Feinste küche in Hessen

“Ich war heute beruflich in Wetzlar und habe im Hotel Wöllbacher Tor übernachtet. Spontan wollte ich abends in der Stadt etwas essen und bin auf das Restaurant Culinarik gestoßen – und es war eine wunderbare Überraschung! Das Restaurant ist klein, aber sehr fein. Von außen wirkt es unscheinbar, aber innen überzeugt es mit einer beruhigenden und stilvollen Atmosphäre. Der Service war herzlich, und die Qualität des Essens hervorragend. Ein echter Geheimtipp in Wetzlar, den ich jedem nur empfehlen kann!”

“Einfach Klasse. Obwohl das Umfeld nicht unbedingt einladend wirk ist dieses kleine italienische Feinkostgeschäft hervorragend dafür geeignet sich mit einer Kleinigkeit zu stärken. Der Kaffee ist ebenso Weltklasse wie die Sandwiches mit Schinken oder Salami. Tritt man in dieses kleine Geschäft ein hat man unweigerlich das Gefühl als wäre man inmitten Italiens. Toll”

“Toller Service im tollen Ambiente und mit leckerem, hausgemachten Speisen. Es schmeckt frisch und intensiv. Sehr positiv ist, dass alle Speisen in 2 Größen angeboten werden. Gerne komme wir wieder.”

“Waren gestern mit Freunden essen. Super Bedienung, aufmerksam, freundlich und eifrig - Vielen Dank dafür! Das Fleisch auf den Punkt gegart und butterzart, so bekommt man es selten. Kartoffeln, Pommesvariationen und Beilagen richtig lecker. Offensichtlich selbst gemachte Saucen ein Traum. Zum Dessert einfachen NY Cheesecake - auch wieder hammer gut. Daß es das nicht für MC Donalds-Preise gibt, versteht sich von selbst, aber man sollte sich ab und zu mal was gönnen. Wir werden jedenfalls wiederkommen.”

“Wir haben dort draußen gesessen und sehr gut gegessen.”

“Kein Restaurant mehr sondern eine Institution! Ich kenne das lokal, also den Gino sei bald 50 Jahren, habe dort meine erste Pizza gegessen, habe mein das hochzeitsmenü mit meiner Frau eingenommen, und freue mich, immer noch die gleichen freundlichen und souveränen wie Kellner salvatore und Giuseppe anzutreffen. Es muss also schon etwas besonderes sein, wenn man bald 50 Jahre in ein Lokal gehen kann. Und das ist es auch. Nie war es bestrebt haute cuisine zu werden mit Sterne auszeichnung, aber wer braucht das schon? ein Lokal in dem man solide Mittagessen, Abendessen gehen kann, mit der Familie hingehen kann, immer eine hervorragende Qualität bekommt, gleichzeitig wunderbar sitzt, gediegen und gemütlich. Das gibt es immer weniger. Ich kann es nur empfehlen. auch unter neuer Leitung ist es so, wie vor vielen Jahren es schon immer war. Vielen Dank dafür”