Bulgogi in Hessen

Das Restaurant Tokyoya bringt authentische japanische und koreanische Küche direkt in die Wallstraße nach Frankfurt am Main. Gelegen im lebendigen Stadtteil Sachsenhausen, gilt das unauffällige Lokal als echter Geheimtipp für Liebhaber asiatischer Kochkunst. Auf der Speisekarte stehen neben meisterhaft zubereitetem Sushi auch traditionelle japanische Ramen mit kräftigen Brühen. Eine besondere Spezialität sind die hochwertigen Omakase-Menüs sowie die frischen Chirashi-Platten mit handverlesenen Fischsorten.

Auf der Mergenthalerallee in Eschborn bringt das Restaurant Bap Sim mit seinem charmanten Foodtruck authentische koreanische Küche direkt auf die Straße. Die gemütliche Außensitzfläche mit einer schützenden Hütte lädt dazu ein, die Mittagspause bei jedem Wetter im Freien zu verbringen. Zum vielseitigen Angebot gehören traditionelle koreanische Bowls auf der Basis von Reis, Glasnudeln und knackigem Salat. Gäste können zwischen vegetarischen Varianten und Fleischoptionen wie dem beliebten Buldak Chicken oder perfekt gewürztem Rindfleisch wählen.

“Das ist der beste Ort, um Kimchi in Deutschland zu bekommen. Ich habe schon so viele verschiedene Kimchis aus unterschiedlichen Geschäften und Marken von koreanischen Supermärkten probiert, aber das Kimchi von Bojagi ist wirklich das Beste. Besonders beeindruckt bin ich davon, wie viel Wert hier auf Hygiene gelegt wird. Jedes Mal, wenn ich dort bin, tragen die Mitarbeiter eine Mütze, damit keine Haare ins Essen fallen. Das zeigt, wie sehr sie auf die Qualität und Sauberkeit achten. Auch das Fried Chicken ist sehr lecker. Ein bisschen schade ist nur, dass man hier ausschließlich abholen oder liefern lassen kann – trotzdem ist Bojagi zu einem meiner Lieblingsorte geworden.”

“Man kann zwischen mehreren Fleischarten zum Grillen aussuchen und bekommt Beilagen dazu : Kartoffelpüree, kimchi, Salat, Nudeln scharf kalt/ nicht scharf warm, eingelegte Rettich, 3 soßen, eingelegtes Gemüse. Der Schweinebauch ist zu empfehlen. Gerne hätte ich das ein oder andere Gemüse mehr gehabt als vegetarische Alternative. Als Nachtisch gab's kakigori (ganz besonders Eis), riesen Portion aber eine klare Empfehlung, so lecker! Der Service war super freundlich und hat und ganz lieb beraten.”

“Wir sind spontan nach einer Veranstaltung ins Danji gegangen und haben es nicht bereut. Das Interieur ist etwas kühl aber wir sind herzlich empfangen worden. Die Speisekarte ist übersicht und jeder mit etwas "Koreanischem Essens" Erfahrung wird fündig. Vor allem Dingen sind die Gerichte authentisch. Und da auch nur Koreaner als Gäste anwesend waren, spricht das für eine gute Küche. Und alle unsere Gerichte waren TipTop und sehr lecker. Für uns wird es ein muss, wieder zu kommen.”

“Das ist das asiatische Restaurant, mit dem ich in Deutschland am zufriedensten bin. Das koreanische und japanische Essen hier schmeckt besser als das, was man vor Ort bekommt. Außerdem merkt man, dass hier hervorragende Zutaten verwendet werden.”

“Hat uns super gefallen, authentische Einrichtung, die Bedienung war super freundlich und das Essen toll. Meeresfrüchte Pfannkuchen zu empfehlen. Gerne wieder!”

“Das Essen war sehr lecker, kam zügig und die Portionen sind groß. Auch das Personal ist sehr freundlich. Ich werde bestimmt wiederkommen.”

“Wir haben uns Samstags den All You Can eat Korean BBQ gebucht. Ein sehr netter Kellner hat uns bedient. Der ganze Tisch voller koreanischer Köstlichkeiten und Fleisch konnte natürlich nachbestellt werden. Es war sehr hochwertiges Fleisch und ein super schöner Abend ❤️ definitiv fast so gut wie bei den bisherigen Besuchen in Südkorea und absolut empfehlenswert!”

“Sehr freundliche Bedienung. Sehr leckeres Essen. Ein 2 Personen Betrieb. Manchmal muss man ein wenig warten, aber man bekommt 1a Gerichte und Getränke. Auch die Extrakarte verbirgt viele Überraschungen. Wir kommen gerne hier her.”

“Gehe jetzt schon regelmäßig seit 2 Jahren hier hin und hatte noch nie eine schlechte Erfahrung. Das Essen ist jedes Mal super lecker und wirklich liebevoll gemacht. Die Atmosphere ist super süß und die Bedienung ist auch immer sehr freundlich und hilfsbereit. Ich habe jeden meiner Freunde schon Damoa empfohlen und empfehle es jetzt auch dem Internet. Aufjedenfall einen Besuch wert, vorallem wenn man authentisches koreanisches Essen mag.”

“Super Essen und sehr herzliche Bewirtung. An der Getränkeauswahl (Coctails) könnte man vielleicht noch arbeiten. Wir saßen draußen und hatten die Fisch Bowl für 2 Personen. Sehr yummi. Die Bedienung war sehr bemüht und freundlich.”

“Wir sind den Keltenrundwanderweg gelaufen, hatten danach Hunger - und die richtige Wahl getroffen. Das Essen war sehr lecker und wurde flott serviert. Wir wurden nett bedient. Bei den Gästen, war unser Eindruck, waren viel Koreaner. Ein gutes Zeichen... wir werden wiederkommen.”