Ramen in Hamburg

“Es war alles sehr lecker! Wir hatten das Menü U11 mit Edamame vorab. Der „strawberry in heaven“ ist ebenfalls sehr zu empfehlen! Insgesamt ein sehr süßes Restaurant mit einem sehr netten Service!”

“Die Ramen waren sehr lecker, das Fleisch und das Ei so zart, dass man beides leicht mit dem Stäbchen zerteilen konnte. Auch das Sorbeeteis ist ein schöner Abschluss mit einer fruchtigen Note und man schmeckt bei allem einfach heraus, dass es hochwertige Zutaten sind. Ich freue mich schon darauf wiederzukommen und eines der anderen Gerichte zu probieren, denn es gibt eine bunte Auswahl! Der Service und das Ambiente waren übrigens auch toll! Das macht dann einfach eine entspannte Atmosphäre aus!”

“Leckeres frisch zubereitetes Essen”

“Richtig schöner Laden mit sehr nettem Personal und richtig guten Ramen. Wir sind frisch aus Japan wiedergekommen und wollten unseren Urlaub verlängern. Wir wurden nicht enttäuscht, es schmeckt wie vor Ort am anderen Ende der Welt. Portionsgröße ist mehr als ausreichend. Auch die Hako Buns sind richtig gut. Wir kommen definitiv wieder!”

“Wir waren dort zwischen 13-14Uhr Essen und die Atmosphäre war sehr ruhig und entspannt. Unglaublich freundlich und das Essen an sich war auch sehr lecker. Besser hätte ich es mir nicht wünschen können und das alles sehr preiswert! Wer in der Nähe ist, unbedingt mal hingehen, es lohnt sich!”

“Ich liebe Takumi! Es war schon in Düsseldorf mein Lieblings Restaurant (Takumi First). Die Karte in Hamburg ist etwas anders, aber auch sehr gut. Geschmacklich fand ich die spicy miso in Hamburg sogar etwas besser. Takumi ist keine super schickes Restaurant, allerdings kommt direkt so bisschen Japan Gefühl auf. Es ist recht teuer, aber dennoch sehr zu empfehlen. Es gibt auch eine recht große Auswahl an vegetarischen Gerichten.”

“Kleines süßes Restaurant mit aufmerksamen und netten Personal. Sind direkt vom Hbf mit Koffern dahin und es wurde extra Platz für unsere Koffer geschaffen. Essen war sehr schnell fertig und sehr sehr lecker, meine Begleitung und ich hatten die Miso Tantanmen und die Wan Tan Ramen, beides sehr zu empfehlen! Würde ich nochmal hingehen wollen.”

“Kleine Ramenbar mit leckerem Essen. Portionsgröße kann mehr sein. Aber wenn man sich eine Reisschale extra dazu bestellt, passt es. Geschmacklich gut, für mich ein wenig zu salzig. Gute Toppings, wir hatten die veggie Option. Saucen wie Siracha sind auf den Tischen zum Nachgewürzen. Gegen Mittag nicht viel los. Preis für Hamburg Mitte gut.”

“Essen kam schnell and war sehr lecker. Der Laden ist ziemlich klein und füllt sich sehr schnell!”

“Essen hat gut geschmeckt und war noch schön heiß. Lieferung hatte etwas länger gedauert (wahrscheinlich wegen Bauernstreik) aber sonst alles gut!”

“Wir waren zu zweit im Wabisabi und hatten Pork Belly und Dark Ramen. Beide Gerichte wurden schnell gebracht (unter der Woche war nicht so viel los) und waren wirklich absolut lecker. Preislich für Hamburg völlig in Ordnung, ich hätte mir nur etwas größere Tische gewünscht, aber es ist halt ein kleineres Restaurant. Sehr lecker war auch die Limonade (ich hatte Himbeere). Sushi sah zumindest sehr gut aus, würde ich das nächste Mal gerne probieren. Insgesamt wirklich empfehlenswert.”

“Wir haben auch Freitagabend spontan noch zu zweit einen Tisch bekommen und müssen sagen, dass die Damen vom Service alles zu unserer vollsten Zufriedenheit gemacht haben und wir uns dadurch sehr wohl gefühlt haben. Auch die Atmosphäre war gemütlich und einladend. Die Karte enthält eine tolle Mischung aus einigen Starters, Ramen und alternativen Gerichten, mit und ohne Fleisch. Zugegebenermaßen sind beispielsweise 9,50€ für 5 Gyoza nicht gerade günstig, aber qualitativ war mit dem Essen alles super. Insbesondere die Ramen waren wirklich geschmacklich top und eine ausreichende Portion.”

“Absolut Top!!! Hier bekommt man bestes ehrliches Sushi in ausgezeichneter Qualität. Wirklich ein toller Laden mit ganz herzlichen Inhabern. Der Fisch ist frisch und wir hätten am liebsten alles probiert. Wir sind spontan um 18 Uhr angekommen und hatten „Hurra“ das große Glück noch ein letztes freies Plätzchen zu ergattern. Der Laden ist klein und sehr gut besucht deshalb: Reservierung unbedingt zu empfehlen!”

“Richtig leckeres Essen, sehr guter und netter Service und eine besondere Atmosphäre in dem kleinen Laden. Uns hat es super geschmeckt und mehr als nur gut gefallen. Wir kommen ganz sicher wieder.”

“Ein kulinarischer Traum – absolut empfehlenswert! Ich hatte das große Vergnügen, in diesem japanischen Restaurant zu speisen – und es war einfach ein Traum! Jedes Gericht war geschmacklich ein Highlight, mit viel Liebe zum Detail zubereitet und wunderschön angerichtet. Die Qualität der Zutaten war hervorragend und spiegelte sich in jedem Bissen wider. Besonders hervorheben möchte ich den exzellenten Service: Die Bedienung war nicht nur äußerst freundlich und aufmerksam, sondern kannte sich auch bestens mit allen Speisen aus. Ihre Empfehlungen waren auf den Punkt und haben das kulinarische Erlebnis perfekt abgerundet. Ein Ort, an den man gerne zurückkehrt – sei es für einen besonderen Abend oder einfach, um sich verwöhnen zu lassen. Klare Empfehlung für alle Liebhaber der japanischen Küche!”

“Obwohl wir uns zum probieren nur eine Portion geteilt haben wurden wir wahnsinnig nett bedient und haben sogar zwei extra Schüsselchen zum teilen bekommen :) außerdem mussten wir auch nicht lange auf das Essen warten. Das Bibimbap war super lecker und wir kommen gerne wieder”

“Scharfe Thai Curry Ramen sind ein absoluter Traum. Kräftig, super lecker und eine große Portion. Ebenfalls sind die hausgemachten Eistees/Drinks zu empfehlen - wirklich frisch. Der Service ist aufmerksam und freundlich. Es herrscht ein kleines, aber äußerst gemütliches Ambiente. Lediglich an 1-2 Stellen abseits des Tisches, bspw. an der Fensterbank könnte ebenfalls ab und zu gut gewischt/Staub entfernt werden.”

“Sushi und Rolls waren superfrisch, kreativ und lecker. Wir waren nach der Vorspeise so geplättet, dass wir nicht mehr in der Lage waren, ein Hauptgericht zu bestellen. 4 Personen, 145 Euro gesamt. Wir hatten aber auch zwei Flaschen Wein dabei. Service war sehr nett, aber manchmal sprachlich nicht unbedingt leicht zu verstehen. Fazit: Tolles Konzept mit einer qualitativ absolut hochwertigen Küche. Update: Wir waren am 17.08.25 wieder dort. Es war köstlich. Ergebnis im Video.”

“Niedlicher kleiner Laden im leicht japanischen Stil. Die Karage sind sehr zu empfehlen. Außen knusprig, innen saftig und die annapierte Sauce hat ein volles Umami flavour. Nächstesmal ist das Sushi dran”

“Top Adresse für japanisches Essen in Hamburg - wir hatten diverse Vorspeisen, (Gyoza, Tempura Garnele, Sushi) die allesamt außergewöhnlich und frisch geschmeckt haben. Als Hauptspeise hatte ich das Tonkatsu, welches ebenfalls sehr gut war. Auch die Anrichtung der Speisen ist hier erwähnenswert! Zusätzliches ist das Ambiente sehr einladend - wir kommen gerne wieder!”

“Sooo lecker und völlig un-fancy. Hier gibt es einfach nur gutes und authentisches Sushi & Udon Suppen jenseits von Influencern & Hype.”

“Das Sushi ist unfassbar lecker und der Service war ebenfalls top - sehr aufmerksam und richtig gut! Absolute Empfehlung! Im Sommer kann man sogar draußen sitzen - das ist zwar an der Straße, uns hat das aber nicht gestört. :)”

“Absolut zum empfehlen.Mitunter das beste sushi was ich jemals gegessen habe und der Preis war mehr als gut.”

“Das Zipang ist ein tolles japanisches Restaurant! Das Menü, was wir gegessen haben, war sehr abwechslungsreich und sehr schmackhaft und lecker. In Kombination mit der Weinbegleitung eine gute Sache zu einem fairen und angemessenen Preis!”

“Für mich das beste asiatische Restaurant in Hamburg. Super Qualität und edles Ambiente. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist mehr als nur fair. Der Service war herausragend. Gerne wieder.”

“Es war ein rund um toller Abend. Das Essen ist sehr lecker und man schmeckt die frische Zubereitung! Sehr guter Service und tolles Ambiente.”

“Ich habe zum ersten Mal Ramen gegessen und war vom Geschmack und der Qualität bei Supa Panda begeistert. Bei unserem Besuch im August 2022 wurden wir herzlich empfangen und super bedient, und der Crash-Kurs „Suppe mit Stäbchen essen“ war auch dabei. Da kommt man gern wieder.”

“Sushi Perle bietet das beste Sushi, das ich jemals gegessen habe. Vom Ambiente über den Service bis zur Qualität der Zutaten war mein Besuch ein Genuss. Die Vielfalt der Sushi-Kreationen und die kreative Zubereitung haben mich beeindruckt. Uneingeschränkte Empfehlung!”

“Super leckeres Sushi - eins der besten was man für den Preis bestellen kann und wir haben viele probiert :)”

“Hier gab es bis zum Umbau das vietnamesische Lokal YinYang, jahrelang eine sichere Wahl. Vermutlich unter identischer oder ähnlicher Trägerschaft gibt es jetzt ein japanisches Angebot. Abwechslungsreiche Karte, sehr freundliches und kompetentes Personal. Vorspeisenauswahl für zwei, dann zwei Hauptgerichte. Mein Entenbrustfilet war überragend in der Zubereitung. Auf den Punkt gebraten, Ente , wie alles Geflügel, gar „ englisch“ ist medizinisch nicht unbedingt zu empfehlen,butterzart und ein Hochgenuss. Dazu Sake nach Rat des Hauses. Japanische Küche ist teurer, als vietnamesische. Ganz so billig kommt man hier nicht weg. Die gebotene Qualität und Freundlichkeit machen das mehr als wett. Wirklich eine Bereicherung unseres Gastroviertels, wo einige Restaurants verschwanden, andere mächtig nachgelassen haben. Seit über einem Jahr nunmehr leider nach Brandschaden leerstehend und geschlossen. Wirklich ein Verlust für das belebte, doch qualitativ eindeutig sinkende „ Fressviertel“ hier in Eimsbüttel.Man fragt sich, weshalb eine so attraktive Örtlichkeit viele Monate, wohl pber ein Jahr als „ Bau-oder Instandsetzungsstätte“ ohne sichtbare Fortschritte herumsteht. Dirse Gegend hat gastronomisch schwer abgetakelt: teurer, schlechter oder dicht- ein echter Verlust.”