Arabische rezepte in Hessen

Das HNA Damas Restaurant bringt die vielfältigen und aromatischen Genüsse der syrischen Küche direkt nach Hanau. Gelegen in der Nordstraße, bietet das einladende Lokal einen gemütlichen Treffpunkt für Liebhaber orientalischer Speisen. Die Küche serviert eine breite Auswahl an frisch zubereiteten, traditionellen arabischen Spezialitäten und Grillspezialitäten. Neben saftigen Fleischgerichten wird auch eine Vielzahl an abwechslungsreichen veganen und vegetarischen Optionen angeboten.

Die Tajine Manufaktur lädt in der Hauptstraße von Bensheim zu einer faszinierenden kulinarischen Reise nach Marokko ein. Das liebevoll gestaltete Restaurant besticht durch sein authentisches orientalisches Ambiente und eine warme, einladende Atmosphäre. Spezialisiert ist die Küche auf traditionelle marokkanische Tajine-Gerichte, die langsam im typischen Tongefäß geschmort werden. Ob butterzartes Rindfleisch mit Pflaumen und Mandeln oder aromatisch gewürzter Couscous – jedes Gericht wird frisch und mit landestypischen Gewürzen zubereitet.

“Wir haben "Reise nach Orient" für 2 Personen bestellt.Vorspeisenplatte extrem lecker. Hauptspeisenplatte ebenso lecker und ein gemischter Dessertteller mit Safraneis und Glasnudeleis...dazu 1 Fl. Weißwein...toller Service inkl Wirklich eine tolle Erfahrung.”

“Es war ein sehr schöner Abend und hat auch sehr viel Spaß gemacht. Man merkt richtig wie viel Liebe und Tradition in diesem Gastronomie Betrieb herrscht. Dazu kommt noch das man sich super unterhalten konnte mit den Mitarbeiter/innen und sie sehr freundlich und zuvorkommend waren. Wircklich eine Empfehlung für alt und jung.”

“Hier hat alles gepasst: Essen war sehr lecker und wurde schnell serviert. Die Portion war groß. Toll fand ich, dass es keine "überladene" Speisekarte gibt. Die Gerichte lassen sich jedoch von den Zutaten variieren. Auch die Getränkekarte war von der Auswahl top. Man kann draußen sitzen, es ist sehr gemütlich. Wir konnten uns gut unterhalten, geringer Geräuschpegel. Hervorzuheben war bei unserem Besuch der Service. Sehr freundlich und aufmerksam. Selbst getrennt zahlen und die Abrechnung haben gut geklappt - das habe ich in Frankfurt schon ganz anders erlebt. Somit sehr empfehlenswert und ein in der Kombination sehr gutes Preis-Leistung-Verhältnis.”

“War klasse! Richtig viel und genug. Kleine Auswahl, aber genial im Geschmack. Die Falafel‑Sandwiches sind frisch, knusprig und perfekt gewürzt. Besonders die ‘Frankfurter Falafel’ mit grüner Soße, Zitronen‑Hummus, Zimt‑Falafel und Minze war ein Genuss. Alles war sehr sättigend, Portion groß und Preis fair (ca. 12 €) . Das Rashcook‑Plate für etwa 23 € bringt außerdem noch mehr Auswahl auf den Teller, war alles sehr lecker . Service war freundlich und fix, auch wenn innen nur wenige Sitzplätze sind, ideal für veganes Streetfood zum Runtergehen. Man merkt, hier wird mit Liebe und frischen Zutaten gekocht. Klare Empfehlung, gehe gern wieder hin.”

“Das Restaurant ist klein aber fein, sehr Sauber, das Essen ist richtig lecker. Die Auswahl ist nicht so groß aber dafür sehr gute Qualität.Der Falafel wird frisch zubereitet, Das Personal ist nett und zuvorkommend. Ich werde da immer wieder Essen gehen.”

“Eine hervorragend durchdachte Küche mit raffinierten Gerichten, die sowohl das Auge als auch den Gaumen verwöhnen. Jeder Teller ist ein kleines Kunstwerk! Dazu ein ausgesprochen freundliches und aufmerksames Team, das den Aufenthalt rundum angenehm macht. Hier fühlt man sich willkommen – und kommt garantiert gern wieder. Ich freue mich schon jetzt auf meinen nächsten Besuch!”

“Toller Service, herausragendes Essen, authentisch und einfach zum Genießen. Eine absolute Empfehlung, wenn man in Bad Nauheim nach einem guten Restaurant sucht!! Lg aus Mainz ;)”

“Wir sind auf einem street food festival auf die Küche von Sri Lanka aufmerksam geworden. Sehr guter Geschmack, spezielle Gewürze machen es sehr schmackhaft. Auch das Bier war besonders. Macht weiter so. Gerne wieder. Freundliches Personal.”

“Sehr leckeres Essen und gute Weine. Freundlicher und kompetenter Service Zu Beginn gab es einen leckeren Sekt blanc und Rose. Die Champignon-Suppe war Weltklasse. Hauptgang Tajine mit Lamm und Aprikosen Kartoffeln war sehr sehr lecker. Das Steak mit Kartoffeln war richtig richtig gut. Besonders gut hat mir gefallen, dass man die Gramm wählen kann und verschiedene Beilagen noch zu bestellbar sind. Gewürztraminer war auch sehr lecker. Vielen Dank für den schönen Abend.”

“Absolut top! Das Shawarma hier ist der Hammer, schmeckt einfach unschlagbar gut und auch das Broasted Chicken ist mega lecker. Meine klare Empfehlung!”

“Vegan auf Stippvisite dort im Imbiss gegessen, waren absolut begeistert. Hat alles toll geschmeckt mit angenehmer Würzung. Sehr freundliche Inhabende. Wir kommen gern wieder! 5 Sterne!”

“Die Reihenfolge: sehr leckeres Essen zu moderaten Preisen. Super freundliche und nette Bedienung. Top Service. Einfach tolles Restaurant und absolut zu empfehlen. Sehr gerne wieder und ist auf jeden Fall vorgemerkt.”

“Kleines gemütliches, modern eingerichtetes Restaurant. Ich hatte Mantu und habe mir mit einer Freundin den Vorspeisenteller geteilt. Alles war sehr lecker! Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Preis/ Leistung top!”

“Wir sind zum ersten Mal hergekommen und wurden direkt herzlich empfangen. Das hausgemachte Essen war sehr lecker und wir haben bei jedem Bissen die hervorragende Qualität der Zutaten herausschmecken können. Das Personal war überaus freundlich und zuvorkommend und hat kontinuierlich, in einem sehr angenehmen Rhythmus, nach unserem Geschmackserlebnis und weiteren Wünschen gefragt. Das war mit Sicherheit nicht unser letzter Besuch. Immer wieder gern. Verdiente fünf Sterne.”

“Einfach köstlich Waren jetzt schon 2 x hier. Leider nur Barzahlung, daher 1 Stern Abzug”

“Ich war bei Wraps and More und bin absolut begeistert Der Shawarma war unglaublich lecker frisch und perfekt gewürzt Die Bedienung war freundlich aufmerksam und sehr schnell Der Service insgesamt einfach top Ich komme auf jeden Fall wieder und kann es nur weiterempfehlen”

“Absolut lecker. Mein Partner und ich haben jetzt mehrfach Essen bestellt und waren jedes Mal super zufrieden! Die Mitarbeiter sind sehr freundlich dort, das Essen wird frisch zubereitet und sind ein wahrer Gaumenschmaus. Auch das Gebäck schmeckt sehr, sehr gut. Preis Leistung herausragend. Es gibt absolut nichts zu beanstanden.”

“Habe mir heute zum ersten mal hier einen Döner geholt und was soll ich sagen? Geschmacklich 1a, der beste Döner in Rödermark und Umkreis. Das Fleisch ist saftig, schmeckt würzig aber nicht überwürzt. Salat und Co. sind frisch und die Knoblauchsoße ist der Wahnsinn. Hat man bei all den anderen Dönerbuden noch Stundenlang den Knoblauchgeschmack im Mund, ist es hier total anders. Die Soße schmeckt nach Knoblauch, jedoch nicht zu penetrant, zudem wirkt sie nicht so schwer wie all die anderen die man so kennt, sondern sehr leicht, Note 1+... und als wäre das schon nicht genug, ist die Chilipaste der absolute Wahnsinn. Die schärfe ist perfekt und der Geschmack der Soße harmoniert perfekt mit dem Döner samt seiner Soße. Wer einen guten Döner will, der kommt an diesem Imbiss nicht vorbei. Der Chef und seine Frau sind sehr nett und was ganz wichtig ist und man direkt sieht, Sauberkeit spielt hier eine grosse Rolle. Weiter so und ich hoffe, dieser Imbiss bleibt uns noch ewig erhalten!”

“Sehr gutes türkisches Restaurant im Gallusviertel. Das Personal ist sehr freundlich, das Essen ausgezeichnet. Es gibt einen Innen und Außbereich. Der Außenbereich ist überdacht was ich sehr gut finde.”

“Wir sind über eine Top-Ten-Liste da hin geraten und es war fantastisch. Hier geht die die türkisch-stämmige Bevölkerung Frankfurts essen, und die wissen warum. Offenbar ein Familen-geführter Betrieb. Wir wurden freundlich empfangen und super bedient, den üblichen schwarzen Tee gab es auch. Döner war super, lecker und frisch, für die anderen Leckereien werde ich wiederkommen, versprochen!”

“Super Restaurant im Nordend. Wir waren zu zweit spontan am Samstagabend ohne Reservierung im Restaurant und haben noch einen Tisch bekommen. Bei größeren Gruppen lohnt sich ggfs eine Reservierung. Als Vorspeise haben wie die gemischte Mezzeplatte genommen, welche einen Mix aus verschiedenen Dips (Aubergine, gegrilltes Gemüse), Humus und Blätterteiggerichten enthält. Die Gerichte sind sehr lecker und man muss aufpassen, dass man sich nicht schon an der Vorspeise satt isst. Als Hauptspeise gab es vegetarische Tajin und eine gemischte Grillplatte. Beide Gerichte waren sehr gut. Sowohl das Fleisch, als auch das Gemüse waren frisch. Vorsicht vor den roten Chilis auf den Gerichten, sie sind sehr scharf! Im Restaurant läuft Musik. Wer empfindliche Ohren hat, sollte lieber nach einem Platz im Außembereich fragen, da es im Restaurant recht laut werden kann.”

“Das Essen war sehr lecker, die Portionen waren mehr als ausreichend und der Preis top. Jedes essen kam gleich schnell, es wurde gefragt ob alles passt, schmeckt und die Getränke kamen flott. Einziges Manko: Getränke werden in der Flasche mit einem Halm gereicht. Preis-Leistung top! Essen schnell und lecker, das beste ist der Holzkohlegrill. Sehr zu empfehlen!”

“Ich war schon mehrfach in diesem Restaurant und muss sagen: Ich fühle mich jedes Mal super wohl! Die Eigentümer sind unglaublich freundlich und zuvorkommend. Man wird herzlich empfangen und fühlt sich immer wohl. Bezüglich eines anderen Kommentars, in dem kritisiert wurde, dass man für alles extra bezahlen muss: Das kann ich so nicht bestätigen. Die Preise stehen ganz klar auf der Karte, es gibt keine versteckten Kosten. Ja, es ist vielleicht etwas teurer als andere persische Restaurants in Wiesbaden, aber das zahle ich gerne, wenn Qualität, Geschmack und Service stimmen und das tun sie hier absolut! Für mich ist das eines der besten persischen Restaurants in der Stadt und Umgebung. Tolles Essen, tolle Menschen, angenehme Atmosphäre. Klare Empfehlung und danke!”

“Auf einen kurzen Snack hier gestoppt und nicht enttäuscht worden. Der Shawarma-Rollo wurde frisch zubereitet, Brot war knusprig und Fleisch saftig. Dönerbox war auch lecker, Preise sind fair und man wird satt. Kommen gerne wieder, um mal "richtig" zu essen :)”

“Wir sind per Empfehlung von Verwandten hier gewesen und was sollen wir sagen? Es hat sich definitiv gelohnt. Sehr leckere Speisen die frisch aus der Küche kamen. Auch nicht überwürzt (so das man danach unbändigen Durst hat). Für jeden Geldbeutel (ob groß oder kleiner) steht etwas auf der Speisekarte, womit allerdings nicht der "2,50 Euro"- Döner gemeint ist :-) Auch der Service war sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder!”

“Sehr sehr leckeres und preiswertes Essen! Wir gehen jeden Tag dort hin.”

“Unglaublich lecker und sehr nettes Personal :) gerne wieder”

“Sehr lecker. Man schmeckt dass hier mit Herz zubereitet wird. Hier kriegt man noch gutes Essen für das, was man bezahlt.”