Authentische gewürze küche in Hessen

“Ein fernöstliches Restaurant, das sich von den üblichen durchaus unterscheidet. Hier gibt es Essen à la carte und kein Buffet, dadurch hat man ein leckeres und reichliches Menü, als Tipp vorweg die große Frühlingsrolle ist bei uns jedes Mal ein Muß. Service sehr nett und bemüht, wenn es voll ist, kann es schon mal etwas länger dauern, ansonsten hat man hier einen sehr schönen Aufenthalt.”

“Historisches Gemäuer trifft sommerliche Pflanzenpracht - schon der Außenbereich vor dem Restaurant und dem angrenzenden Hotel Burg-Mühle macht Lust auf ein entspanntes Abendessen. Die jungen Damen und Herren vom Service verhalten sich wie perfekte Gastgeber. Sie sind engagiert, freundlich und aufmerksam. Ich hatte in meiner Reservierung erwähnt, das wir anlässlich des Geburtstages meiner Frau zum Essen kommen. Ich überlasse es jedes Jahr der Phantasie der Gastgebenden, ob und wie sie darauf eingehen. In diesem Fall bekamen wir zum Empfang je ein Getränk, auf Kosten des Hauses. Damit wurden meine Erwartung deutlich übertroffen. Wow! Mindestens die Hälfte der angebotenen Gerichte ist vegan. Vegetarische Speisen werden auf Wunsch "veganisiert". Das es auch fleischhaltige Alternativen gibt für Menschen, die sich noch nicht von alten Ernährungsgewohnheiten lösen konnten, begrüße ich sehr. Das sagt mir: nicht Ideologie ist der Antrieb der Betreiber*innen, sondern der Wunsch nach Genuss. Alle Gerichte, die wir bestellt haben, waren sehr ansprechend und liebevoll präsentiert, sie waren wunderbar frisch und haben ausgezeichnet geschmeckt. Spannend fand ich den veganen Obazda. Den werde ich versuchen, zu Hause "nachzubauen". Allerdings werde ich die Cashewnüsse kleinteiliger verarbeiten, um eine bessere Streichfähigkeit zu erreichen. Der panierte Blumenkohl war auch großartig, stellenweise jedoch ausgeprägt salzig. Leider auch ein wenig zu salzig war mein Ziegenbraten, was ich in diesem Fall auch nach dem Essen als Feedback an den Service gegeben habe. Die Reaktion darauf war bemerkenswert positiv. Ich bekam eine Rückmeldung aus der Küche, das mein Hinweis berechtigt gewesen sei und der "Fehler" wurde zudem völlig unerwartet kompensiert - Wow! Auch an anderer Stelle hat mich das Muehlrad überzeugt: Wegen Herausforderungen bei Einführung eines neuen Kassensystems war an diesem Tag ausnahmsweise keine Kartenzahlung möglich. Alternativ wurde mir die Rechnungsabwicklung über einen allseits bekannten US-Zahlungsdienstleisters angeboten. Endlich mal ein Haus, wo man nicht ständig hört, was alles nicht geht, sondern wo man in Lösungen denkt. Zum dritten Mal: Wow! Ich bin restlos begeistert vom Zum Muehlrad in Gelnhausen und habe die Absicht, bald wieder dort essen zu gehen.”

“Leckeres Essen zu humanen Preisen. Super Service, aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Weiter so, mehr davon!”

“Wir haben das Essen nach Hause bestellt. Deshalb können wir zum Ambiente nichts sagen. Der Service war wirklich sehr freundlich und das Essen wunderbar. Man hat gemerkt, dass es selbst gemacht war und jedes der vier verschiedenen Gerichte war super lecker. Gerne wieder!”

“Ich bin des Öfteren hier essen. Das Essen geht sehr schnell und ist super lecker. Die Bedienung/en sind sehr freundlich und das Ambiente ist schön und angenehm eingerichtet.”

“Ich komme immer mit meinen Eltern hierher. Mir gefällt es, weil die Portionen groß sind und man das Essen sehr schnell bekommt. Außerdem ist es im Sommer sehr schön, auf der Terrasse zu sitzen.”

Das Krungthep - Thai Esskultur bringt ein authentisches Stück Thailand direkt in das Industriegebiet von Darmstadt. In der Rößlerstraße gelegen, bietet das stilvoll und modern eingerichtete Restaurant eine Oase des Genusses abseits des Trubels. Die Küche serviert traditionelle thailändische Gerichte, die mit frischen Zutaten und viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Von klassischen Currys bis hin zu extra-scharfen Spezialitäten mit original thailändischer Schärfe ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Im Frankfurter Stadtteil Heddernheim bietet das Restaurant Sam's Thai Halal eine authentische kulinarische Oase für Liebhaber der thailändischen Küche. Die gemütliche Gastwirtschaft in der Thomas-Mann-Straße besticht durch ihre einladende Atmosphäre im Innen- und Außenbereich. Auf der Speisekarte stehen vielfältige, frisch zubereitete thailändische Spezialitäten, die alle nach strengen Halal-Richtlinien zubereitet werden. Zu den besonderen Highlights des Hauses gehören die knusprige Ente "Crispy-Fried-Duck", knackiges Gemüse und hausgemachte Dip-Saucen.

Die Tajine Manufaktur lädt in der Hauptstraße von Bensheim zu einer faszinierenden kulinarischen Reise nach Marokko ein. Das liebevoll gestaltete Restaurant besticht durch sein authentisches orientalisches Ambiente und eine warme, einladende Atmosphäre. Spezialisiert ist die Küche auf traditionelle marokkanische Tajine-Gerichte, die langsam im typischen Tongefäß geschmort werden. Ob butterzartes Rindfleisch mit Pflaumen und Mandeln oder aromatisch gewürzter Couscous – jedes Gericht wird frisch und mit landestypischen Gewürzen zubereitet.

Die Taverna Korfu bringt authentischen mediterranen Genuss direkt ins Herz von Marburg an der Ketzerbach. Das stilvolle griechische Restaurant bietet Gästen eine kulinarische Reise nach Griechenland in entspannter Atmosphäre. Die Speisekarte überzeugt mit einer exklusiven Auswahl an frischen Spezialitäten, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf erstklassigen Fischgerichten liegt. Neben hervorragend zubereitetem Oktopus werden auch klassische griechische Vorspeisen wie Tzatziki und Piperies serviert.

Versteckt in der charmanten Haingasse in Bad Homburg vor der Höhe erwartet Sie mit dem Restaurant Herr Lim ein echter Geheimtipp. Dieses gemütliche, liebevoll eingerichtete Lokal bringt authentisches koreanisches Streetfood und eine familiäre Wohlfühlatmosphäre in die Stadt. Die Speisekarte bietet eine hervorragende Auswahl an traditionellen Gerichten wie würzig-cremige Tteokbokki und klassische koreanische Ramen. Ein absolutes Highlight ist das knusprige Korean Fried Chicken, das außen perfekt crunchy und innen wunderbar saftig zubereitet wird.

“Super Restaurant in schönem Ambiente und sehr nettem Service Personal. Bald sind wir wieder hier.”

“⸻ Sehr empfehlenswert! Leckeres, authentisches indisches Essen in schönem Ambiente. Besonders das Butter Chicken und das Naan waren top! Freundlicher Service und faire Preise – ich komme gerne wieder.”

“Es war ein sehr schöner Abend und hat auch sehr viel Spaß gemacht. Man merkt richtig wie viel Liebe und Tradition in diesem Gastronomie Betrieb herrscht. Dazu kommt noch das man sich super unterhalten konnte mit den Mitarbeiter/innen und sie sehr freundlich und zuvorkommend waren. Wircklich eine Empfehlung für alt und jung.”

“Absolut lecker! Tolles Serviceteam und eine gute Auswahl an Gerichten. Das Essen macht lange satt und glücklich, nur weiterzuempfehlen! Tipp: Der marokkanische Tee am Schluss ist ein Muss”

“Ich war schon mehrmals in Nepal. Was hier serviert wird ist absolut authentisch! Besondere Highlights sind original Nepali Bier, der Newari Khaja Teller, der an ein original Khaja Ghar in Nepal erinnert wie z.B. das Honacha-Restaurant in Kathmandu, Dhido, also ein Buchweizenbrei zum Dal, Thukpa, Chowmein, alles wie in Nepal. Vom Geschmack wahnsinn. Besonders die Momos sind super lecker und saftig, gibt es auch in Jhol Suppe! Auch unsere Kinder haben die Momos gefeiert! Das Personal ist sehr freundlich, das Restaurant sauber und ordentlich, die Wartezeiten auf das Essen waren kurz. Wir kommen in jedem Fall wieder und probieren die anderen Gerichte!!!”

“Sehr nette Bedienung, sehr zuvorkommend und unheimlich freundlich. Essen war frisch und megalecker und mit liebe zum Detail hergerichtet. Auch die Hausgemachten Limonaden waren echt gut. Vielen dank”

“Super Küche !! Mega lecker. Die Betreiberin sehr kompetent und Mega freundlich! Absolut jeden zu empfehlen. Nicht nur die klassische Karte sondern auch die speziale Speisekarte (Chinesische Art).”

“Endlich haben wir es geschafft zum Mittagessen dieses Spezialitäten Restaurant zu entdecken. Mittags Buffet hieß es, und das haben wir dann auch gegessen. Es ist nicht groß, aber mit 4-5 Hauptspeisen ein Streifzug durch die indische Küche. Kommen wir zum wichtigsten: der Geschmack. Und der ist wirklich ausgezeichnet. Schöne intensive cremige Pasten entfalten das Gefühl in Indien zu sein. Dazu ein Lassi ... Wunderbar. Gerne wieder”

“Absolut empfehlenswert! Besonders das [Gericht einsetzen] war ein echtes Highlight. Man fühlt sich hier von Anfang an herzlich willkommen. Ein Ort, an dem man sich rundum wohlfühlen kann.”

Auf der Mergenthalerallee in Eschborn bringt das Restaurant Bap Sim mit seinem charmanten Foodtruck authentische koreanische Küche direkt auf die Straße. Die gemütliche Außensitzfläche mit einer schützenden Hütte lädt dazu ein, die Mittagspause bei jedem Wetter im Freien zu verbringen. Zum vielseitigen Angebot gehören traditionelle koreanische Bowls auf der Basis von Reis, Glasnudeln und knackigem Salat. Gäste können zwischen vegetarischen Varianten und Fleischoptionen wie dem beliebten Buldak Chicken oder perfekt gewürztem Rindfleisch wählen.

“Ich war sehr positiv vom Essen überrascht, da mir das Angebot von italienischer und indischer Küche zugleich nach dem Inhaberwechsel des La Gondolas etwas ungewöhnlich vorkam. Wir wurden jedoch von all unseren bestellten Gerichten überzeugt. Die Portionen waren definitiv ausreichend und das Essen sehr gut gewürzt. Auch die Fleischqualität war sehr gut. Ich werde definitiv wieder bestellen und hoffe, dass sich das Restaurant etwas präsenter zeigen und durchsetzen kann. Momentan wissen viele wahrscheinlich gar nicht, dass es ein indisches Restaurant in Eltville gibt. Mittlerweile haben wir auch im Restaurant selbst gegessen. Die Inhaber waren sehr freundlich, der Service gut, die Atmosphäre angenehm und das Essen auch wieder sehr lecker.”

“Wir waren schon öfters bei diesem sehr guten Restaurant und unsere bisherigen Erfahrungen waren stets positiv. Was uns wirklich sehr an dem Restaurant gefällt ist, neben dem sehr frischen und leckeren Essen, das äußerst freundliche Personal. Wenn man das Restaurant betritt, fühlt man sich direkt willkommen und man bekommt Lust dort was zu essen. Bezüglich der Ambiente macht es auch echt Laune, auch mal länger im Restaurant zu bleiben, da dieses sehr angenehm ist. Trotzdessen, dass das Restaurant etwas kleiner ist, ist es ein Wohlfühlort. tl;dr: Das Restaurant bietet einfach einen perfekten Abend für ein entspanntes Essen, sei es mit Familie, mit Freunden oder zu zweit. :)”

“Das erste mal afghanisches Essen für mich gewesen und war einfach nur mega lecker. Auch der Service und die Atmosphäre absolut top. Auf nachfrage haben wir nochmal extra Reis zu unserer Platte für drei Personen bekommen. Kann ich nur empfehlen”

“Hier war ich im Zuge einer Einladung aus unserem Büro zum Mittagessen. Zur Mittagszeit gibt es eine verkleinerte Auswahl an Speisen, aber noch immer genug zum Wählen. Jeder bekam etwas, was er wollte....! Da ich auf verschiedene Zutaten allergisch reagieren, habe ich gleich nachgefragt, ob man damit umgehen kann oder, ob ich "Pech" habe. Ohne Probleme wurde auf meine Frage eingegangen und so habe ich das Gericht, das ich bestellen wollte, mit leicht verändern Zutaten erhalten. Ich bekam das Gericht ohne Soße und anderes Gemüse. Es schmeckte fantastisch! Daran kann man erkennen, dass hier zwar die Soßen vorbereitet werden, der Rest aber frisch zubereitet wird. Eine klare Empfehlung und ich werde mit Sicherheit wieder hier Essen gehen. Schön ist auch der Stil im Inneren und das Lokal ist viel größer als von außen sichtbar. Im Sommer gibt es auch einen schönen gestalteten Hinterhof. Etwas eng sind die Bereiche zwischen den Tischen und bei unserem Tisch wäre etwas mehr Platz für den Einzelnen auch angenehmer gewesen. Das ist aber nur am Rande zu erwähnen. Schön ist, dass man einen Tisch online vorbestellen kann!”

“Sehr guter Thai. Waren zum Mittagessen dort und haben unser Essen schnell bekommen und war sehr lecker. Auch der Thai icetea war sehr gut. Werden wieder kommen”

“Für uns bis jetzt das beste indische Restaurant, das Essen war 1a. Preis-Leistung perfekt! Super freundliches Personal. Wir sind rundum zufrieden. Gerne wieder ☺️”

“Es ist immer wieder lecker. Wir kommen gerne regelmäßig hier her, um unser Essen für zuhause abzuholen. Die Qualität ist wirklich Erstklassig! Eine klasse Empfehlung”

“Man kann es nicht anders sagen, aber dieser Laden ist perfekt. Super freundlicher Service, viel Verständnis und einfach exzellentes Essen in einer extrem guten Qualität. Hier wird sich noch die Zeit für den Gast genommen und zusammengefasst ist es immer wieder einen Besuch wert. Könnte ich 6 Sterne geben, würde ich es machen.”