Karolinenstraße gerichte in Hamburg

“Richtig leckeres Essen, sehr guter und netter Service und eine besondere Atmosphäre in dem kleinen Laden. Uns hat es super geschmeckt und mehr als nur gut gefallen. Wir kommen ganz sicher wieder.”

“Ich hatte einen sehr schönen Aufenthalt in diesem Restaurant, angefangen am Nachmittag mit Getränken wie Kaffee und Cola, bis sich der Besuch dann in den Abend zog und ich am Ende tatsächlich drei verschiedene Gerichte von der Abendkarte bestellt habe. Zuerst die Linsensuppe als Vorspeise und dann das Pastagericht mit Thunfisch als Hauptspeise. Beides war ausgesprochen lecker, sodass ich tatsächlich noch eine dritte Sache bestellt habe, und zwar die Pizza mit Peperoni-Salami. Bei dirser hatte ich zuerst den Eindruck, dass es vielleicht keine selbstgemachte Pizza sein könnte. Nicht unbedingt wegen des Geschmacks, sondern einfach, weil sie von der Machart so perfekt wirkte. Ich habe daraufhin einen älteren Herrn angesprochen, der mir mein zweites Getränk servierte. Ich würde behaupten, es war der Inhaber, ein älterer Herr mit vermutlich persischem Hintergrund. Was mir bei seiner Reaktion wirklich gefallen hat, ist, dass er, auch wenn er von meiner Frage nicht begeistert zu sein schien, trotzdem sofort beweisen wollte, dass die Pizza selbstgemacht ist. Er hat die vorbereiteten Teiglinge aus der Küche geholt und sie mir gezeigt, dass es keine Fertigpizza war, die einfach nur in den Backofen geschoben wurde. Ich fand das eine echt gute Aktion von ihm, weil man gemerkt hat, dass ihm die Arbeit und die Qualität des Restaurants wichtig waren und dass er stolz darauf war und gerne beweisen wollte, dass meine Annahme falsch war. Auch die Pizza war superlecker; sie sah optisch einfach nur fast so perfekt aus, dass sie eher wie maschinell hergestellt wirkte als von einem Koch in der Küche zubereitet. Aber unterm Strich habe ich alle drei Gerichte sehr genossen – und insbesondere meinen gesamten Aufenthalt dort. Ich komme gerne wieder. Vielen Dank!”

“Die Ramen waren sehr lecker, das Fleisch und das Ei so zart, dass man beides leicht mit dem Stäbchen zerteilen konnte. Auch das Sorbeeteis ist ein schöner Abschluss mit einer fruchtigen Note und man schmeckt bei allem einfach heraus, dass es hochwertige Zutaten sind. Ich freue mich schon darauf wiederzukommen und eines der anderen Gerichte zu probieren, denn es gibt eine bunte Auswahl! Der Service und das Ambiente waren übrigens auch toll! Das macht dann einfach eine entspannte Atmosphäre aus!”