlebnis! Wir würden auf jeden Fall wieder kommen!”

“Wir waren in unserem Urlaub im Diavolo essen und von allem sehr begeistert. Das Essen war super lecker und schmeckte frisch. Der Service war sehr freundlich und man musste bei Wünschen nie lang warten. Auch preislich war es sehr im Rahmen. Alles sehr zu empfehlen!”

“Das Del Mare in der Strandstraße in Baabe ist nicht einfach nur ein Restaurant – es ist pure Leidenschaft auf dem Teller! Wir waren schon zehnmal dort, und jedes Mal gehen wir begeisterter nach Hause. Wie ein edler Wein, der mit den Jahren nur noch besser wird, so steigert sich auch das Del Mare bei jedem Besuch. Die Gerichte? Ein Traum für Genießer! Die frischen Muscheln in pikanter Tomatensoße sind ein Feuerwerk mediterraner Aromen, das saftige Rinderfilet mit Gorgonzolasoße wird auf den Punkt serviert und schmilzt förmlich am Gaumen – und das Crème brûlée zum Dessert krönt das Ganze mit knuspriger Perfektion. Hier spürt man sofort: Der Chef legt noch persönlich Hand an und steht kompromisslos für Qualität, Geschmack und Herzblut. Was dieses Restaurant so besonders macht, ist die Kombination aus hervorragender Küche, herzlichem Service und einer Atmosphäre, die an Urlaub pur erinnert. Man fühlt sich willkommen, umsorgt und kulinarisch verwöhnt – so, wie man es sich im Urlaub auf Rügen nur wünschen kann. Wer nach Rügen fährt und das Del Mare nicht besucht, der verpasst ein echtes Highlight. Hier isst man nicht einfach – man genießt mit allen Sinnen. Absolut empfehlenswert, absolut unvergesslich!”

“Eine sehr freundliche menschliche Art die Ihren Gästen entgegengebracht wird. Es wir an Kleinigkeiten gedacht. Das Personal stand zu jeder Zeit bereit um den Wünschen gerecht zu werden . Das Ambiente ist schön und rustikal, gemütlich , angenehm. Das Essen war sehr lecker, ausreichend und frisch.”

“die Außenterrasse mit Blick auf die Strandpromenade lädt zum längeren Bleiben ein. Urlaubsflair garantiert. Die weichen Sitzpolster sind klasse. Auch bei kühlen und regnerischen Tagen kann man draußen sitzen, da die großen Schirme mit Heizstrahlern ausgestattet sind. Der Service und das Essen sind hervorragend und das Personal sehr freundlich und aufmerksam. Sehr empfehlenswert.”

“Ja, kann man empfehlen. Sehr lecker uns hat die L Variante gereicht, war reichlich. Bedinung war sehr nett”

“Wir haben dort Heute spontan angehalten und zum Mittag gegessen. Wir hatten alle den Baclfisch...kann ich wärmstens empfehlen, sehr lecker. Pb wohl es sehr voll war haben wir nicht lange auf das Essen warten müssen. Die Bedingung waren sehr super. Zu den Zimmer kann ich kein Kommentar abgeben, weil wir dort nur gegessen haben.”

“Super! Das Essen ist große Klasse. Genau wie der Service und das Ambiente. Wir haben uns spontan entschieden und Glück gehabt einen Tisch zu bekommen. Es war ein so schöner Abend. Vielen Dank an die Küche, die geschmacklich echt beeindruckend hat und den Service der sehr gut und freundliche war. Wir kommen gerne wieder.”

“Sehr leckeres Essen. Nette Bedienung und entspannte Atmosphäre. Schöne Aussicht durch das Wasser. Innen schön eingerichtet. Wenn wir in der Nähe sind, kommen wir gerne nochmal wieder.”

“Liebes Team vom Fabelhaft. Wir kommen schon viele Jahre zu euch, und sind immer wieder begeistert. Am Samstag den 27.09.2025 um 19:30 Uhr hatten wir am Fenster einen Tisch Reserviert, und wurden von euch sehr schön Überrascht. Als Essen hatten wir die Hamburger, und als Nachtisch einmal Schokoküchlein, was besonders lecker war. Im Dezember sehen wir uns auf jeden Fall wieder.”

“Kult und Nostalgie, ein Hauch vom ehemaligen "DDR-Luxus". Ich liebe diese Reise in die Vergangenheit. Ggf. sollte man eine gewisse Wartezeit einplanen, die Kellner haben das mit einem Sender aber im Griff, den der Wartende bekommt. Standard ist natürlich 1/2 Broiler mit Pommes und Weißkraut.”

“Es war auf gut Glück und wurden schon an der Tür herzlich willkommen geheißen und trotz das es voll war konnte uns geholfen werden mit einem Tisch für zwei. Unsere Bedienung war auch sehr liebevoll und hat sogar ein nettes pläuschchen mit uns gehalten. Vom Chef bis Kellner über Küche Klasse Arbeit geleistet es hat uns sehr gut geschmeckt und das Restaurant hat uns sehr gefallen von uns ein mega dickes Lob es war einfach super”

“Wir haben sehr, sehr lecker gegessen- alles wirklich hausgemacht, was man schmeckte. Dazu genossen wir das urige Ambiente und die sehr freundliche Bedienung.”

“Absolute Klasse! Das Essen einfach genial! Ich kann das Rumpsteak empfehlen. Die Bratkartoffeln waren wie Bratkartoffeln sein sollen! Nicht so lappige Dinger, die waren knusprig und genau richtig. Die kleinen Tomaten und die Soße LECKER. Ich komme wieder keine Frage!”

“Wir hatten Penne mit Rotbarsch und den Fischteller, beides war sehr lecker. Der Service war sehr freundlich, schnell und wir haben uns wohl gefühlt. Der Platz auf der Terrasse war auch schön, diese liegt halt direkt an der Straße und ist dadurch etwas lauter.”

“Aus Wilhelmshaven angereist wurden wir freundlich empfangen und das Gepäck wurde von der Chefin persönlich in unser Zimmer gebracht. Wir haben 4 Nächte im Desperados verbracht und dort dreimal unser Abendessen eingenommen. Das Zimmer verfügt über ausgezeichnete Betten. Die Bettdecken waren federleicht. Mit einem Wort alles „picobello“. Das Personal im Restaurant ist freundlich, sehr aufmerksam und um das Wohl der Gäste bemüht. Die Portionen sind kaum zu schaffen, besonders dann nicht, wenn man zuvor eine von den leckeren Suppen gegessen hat. Die Kürbis- und Tomatensuppe sind einfach lecker. Ob Pfeffer- oder Holzfällersteak, Pasta oder Lammfilet hier stimmt alles. Die Crème brûlée als Nachtisch ist ein Gedicht. Wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder”

“Vom ersten Moment an ein rundum gelungener Sonntagsbesuch. Die Reservierung lief freundlich und zuvorkommend, die kurzfristige Änderung der Personenzahl war völlig unkompliziert und wurde mit einem Lächeln bestätigt. Besonders positiv fiel der kinderorientierte, bevorzugte Service auf, genau so wünscht man sich das als Familie. Schon beim Ankommen fühlten wir uns willkommen, Mäntel wurden abgenommen, ein Hochstuhl stand in Sekunden bereit, Wasser wurde ohne Nachfrage eingeschenkt und kleine Extrawünsche wurden souverän und herzlich umgesetzt. Die Mannschaft arbeitet sichtbar Hand in Hand, ruhig, aufmerksam, mit klarem Blick für Details. Nachfragen kommen zur richtigen Zeit, nie zu früh und nie zu spät. Zusätzliche Teller oder Besteck werden gebracht, bevor man überhaupt daran denkt. Man spürt Professionalität, Freude an Gastlichkeit und echtes Miteinander zwischen Küche und Service. Kulinarisch hat uns die Sonntagsmittagskarte vollständig überzeugt. Alle Gerichte waren lecker und mehr als ausreichend. Beilagenänderungen waren selbstverständlich möglich, ohne jede Diskussion und präzise so, wie wir es uns gewünscht hatten. Das Schweinefilet im Ganzen kam auf den Punkt rosa und war zart und saftig. Die hausgemachten Rinderrouladen wirkten wie aus einer guten Küche mit Zeit und Liebe, wunderbar gefüllt, aromatisch und geschmacksintensiv. Der Rotkohl war frisch zubereitet, angenehm ausbalanciert und für sich schon ein Erlebnis, das an Kindheit und Winter erinnert, nur eleganter und feiner. Die Desserts setzten ein süßes Ausrufezeichen und bildeten einen runden Abschluss. Von der ersten Vorspeise bis zum letzten Löffel war alles stimmig, die Abfolge der Gänge passte, die Teller kamen heiß und schön angerichtet, das Timing war vorbildlich. Die Einrichtung verbindet gemütliche Wärme und maritime Weite. Helles Holz, klare Linien, liebevolle Details, große Fenster mit Blick auf die Weser, dazu eine Atmosphäre, die Geschichte erzählt und gleichzeitig frisch wirkt. Es ist ein Ort, an dem man Zeit vergisst, weil Raum, Licht und Geräuschkulisse zusammenpassen. Direkt am Blexer Fähranleger gelegen, begleitet das lebendige Treiben der Fähre die Szenerie. Heute zeigte sich die Weser im Regen, Tropfen auf der Scheibe, ein silbriges Licht über dem Wasser, leise Motorengeräusche, kurze Rufe am Anleger, ein Hauch von Fernweh und dennoch Geborgenheit drinnen im Warmen. Dieser Kontrast macht den Reiz aus, drinnen die sanfte Ruhe, draußen Bewegung und Fluss. Besonders hervorheben möchten wir noch einmal das Team. Umsichtig, herzlich, mit wacher Aufmerksamkeit für die Bedürfnisse der Gäste. Getränke wurden rechtzeitig nachgeschenkt, Empfehlungen waren kenntnisreich und ehrlich, der Ton freundlich und respektvoll. Auch bei vollem Haus blieb alles gelassen, präzise und zugewandt. Für Kinder gab es kleine Gesten, die Großes bewirken. Ein Lächeln hier, ein Strohhalm dort, ein schneller Teller, wenn der Hunger groß ist. So entsteht das Gefühl, nicht nur bedient, sondern wirklich bewirtet zu werden. Unser Fazit ist eindeutig. Dieses Haus ist eine klare Empfehlung für alle, die gutes Essen, aufmerksamen Service und eine besondere Lage schätzen. Familienessen am Sonntag, Treffen mit Freunden, Besuch aus der Ferne, ein Ausflug an die Weser, hier wird daraus ein genussvoller Moment. Reservieren, hingehen, genießen und wiederkommen. Liebes Team, wir kommen sehr gerne wieder. Fünf Sterne.”

“Ein Landgasthaus im wahrsten Sinne des Wortes. Sehr gute deutsche Küche, sauberes Ambiente. Daher auch eine klare Empfehlung.”

“Dieses Restaurant verdient mehr als 5 Sterne! Das Essen war ein Traum! Sowas leckeres hatten wir echt selten gehabt und zu gleich noch günstig. Die Atmosphäre sowie auch das Personal verdienen nur das Beste Gute Laune /Stimmung. Wir kamen aus dem Grinsen nicht wieder raus . Das war definitiv nicht das letzte Mal ❤️”

“Wer auf leckeres Essen steht, ist hier gut aufgehoben. Mein Grillteller war super. Sehr leckeres Fleisch. Saftig und von guter Qaulität. Auch die anderen Speisen waren super.”

“Das Restaurant hat rundum überzeugt. Kurzfristig reserviert und trotzdem noch einen Tisch bekommen. Ausgesprochen freundliche Bedienung. Gemütliche Sitzplätze. Sehr gute Steaks - wir hatten Huftsteak und Rib-Eye. Knoblauchbrot sowie Baked Potatoe mit Sour Cream ebenfalls klasse. Als Dessert hatten wir Tiramusu - weil der Nachbartisch dieses auch bestellt hatte. Super! Ich kenne Elrado aus Hamburg/Norderstedt und war dort vor einigen Jahren schon sehr zufrieden. Insgesamt ein tolles Restaurant.”

“Empfehlenswert. Netter, freundlicher Service, Wohlfühlatmosphäre, gutes Essen. Was will man mehr?”

“Essen war gut aber schon etwas teurer. Der Limonicello schlug mit 11,50 Euro zu Buche. Preis steht nicht in der Karte. Chef ist sehr nett”

“Wir hatten einen ganz tollen Abend. Alle waren mit ihrem Essen mehr als zufrieden. Tolle Bedienung von Frau Julia S. Dankeschön macht weiter so”

“⭐⭐⭐⭐⭐ Wir hatten einen rundum tollen Besuch in diesem Restaurant. Das Essen war sehr lecker und besonders das Fleisch war von hervorragender Qualität – wirklich top! Insgesamt war alles super und wir kommen gerne wieder. Sehr empfehlenswert!”

“Hervorragende Speisen, sehr netter und aufmerksamer Service und super gemütliche Atmosphäre. Auf der großen Karte ist für jeden etwas dabei! Absolutes MUSS wenn man in Bad Essen is(s)t!”

“Die letzte Kneipe in Syke in der man sich auch einfach mal zum Bier trinken hinsetzen darf. Im Bereich von Desriee und Ronja ist man sehr gut aufgehoben. Wir sind seit langen immer wieder gern zu Gast im Hansa Haus.”

“Wir haben telefonisch reserviert und einen Tisch auf der Dachterrasse (verglast) bekommen. Alle Gerichte wurden frisch zubereitet und Sonderwünsche berücksichtigt. Preislich lagen die Hauptgerichte zwischen 20€ und 25€. Es gibt Kinder- und Seniorenportionen. Der Service war freundlich und flott und der Wodka Waldmeister zum Schluss als Aufmerksamkeit des Hauses eine nette Geste. Wir können das Restaurant guten Gewissens weiterempfehlen.”

“Sind hier im Urlaub auf dieses schmucke Restaurant gestoßen und vollstens begeistert von den Gastgebern und dem Service. Tolles Essen in schönem Ambiente. Absolut empfehlenswert. Folgt mir auch auf Instagram @d_tastetrekker_o”